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張悦楷講《走進毛澤東的最後歲月》, 017

有 一 日下午 ,小孟 讀 新聞 畀 主席 聽 。

新華社 ,長春 一九七六年 ,四月 二十一日 電 。

最近 ,喺 我國 東北 吉林 地區 ,降落 咗 一次 世界 歷史上 罕見 嘅 隕石雨 。

今年 八月 三 日下午 ,宇宙 空間 一 顆 隕星 ,順 地球 繞 太陽 公轉 嘅 方向 ,以 每秒 十幾 公里 嘅 速度 ,墜入 地球 大氣層 中 。

由於 呢顆 隕星 , 與 稠密 嘅 大氣 發生 劇烈 嘅 摩擦 , 飛至 吉林 地區 上空 時 , 燃燒 、 發光 , 成為 一個 大 火球 。

於 八日 十五時 零一分 五十九秒 ,在 吉林市 郊區 金珠公社 上空 發生 爆炸 。

隕星 爆炸 後 ,以 輻射狀 向 四面 散落 。

讀讀下 ,小孟 突然間 發現 主席 坐咗 起身 ,呢啲 真係 從來 都 冇 見過 嘅 事 啊 。

記得 有 一次 ,唐 聞生 送咗 份 文件 清樣 嚟 ,講 出席 接見 外賓 嘅 名單 。

因為 呢個 外國 代表團 係 文藝 團體 ,而且 有 某某 夫人 參加 ,所以 名單 列上 江青 嘅 名 。

小孟 讀完 名單 之後 , 只見 主席 點頭 同意 , 並且 示意 由小孟代為 圈閱 。

收尾秘書 問起 呢件事 :主席 聽到 江青 嘅 名 ,冇 提出 話唔要 咩 ?

小孟話 :冇啊 ,總之 我 係 念咗 江青 嘅 名 嘅 。

可能 主席 冇 聽清 啦 ,佢 一般 唔會 同意 江青 去 接見 外賓 㗎 。

好多次 讀 文件 ,讀報紙 ,主席 都 係 聽下 而已啫 。

一般 佢 總 係 靜 一 靜 噉 聽 , 好少 發表 咩 唔 同 嘅 意見 , 亦 好 少 改變 佢 坐 , 或者 瞓 嘅 姿勢 。

所以 小孟 覺得 ,主席 對於 同 佢 讀 嘅 嘢 ,大多數 係 冇 咩 嘢 興趣 嘅 。

而呢一次 ,主席 坐起嚟 聽喇 ,小孟 覺得 有啲 奇怪 ,連忙 放低 報紙 ,準備 去 問 主席 有 咩嘢 事 啦 。

但 係 主席 又 用 手勢 制止 住 佢 , 主席 話 : 讀落 去 , 我 喺 度 聽 緊 。

小孟 就 接住 讀 喇 :

大量 碎小隕石 ,散落 喺 吉林市 郊區 。

最大嘅 三塊 隕石 ,沿住 原來 飛行 嘅 方向 ,繼續 向 西 偏南 方向 飛去 。

最後一塊隕石 ,喺 十五時二分三十六秒 墜地 時 ,穿破 一點七米 厚 嘅 凍土層 ,陷入 地下 六點五米 深處 ,在 地面 造成 一個 深 三米 、直徑 兩米多 嘅 大坑 。

當時 震起 嘅 土浪 ,高達 數十米 ,土塊 飛濺 到 百米 以外 。

最大嘅 三塊 隕石 ,每塊 重量 超過咗 一百 公斤 。

最大 嘅 一塊 , 重量 為 一千七百 七十公斤 , 大大 超過 咗 美國 收藏 嘅 , 目前 世界 上 最大 隕石 嘅 重量 , 一千零七 十八 公斤 。

呢次 隕石雨 ,無論 係 數量 、重量 ,同 散落 嘅 範圍 ,都 係 世界 罕見 嘅 。

小孟 讀完 呢段 消息 之後 ,又 開始 讀 另外 一段 新聞 。

主席 馬上 話 :小孟 ,就 讀到 呢處 啦 ,唔使 讀落去 喇 。

毛澤東 一便 講 一面 着 返 拖鞋 ,噉 小孟 行 前 去 扶 佢 。

佢 慢慢 行 去 窗口 前 便 。

睇起嚟 ,毛澤東 畀 一種 情緒 籠罩住 ,佢 嘅 面上 現出 一種 思慮 ,一種 不安 ,一種 激動 。

毛澤東 喺 房間 行咗 幾 步 ,佢 叫 小孟 將 窗簾 打開 ,噉 嘅 要求 又 係 好 少有 嘅 。

毛澤東 企 喺 窗邊 ,望住 夕陽 漸落 嘅 天際 ,望咗 好耐 好耐 ,望到 出晒神 。

小孟 見 主席 轉過 身 ,就 問 佢 話 :

主席 ,天上 點解 會 一下 落咗 咁多 石頭 嘅 呢 ?

