ep.118/ワシントン D.C. と ワシントン 州 (2)

私 は アメリカ 1 年 目 、2 年 目 だった か な 、 クリスマス に ふら り と 行き まして 、 本当 は コロナドホテル に 泊まれれば よかった ん です けど 、 ちょ と ロビー を フラフラ したり する 程度 でした が 、 そこ から ビーチ に 行って 写真 撮って 、 町 の レストラン で ご飯 食べてって いう 思い出 が あります 。 また 行きたい です ね 。 で コロナド と いえば 、カリフォルニア で クラフト ビール 好きな 人 は 知ってます よ ね 、そう Coronado brewing company が あります ね 。 私 が 住んで いる の は カリフォルニア でも サンディエゴ から だいぶ 北 です が 、うち の 周り でも Coronado Brewing の ビール は よく 目 に します ね 。 はい 、と いう こと で 、きっと カリフォルニア 外 の 人 から したら コロナド って そんな 耳 に し ない かも な ので 、デンバー の ある コロラド 州 と 混乱 する って こと は ない と 思う んです けど 、私 は いつも 、あれ 、どっち が 「ら 」だっけ 、どっち が 「な 」だっけ って プチパニック に なります 。 はい 、という こと で 、なかなか 区別 が つき にくい 、間違えやすい 似た 名前 、もしくは 同じ 名前の 地名 に ついて お話してきました が 、みなさん 、他に も どこ か ありますか ？ 絶対 ね 、まだまだ ある と 思う んです よ ね 。 ぜひ 皆さん 、シェア して ください 。

アメリカ 国 内 の 地名 でも 、 他の 海外 の 国 に ついて でも 、 日本 の 地名 でも 。

私 も ね 、また 混乱 する 地名 に 出会ったら この ポッドキャスト で お 話したい と 思います 。 ★アメリカ ある ある

この コーナー で は 、アメリカ に 住んで いる 皆さん が 、

あー 、 そう そう 、 わかる ー 、 うん 、 それ よく ある わ ーっと 共感 する であろう 、 アメリカ 生活 に ついて の ある ある 話 を シェア して います 。 それでは 早速 参りましょう 。 今週 の アメリカ ある ある は こちら 。

「皮付き の 鶏 もも 肉 が 売って ない 」

ないない ないない ーーー

今日 は アメリカ ある ある なら ぬ 、アメリカナイナイ なん です が 、

時々 出て きます ね 、この ポッドキャスト 、アメリカ ナイナイ 。 今回 お 話 する の は 、 日本 で は 普通に その辺 の スーパー で 買える 、 皮 付き の 鶏 も も 肉 が こっち で は 手 に 入り にくい … と いう こと な ん です が 、

手 に 入り にくいって いう か 、 売って ないで す よ ね 。 見た こと ない です 。

鶏 も も 肉 、皮 付き も ある んです けど 、皮 付き だと 骨 が ついた まま なんです よ 。 で 、骨 なし だ と 、皮 も 取れちゃってる んです 。 なん なんですかね 、どうして そう なっちゃう のって いう 。 日系 スーパー とか 大きな コリアンスーパー 、中国 スーパー とか には 売ってる の かな 。 あまり 行か ない ので わから ない んです が 、もしかすると 売って る の かも 。

でも アメリカ の 普通 チェーン 店 に は 売って ない で す 。 見た こと ない ほんとに 。

最初 は 、 あ 、 アメリカ に は 骨 なし 皮 付 きも も 肉って 売ってない ん だって ちょっと 諦めて た ん です よ 。 でも 、やっぱ チキンソテー と か 、唐揚げ と かね 、皮 付き の 方 が 美味しい よ なーって 思って 、最近 は です ね 、骨付き 皮付き の もも 肉 、これ だったら 売ってる ん で 、骨付き 皮付き の もも 肉 を 買ってきて 、骨 を 自分 で 取る という 作業 を 行って います 。 と いう か です ね 、我が家 で は うち の 旦那さん が 、この 骨 除去 作業 を 担当 して くれて います 。 ありがた や ー 。

