Vlog in Italian #78: prepariamo insieme il pangiallo! Vlog auf Italienisch #78: Lasst uns zusammen Pangiallo machen! Vlog in Italian #78: let's make pangiallo together! Vlog en italiano #78: ¡Hagamos pangiallo juntos! Vlog em italiano #78: Vamos fazer pangiallo juntos!

Buongiorno a tutti e bentornati sul mio canale

C'è qualcosa di diverso sì I miei occhiali non è questa la cosa importante Is there something different yes My glasses is not the important thing

la cosa importante è che oggi faremo il pangiallo è un dolce tipico che si mangia nel

Lazio a Natale prima di uscire devo scrivermi. Una lista. Della spesa perché così vado al supermercato Lazio at Christmas before I leave I have to write to me. A list. Shopping because I go to the supermarket

sapendo quello che devo comprare

Abbiamo trovato una ricetta che ci piace è abbastanza We have found a recipe that we like is enough

semplice

Ma da quello che ho capito in realtà non è molto difficile questa ricetta. Bisogna solo tritare tutti gli ingredienti metterli insieme But from what I understand this recipe is actually not very difficult. You just have to chop all the ingredients and put them together

Mescolare energicamente e poi mettere in forno allora 500 g di farina poi 200 g di fichi secchi

100 g di mandorle

80 di pinoli poi 100 grammi. Di noci 100 grammi di nocciole 80 of pine nuts then 100 grams. Of walnuts 100 grams of hazelnuts

bisogna fare è poi la copertura, esterna e quindi ci serve lo zafferano then we have to do the cover, external and therefore we need the saffron

Per fare per dare il colore giallo al pangiallo To do to give the yellow color to the pangiallo

benissimo andiamo al supermercato very well we go to the supermarket

Secondo te mi fanno filmare al supermercato. No You think they make me film in the supermarket. No

vabbè allora per non dare nell'occhio oh well then not to attract attention

Non porto la videocamera con il cavalletto I don't carry the camera with a tripod

esattamente va bene andiamo al supermercato exactly okay let's go to the supermarket

fico bianco del cilento benissimo fichi bianchi del cilento a posto

Abbiamo anche, già preso le mandorle però guarda qua quante cose We have also already taken the almonds but look at how many things here

Questo è il torrone

Morbido Soft

Tra e perché I secchi presi mandorle e pinoli presi Between and why I took dried almonds and pine nuts

Dobbiamo prendere il cacao amaro le noci l'abbiamo, preso le nocciole. Pure 15 è rimasto cacao amaro e We have to take the bitter cocoa the nuts we got it, we got the hazelnuts. Pure 15 remained bitter cocoa and

zafferano, ok, non centra

Ap cercando di dire no, non ci piacciono. I cani o bloomberg qui ci sono tutti. I panettoni pandori dolci di natale Ap trying to say no, we don't like them. The dogs or bloombergs are all here. Christmas sweet panettone pandori

Pronto Ready

Pronto

Stiamo comprando gli ingredienti per fare il pangiallo. Ma ci siamo perse nel reparto dei dolci natalizi We are buying the ingredients to make the pangiallo. But we got lost in the Christmas sweets department

e quindi adesso io voglio tutto and so now I want everything

Allora continuano tuttora Then they still continue

Interrompe il natale

Avevo fatti vedere fatto che abbiamo fatto il suo gruppo

avevamo fatto noi un tiro anche film di natale una volta se

L'è parolini ma. Stavo a scuola che a scuola a casa non in senso. Io andavo. Ancora a scuola It is parolini but. I was in school than home school in no sense. I was going. Still in school

quando l'abbiamo fatta alle elementari when we did it in elementary school

Spesa fatta Shopping done

Adesso sto. Tornando a casa mia madre, non c'è ha deciso di andare a fare

Una passeggiata insieme a mio padre che ci ha raggiunto al supermercato A walk with my father who joined us at the supermarket

E siccome a me non va di passeggiare in realtà adesso perché ho freddo torna a casa con la spesa And since I don't really want to walk now because I'm cold, she goes home with the shopping

sono tornata a casa fa freddissimo fuori non avete idea cioè in realtà I came home it's freezing outside you have no idea that is actually