不過 真係 好彩 喇 ,冇 傷到 人 。

毛澤東話 :呢種 事情 ,歷史上 係 屢見不鮮嘅 。

史書上 便 記載嘅 都 唔少 啦 ,野史上 便就 更多 嘞 。

呢方面 嘅 記載 你 見過 未 啊 ?

你哋 屋企 啲 人 ,有 咩 嘢 講法 呢 ?

小孟 擰 下 頭 ,佢 亦 只能 擰 下 頭 啫 ,因為 佢 對 呢啲 事 ,確實 了解得 太 少 嘞 。

小孟 話 。

呢方面 嘅 記載 我 冇 見過 。

當 細個 嗰陣 聽 我 媽媽 講 。

喺 ,我哋 鄉下 嘅 村邊 。

有 一 晚 噃 突然間 跌咗 一 舊 大 石頭 落嚟 有 磨盤 咁 大 嘅 。

哈收尾嗰塊石頭 又 畀 風 颳 走咗 啦 ,嘿 都係 亂講 嘅 ,我 先至 唔信 啊 。

我 。

你 媽媽 講過 噉樣 嘅 事 啊 。噉 你 都 唔 信 ?

我 係 唔 信 喇 ,你 信 咩 ?

我 信 㗎 。

中國 有 一 派 學説 ,叫做 天人感應 ,係 講 人間 有 咩嘢 大變動 ,大自然 就 會 有所 表示 ,預報 畀 人 知 。

吉 有 吉兆 ,凶 有 凶兆 。

天搖地動 ,天上 跌嚿 大石頭 落嚟 ,就係 要 死人 喇 。

三國演義 裏 便 嘅 諸葛亮 、趙雲 ,佢哋 死 嘅 時候 ,都 跌過 石頭 ,斷過 旗杆 。

大人物 , 名人 , 真 係 與眾 不同 啊 , 死 都 死 得 要 有聲有色 , 不同凡響 啊 。

毛澤東 講 呢番 説話 嘅 時候 ,帶住 少有 嘅 感慨 ,少有 嘅 激動 。

毛澤東 似乎 壓抑住 自己 嘅 激動 ,佢 又 平靜返 喇 佢 話 :

不過 ,如果 係 人 死咗 都 跌 石頭 ,地球 ,恐怕 早就 重到 轉唔逳 咯 。

毛澤東 就 喺 房間 行咗 幾步 ,然後 坐 喺 沙發 上 ,佢 問 小孟 話 :

我 講 呢啲 ,你 信唔信 呢 ?

小孟 望咗 主席 一眼 ,不假思索 噉 回答話 :我 都 仲係 唔信 啫 ,嗰啲 都係 迷信 嚟 嘅 ,係 古人 呀 亂咁 編 嘅 啫嘛 。

小孟 講完 之後 似乎 又 覺得 冇把握 ,佢 亦 好 想 聽下 主席 嘅 睇法 ,於是 佢 又 反問 話 :

大人物 要 死 嘅 時候 ,天上 會 跌 大 石頭 落嚟 你 真係 信 啊 ?

毛澤東 並冇 馬上 回答 ,佢 沉思 咗 一陣 先至 話 :

古人 ,為咩嘢 要 編造 呢啲 嘢 呢 ?

好似 係 回答 ,又 好似 係 提問 。

關於 隕石雨 呢一則 消息 ,後嚟 喺 民間 喺 老百姓 當中 ,確實 引起 咗 唔少 嘅 傳説 ,唔少 嘅 議論 。

有 啲 話 : 呢場 隕石雨 呀 真 係 百年不遇 啊 , 聽講 落 咗 三 嚿 大石頭 , 呢 三 嚿 大石頭 呀 , 就 係 話 中國 必定 有 三個 大人物 要 歸天 喇 。

有啲 係 話 :噉 唔係 咩 ?三個 領袖 ,嗱 ,周總理 、朱老總 、毛主席 ,都 喺 七六年 逝世 嘅 。

有 啲 話 : 嗰 嚿 最大 嘅 隕石 , 一千七百 幾公斤 , 就 係 象征 毛主席 吖 嘛 。

有 啲 又 話 : 嗰 啲 細 嚿 嘅 隕石 , 就 係指 唐山大 地震 死 嗰 啲 人 喇 。

有啲話 :哈 ,真係 靈驗 噃 。

有啲話 :你 唔能夠 唔信 啊 ,有道理 ,我 睇 亦係 噉樣 嘅 。等等等等 。

到咗 一九七六年 底 ,隕石雨 嘅 消息 ,仲 喺 百姓 當中 議論 。

一九七六年 , 四月 二十二日 , 毛澤東 聽到 隕石雨 消息 嘅 呢 一日 下午 , 佢 多次 企 喺 窗口 前 便 , 望住 漸漸 昏暗 嘅 天空 , 每次 嘅 時間 都 好長 好長 。