1パック けっこうな 量 が 入って いる んです が 、それ を 買って きて 、一気に 骨 取り 作業 を して 、あと は 一枚 ずつ ラップ で 包んで 冷凍 しています 。 ハマって る の は 、ほんと 普通 な んです が 、皮 面 を パリパリ に 焼いた ソテー ですか ね 。 美味しい です よ ね 。

この 前 キャンプ に 行き まして 、普通 塩 コショウ で ソテー に した んです が 、簡単な のに 超 絶 美味 で 感動 しました 。 ビール に 合う ぅ 。

この 、骨付き の まま 買って きて 自分 で 骨 取れば いい ん だって 気づいた の ここ 1 年 位 なんです が 、今 まで 何で やらなかった ん だーって 後悔 する ほど の 活躍 ぶり です 。 皮 付 きも も 肉 ね 。

鶏肉 食べる ときって 、さっぱり 食べたい 時 は 胸 肉 使います けど 、ちょっと ジューシー な モノ つくりたい なって いう 時 は モモ 肉 使いたい です よね 。 ずっと 皮 なし しか 買え ない ので 皮 なし を 使って た んです が 、まあ それ は それ で 美味しい です けど 、

あの 皮 パリっ を 再 確認 しちゃう と 、うー やっぱり これ だな って 思います よね 。 あと です ね 、最近 我々 夫婦 、お家 焼き鳥 に ハマって まして 、この 皮 付き 鶏 もも を 竹 串 に 刺して 、七輪 で 焼く んです が 、塩 コショウ の シンプルな 味付け なのに 、 すっごい 美味しい んです よ 。 この 七輪 は 焼き鳥 用 って こと で 売ってて 少し 前 に 買った んです が 、買って 正解 でした ね 。 本格 炭火 焼鳥 を 家 で 楽しめます 。 ちなみに 竹 串 が です ね 、アメリカ で 普通に 売ってる 竹 串 は バーベキュー 用 で 長い んです よね 。

焼き鳥 に しては 長すぎる ので 、折って 短く して 使って たんです が 、なんと この 前 フィリピーノマーケット で 見つけたんです よ 、日本 サイズ の 竹 串 。

しかも 一 袋 1 ドル 40 くらい で 何 本 入り か 忘れちゃった んです が 、全然 アリ な コスパ で 感動 しました 。 これ から は 焼き鳥 し 放題 だ ぜ 。 ビール に 合う ぅ 。

はい 、で まあ 、その 焼き鳥 を する 時 は 皮 付き モモ 肉 が 絶対 です 。 最強 。 はい 、優勝 。

この 骨 なし 皮 付き 鶏 もも 肉 が 手 に 入ら ない って いう の は アメリカ 全土 で 同じ なの か な 。 うち の 地域 は 売ってる よ ー という 方 います か ？ お 肉 関係 で いう と 、豚 の 薄切り 肉 、細切れ 系 が 売って ない です よね 、こっち ね 。

牛肉 も そう です けど 、豚 の 薄切り が ない の は ちょっと 不便 と いう か 、日本 に 居た 頃 と 同じ ような メニュー が 作れ ない 問題 あります よね 。 アメリカ に 住んで いる 日本人 の みなさん の 中 に は 、お肉 の スライサー を 持って いる 方 が 時々 いる んです よね 。

で 塊 肉 を 買って 自分 で 薄く 使い やすい 厚さ に 切って 使える という 万能 マシーン です ね 。

ちょっと うらやましい です けど 、でも まあ 我が家 は 夫婦 2人 だ し 、その マシーン 買う まで も ない か な ー と いう ところ です ね 。

豚肉って 薄くない と 、 ちょっと 重いって いう か 、 わかります か ね 、 牛肉 の 重 さ と は ちょっと 違う ような 。 豚 の 薄切り と か 細切れ と かって 、ちょっと チャチャチャっと 炒めもの とか 、豚汁 とか 、けっこう 日常的に ちょちょって 使っていた んです よね 日本 に 居た 頃 は けっこう 使ってて 、だけど それ が なくなって ね 、ある と いい なー と いつも 思っています 。 はい 、豚 の 薄切り に ついて は 解決 して いません が 、皮 つき 鶏 もも 肉 に ついて は ね 、ちょっと 手間 が かかります が 、骨付き を 買って くれ ば いと いう 解決策 が ある ので ね 、もう やられてる 方 多い かもしれません が 、あ 、そうか 、自分 で 骨 取れば いい んだ 、今まで やって なかった 、という 方 、ぜひ やって みて ください 。 と いう こと で 本日 の アメリカ ある ある 、アメリカナイナイ です ね は 、