Molti di voi vivono in paesi molto più freddi in questo momento Many of you live in much colder countries right now

Molto più freddi dell'italia però vi dico che fa freddo qui a roma Much colder than Italy, however, I tell you that it is cold here in Rome

sei tornata you're back

Facciamo il pangiallo Let's do the pangiallo

Sono le cinque e mezza It's half past five

In un canto stiamo scaldando il miele a bagnomaria

Allora stiamo pesando la farina So we're weighing the flour

tutti gli altri ingredienti

Cioè la frutta secca in realtà non dobbiamo pesarla perché già dotata In other words, dried fruit should not actually be weighed because it is already equipped

nella bustina che ci

Mettiamo

mettiamo tutta la bustina we put the whole bag

decidete voi se tritare a mano oppure you decide whether to chop by hand or

servendovi di uno strumento che trita using a chopping tool

tritate grossolanamente

Cholet poi poi adesso tocca a me noi ci facciamo fare gli ultimi

Queste poi dovevo fare These then I had to do

caramia

Allora tritato tutta la frutta secca e la mettete Then chop all the dried fruit and put it

In un contenitore abbastanza ampio vedete devono essere tritate in modo grossolano In a fairly large container you see they must be coarsely chopped

Tu che You that

Ne pensi angelina Do you think angelina

Secondo te la ricetta che abbiamo scelto con la giusta In your opinion, the recipe we have chosen with the right one

Cosa, dicevi che I pinoli nell'inter in you and me trincheri va bene. I figli però bisogna tagliarle a mano What, you said that the pine nuts in the inter in you and me trincheri is fine. The children, however, must be cut by hand

quindi non possono essere tritati lì dentro so they can't be chopped in there

Perché sennò si appiccica tutto e rimane tutto in crollato

Intanto qui si sta sciogliendo il miele che poi dovremo aggiungere a tutto il composto

Adesso è arrivato il momento di aggiungere il miele rispetto alla volta perché sono italiano

Vado vai

Quindi è necessario

Amalgamare con le mani le cose si. Stanno facendo un po complicate

è un po difficile lavorare l'impasto ma ci vuole pazienza e

Allora questi sono, I panetti che sono venuti

Questi sono I sei panetti

e adesso

li lasciamo riposare in quanto tempo

Sono le 646 vorrei tornista subire una shamo riposare per

un'ora

La classe sono schon cosa con 2 cucchiaini di farina. Di grano

chiarini d olio un goccio k e una bustina di zafferano

Ok pronti inforniamo inforniamo adesso

Inforniamo a 180 gradi

Per 40 minuti per 40 minuti

Allora eccoci pronti però sono diventati marroni

Sono anche un po gialli

Perché morbido

Spagnolo è riuscito bene perché lo zafferano quasi quota oro

postato su internet sono ritoccate il conto e

Va bene adesso li lasciamo non potrà trovare

non penso mi sono più morbido

lasciamo raffreddare adesso e domattina

Scopriremo se sono buoni oppure. No quindi ci vediamo domattina

Buongiorno

Caffè prima di tutto altrimenti non riesco a parlare

sì

Ci sono, I paletti

Come vista indicando angiolina queste al momento

Che tutti aspettavamo la prova del. Nove il taglio ebbene sì

Così come la passaggio testa

Ma

è croccante non altro

È buono perché non ha neanche eccessivamente dolce dormire esatto il cioccolato

È interessante è un concentrato. Di frutta secca che fa pure bene

Non. Abbiamo messo

a zucchero

Assolutamente non non è prevista l'aggiunta di zucchero

Però ovviamente con il miele è veramente ap ferocia

Aveva, vissuto in una mente così riflessioni. Finali di latta cucina

Che ne pensi

molto buone sono buoni duri appunto giusto tipo

Mostaccioli h o forse perché forse. Quello dai

Romani che fermo sociali sono, I biscotti durissimi ma questi non sono durissimi

dentro amiamo sociali provvidenza di dammi un pezzo

grazie a

questo pangiallo è una ricetta

antichissima perché gli antichi romani

Lo facevano il giorno del solstizio d'inverno

Il 21 dicembre come buon. Auspicio e del giallo perché già nel colore dell'oro. No quindi

simbolo di prosperità

Niente