彷彿 嗰個 神秘 昏暗 嘅 天空 上 ,有人 書寫 落 只有 佢 先至 讀得懂 嘅 文字 。

每個人 都有 自己 飲食 嘅 特點 ,或者 係 由於 地區 嘅 影響 ,或者 係 由於 ,祖傳 嘅 習慣 。

有 啲 係 鐘意 食 大葱 、 大蒜 , 有 啲 係 鐘意 麻辣 酸甜 , 有 啲 鐘意 食米 , 有 啲 係 鐘意 食 麵 , 偉人 亦 唔 例外 。

毛澤東 鐘意 食 辣椒 ,長征 之前 喺 瑞金 嘅 時候 ,由於 敵人 嘅 封鎖 ,生活 就 比較 艱苦 。

鐘意 食辣嘢 嘅 毛澤東 食飯 嘅 時候 ,能夠 有 啲 辣椒 就 已經 好唔錯 嘞 。

呢 一年 八月份 ,正係 最熱 嘅 時候 ,毛澤東 嘅 妻子 賀子珍 都 唔知 幾 辛苦 ,先至 同 毛澤東 搵 呢啲 辣椒 嚟 炒 咗 一碟 。

毛澤東 食咗 好幾 餐 ,都 仲 唔捨得 食晒 佢 。

幾日之後 ,賀子珍 捧起嚟 一 聞 ,發現 變味 喇 ,就 將 剩低 嘅 辣椒 倒咗 佢 。

當 毛澤東 中午 返嚟 食飯 嘅 時候 ,發現 嗰 碟 辣椒 冇 咗 就 問 賀子珍 啦 。

賀子珍 話畀佢聽 ,倒咗 喇噉 。

點知 毛澤東 聽咗 之後 ,竟然 大發脾氣 ,捧起 洗緊面 嗰盆水 啪聲 潑咗落 地下 ,嚇咗 賀子珍 一跳 啊 。

當 賀子珍 將 倒咗 碟 辣椒 嘅 原因 解釋 佢 聽 嘅 時候 ,毛澤東 仲 話 :將 佢哋 熱返下 仲係 能夠 食 嘅 嘛 。

毛澤東 對於 辣椒 確實 係 有 特殊 嘅 愛好 ,可能 ,係 年輕 嘅 時候 就 已經 養成 嘅 習慣 啦 。

平時 ,有餸冇餸 都 唔緊要 ,不過 辣椒 呢 係 唔能夠 少 嘅 。

戰爭年代 ,黑麵饅頭 加啲 辣椒 ,就係 一餐飯 ,仲 食得 非常 滋味 添 。

喺 陝北 ,有 一次 主席 用 辣椒 招待 客人 ,一邊 食 一邊 講到 辣椒 嘅 性格 ,跟住 呢 發揮到 食辣椒 人 嘅 性格 。

主席 話 :但凡 革命者 都 鐘意 食 辣椒 ,因為 辣椒 領導 過 一次 蔬菜 造反 ,所以 食 辣椒 嘅 人 亦 鐘意 造反 。

我嘅 故鄉 湖南 出 辣椒 ,鐘意 食 辣椒 嘅 人 亦 多 ,所以 出產 嘅 革命者 亦 都 多 喇 。

講到 呢度 哈哈大笑 ,並且 情不自禁 噉 ,唱起 一首 佢 好 喜歡 嘅 辣椒 歌 。

遠方的 客人 ,你 請坐 ,聽 我 唱 個 辣椒 歌 。

遠方的 客人 ,你 莫 見笑 ,湖南人 待客 愛用 辣椒 。

雖説 是 鄉里 的 土產貨 ,天天 不可少 ,要問 辣椒 有哪些 好 ,隨便 都 能 説出 這 十幾條 :

去濕氣 、安心跳 、健脾胃 、醒頭腦 ,油煎爆炒 用火烘 ,樣樣味道好 ,沒得辣子不算菜啊 ,一辣勝佳餚 。

多少年 過去 嘞 ,毛澤東 依然 鐘意 食 紅辣椒 。

喺 人生 嘅 前一半 ,有 享受 嘅 能力 ,而 無 享受 嘅 機會 ;

