Le bassin d'Arcachon - #23
Vous écoutez le podcast FLUIDITÉ, épisode numéro 23. Le bassin d'Arcachon est une
destination touristique très réputée en France et je vais vous dire pourquoi
aujourd'hui dans un français simple et naturel. Alors, restez à l'écoute !
Bonjour et bienvenue dans ce vingt-troisième épisode du podcast Fluidité.
Le tourisme n'est pas au meilleur de sa forme en ce moment. Les voyages sont possibles dans
certains pays mais restent encore compliqués et impossibles dans beaucoup d'autres.
L'entrée en Europe est bloquée pour beaucoup de nationalités. Par exemple,
je sais que ma copine est mexicaine et pour l'instant elle n'a pas le droit de rentrer
en Europe. Donc si c'est votre cas, j'espère que vous pourrez bientôt voyager de nouveau.
On verra comment ça va se passer dans le futur. Donc en attendant, je vous propose de vous évader,
je vous invite à faire une visite virtuelle de mon lieu de naissance : le bassin d'Arcachon.
Le bassin d'Arcachon se trouve dans le département de la Gironde, dans le sud-ouest français,
sur la côte Atlantique, à 2 heures de voiture au nord de la frontière espagnole.
Le bassin est en fait un lac ouvert sur l'océan, ce qui en fait une mini-mer ou alors une grande
lagune en forme de triangle dont les côtés font environ 80 kilomètres. Mais il était fermé il
y a des milliers d'années. Et il va sûrement se refermer dans des milliers d'années par exemple.
La côte Atlantique est un grand littoral de plages océanes donc avec de grosses vagues.
Mais à l'intérieur du bassin, la mer y est assez calme, les vagues sont plus petites,
donc on peut s'y baigner beaucoup plus facilement et en famille. Les bébés ou les personnes âgées
peuvent se baigner plus facilement. Ce qui fait que l'endroit est très très touristique.
Le bassin est donc connu pour ses kilomètres de plages de sable fin avec une mer tranquille,
mais aussi pour sa nature et sa biodiversité extraordinaire.
Par exemple, au sud du bassin d'Arcachon, il y a la plus grande dune de sable d'Europe.
Elle s'appelle d'ailleurs la dune du Pilat. La dune est en bord d'océan et elle fait
100 mètres de haut, donc elle offre une vue extraordinaire et spectaculaire sur
l'océan et sur la forêt qui est derrière elle. On peut monter au sommet de cette dune et il faut
avoir de bonnes jambes d'ailleurs, parce que la montée est assez raide. L'été, il y a un escalier
qui est disponible, mais pas en hiver. Donc au sud du bassin, il y a la forêt
des Landes, qui est la plus grande forêt artificielle de pins d'Europe de l'ouest.
Le bassin est aussi très connu pour l'ostréiculture. Les hispanophones
ont reconnu le mot “ostra” et les anglais voient la ressemblance avec “oyster”. Donc,
je parle de la culture des huîtres bien-sûr. On y cultive et on y fait naître les huîtres les
plus réputées de France. Il y a environ une trentaine de ports ostréicoles répartis tout
autour du bassin. Vous pouvez les visiter et y deguster des huitres avec du vin blanc bordelais,
la ville de Bordeaux étant à une heure de voiture et j'en ai parlé dans le podcast 22.
Les habitants du bassin d'Arcachon adorent les huîtres, mais pas moi ! Et ça étonne beaucoup
les locaux quand je dis en fait que je ne mange pas d'huîtres par exemple : “ah oui tu n'aimes
pas les huîtres et pourtant tu es du bassin !”. Eh oui mais j'aime pas le goût en fait,
je sais pas pourquoi mais je n'aime pas la texture, je n'aime pas trop. Mais généralement
ça plaît à la majorité des gens. Alors quand je dis “les locaux”,
c'est le pluriel de “local”, c'est-à-dire une personne qui habite sur place. Comme on dit en
anglais “local people” ou “la gente local”. Donc en français, on dit “un local” et au pluriel,
c'est “locaux”. Donc ça veut pas dire en fait “fou” comme en espagnol “estás loco”. “Les
locaux” se sont les gens qui habitent sur place. Donc de manière générale, la conchyliculture et la
pêche sont très communes sur le bassin d'Arcachon, donc vous trouverez plein de restaurants de fruits
de mer ou de poissons délicieux. C'est vraiment la spécialité en fait de la région, du coin.
Il y a deux cabanes qui sont en plein milieu du bassin d'Arcachon,
qui sont installées sur des poteaux en bois (on dit des pilotis) et on peut les
apercevoir depuis les plages. On peut aller les visiter de plus près si on se balade en bateau
par exemple. Parce qu'on peut effectivement faire du bateau sur le Bassin d'Arcachon.
C'est un endroit qui est très connu pour la plaisance, les activités de plaisance.
Également au milieu du bassin, il y a un banc de sable, qu'on appelle le banc d'Arguin.