「皮 付き の 鶏 もも 肉 が 売って ない 」でした 。

★英語 の 話

アメリカ 生活 と は 切って も 切れ ない

大きな 大きな 大きな 壁 、

英語 に ついて お 話して いる コーナー です 。

今日 は です ね 、この 前 あった 超 絶 ストレス フルな こと を お話したい のです が 、 ZOOM で 何人 も いる 中 で 私 だけ が １人 で 話さなければならない 事 が ありまして 、英語 で ね 。 すっごく 緊張 した し 、その こと を 数 日 前 から わかって いた ので 、もう 億劫で 億劫で ちょっと 吐き そうでした 。 人 の 前 で 英語 喋る の 、ほんと ヤダー 。

皆さん は どう です か ？ そういう 状況 って あります か ？ 何事 も 慣れ だ と 思う ので ね 、たくさん 喋れば 慣れる かも しれません けど 、普通に 顔 を 合わせて 一対一 とか の 会話 も まだ 難しい と 感じている のに 、その 場 に いる 人 みんな が 自分 に 注目 して 自分の 話 を 聴いている って いう 状況 は ね 、も う めっちゃ 緊張します 。 だって 、その 状況 って 普通に 日本語 でも 緊張 しません か ？ 例えば 仕事 と か で ね 、クライアント 向け に たくさん プレゼン する 人 とか 、セミナー とか やり 慣れてる 人 とか だったら

へっちゃら だ ぜって いう 方 も いる かも です けど ね 。 やっぱり みんな から 注目 を 浴びて 、そこ で 喋ら なきゃ ならない と いう シチェーション 、緊張 します よね 。 いや ー それ が 英語 で 、 でし かも ZOOM と いう オンライン の 環境 で 、

相手 の 反応 が オンライン だ と わかりにくい と いう 点 で は 、それ 良い 点 で も あり 、悪い 点 で も ある と いう か 、

実際 に 顔 を 見て 話して みんな の 反応 見れちゃう の も 、「え 、この 人 なんて 言ってんの ？ 」みたいな 、明らかに あ 、この 人達 理解 できて ない なって わかっちゃ の も 凹む ので 嫌です けど 、

でも ただ 自分 の 意見 を 言えば いい と いう 状況 で は なく 、例えば 自分 が 進行 して いか なければ ならない 、その 場 を 回して いか なければ ならない とかって いう 状況 だ と 、相手 の 反応 が 見れない と 、え 、理解 してもらえてる ？ もらえて ない ？ もう 少し 説明 した ほう が いい ？

みたいな 感じ で 戸惑っちゃ います 。 なんか 、 ZOOM とか だと 本当に 相手 が 聞いて くれている かって わからなくて 、中に は すごく うなずいて くれる 人 とか 、ニコニコ 聞いてくれている 人 も いるんすよ 、そういう 人 が いる と 心強い です よね 。 でも 基本 みんな 無 という か 、それ が どういう 話 を している かに も よります けど 、聞く 態度 って 大事 だ なって 思います ね 。 だから 私 は できる だけ うなずいたり 、カジュアルな 集まり だったら 理解 してる よ 、 OKAY って いう 意味 で グッド Thumbs up で リアクション したり して います 。 普段 の オンライン じゃ ない 面 と 向かって の 会話 も そう なんです が 、