喺 人生 嘅 後 一半 ,有 享受 嘅 機會 ,而 無 享受 嘅 能力 。

毛澤東 嘅 晚年 亦 係 如此 ,享受 辣椒 嘅 能力 ,已經 大大 減少 嘞 。

由於 佢 有 多種 疾病 , 特別 係 腦系 科病 , 使 佢 吞 嘢 好 困難 , 因此 , 使 佢 唔 能夠 隨心所欲 , 想食 乜嘢 就 食 乜嘢 嘞 。

佢 食 飯 嘅 時候 , 經常 係 必須 向 右 打 側 瞓 喺 度 食 先 至 食 得 落 㗎 。

打仰瞓 ,或者 向左 打側瞓 都 食唔落 。

佢 食 嗰 啲 辣椒 , 僅僅 係 由 小張 或者 小孟 , 用 筷子 喺 碟 仔 處 蘸 一 啲 啲 , 然後 喺 佢 嘅 嘴 處 揩 一下 。

呢個 時候 ,佢 會 將 個 嘴 嗒 幾 下 ,好 高興 噉 話 :好香啊 ,一直 辣 到 腳趾尖 咯 。

對於 毛澤東 晚年 嘅 膳食 ,啲 人 難免 會 有 好多 想象 同 猜測 。

按照 主席 嘅 地位 條件 ,佢 每 餐 飯 都 會 係 美酒 佳餚 ,山珍 海味 。

每餐飯 唔係 家人 陪食 ,就係 朋友 相伴 。

佢嘅 食譜呀 ,肯定 係 由 佢 嗰 幾個 保健醫生 精心 安排 ,由 佢 過目 批准 ,然後 交畀 廚師 製作 啦 。

佢 食飯 嘅 時候 ,會 係 一道道菜 ,一道道飯 ,一道道湯 ,應有盡有 十分 氣派 。

可能係由於性格 ,或者係戰爭年代 養成嘅習慣 。

主席 嘅 飲食 一貫 簡單 ,從來 唔 挑剔 ,亦 從來 唔 提出 咩嘢 過分 嘅 要求 。

儘管 呢啲 要求 喺 人哋 睇上嚟 ,可能 根本 唔過分 㗎 。

主席 對 嗰啲 喺 別人 眼內 稀罕 嘅 嘢 ,並 唔 稀罕 ;

對於 高級 滋補品 ,亦 從來 唔 顯出 特別 嘅 興趣 。

有一次 ,嗰陣時 仲係 小孟 啱啱 入 中南海 冇幾耐 ,見到 主席 食 嘅 嘢 亦 好 一般 啫 ,有啲 不可理解 ,就話 :

主席啊 ,你 點解 唔食 啲 高級 補品 呢 ?食咗 確實 係 有用 㗎 。

於是 主席 就 講起 對 高級 補品 嘅 睇法 喇 ,佢 話 :

有啲 所謂 高級 嘅 嘢 ,我 就 並唔 認為 佢哋 有 咩 嘢 特殊之處 ,只不過 物以稀為貴 啫 嘛 。

有啲人 ,有 一種 好特殊 嘅 心理 :

如果 呢種 食品 ,皇帝 皇后 食過 嘅 ,咩嘢 名人大官 食過嘅 ,噉 嗰啲 食品 嘅 名望 就 高貴 起嚟 喇 ,甚至 高不可攀 ,神乎其神 。

所以 嗰啲 有咗 權 、有咗 錢 嘅 人 ,係 絕對 唔肯 放過 佢 嘅 。

彷彿 食咗 皇帝 食過 個 嘢 ,自己 就 成為 皇帝 ;

食咗名人食過嘅嘢 ,自己就成為名人喇 ,呢啲就叫做沾光啦 。

本人 生來 就 唔 高貴 , 所以 高貴 嘅 嘢 , 不敢問津 啊 。

對於 補品 ,主席 嘅 觀點 用 佢 自己 嘅 説話 嚟 講 就係 :

補品 能夠 少食 就 少食 ,當然 ,最好 就 唔食 。

戰勝疾病 ,保持健康 ,主要 ,仲係 要 靠 自己 身體 嘅 力量 。

呢啲 叫做 自力更生 為主 ,爭取 外援 為輔 嘛 。

小孟話 : 你 乜嘢 都講 自力更生 , 都 要 睇 下 你 嘅 身體 條件 㗎 嘛 。

小孟 聽咗 主席 嘅 一番 説話 ,亦 提出 自己 嘅 而已 喇 。

毛澤東 晚年 嘅 飲食 ,係 由 工作人員 安排 嘅 。

佢 有 幾名 保健醫生 ,仲有 三個 專門 同佢 做飯菜 嘅 廚師 。

一個 係 北京 飯店 嘅 龐 師傅 ,專門 同 主席 整 西餐 嘅 。

另外 兩個 係 中南海 嘅 師傅 ,都 係 姓 于 ,係 整 中餐 㗎 。

主席 嘅 食譜 ,都係 根據 醫生 嘅 建議 嚟 制定 嘅 。

攞畀 主席 過目 嘅 時候 ,主席 一般 都 唔 提 咩嘢 意見 ,睇下 而已 啫 。

佢 似乎 喺 呢 方面 ,冇 更多 嘅 要求 。

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