Il est recouvert d'eau à marée haute et découvert à marée basse. On peut y
passer la nuit dans un bateau à côté et être en plein milieu de la mer.
Le bassin est ouvert sur l'océan, donc il y a des marées,
à la différence d'un lac ou d'une mer fermée. Si vous allez en méditerranée,
il n'y a pas de marées. Ou si vous allez dans un lac, il n'y a pas de marées non plus.
Beaucoup de pêcheurs et de bateliers vivent et travaillent au rythme des ces marées. Les parcs
à huîtres du bassin peuvent être submergés à marée haute et découverts à marée basse.
Donc les pêcheurs et les bateliers vont en mer, en fait vont pêcher selon les marées,
au rythme des marées. Donc parfois, ils y vont la nuit par exemple.
Une anecdote marrante : sur la plage, on voit souvent des touristes poser leurs affaires juste
au bord de l'eau et quand la marée monte, ils sont surpris de voir qu'une vague a tout noyé.
Les locaux savent qu'il ne faut pas poser sa serviette juste au bord si la marée monte,
mais il vaut mieux la poser à quelques mètres et la déplacer au fur et à mesure.
Je vous donne l'astuce pour savoir si la marée monte ou descend : si vous êtes sur une plage
d'Arcachon et que vous voyez des bateaux amarrés par l'avant (ça veut dire attachés par l'ancre),
si l'arrière des bateaux est vers la droite, ça veut dire que la marée monte. Si l'arrière
est vers la gauche, la marée descend, car le courant emporte l'arrière en
direction de l'océan, donc vers la gauche Bon, maintenant on peut vite le savoir sur
internet, mais c'est quand même cool de le savoir sans regarder son téléphone.
Donc le bassin vit en majorité de la culture des huîtres et du tourisme, ce qui en fait un endroit
très fréquenté en été, mais beaucoup moins en hiver. Par exemple à Arcachon je sais que,
en hiver, la population est d'environ 10 000 habitants et elle passe à 100 000 habitants
en été, donc x10. On dit qu'elle décuple. Et vu que c'est une région tranquille et sûre,
les gens y viennent pour passer leur retraite. En été, il y a beaucoup de touristes,
mais le reste de l'année en hiver il n'y a pas beaucoup de monde. Donc c'est un endroit qui
est assez tranquille et qui est assez calme. Ce qui fait que les jeunes doivent migrer à
Bordeaux pour faire leurs études, comme je disais dans le podcast précédent sur
Bordeaux parce qu'il n'y a pas d'université par exemple sur le Bassin d'Arcachon. Et
c'est ce que j'ai moi-même fait. Je suis ensuite resté à Bordeaux pour travailler.
Si vous connaissez “les fréros delavega", sachez qu'ils viennent du bassin d'Arcachon
et ils sont donc une fierté régionale. Il y a beaucoup de célébrités françaises
qui viennent passer leurs vacances sur le bassin d'Arcachon. Si vous voulez y louer un logement,
je vous recommande de le faire avec quelques semaines d'avance parce que
tout est complet en haute saison, donc en été. Et en fait l'hiver,
il n'y a pas beaucoup de choses à voir parce qu'on ne va pas à la plage en hiver en fait en France.
Tout comme Saint Tropez, Nice ou Cannes, le bassin d'Arcachon est devenu durant les
dernières années un lieu de plus en plus huppé. “huppé” ça veut dire d'un rang social assez riche.
Voilà donc si vous voulez visiter le Bassin d'Arcachon,
je vais vous laisser dans la transcription et dans la description de la vidéo Youtube,
les liens vers la chaîne Youtube officielle du bassin d'Arcachon et le site internet officiel
du bassin d'Arcachon pour organiser votre visite avoir tous les renseignements, etc.
Voilà, vous en savez maintenant plus sur l'endroit où je suis né, le bassin d'Arcachon.
Vous êtes libres de vous abonner au podcast sur Spotify, je fais au
minimum un podcast par semaine et soit on parle de culture française intéressante,
soit on parle d'astuces pour votre fluidité.
Et vous pourrez avoir la transcription écrite de l'épisode, ce qui est très pratique si vous êtes
débutants, ou si vous voulez réécouter l'épisode une deuxième fois en lisant
le texte et en cherchant les mots que vous ne connaissez pas, par exemple. Vous pourrez même
traduire la transcription dans votre propre langue avec votre navigateur, comme ça vous
pourrez écouter l'audio en français et, en même temps, lire la transcription dans votre langue.
Et n'oubliez pas que si vous voulez écouter du français, je vous propose toujours un guide
gratuit de contenus et d'outils, de plus de 90 pages avec les séries, les chaînes Youtube,
les artistes du moment, les sites internet et les applis pour vous faire progresser
en français avec les liens cliquables directement dans le PDF. Donc vous allez sur
lefranchute.com/es et vous pouvez télécharger le guide gratuit PDF dans votre boite mail.
Je vous remercie beaucoup d'avoir écouté ce podcast et je vous dis “à très bientôt” pour
un nouvel épisode. Bye !