自分 の 英語 が 伝わり にくいって 意識 し すぎて 、 わかり やすく 話そうって いう 変な 気負い が 逆 効果 に なる こと が 多く あって 、 良かれ と 思って クリア に 話してる と 、 何て いう ん です か ね 、 めっちゃ 英語 でき ない人 の 英語 みたいな 感じ に なっちゃって 、 うち の 旦那 に 頻繁に 指摘 される ん です よ 、 もっと 英語っぽっく 言った ほう が い いって アメリカ 英語 は語尾 が 次の 単語 の 頭 と つながったり 、 あと 抑揚 です か ね 、 抑揚 が 全然 駄目だ と 良く 言わ れる ん です が 、 たぶん 、そう 繋げたり サラッと 言った ほうが ネイティブ の 人 たち に は わかりやすい んだ と 思う んです けど 、

勝手に 自分 の 中 で 、こんな モゴモゴ 話してたら もっと 伝わらない んじゃないか みたいな

わかります ？ 普段 から ネイティブ の 英語 や 、うち の 旦那さん の 英語 だったり 他の 日本人 の ペラペラ な 人たち の 英語 を 聞いて 、なんで こんな ゴチョゴチョ 、ゴニョゴニョ って 話している のを みんな 理解 しあえる の 〜って 不思議 なんです よ 。 でも たぶん それ が わかりやすい 話し方 な んでしょう ね 。

私 は まだ ちゃんと 聞き 取れ ない ので 、話す 時 も そんな サラッと ボソボソって 感じ だ と きっと 相手 に 伝わら ない ！ 力んじゃって 、結果 はっきり 話す ＝日本 語 英語 みたいな 感じ に なって しまう んだ と 思います 。 しょ ぼん 。

この先 コロナ が 終息 する まで は Zoom や その他 オンライン で の ね ミーティング とか 授業 も そう です が 、まだまだ 続く と 思う ので 、

ちょっと 気 が 重い です が 慣れて いか なければ です ね 。

英語 で 電話 を する の が 苦手 って 話 を よく してる と思う んです が 、電話 だと 基本的に は 1対1 じゃないですか 、苦手 は 苦手 、本当に 電話 しなくて いい なら ずっと 避けて 生きていきたい んです が 、でも 1対1 だからこそ 、相手 が 理解 してくれている ・いない が はっきり わかります し 、こっち が 理解できない 時 も 聞く こと だって できる という 面 は あります よね 。 一方 で オンライン で グループ で トーク している と 、ほんとに 難しくて 、

自分 が 聞く 立場 で 参加 して いる だけ なら いいん です が 、 話さ なければ ならない と なる と 、 いや ー 難しい です 。

その 先日 、あった グループ トーク の とき も 、予め 話す こと を メモ して 、うち の 旦那さん とか に も チェック して もらったり も してた んです が 、

当然 予定 して いた 会話 以外 の 方向 に 話 が 進む こと も あります し 、と なると 、もう インプロ の 世界 です よね 。 そう する と 普通に 英語 力 が 求められて しまって 、さっき から 話している 発音 の 問題 も です が 、文法 とか も ごちゃごちゃ に なっちゃって 、落ち着いて 居られる 、例えば メール を 打つ とか なら ある程度 文法 いける と思う んです が 、何も 考えず 話す と なる と 何 じゃ その 文法 は ーって ツッコミ どころ 満載 な 英語 に なっちゃう んです よね 。 そう なる と 「あー この 人 の 英語 レベル 低い なぁ 。」 って 思われて る んだろう な ーって 自己 嫌悪 に 陥ります 。 「この 人 大丈夫 ？ 英語 ボロボロ じゃ ん 。 英語 ちゃん と わかって る ？ 」って 思われて る んだろう な ー と 。 別に あ 、ネイティブ じゃ ない なって 思われる の は いい んです けど 、アメリカ 、とくに ここ カリフォルニア は 英語 が 第 二 言語 の 人 多い ですし ね

でも 何か ちょっと 真剣な 話 を したい 時 とか 、私 が 場 を 回したい 時 とか に 「この 人 の 英語 全然 わからない 」って 思われる のは 問題 です よね 。 ちょっと 下半期 、もっと 英語 頑張りたい な と 思った 出来事 でした 。 みなさん も この コロナ で オンライン で 人 と 話す こと が 増えた と 思います が 、英語 苦労 している ！ と 言う 方 いらっしゃいます か ？ ぜひ ぜひ エピソード あれば シェア して ください 。