34. Huahua & Wolf – Drinking Alcohol

花花 你 的 酒量 怎麼樣 ？

酒量 一般 吧 ，可以 喝 一點 ，但 是 不 是 很 能 喝 。

在 我 印象 中 ，一般 說 這種 話 的 人 都 是 非常 能 喝 的 。

呵呵 ，應該 與 說 怎麼樣 的 話 無關 ，但是 我 覺得 ，能 不 能 喝 是 一方面 ；另外 一方面 是 會 不 會 喝 。

什麼 叫 會 不 會 喝 呢 ？

就是說 ，其實 你 喝 不同 的 酒 都 要 看 你 會 不 會 品 。

那 真正 會 喝酒 的 人 跟 能 和 的 人 是 兩個 概念 。

對 。

就是說 ，會 喝酒 的 人 他 不 一定 喝 很多 酒 ，但是 他 每 喝 一口 酒 ，那 他 抿 一下 ，他 就 知道 這個 酒 的 品質 。

然後 你 從 他 的 表情 中 你 也 能 看出 這個 人 是不是 懂得 品酒 。

因為 現在 有 很多 人 在 一起 喝酒 ，都 是 ，我 覺得 是 非常 兇 的 那種 喝酒 。

就是 要 和 你 拼 酒 。

恩 。

因為 ，比如說 我 喝 了 五杯 ，你 也 要 喝 五杯 。

否則 ，你 就是 不夠 義氣 。

恩 。

當然 人 和 人 是 有 差別 的 。

有些 人 他 雖然 夠 義氣 ，但是 他 的 身體 就是 接受 不 了 那麼 多 酒 。

所以 這樣一來 ，在 酒場 上 可能 就 會 顯得 比較 吃虧 了 。

恩 。

現在 很多 人 在 談 工作 呀 ，談 生意 啊 ，或者 聚會 上 ，就 會 互相 推杯換盞 。

那 我們 可能 很多 人 都 會 大口 大口 的 那樣 去 喝酒 。

有的時候 只是 為了 顯示 ，或者 是 比試 一下 各方 的 那種 氣度 也好 ，量 也好 ，但是 其實 並不是 一個 很 健康 的 方式 ，也 並不是 一個 對 身體 非常 有 好處 的 這麼 一個 選擇 。

是啊 ，所以 ，這一點 一直 對 我 （來說） 有 很大 的 困惑 。

比如說 平常 和 同學 和 朋友 一起 出去 吃飯 ，幾個 人 聚 在 一起 ，有 的 時候 難免 會 要 喝 一點 酒 。

你 喝 了 一點 ，別人 就 開始 要求 你 要 喝 更 多 。

我 想 這 可能 是 由於 各人 對 酒 的 認識 不 一樣 吧 。

可能 對方 就是 認為 你 需要 喝酒 ，你 需要 喝 下去 ，哪怕 你 的 身體 對 這種 酒 並 不是 特別 的 接受 ，你 也 得 喝 下去 。

因為 這 是 一種 義氣 ，就 好像 以前 ，在 古代 的 時候 ，幾個 人 把 自己 的 手指 割 破 了 ，然後 放 一點 血 出來 ，就是 為了 證明 他們 是 結拜 兄弟 ，或者 是 ，關係 非常 親密 。

就是說 是 一種 儀式 。

那 叫 "歃血 為盟 "。 對 ，歃血 為 盟 。

那 其實 ，要說到 喝酒 的 話 ，我 覺得 真正 的 那種 大杯 大杯 喝酒 的 人 他 並 懂得 酒 的 一個 文化 。

他 並 不 能夠 真正 的 意識 到 ，酒 有 的 時候 ，不是 應該 用來 大口 大口 喝 的 ，而是 應該 慢慢 的 去 細 品 的 。

我 想 還是 和 各人 的 認識 不 一樣 （有關 ）。

可能 有些 人 他 就 覺得 ，我 就是 豪爽 ，我 不能 那樣 一點一點 的 品酒 ，我 就是 喜歡 大口大口 的 喝酒 。

我 也 希望 你 能夠 和 我 一樣 豪爽 ，可以 大口 大口 的 喝酒 。

恩 。

但是 另外 一些 人 就 會 覺得 ， 大 口 的 喝酒 ， 第一 ， 不利於 健康 ； 第二 ， 這也 證明 不了 什麼 ； 第三 ， 你 反而 像 豬八戒 吃 桃子 一樣 ， 吃 下去 可能 還不 知道 那個 味道 具體 是 怎麼樣 的 。

