LearnJapanesewithNoriko#101特別 ゲスト Kaori 先生 に インタビュー (1)

皆さん 、今日 の 特別 ゲスト は Clubhouse で 一緒に ルーム を やって いた 日本語 の 先生 、そして 料理 の 先生 でも ある かおり 先生 です 。

かおり 先生 、今日 は よろしく お 願い します 。

よろしく お 願いします 。はい 、お 久しぶり です ね 。

はい 、ね 、そう です ね 。

本当に 何 、1ヶ月 、2ヶ月 もう ちょっと ぶり です か ね 。

その ぐらい に なります よ ね 。

あの 、クラブハウス を やって いた 時 に は 、本当に お世話に なりました 。

いえいえ 、こちら こそ 本当に ありがとう ございました 。

結局 どの ぐらい やって た か なぁ 、 Clubhouse は 。

えっと 、1年 ちょっと やってました ね 。そんなに やってました か 。

すごい です よ ね 。

いや 、実は これ 残念な こと なんですけど 、もう 私たち ね 、ちょっと 一緒に ルーム は やって ないんです よね 。

うん 。そう です ね 。ま 、いろいろな 事情 が あって やめちゃった ん です けど 、いい 経験 でした ね 。

そう です ね 。

毎週 毎週 ね 、 来て くださる 方 が いたり して 、 すごく 楽しかった です し ね 。

そう ね 、本当に 、ま 、いい 勉強 に なった けれども 、残念 ながら 今 やめちゃった ん です 、だから 、お久しぶり という こと で 。

ね 、そう です ね 。お 元気 でした か 。

はい 、 元気 です 。

のりこ さん は どう でした か 。私 の 方 も ね 。

最近 に なって 、ようやく 、あの 、元気に なってきて 、はい 、毎日 頑張って いる ところ です ね 。

はい 。

じゃ 、簡単に 、皆さん に リスナーさん に 、かおり 先生 の 方 から 自己 紹介 を して いただけません か 。

はい 、わかりました 。

はい 、それでは 、 Nakagawa Kaori と 申します 。

私 は 今 、千葉県 に 住んでいます 。あの 、ディズニーランド の 近く に 住んでいる んです よね 。

はい 。で 、家族 4人 で 暮らして います 。

で 、日本語 の 先生 に なって 10年 ちょっと に なりました 。はい 。

長く なりました ね 。うん うん うん 。

あ 、そうそう 、そう なんです 。気づいたら ね 、もう １０年 。

うわ あ 、そう か 。そう なん です 。

今 は 家 で オンライン で 、やってます けれども 、以前 は 日本語 学校 で クラス 授業

を やったり 、あと は 小学校 で マンツーマン の 指導 なんか を して いました 。

いや 、実は 私 より も 経験 としては 長い 。

そう です か 。うん 。

私 は 日本語 学校 で 教えた こと が ない んです 。

ずっと もう フリーランサー みたいな 形 だった から 、やっぱ 、経験 と しては 、いや 、かおり 先生 が 、豊富だ と 思います ね 。

そう です か ね 。でも ね 。

途中 ブランク が あったり 、やっぱり 出産 、子供 が 赤ちゃん の 時 は 、なかなか 思う ように は できなかった ので 、途中 ブランク が あって の 10年 です ね 。

あ 、そっかそっか 。いや 、その辺 の ね 、お子さん 、お母さん として の 、仕事 、

お母さん として 、なんで すかね 、仕事 と 育児 、母親業 を 両立 している って 話 は ね 、後 ほど していこう と 思う んです けど 、気に なる のは 、その 料理 教室 。

はい 。

ね 、その 日本語 の 先生 で も ありながら 、料理 を 教えて いる って いう 、ちょっと 新しい プロジェクト に ついて 、ちょっと お 聞き したい ん です けど 。

