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Porta Dos Fundos 2021, ENÓLOGO

ENÓLOGO

Se você não entende nada de vinho, fica tranquilo.

Esse MasterClass é pra você.

Eu sei que parece mentira, mas até o final do curso,

você vai ser capaz de identificar cada nota.

Baunilha, tomilho, frutas vermelhas, Pinho Sol.

Você por acaso é do tipo que não consegue identificar nada?

Nem os aromas primários de um vinho?

Por exemplo, você não saberia diferenciar

se um vinho é frutado, ou se é seco.

Que bom. De verdade, parabéns.

Isso significa que você tem uma vida boa.

Tem amor, amigos, dignidade.

Significa que você é uma pessoa razoavelmente feliz.

Eu explico. Existe um segredo muito bem guardado na enologia.

A quantidade de notas que você consegue perceber

é proporcional ao quão miserável e solitário você é.

Quando eu digo miserável, eu digo de alma.

Porque os vinhos são caros, então o ideal

é que você seja um merda total, mas com dinheiro na conta.

Eu vou contar pra vocês uma história pessoal.

Esse aí sou eu. Eu me formei em Publicidade.

E tinha vários amigos. Nossa, saía toda noite.

Bebia qualquer coisa, comia de tudo.

No final de semana, jantava no Giraffas, enfim.

Até que um dia a minha mulher me largou

pra ficar com o meu irmão.

No ano em que eu perdi meu pai num acidente de carro,

no meu aniversário.

Os meus amigos se afastaram de mim

porque eu comecei a vender Herbalife.

Eu não sabia que era pirâmide.

Enfim, e foi aí nesse poço de solidão,

de auto boicote, de vazio existencial,

que eu descobri o meu talento pra degustação.

A papila gustativa é uma defesa que o corpo inventa

quando você é um merda completo.

Pensa bem. Você já viu um enólogo legal?

Feliz?

Amado, cheio de amigos?

Você conhece alguém que já se apaixonou por um sommelier?

Numa mesa grande, você chega,

você vai escolher que lugar pra sentar?

Do lado daquele que entende mais de vinho?

Não, não, claro que não.

Agora vai ver o Aloísio Chulapa. Três esposas,

trocentos mil amigos e bebe Skol.

Adriano Imperador pode estar dentro de uma caixa d'água,

mas está feliz.

Está lá, bebendo Kaiser.

Onde tem muita felicidade, papila gustativa não se cria.

Mas não se cria de jeito nenhum. Mumuzinho bebe Corote.

Então pra desenvolver as suas papilas, o seu olfato,

nesse curso, a gente vai acabar com a sua vida.

E quer ver como funciona? É muito fácil.

Por exemplo, a minha mãe é a única pessoa que ainda me aguenta.

É a única pessoa que eu tenho no mundo.

Vou mandar o áudio pra ela agora.

Olha só.

Mãe, é o Richard.

Amanhã eu vou te botar num asilo.

Não quero nunca mais olhar pra sua cara.

Não vou pagar suas contas mais. Chega. Esquece que eu existo.

Mãe.

Ai, meu Deus.

Vamos lá?

Vamos ver, vamos ver.

Tanino pronunciado, sinto madeira, tomilho, morango.

Isso é um Domaine Leroy 2009.

Cravei.

Está esperando o quê? Acaba logo com a sua vida.

Vale cada gole.

E pra você que gostou do módulo de vinho,

a gente também está abrindo de mestre cervejeiro.

Mas pra isso, tem que fazer um curso de moto.

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