其實 我 認識 一些 朋友 ，他們 是 ……不是 很 能 喝酒 ，但是 他們 很 會 品酒 。

然後 他們 教 我 很多 東西 。

比如說 ，像 喝 不同 的 紅酒 ，要 用 不 同 的 杯子 ，然後 要 用 不 同 的 姿勢 去 品 。

然後 要 喝 某 一種 酒 的 時候 需要 高溫 ，或者 某 一種 酒 需要 低溫 。

他 會 分 的 很 細 。

然後 品酒 的 時候 ，你 要 有 什麼樣 的 一個 姿勢 ，要 配 怎樣 的 酒菜 。

會 有 很多 很多 的 講究 。

那 已經 發展 成為 了 一種 愛好 了 吧 。

一種 … … 對 ， 或者 說 是 一種 … … 甚至 （ 可以 ） 說 是 一種 藝術 。

對 ，一種 品味 。

對 。

可能 就 像 很多 人 喝茶 一樣 。

就是 ，一定 要 用 什麼 杯子 ，因為 ，用 ……比如說 用 陶瓷 的 和 紫砂 的 杯子 品 起來 味道 是 不 一樣 的 。

而且 ，喝茶 的 那種 感覺 也 是 不 一樣 的 。

我 想 ，這些 人 可能 都 是 非常 在意 這些 東西 。

恩 。

那 其實 對於 中國 人 來講 ，中國 人 比較 多 喝 的 兩種 酒 ，一 種 是 我們 說 的 烈性 的 酒 ，比如說 白酒 。

對 。

還有 就是 黃酒 。

我 想 黃酒 喝 的 人 並 不是 太 多 。

南方 比較 多 喝 黃酒 。

還有 米酒 。

我 想 那些 可能 都 是 ，（在 ）某些 人 可能 習慣於 那樣 的 酒 。

就是 地方性 比較 強 。

（的 ）那種 地方 他 會 去 喝 這些 酒 。

然後 ，其次 我們 還 會 喝 就是 啤酒 。

啤酒 應該 是 最 多 的 。

各個 地方 都 有 自己 釀造 的 啤酒 。

對 ，我 想 最 流行 的 兩種 酒 ，一個 就是 白酒 ，然後 就是 啤酒 。

恩 。

很多 朋友 也 都 知道 的 是 ，中國 最 著名 的 就是 二鍋頭 。

非常 非常 的 有名 。

因為 這個 酒 非常 的 剛烈 。

你 喝 下去 就 會 覺得 渾身 很 暖 的 那種 感覺 。

可能 對於 很多 人 來說 ，喝 起 二鍋頭 來 還是 非常 痛快 的 。

但是 對於 我 這樣 不 能 喝酒 的 人 來說 ，二鍋頭 簡直 就是 ，像 藥 一樣 。

哈哈 。

但是 其實 我 可以 建議 你 喝 一點 ，你 可以 少量 的 喝 一點 紅酒 。

你 可以 少量 的 喝 一點 紅酒 。

一般 來講 ，很多 人 他 的 體質 不 適宜 喝酒 。

比如說 你 身體 裡面 的 酶 不夠 ，那 你 分解 不了 這種 酒精 ，那 你 可以 每天 喝 少量 的 紅酒 。

或者 說 隔 一段 時間 你 喝 一點點 紅酒 。

對於 人 的 血壓 ，還有 各 方面 （身體 ）是 有 好處 的 。

但是 不 能 多 喝 。

任何 酒 都 是 這樣 。

不宜 多 喝 。

包括 （你 說 你 喝 ）白酒 ，白酒 喝 多 了 是 會 傷 胃 的 。

然後 ……比如說 ，你 喝 啤酒 。

啤酒 喝 多 了 以後 ，你 會 脹 肚 ，你 會 有 一些 不良 反應 。

同樣 ，紅酒 也 是 一樣 。

所有 的 酒 它 都 是 酒 ，它 都 含有 酒精 ，喝 多 了 你 都 會 酒精 中毒 的 。

都 會 對 身體 不利 。

是啊 。

可是 ，問題 是 我 從來 不 會 喝 多 ， 我 的 問題 是 ，在 很多 應酬 的 場合 下 喝 不了 酒 。

那 如果 要是 說 這樣 的 話 ，我 覺得 你 應該 可以 ……我 不 能 喝 ，那 我 就 不 喝 。

乾脆 就 不 喝 。

如果 你 喝 ，那 別人 就 會 覺得 ，哎呀 你 在 裝蒜 。

你 這個 有 虛假 的 成份 。

你 能 喝 的 ， 你 可以 喝 的 ， 但是 你 不 喝 。

那 還不如 就是 ，我 不 喝 。

我 根本 就 不 喝 。

對 ，我 也 發現 這 一點 。

如果 你 一直 堅持 不 喝 ，別人 可能 也 不是 那麼 在意 你 。

對 。

但 如果 你 喝 了 一點 的 話 ，別人 就 會 覺得 ，你 喝 一點 ，太 少 ，你 還 得 喝 。

對 對 對 。

比如說 你 跟 我 喝 了 一杯 ，然後 另外 一個 人 就 會 說 ，你 跟 她 喝 ，為什麼 不 跟 我 喝 ？

你 也 要 跟 我 喝 一個 ， 你 不 夠 朋友 怎麼 怎麼樣 。

有 的 時候 中國 人 很 講 "大碗 喝酒 ，大口 吃肉 "。 那 你 的 酒量 決定 的 （了） 你 的 氣度 ，是不是 一個 場面 上 的 人 。

對 。

似乎 在 歷史 上 ，酒 這種 東西 似乎 總 和 那些 英雄 聯繫 在 一起 。

總和 那種 正義 ，那種 義氣 聯繫 在 一起 。

比如說 ，"武松 打 虎 "的 武松 啊 ，他 是 喝 了 酒 ，然後 把 老虎 打 死 了 。 "三碗 不過 崗 "。 還有 像 《 三國演義 》 ， 《 三國志 》 裡面 的 張飛 ，關羽 啊 這些 ，都 是 酒量 非常 好 的 人 。