あ 、そう です ね 。はい 、えっと 、今 やって いる こと と 、これから やりたい こと って 2つ ある ん ですけれども

、まず 今 やって いる ことって いう 方 で いきます と 、これ は 全く 日本語 は 関係なく です ね 。

日本 の 人 向け に 、特に 働く お母さん 向け に 、働く だけ じゃ ない か な 。

育児 で 忙しい 人 も たくさん いる ので 、そういった お母さん 向け に やって いる ん です ね 。

これ も オンライン で Zoom を 使って やってます 。

料理 を オンライン で 教える って いう の は 私 、本当に イメージ できない んだけど 、これ すごい です ね 。

そう です か ね 。

パソコン 置いて 、こう 私 を 全体 を 映し ながら 、手元 の カメラ 、スマホ を 使って 、

え 、じゃあ 3台 、パソコン と もう 一つ カメラ ・・・・うん うん うん 。2台

2 台 。2 台 で やってます ね 。

パソコン と スマホ の 2台 で やってます ね 。

どんな 料理 を 教えて る ん です か 。

日本 料理 。

はい 、えっと ね 。

そんな 難しい もの は 、実は やって いなくて 、と いう のが 働く お母さん 、やっぱり 忙しい です よね 。

でも 、日本 の 料理 って すごい ハードル が 高い んです よね 。

いろどり よく 、と か ・・・

あ 、私 下手 だから 本当に 下手な んです よ 、料理 。

いやいや いや い 、ね 、子ども が いたり する と 、バランス 良く とか ・・・栄養 と ね 。

野菜 を しっかり と か 、 ね 、 栄養 を と かって 、 考える ん だ けれども 、 そんなに 難しく 考え

ず に 、ちゃちゃっと できる 、簡単に できる もの を 作りましょう って いう ので やってます 。

簡単 だけど 、栄養 の バランス も いい みたいな 感じ な の かしら 。

そう です ね 、はい 。

あ 、それ は 本当に いい プロジェクト です ね 。

いつ から 始められた ん です か 。

しっかり 自分 で レッスン を する って いう の を 始めた の は 、この 半年 ぐらい か な 。

仕事 として 始めた の は 半年 くらい 。

それ まで も 、ちょこちょこ やったり は して いた ん です けれども 。

料理 教室 の 集客 も 、やっぱり 日本語 先生 みたいに 、ま 、 SNS を 使ったり って 感じ な ん ですか 。

そう です ね 。

日本語 の 先生 用 の アカウント と 料理 用 と 、2つ 持って いて 、はい 。あ 、そう なん です ね 。

時々 重なる 内容 も ある けど 。

あの 、かおり 先生 、また 、これ が 実際 に 、あの 、公開 される 時 までに 、かおり 先生 の

ホームページ とか 、どこ 、 SNS とか 、両方 の アカウント を 送って おいて ください ね 。

はい 、はい わかりました 。

あの 、私 の やっぱり リスナー さん も 日本食 とか 、やっぱ 、料理 が 好きな 方 が 多い から 、きっと 興味 ある 方 が 多い と 思う んです よ 。

はい 。

で 、今 の 活動 で その 料理教室 の 今後 の 活動 としては 、どんな 、何か 、夢 とか 。うん 。はい 。

それ は やっぱり 日本 語 と 料理 って いう の を 組み合わせて いきたい んです よね 。

日本語 を 勉強 されて いる 方 で 、 料理 も 好きって いう 方 と か 、 日本 の 料理 に 興味 が あるって いう

方向 け に やっていきたい な と 思ってる ん です けれども 、やっぱり 作って みたい けど

難しい んじゃない ？と か 、あと は 日本 に 住んで いない から 食材 が ない んじゃない ？と か 。

だから 作れ ない って 思って いる 人 が いたら 、そう じゃない んだ よ っていう のを 伝えて いきたくって 。どこ に でも ある もの で ね 。

そう です よね 、あの 前 に も 、ちょっと 個人的に お話し させて もらった んです けど 、絶対 いい アイデア です よ 。

です か ね 。だ と いい ん ですけど 。

絶対 、本当に 早く 始めた 方が いい よ 。

本当に 。

はい 、わかりました 。

いや 、あの 、興味 が あって 実際 に 作って みたい という 方 、たくさん います よ 。はい 。

こちら も やっぱり 簡単に できる ように 。ちゃんと 自分 で できる ように して いきたい な と 思う ので 、はい 、これ から ・・・・

えー 、楽しみな プロジェクト です ね 。はい 。

うん うん うん 、ちなみに 、今まで の 料理教室 で 、何か 、どんな 料理 を 教えました 、レシピ 、うん うん 、料理名 と か 。

えっと ね 、ポイント は 砂糖 を 使わ ない もの なん ですけれども 、はい 、砂糖 を 使わ ない 肉じゃが は 大好評 です ね 。

ああ 、いい です ね 。

肉じゃが は 本当に 日本 の 家庭 料理 だから 。

そう です よね 、で 、食材 を 見る と 、どこ の 国 でも きっと だいたい ある んじゃないか な と 思う んです ね 。

で 、もし 同じ もの が なくて も 、それ が なきゃ できない って いう 料理 に は して いない ので 、

あなた の 国 で は これ が ない んだったら 、こっち の 食材 は どう ですか って いう ような こと も 提案 しながら 、やっていきたい です よね 。

