أول مزرعة صراصير صالحة للأكل في العالم

مرحبا أنا عمــر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا بلغاريا

قامت مجموعة الهندسة المعمارية الغير ربحية تيريفورم في الولايات المتحدة

بإنشاء أول مزرعة حشرات في العالم

التي يمكن أن تكون أيضاً

المأوى في حالات الطوارئ في الأزمات الغذائية

الفكرة من وراء هذا الهيكل واسمه مأوى الصراصير

هي توفير مصادر بديلة جيدة للبروتين

للسكان الذين يعانون

من انعدام الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم

إن الصراصير الصالحة للأكل

تحتوي على 70% بروتين نقي

و تتطلب مياه أقل ب 300 مرة

من الماشية لإنتاج نفس الكمية من المواد الغذائية

يذكر فريق أن مزرعة الصراصير تيريفورم

قابلة للنقل بسهولة نظراَ لبنائها عن طريق وحدات

وعلاوة على ذلك يمكن تشكيل مزرعة كبيرة الحجم

عند جمع العديد من هذه الوحدات

لا حظ مهندسي تيريفورم أنا هذا المشروع يمكن استخدامه أيضاً

في البلدان المتقدمة لتوفير طريقة جديدة

لزراعة حشرات فائقة الصحة

والتي من شأنها توفير طحين الصراصير

الذي يدخل تكوين العديد من الأغذية الصحية

شكراً للمتابعة للمزيد من التفاصيل والأخبار

زوروا موقعنا www.eatglobe.qa

إلى اللقاء