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InnerFrench - Vol. 1, \#08 - La vérité sur les Français – Text to read

InnerFrench - Vol. 1, \#08 - La vérité sur les Français

Intermedio 1 di francese lesson to practice reading

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Salut à tous, bienvenue, c'est le huitième épisode du Cottongue podcast.

J'espère que vous allez bien et que vous êtes en forme. Comme d'habitude, on va passer une trentaine de minutes ensemble et je vais vous parler d'un sujet pour que vous puissiez écouter quelque chose d'intéressant en français.

Mais avant de vous parler du sujet du jour, j'ai envie de vous parler d'un e-mail que j'ai reçu il y a quelques jours. Cet e-mail, c'est John qui me l'a envoyé. John, c'est un auditeur du Cottongue podcast. Donc je vais vous lire son e-mail.

“Bonjour Hugo,

Je vous remercie pour votre podcast. J'apprends le français parce que je veux aider mon plus jeune fils qui apprend le français à l'école. Je n'ai que le temps d'apprendre le français le matin en route au travail, et à l'après-midi lorsque je rentre chez moi. Je ne peux qu'apprendre en écoutant des podcasts, parce que j'ai du mal à lire dans les transports publics. Jusqu'à maintenant, j'ai eu du mal à trouver des podcasts avec un niveau approprié pour moi que je puisse comprendre. Je trouve que votre podcast est parfait pour moi, alors je vous remercie de le faire !

Merci et cordialement,

John“

Vous voyez que John a une très bonne motivation pour apprendre le français, parce qu'il veut aider son fils. Et ça je pense que c'est très important quand vous voulez réussir à apprendre une langue. C'est très important de savoir quelle est votre motivation; pourquoi vous apprenez cette langue.

Et vous voyez John, il arrive à écouter un podcast le matin quand il va au travail et le soir quand il rentre. Grâce à ça, c'est super parce que John peut optimiser son temps et faire un peu de français tous les jours quand il va au travail. John bravo et continue comme ça ! Ton français est vraiment très bon donc je pense que tu n'auras pas de problème pour aider ton fils à faire ses devoirs. Si vous aussi vous avez envie de m'écrire, de m'envoyer un email, vous pouvez le faire à l'adresse hugo@innerfrench.com.

Alors, aujourd'hui de quoi allons nous parler ? Eh bien aujourd'hui j'ai décidé de vous parler des stéréotypes. Mais un stéréotype qu'est-ce que c'est ? Vous avez sûrement déjà entendu ce mot, c'est le même en anglais. Un stéréotype, c'est une opinion toute faite, c'est à dire une opinion à laquelle on n'a pas vraiment pensé, on n'a pas vraiment réfléchi. Vous n'avez pas vraiment réfléchi à cette idée, à cette opinion, mais vous pensez qu'elle est vraie. Et, en général, cette opinion elle concerne un groupe humain, un groupe de personnes. Par exemple, il y a des stéréotypes sur les personnes qui ont les cheveux blonds. Mais il y a aussi des stéréotypes sur les professions par exemple, des stéréotypes sur les policiers ou alors sur les professeurs. Et évidemment vous savez qu'il y a aussi beaucoup de stéréotypes sur les nationalités. Justement aujourd'hui j'ai décidé de vous parler des stéréotypes sur les Français. Je pense que vous en connaissez quelques-uns et peut-être que je vais vous en apprendre de nouveaux. Et ensemble on va essayer de voir s'il y a une part de vérité dans ces stéréotypes ou s'ils sont complètement faux.

Mais d'abord il faut se demander d'où viennent ces stéréotypes, d'où viennent ces clichés, quelles sont leurs origines. Généralement, ils ont une origine socioculturelle. Ça veut dire que les stéréotypes sont partagés à travers l'éducation, à travers les médias, ou à travers l'influence de certains groupes. Mais quelle est l'utilité de ces stéréotypes à votre avis ? En fait, vous savez que dans le monde moderne il y a une quantité énorme d'informations. Donc c'est très difficile pour l'être humain de comprendre et d'analyser toutes ces informations. Grâce aux stéréotypes, nous n'avons pas besoin de tout analyser, parce que nous avons des idées, des opinions qui sont toutes faites, qui sont préconçues, et grâce à ces opinions nous n'avons pas besoin de trop réfléchir. On peut penser : “les Français sont comme ça, les Italiens sont comme-ci”. Et, sans même rencontrer de Français ou d'Italiens, on a une opinion sur eux.

Alors, la première catégorie de stéréotypes qui concernent les français, c'est la catégorie de la nourriture. Vous savez que la nourriture, c'est très important pour les Français, les choses que l'on mange.

