Kansallisia herkkuja National delicacies

Söisinkö kansallisia herkkuja? Would I eat national delicacies?

Me tiedämme hyvin, että joka maassa kansalliset ruuat ovat mielenkiintoisimmat. We know very well that national dishes are the most interesting in every country. Eivätkä vain ole mielenkiintoisimmat, vaan myös parhaat, koskapa ne osataan valmistaa oikein. And not only the most interesting, but also the best, because they know how to make them correctly. Mutta miten osata valita oikeat ruuat? But how do you know how to choose the right foods? Menkäämme siis ruokalistaan. So let's go to the menu. Mikä voisi olla hyvää alkuruokaa? What could be a good starter? Kaikki pienet liha- ja kalaherkut sekä tietysti leipä ja voi. All the little meat and fish delicacies and of course the bread and butter. Mutta parhainta ovat kuitenkin suomalaiset keitot, erikoisesti madekeitto. But the best are Finnish soups, especially fashion soup.

Pääruuaksi suomalainen valmistaa kalaa eri tavoin. As a main course, Finns make fish in different ways. Suolaaminen on paistamisen ohella suosituin valmistustapa. In addition to frying, salting is the most popular method of preparation. Kuuluisin on graavilohi. The most famous is the salmon. Yksinkertainen paistettu silakka on todella hyvä ruoka. Simple fried herring is really good food. Tunnetuin suomalaisista liharuuista on karjalanpaisti. The best known of Finnish meat dishes is Karelian roast. Erikoisherkku taas on poronkäristys, varsinainen lappalaisruoka. Kesäisin tiettyyn aikaan rapu on aivan kansallisherkku. Silloin ravintolatkin on koristettu punaisin ravunkuvin. Oikein rapujuhlia pidetään. A real crab party is held.

Jos olette Suomessa kesäaikaan, jolloin torit ja kaupat ovat täynnä vihanneksia ja marjoja, voitte syödä halvalla maailman parhaita tomaatteja, hedelmiä ja marjoja. If you are in Finland during the summer, when markets and shops are full of vegetables and berries, you can eat the world's best tomatoes, fruits and berries cheaply. Jälkiruokana suomalaiset juustot ovat vallan mainioita. As a dessert, Finnish cheeses are really great. Pyytäkääpä esimerkiksi pohjalaista leipä juustoa. For example, ask for bread and cheese from Ostrobothnia.

Entäpä sitten juomat? So what about the drinks? Ryypyiksi meillä on erinomaista viinaa nimeltään Koskenkorva. Olutta on useita kotimaisia lajeja. Maistakaapa myös suomalaistakuohuviiniä ja likööriä.

Tervetuloa Suomeen ja hyvää ruokahalua!