そう か 。いや 、私 絶対 応援 したい です 。あの 、ちょっと また 、後 で 、この後 、いろいろ 話しましょう 。

なんか 、コラボ 、他の 形 でも 、でき そうな 気 が する 。

私 は サポート できる こと さ せて ください 。

いい ね 。いや 、私 は 本当に うらやましい です 。

料理 が 下手 な ので 、でも 下手 な 人 でも できる の かしら 。

そう です 。誰 でも できる って いう もの を やって います 。

いい です ね 。

わかりました 。

で 、でも 、実際 は その 料理 教室 で 料理 を 教えたり 、でも お子さん が ね 、まだ 小さい 。はい 。

何 歳 です か 、今 、お 子 さん 。

上 の 子 が 、小学 1 年生 7歳 に なりました 。

下 の 子 が 幼稚園 の 年中 で 、今 4歳 。

4歳 、7歳 と 4歳 。女の子 です か 。

そう なん です 、えっと 、上 が 女の子 、下 が 男の子 です 。

これ 、どう な ん です か 。

私 は 本当に 子供 が いない から 、子供 が いる 生活 が 想像 できない んです けど 。

その 年頃 の 子 が いる 、二人 も いる 、ママ の 一日 の 生活 を ちょっと 話して くれませんか 。

はい 、はい 。えっと ね 、ざっくり 言います と 、朝 6時 まで に は 私 が 動き 始めて

、朝 の 家事 、育児 の 時間 に なる 。ちょっと 待って ください 。

6時 、何 時 起き です か 。

じゃあ 、かおり 先生 。

最近 は 5時 に アラーム を かけて 、5時 ちょっと 過ぎ ぐらい に 布団 の 中 で ちょっと 足首 を 回して みたり とか 、

ちょっと した 体操 なんか を して から 、5 分 10 分 ぐらい に は 布団 から 出る ように してます 。

やっぱり 早い な 。

そう です ね 。

で 、6時 ぐらい から 本格的に 動き 始めて 。

そう です ね 。

でも 、6時 まで は 自分 の 時間 に しようって 決めて いて 、な ので 、

あんまり ご飯 作り と か 家事 は し ない ように していて 、自分 で ゆっくり ストレッチ を する とか 。

分かる 。大切 です よね 、自分 の 時間 ね 。そう です ね 。

そう な ん です よ 。

そして そして 、6 時 から は 。 はい 。

はい 。6時 から は 、そう です ね 。

ご飯 を 作り 始めて 、私 の 中 で 、こう 、いくつか ね 、朝 の キー ポイント が ある ん です けれども 。

まず 7時 半 に 一回 、私 の 中 の キー ポイント が 来る んです よね 。

な ので 6時 から 7時 半 まで の 間 に ご飯 を 作る 、食べる 、片づける 。

あと 、その他 の 家事 、洗濯 とか 掃除 とか 、それぞれ は 、5 分 10 分 で できる ような こと を ちょこちょこ やっていく って いう 感じ 、なんです ね 。

分かります 。

もちろん 、子ども が 入って くる ので 、「お母さん 、なんか 、これ が 取れ ない 」と かね 、あれ が どうのこうの って 、いっぱい 入って くる ので ・・・

子供 と 、子供 に 対応 しつつ 、家事 を やって いる わけです ね 。そう な ん です 。

でも 、もう ７時 半 が 来たら 、また 私 の 時間 が 来て 。ああ 、良かった 。はいはい 。

そこ から 、えっと 、朝 ドラ 、 NHK の 朝 ドラ を 見てる んです 。あれ が 大好き です 。

そっか 。

いい です 。今 、ちなみに どんな 朝 ドラ やってる ん ですか 。

私 は 全然 見て ない んです よ 。

今 は 、あの 、「ちむどんどん 」と いう タイトル で 沖縄 の 話 なんです よね 。

え 、面白 そうです ね 。はい 、そう なん です 。

始まって 1 ヶ月 、1 ヶ月 も 経ってない かな 。始まった ばっかり ・・・

最近 始まった ばっかり ね 、じゃあ 朝 の 15分 、それ を 必ず 見てる んだ 。

あ 、そう なん です 。

絶対 に 欠かさず ・・・・いい と 思います 。うん 。

で 、それ が 終わったら 娘 が 学校 に 行く 、家 を 出る ので 、それ を 見送って 。で 、その後

、えっと 、8時 40分 に 今度 は 息子 を 幼稚園 に 自分 が 送って いく って こと を する ので 、そこ

まで の 時間 で 息子 の 相手 を しながら 、残している 家事 を したり とか 、

私 の 時間 、ちょっと ポッドキャスト 聞く と か 、そんな こと を して 過ごして います ね 。うわ 、そう か 。

で 、あと は その 料理 教室 なんか も その 間 に 入って くる わけです よね 。

予約 が あれば 。お 仕事 、お 仕事 ・・・

あ 、えっと 、そう です ね 。

はい 。お 仕事 は その 息子 を 送って 行って 、

帰って きて から 、スタート です ね 。

で 9時 とか 10時 ぐらい から 、自分 の 仕事 好きな 時間 、自由な 時間 に なって 、で

、午後 3時 4時 ぐらい に 仕事 を 終える って いう 感じ です ね 。

そう か 。で 、その あと 、やっぱり また 家事 が 忙しく なって くる 時間帯 なんです よね 。