Le premier stéréotype dit que les français ont inventé les frites. Vous savez en anglais on dit même “French fries”. Mais en réalité ce sont plutôt nos voisins, les Belges, qui les ont inventées. Apparemment les Belges ont inventé les frites dès la fin du XVIIe siècle. Alors que, en France, on a commencé à voir et à manger des frites un peu plus tard le siècle suivant, c'est-à-dire au XVIIIe siècle, en 1789 pendant la révolution. Donc on peut dire que c'était la révolution française mais aussi la révolution de la frite.

Ensuite le deuxième stéréotype, il concerne un petit animal qui est vert et qui peut sauter très haut. Cet animal, c'est la grenouille et vous savez qu'en France on mange parfois de la grenouille. C'est un plat traditionnel. D'ailleurs il y a beaucoup de pays étrangers qui appellent les Français “les mangeurs de grenouilles”. Par exemple les Anglais nous appellent comme ça, et également les Allemands. Pourtant vous savez on ne mange pas tellement de grenouilles en France. C'est un plat traditionnel mais nous n'en mangeons pas souvent. Moi par exemple je n'ai jamais mangé de grenouilles.

Et vous savez qu'il y a un autre plat classique en France, et ce plat nous sommes les seuls à le manger. Il s'agit des escargots. Vous savez les escargots ce sont des mollusques avec une coquille. Ils sont petits et est très lents. Et ils ont la particularité d'être hermaphrodites, ça veut dire qu'ils sont à la fois mâles et femelles. Vous savez peut-être qu'en France nous mangeons des escargots avec une sauce un peu spéciale qui est faite avec du beurre et du persil. Et c'est vrai que les escargots sont un plat que l'on mange, je pense, un peu plus souvent que les grenouilles. Mais malgré ça, les étrangers préfèrent nous appeler “les mangeurs de grenouilles” et pas forcément “les mangeurs d'escargots”.

Le troisième stéréotype, il concerne l'alcool et en particulier le vin. Les Français ont la réputation de boire du vin à tous les repas. En réalité, on ne boit pas de vin aussi souvent. On peut boire un verre au déjeuner, et un ou deux verres au dîner, mais en général c'est tout. Par contre, c'est vrai que les Français boivent de l'alcool très régulièrement. D'ailleurs, il y a un classement qui est fait par l'Organisation Mondiale de la Santé ,et ce classement dit que les Français sont les 8e plus gros buveurs d'alcool dans le monde. En moyenne, un Français boit 11,6 litres d'alcool par an, c'est vraiment pas mal ! Pour comparer, au Royaume-Uni, on boit en général 12 litres d'alcool par an. Donc les Britanniques boivent plus d'alcool que les Français. Par contre les Américains en boivent moins. Ils boivent en moyenne 9 litre d'alcool par an et par habitant. Les Américains sont 24e du classement. Donc on peut conclure qu'en France, nous buvons plus d'alcool que les Américains.

Il y a autre chose qui est assez mauvais pour la santé est qu'on fait beaucoup en France. Est-ce que vous savez ce que c'est ? Vous avez une petite idée de quoi je parle ?

Évidemment je parle de la cigarette. Dans les films, quand on représente un Français, il est presque toujours en train de fumer une cigarette. Les Français ont la réputation d'être des gros fumeurs. En réalité, on ne fume pas tant que ça en France. Dans le classement de l'Organisation Mondiale de la Santé, la France est 61e. En moyenne, un Français fume 1022 cigarettes par an. Si on compare avec les Américains, eh bien les Américains fument un peu plus que les Français parce qu'ils sont cinquante-septièmes du classement. Donc la France est 61e et les Etats-Unis sont 57e. Donc vous voyez, ce cliché, ce stéréotype, est plutôt faux : en France, on ne fume pas tant que ça.

Maintenant on va passer à la deuxième catégorie et cette catégorie c'est l'apparence. Et on parlera aussi un peu du style, du style vestimentaire.

Les Français ont la réputation d'être très maigres, très minces. Mais ce stéréotype est un peu dépassé, parce qu'en France maintenant il y a aussi un problème d'obésité, puisque il y a 6,5 millions d'obèses en France. Ça représente environ, 14,5% de la population adulte. Mais c'est vrai qu'en France, on ne fait pas vraiment attention aux calories. D'ailleurs, il existe une chose que les étrangers appellent le “paradoxe français”. La paradoxe français, c'est que nous mangeons tout ce que nous voulons (des croissants au beurre, du foie gras, des choses qui sont assez grasses) et malgré ça les Français sont plutôt minces, ils ne sont pas très gros.

