Dîner en blanc et Geneviève
Bonjour à tous et bienvenue sur mon podcast « Balades » en ce 7 juin. Les jours rallongent et quoi de plus agréable que de passer une soirée sympa avec des amis. Justement, je vais vous parler d'une telle soirée. Dans la deuxième partie de notre émission, je vous raconterai l'histoire de la protectrice [1] de Paris.
*
Aujourd'hui, je veux vous parler d'un dîner exclusif à Paris. Vous vous en doutez bien ; il y plein de possibilités de dîner dans un restaurant étoilé dans la capitale. D'après mes recherches, vous pourriez choisir parmi 113 restaurants qui comptent une, deux ou trois étoiles au guide Michelin qui est un guide gastronomique très populaire. Mais il ne s'agit pas de ce type de dîner que je veux vous présenter ici. L'exclusivité du dîner dont je parle ne réside [2] pas dans le prix du menu. Non, bien au contraire. Vous pouvez même laisser votre porte-monnaie à la maison. Ce dîner est exclusif parce qu'il n'a lieu qu'une fois par an et que vous pouvez y assister uniquement sur invitation. Bien entendu, il ne s'agit pas d'un simple dîner. Ce dîner est le fameux « Dîner en Blanc ». Depuis maintenant plus de 30 ans, ce rendez-vous se déroule début juin. Ce qui a commencé par une réunion plus ou moins improvisée entre une poignée d [3]'amis, s'est développé en un immense événement avec jusqu'à 15'000 personnes. Tout d'abord, il faut être parrainé [4] par une personne qui a déjà participé à ce dîner, sinon vous ne recevez pas d'invitation. Ce n'est que le jour J [5] que vous apprenez où aura lieu le dîner. Ce point est très important parce que les Dîners en Blanc se font toujours dans des lieux publics prestigieux : sous la Tour Eiffel, au pied de l'Arc de Triomphe, sur les Champs Élysées ou sur le parvis [6] de Notre-Dame. On pourrait aussi parler de « flash mob » pour utiliser une expression anglaise. La mairie de Paris n'a pas connaissance à l'avance du lieu du dîner. Mais comme les autorités [7] ont constaté au cours des années que ce rassemblement ne causait aucun problème et que les invités se comportaient tous de façon respectueuse envers le patrimoine, elles ne s'y opposent pas. En effet, ce dîner – qui est en fait un pique-nique – met l'accent sur l'élégance, les bonnes manières [8] et le savoir-vivre. Les convives doivent respecter plusieurs règles pour participer : chacun est tenu d [9]'arriver en bus ou en métro, d'apporter une table blanche, dont les mensurations [10] sont données, des chaises blanches ainsi qu'une nappe [11] et des serviettes blanches, elles aussi. Ensuite pour le pique-nique, il est hors de question de choisir des saucisses à griller et de la bière. Là aussi, l'élégance est de mise [12]. Seul un dîner gastronomique accompagné de vin ou de champagne est autorisé. Tout cela doit être servi dans de la vraie vaisselle blanche – pas d'assiettes en carton ou de gobelets [13] en plastique. Finalement, les participants sont tenus de s'habiller en blanc, uniquement en blanc. Une fois la soirée terminée, tous reprennent leurs affaires et leurs déchets pour laisser les lieux tels qu'ils les avaient trouvés en arrivant. C'est grâce à ces règles qui peuvent paraître strictes et à la bonne organisation que cet événement est toléré. François Pasquier est à l'origine des Dîners en Blanc. En 1988, de retour d'un long séjour en Polynésie, il décide d'inviter ses amis à un pique-nique au bois de Boulogne à Paris. Afin de mieux se reconnaître, il demande à ses amis de s'habiller en blanc. Le premier Dîner en Blanc était né. Aujourd'hui le Dîner en Blanc est organisé dans environ 80 villes du monde entier. Connaissiez-vous cette manifestation ? Y avez-vous peut-être même participé ? C'était comment ? Dites-le-moi dans les commentaires sur podclub.ch.
*
Restons à Paris pour la deuxième partie de l'émission d'aujourd'hui. Beaucoup de villes ont un saint patron qui leur est attribué. Pour Zurich, par exemple, nous avons Félix et Régula. Connaissez-vous par hasard la sainte patronne de Paris ? Non ? Alors écoutez bien son histoire : Vers l'an 450 de notre ère [14] vivait à Paris une jeune femme prénommée Geneviève. Elle était très croyante et menait une vie ascétique. C'était l'époque où les Huns [15] avec leur chef Attila s'approchaient de Paris. Les habitants de Paris étaient terrifiés et voulaient fuir [16]. Geneviève leur dit de rester et de prier afin que la ville soit préservée des attaques. Les habitants pensaient que Geneviève était folle et voulaient la tuer en la jetant dans la Seine. Mais Geneviève réussit finalement à les convaincre [17]. Et en effet, Attila évite Paris et préfère se diriger vers la ville d'Orléans, qu'il va piller [18]. Ensuite il continue sa route en direction de l'actuelle région de Champagne. Là aura lieu la fameuse bataille des Champs Catalauniques. Ce sera un vrai désastre pour Attila et ses Huns. Mais bon, je m'égare [19]. Laissons Attila et revenons à Geneviève. Paris est sauvée et les habitants considèrent maintenant Geneviève comme leur protectrice. Quelques années plus tard, elle parviendra à ravitailler [20] la ville assiégée [21]. Comme par miracle, elle réussit à faire entrer du blé pour nourrir les habitants de la ville. Et puis, le roi Clovis – qui est considéré être le premier roi de ce qui deviendra la France – admirait beaucoup Geneviève. Elle aurait d'ailleurs eu une grande influence sur sa décision de se convertir au christianisme. À la mort de Geneviève, Clovis la fait enterrer dans une basilique située sur une colline de Paris. Cette colline s'appelle aujourd'hui la montagne Sainte-Geneviève et au sommet de cette colline se trouve le Panthéon, monument qui honore des personnalités qui ont marqué l'histoire de France. À la Révolution française, le tombeau de sainte Geneviève a été détruit. Aujourd'hui, les quelques reliques qui ont survécu à la Révolution se trouvent dans une église située près du Panthéon.
*
Et voilà pour l'émission d'aujourd'hui. Nous nous retrouvons dans 15 jours, le 21 juin. Nous partirons alors à la découverte d'œuvres d'art de plus de 30'000 ans. D'ici là, n'oubliez pas de travailler votre lexique grâce à la fonction vocabulaire de notre application. Et rejoignez-nous sur Instagram. Je vous fais la bise et vous dis à bientôt pour une nouvelle balade !
Glossaire: Balades [1] le protecteur, la protectrice: personne qui protège, qui défend
[2] résider: se trouver, se situer
[3] une poignée de: quelques
[4] parrainer: soutenir
[5] le jour J: le grand jour, traduction de D Day
[6] le parvis: place devant une église
[7] les autorités f: administration, gouvernement
[8] les manières f: le comportement
[9] être tenu(e) de: être obligé
[10] les mensurations f: dimensions, taille
[11] la nappe: linge utilisé pour couvrir la table
[12] être de mise: être convenable, acceptable
[13] le gobelet: verre sans pied
[14] l'ère f: période historique
[15] les Huns m: ancien peuple nomade provenant d'Asie
[16] fuir: s'éloigner à toute vitesse pour échapper à un danger
[17] convaincre: mettre d'accord sur une idée
[18] piller: voler avec violence et détruire
[19] s'égarer: s'éloigner du sujet
[20] ravitailler: apporter des produits nécessaires
[21] assiégé(e): bloqué par les ennemis