「ジョナサン 」や 「ガスト 」２４時間 店 を 開ける の を やめる

「 ジョナサン 」 や 「 ガスト 」２４ 時間 店 を 開ける の を やめる

レストラン の 会社 「 すか い ら ー く ホールディングス 」 は 、 毎日 ２４ 時間 店 を 開ける こと を やめる こと に しました 。 今 ２４ 時間 開けて いる 「 ジョナサン 」 と 「 ガスト 」 など １５５ の 店 で やめます 。 ２４ 時間 開けて いない ４００ の 店 も 、 店 を 閉める 時間 を ２ 時間 から ３ 時間 ぐらい 早く します 。 会社 は 、 店 で 働く 人 の 働き 方 を 変える ため や 、 客 の 生活 が 変わった こと が 理由 だ と 言って います 。 この 会社 は １９７２ 年 に 、 たくさんの レストラン を 持つ 会社 の 中 で は いちばん 先 に 、 毎日 ２４ 時間 店 を 開ける レストラン を 始めました 。 多い とき に は 、２０％ の 店 を ２４ 時間 開けて いました 。 レストラン の 店長 は 「 働く 人 は うれしい と 思います 。 今 まで 夜 遅い 時間 に 働いて いた 人 に 、 客 が 多い 夕方 に 働いて もらって 、 今 まで 以上 に 丁寧な サービス を して いきたい です 」 と 話して いました 。