Il y a un autre stéréotype qui concerne la taille des Français. Les étrangers pensent que les Français sont petits. Souvent ils pensent à Napoléon, et c'est vrai que l'empereur Napoléon n'était pas très grand. Mais, depuis Napoléon les Français ont beaucoup grandi. Donc la moyenne maintenant c'est 1m76 pour les hommes. C'est à dire que les Français sont en moyenne un peu plus grands que les Allemands par exemple. Parce que la taille moyenne pour les Allemands c'est 1m75. Par contre les Américains sont plus grands que les Français, la moyenne est d'1m80. Les Suédois, eux aussi, sont plus grands que nous parce qu'ils ont une moyenne d'1m77.

Il y a un troisième stéréotype qui concerne l'apparence des Français, et en particulier leur odeur, leur odeur corporelle. On dit que les Français sentent mauvais, qu'ils sont sales. On dit par exemple que les Français ont inventé le parfum pour ne pas prendre de douche. Et il existe aussi une expression quand vous mettez du déodorant et que vous ne prenez pas de douche, on appelle ça une “douche française”, une douche “à la française”. Moi, en général, j'essaye de prendre une douche tous les jours et je pense que les autres Français font la même chose, mais c'est impossible de vérifier. Donc je ne sais pas si les Français sont plus sales que les habitants d'autres pays.

Ensuite, il y a un autre stéréotype qui concerne les vêtements et les accessoires des Français, en particulier le béret. Vous savez le béret, c'est un accessoire qui se porte sur la tête, qui est rond et plat. Les étrangers pensent que tous les Français portent un béret. Ça, ça n'est plus vraiment vrai, même si à une certaine époque les paysans de certaines régions portaient des bérets, maintenant on n'en voit plus beaucoup. Maintenant, en France, les jeunes portent souvent des casquettes, des casquettes de baseball. Donc si vous allez dans une ville française, vous verrez plutôt des casquettes et pas vraiment des bérets.

Pour finir sur l'apparence, il y a un dernier stéréotype sur l'élégance. On dit parfois que les Français ont une élégance naturelle. Vous savez que Paris est la capitale de la mode, en tout cas une des capitales de la mode, et qu'il y a de nombreuses marques de luxe et de haute couture qui sont françaises, comme par exemple Dior, Yves Saint-Laurent, Chanel etc. C'est vrai que le style est très important en France, on fait très attention à la manière dont on s'habille. C'est un moyen d'exprimer son identité et sa personnalité. Mais en France en général on valorise le naturel. La règle c'est de ne pas en faire trop. Il faut essayer de rester naturel, parce que si vous en faites trop ça peut être une faute de goût, ça veut dire quelque chose de mauvais goût.

OK, maintenant nous allons passer aux stéréotypes qui concernent le caractère des Français.

Les étrangers disent souvent que les Français sont chauvins. Être “chauvin”, ça veut dire que vous pensez que votre pays est meilleur que les autres. Par exemple vous pensez que la cuisine américaine est la meilleure du monde, ou alors que le football espagnol est le meilleur du monde. Quand vous comparez avec les autres pays, vous trouvez toujours que le votre est le meilleur. Ça s'est donc être “chauvin”, c'est du chauvinisme. C'est vrai qu'en France, il y a une forme de chauvinisme. En général, quand les Français vont en vacances à l'étranger, ils aiment bien comparer avec la France. Ils comparent les restaurants, ils comparent la façon dont les gens sont habillés etc. etc. C'est vrai qu'en France nous sommes très fiers de notre pays et de notre culture, et parfois nous pouvons être un peu chauvins malheureusement.

Ensuite il y a un deuxième stéréotype qui dit que les Français sont xénophobes, autrement dit que les Français ont peur des étrangers, qu'ils sont un peu racistes. La preuve c'est que le parti d'extrême droite, le Front National, en France est de plus en plus populaire. Mais aux dernières élections présidentielles, nous n'avons pas élu la candidate du Front National, Marine Le Pen, nous avons choisi un candidat plus démocratique et qui n'est pas du tout xénophobe, heureusement, nous avons choisi, vous le savez, Emmanuel Macron.

Ensuite, on dit aussi que les Français sont râleurs. “Râleur”, ça vient du verbe “râler” et “râler” ça veut dire “se plaindre”. Par exemple, vous attendez le métro et le métro est en retard alors vous râlez, vous dites : “Ah, c'est énervant ! Ce métro est toujours en retard, il y a toujours des problèmes” etc. etc. Donc ça ça veut dire se plaindre. C'est vrai que les Français sont un peu râleurs. Ils aiment bien par exemple se plaindre de leur ville ou alors se plaindre de leurs pays, se plaindre de leur travail. Et vous savez aussi que le sport national en France, c'est la grève. La “grève”, ça veut dire quand vous n'allez pas au travail pour protester, pour manifester.