你 不 能 喝酒 的 話 ，很 難 把 你 稱為 一個 英雄 。

那種 感覺 。

或者 說 ， 男人 ， 很多 人 的 定義 當中 ， 男人 就 應該 是 很 爺 麼 ， 很 能夠 去 喝酒 ， 去 拼 酒量 ， 去 在 這種 場面 上 做出 自己 的 那種 很 有 位置 的 感覺 。

然後 ……人家 說 ，這個 "品酒 論 英雄 "，也 是 應該 有 這個 道理 。 就是說 ，人們 在 喝 了 酒 之後 ，會 覺得 這個 人 很 豪爽 。

或 這 人 是不是 講究 ，是不是 有 義氣 ，是不是 很 心胸 開闊 。

都 會 從 酒桌 上 來看 這個 人 。

所以 我 想 這種 傳統 的 這些 文化 ，這些 習俗 ，對 現在 的 人 衝擊 還是 非常 大 的 。

恩 ，這 應該 算是 酒 的 這個 文化 的 一個 傳承 。

對 。

但是 ，問題 是 ，我 發現 現在 很多 人 ，在 酒桌 上 很 講 義氣 的 人 ，卻 是 因為 ，比如說 煩惱 啊 去 喝 一些 酒 。

我 想 這樣 的 事情 也 不在少數 。

那 我們 也 有 講 ，就是說 ，"借 酒 消 愁 愁 更 愁 "。 對 。

"抽刀 斷水 水 更 流 。 "然後 ，其實 有 的 時候 喝酒 分 心情 的 ，比如說 你 心情 很 好 ，大家 朋友 在 一起 ，很 高興 的 那種 狀態 ，那 你 多 喝 一點 ，可能 也 不會 醉 。 但是 如果 你 心情 很 不 好 ，也許 只 喝 了 一點點 酒 ，就 已經 "酒 不 醉 人 人 自 醉 "了 。 當然 我們 剛才 說到 那句 詩 ，是 唐朝 （南唐 ）的 一個 皇帝 的 詩 。

他 就是 每天 非常 愁 ，因為 他 要 亡國 ，他 的 國度 要 被 外來 的 權利 所 侵占 。

所以 他 愛 喝酒 。

所以 這樣 看來 ，酒 的 作用 還是 非常 大 的 。

又 可以 在 一起 證明 義氣 ，證明 你 夠 男人 ，又 可以 用來 排解 自己 的 情緒 。

這 也 可能 ……我 想 這 也 可能 是 為 什麼 很多 人 喜歡 喝酒 的 一個 原因 吧 。

也 加上 ……其實 我 不 知道 你 有 沒 有 發現 ，大多數 做 在 官場 上 ，或者 坐 在 酒桌 上 的 都 是 男人 。

有的時候 ……男人 很多時候 是 不 喜歡 那種 苦悶 ，不愉快 去 表露 ，去 說出來 ，那 他 只有 借助 （喝）酒 的 機會 來 ……我們 可以 說 是 借題發揮 。

他 去 疏緩 自己 那種 心理 的 壓抑 ，然後 去 排解 這 方面 的 東西 。

對 ，這種 情況 我 想 還是 存在 很多 的 。

恩 。

所以 說 ， 可能 酒 這個 東西 不是 一個 好 的 事物 ， 但是 有 的 時候 ， 可能 給 人 的 一種 心理 上 的 寬慰 ， 還是 有 的 。

是啊 ，我 想 ，酒 肯定 是 ，不是 很 好 的 東西 。

我 想 ，可能 只是 一個 必需品 吧 。

在 我們 沒有 能 找到 更好 的 替代品 之前 ，可能 酒 還是 得 要 存在 很 長 時間 的 。

很多 人 還是 會 選擇 酒 去 排解 苦悶 ；或者 去 ……在 一起 聚 一 聚 ；或者 是 ，交際 場上 的 應酬 ……都 還是 需要 酒 的 。

恩 。

對 我 來說 是 一個 很 不 好 的 消息 。

呵呵 。

但是 我 覺得 ， 少 喝 一點 ， 少 喝 一點 有 的 時候 還是 可以 的 。

所以 可能 很多 時候 我們 不 需要 把 它 真正 當作 酒 來 喝 ，把酒 當作 成 是 一種 用來 品味 的 那種 東西 。

這樣 來 喝 的 話 可能 就 會 好多 了 。

也 就 更加 符合 健康 上 的 標準 吧 。

當然 對於 我 這樣 的 不 能 喝酒 的 人 來說 ，也 會 有 減輕 很多 的 負擔 。