每當 過節 或者 聚會 ，中國 人 就 喜歡 到 飯店 吃飯 。
在 飯店 吃飯 有 很多 禮儀 ，但是 首先 要 放鬆 ，想像 一下 美味 的 中華 美食 ......
飯店 的 桌子 是 大 圓桌 ，人們 圍 著 它 坐 成 一 圈 。
先 請 客人 和 老人 坐 。
主人 坐在 離 門 最遠 的 地方 ，重要 的 客人 坐在 他 旁邊 。
每個 人 面前 都 有 一個 碟子 ，一口 飯碗 、一雙 筷子 和 一隻 勺子 ，還有 一塊 毛巾 ，有時候 還 有 一 小碟 醋 。
服務員 首先 給 大家 倒 茶 ，上 幾盤 冷菜 ，比如 花生 、肉片 。
然後 ，主人 要求 服務員 開始 上 正菜 。
上 正菜 的 時候 ，服務員 給 大家 倒 酒 或者 飲料 。
主人 常常 會 最先 舉起 杯子 ，請 大家 一起 乾杯 。
然後 你 就 盡情 享受 中華美食 吧 。
中餐 的 標準 是 好看 、好聞 、好吃 ，每盤 菜 都 有 好聽 的 名字 ，比如 宮保雞丁 、糖醋排骨 、西湖牛肉羹 等等 。
正菜 裡面 一般 有 肉 、海鮮 、蔬菜 和 湯 。
大多數 中國 人 都 不是 素食者 。
正餐 結束 後 還有 水果 或者 甜點 。
如果 有 一 盤 菜 離 你 太 遠 了 ，別 擔心 ，你 可以 站 起來 夾菜 。
有些 飯店 的 桌子 上 有 一張 轉盤 ，你 可以 把 想 吃 的 菜 轉 過來 ，當然 你 要 確定 沒有 人 在 夾菜 。
吃飯 的 時候 ，大家 應該 互相 聊天 。
如果 你 能 喝酒 ，就 和 人 敬酒 吧 。
敬酒 就是 和 人 乾杯 ，然後 說 一句 感謝 或者 祝福 的 話 。
另外 ，使用 筷子 有 一些 重要 的 禮儀 。
首先 ，夾菜 之前 要 看準 想要 的 食物 。 絕對 不能 在 食物 裡面 挑 。 第二 ，不能 把 筷子 長時間 放在 嘴裡 。
第三 ，講話 的 時候 不能 把 筷子 對準 別人 。
最後 ，筷子 不用 的 時候 ，要 放在 桌上 。 絕對 不能 豎直 插 在 飯碗 裡 ，因為 這 看起來 就 像 一個 墳墓 。