Un autre défaut qui est souvent cité chez les Français, c'est leur arrogance. Les étrangers pensent que les Français se sentent supérieurs aux autres. Par exemple quand ils vont en vacances en France, ils ont un peu l'impression que certains Français les méprisent, que les Français ont un complexe de supériorité. Personnellement je ne sais pas si c'est vrai. À mon avis, c'est un peu comme dans tout les pays, il y a des personnes qui sont arrogantes et heureusement il y en a beaucoup d'autres qui ne le sont pas.

Ce qui donne l'impression aux étrangers que les Français sont arrogants, c'est aussi qu'ils sont parfois malpolis. Par exemple ils ne disent pas “bonjour”, “au revoir”, “merci”, “pardon”. À mon avis, c'est un stéréotype qui concerne surtout les Parisiens et les habitants des grandes villes. Vous savez que quand on habite dans une grande ville, en général on est toujours très occupé, on a beaucoup de choses à faire et on n'a pas toujours le temps d'être sympa avec les touristes. C'est la même chose si vous allez à New York ou à Londres par exemple. Les gens là-bas sont très occupés et donc ils ne sont pas toujours très polis.

Il y a un autre stéréotype qui dit que les Français sont paresseux. Quelqu'un qui est paresseux, c'est quelqu'un qui n'aime pas être actif, qui n'aime pas faire d'effort, c'est quelqu'un qui aime ne rien faire. Vous savez qu'en France la durée légale du travail c'est 35 heures par semaine. Et ça, c'est une durée légale qui est plus basse que dans beaucoup de pays. Alors à cause de ça, les étrangers pensent que les français ne travaillent pas beaucoup et qu'ils sont paresseux. Mais heureusement en France nous sommes très productifs. La France est l'un des pays les plus productifs au monde. Ça veut dire que les travailleurs sont très efficaces. Certes, nous ne travaillons pas beaucoup, mais quand nous travaillons nous sommes très efficaces, donc ça compense un peu.

Et il y a un autre stéréotype qui est plutôt drôle, qui dit que les Français ne sont pas courageux. Vous savez que pendant la seconde guerre mondiale, les Français ont décidé de signer l'armistice. Ça veut dire ils ont renoncé au combat, ils ont décidé de ne pas se battre contre les nazis. À cause de ça, on dit souvent que les Français ne sont pas courageux. Heureusement, nous avons nos amis américains qui sont toujours là pour nous aider quand nous avons des problèmes.

Ça, c'était pour les stéréotypes qui concernent les défauts des Français. Mais nous avons aussi quelques qualités. Les étrangers parlent souvent de l'art de vivre à la française. “L'art de vivre”, ça veut dire le style de vie français. Par exemple, vous savez que la cuisine française est très réputée, que les Français aiment passer du temps à discuter, à boire des cafés, à passer du temps en terrasse avec leurs amis. Et ça c'est quelque chose que les étrangers nous envient.

Paris est la capitale de la mode, mais on dit aussi parfois que c'est la capitale de l'amour. Il y a beaucoup de films romantiques qui se passent à Paris, et on pense aussi que les Français sont romantiques. Malheureusement, nos présidents ne montrent pas l'exemple. Peut-être que vous avez entendu que nos anciens présidents ne sont pas toujours très fidèles et très romantiques avec leurs compagnes. Mais en français quand un homme trompe sa femme, ça veut dire quand un homme va voir une autre femme que la sienne, on ne dit pas que c'est une “affaire” (comme en anglais), mais on dit plutôt que c'est une “aventure”. Donc vous voyez, c'est une vision un peu plus romantique de l'infidélité.

La France est aussi connue pour être le pays des Droits de l'Homme. Pendant la Révolution française, nous avons écrit la Déclaration universelle des droits de l'homme et du citoyen, et ça c'est un texte qui plus tard a influencé la Déclaration des droits de l'Homme adoptée par les Nations unies.

Et pour finir, on dit parfois que les Français sont très tolérants. Vous savez qu'en France il y a une grande diversité culturelle. La France a longtemps été une terre d'immigration. La cohabitation n'est pas toujours facile, évidemment le racisme existe en France. Mais heureusement les Français sont de plus en plus ouverts d'esprit et de plus en plus tolérants. En France, surtout depuis les attentats (les attaques terroristes), il y a un sentiment de fraternité et de solidarité. On pense qu'il faut s'aider mutuellement, il faut s'aider les uns les autres. Les Français essayent d'être solidaires entre eux, peu importe leurs origines ou leurs religions.

Voilà, c'est la fin de ce podcast. J'espère que vous avez appris des choses intéressantes sur les stéréotypes. Si vous avez envie de me parler des stéréotypes dans votre pays, n'hésitez pas à m'envoyer un mail, ou si vous avez des questions vous pouvez aussi me contacter.

Merci à tous de m'avoir écouté. La semaine prochaine, nous parlerons de la décroissance. D'ici-là, essayez de faire un peu de français tous les jours et de rester motivés. Merci et à bientôt..

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