Η Ημέρα των Ευχαριστιών
Η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορτάζεται την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου. Την ημέρα αυτή πολλοί άνθρωποι επισκέπτονται τις οικογένειές τους. Όλοι συγκεντρώνονται και τρώνε ένα μεγάλο γεύμα το μεσημέρι, το απόγευμα ή και τα δύο μαζί! Υπάρχει αφθονία τροφίμων στο τραπέζι και στους πάγκους της κουζίνας.
Είναι παράδοση να φτιάχνουν γαλοπούλα ή χοιρινό στο φούρνο. Μετά το φαγητό, οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν έναν υπνάκο. Το 1863, ο πρόεδρος Λίνκολν διακήρυξε μια ομοσπονδιακή γιορτή για να ευχαριστούμε τον Θεό για τις ευλογίες του, γνωστή ως «Η Ημέρα των Ευχαριστιών», η οποία γιορτάζεται ετησίως. Aρκετοί άνθρωποι δεν ξέρουν τι σημαίνει η Ημέρα των Ευχαριστιών!
Κάποιοι, όμως, αποδίδουν τη γιορτή αυτή στους Προσκυνητές στην Αμερική, οι οποίοι το 1621 γιόρτασαν για πρώτη φορά για να ευχαριστήσουν τον Θεό για τα τρόφιμα που συνέλεξαν από την πρώτη τους συγκομιδή.
