#21 日本 台灣 大 比較 ！（日常生活 篇 ）|DailylifeinTaiwan VS Japan
開頭
(00:00:00 )你 現在 收聽 的 是 《台味 中文 Learn Chinese ,the Taiwanese Way 》，我 是 你的 中文 小老師 小安 。 今天 為 你 帶來 台味中文 的 第二十一 集 。 我 連續 好幾個 禮拜 都 講 比較 嚴肅 一點 的 話題 ，所以 想說 這 禮拜 來 做 一點 輕鬆 一點 的 內容 。 我 今天 想來 比較 台灣 跟 日本 的 日常生活 ，我 想 比較 兩個 地方 的 相似 處 跟 相異 處 ，簡單 來說 就是 一樣 的 地方 跟 不一樣 的 地方 啦 ！
相似 處 之一 ：生活 機能 好
(00:00:42)其實 我 覺得 日本 跟 台灣 的 生活 相差 不大 ，可能 因為 我 在 台灣 是 住 台北 ，在 日本 是 住 東京 ，兩個 地方 都 是 大都市 ，生活 機能 都 很 好 、很 方便 ，所以 我 剛 來 東京 很快 就 習慣 東京 的 生活 了 。 一個 地方 生活 機能 很 好 ，意思 就是 在 那個 地方 生活 很 方便 ，像是 到處 都 有 公車 或是 捷運 ，出門 沒 走 幾步 路 就 有 一家 便利商店 可以 買東西 ，再來 就是 附近 有 公園 可以 運運動 、散散步 之類 的 ，這些 都 可以 算是 生活 機能 很 好 。 那 台北 跟 東京 的 生活 機能 都 很 棒 ，所以 我 覺得 兩個 地方 住起來 都 很 舒服 。
相似 處 之二 ：便利商店 很 發達
(00:01:37)剛剛 講到 沒 走 幾 步路 就 有 一家 便利商店 嘛 ，台灣 跟 日本 真的 都 是 這樣 ，我 這個人 已經 依賴 便利商店 依賴 到 沒有 它 我 活不下去 。
(00:01:50)我 以前 在 法國 的 蘭斯 住過 一年 ，蘭斯 不算 是 一個 大都市 ，所以 生活 其實 跟 台北 還有 東京 很 不一樣 。 當時 離 宿舍 最近 的 家樂福 ，就是 法國 很 有名 的 超市 ，台灣 也 有 。 離 宿舍 最近 的 家樂福 走路 要 20 分鐘 ，我 覺得 超級 麻煩 的 ，而且 還 不是 24 小時 都 開 ，明明 還 很 早 店 就 關了 ，那時候 我 真的 超 不習慣 的 。 (00:02:27)我 在 亞洲 真的 是 被 便利商店 寵壞 了 ，所以 一到 法國 我 真的 覺得 ：「天啊 ！ 法國人 想 吃宵夜 或是 零食 都 要 先 買好 嗎 ？ 在 台北 或是 東京 如果 你 嘴饞 ，你 隨便 走個 幾分鐘 去 便利商店 就 好了 啊 。」 好啦 ，法國 先 講到 這裡 ，今天 主要 是 想 講 台灣 跟 日本 。
相似 處 之 三 ：顧客 至上 的 文化
(00:02:57)那 說到 台灣 跟 日本 的 便利商店 ，就 要 講一下 服務業 。 服務業 就是 提供 服務 的 產業 ，像是 便利商店 、百貨公司 、銀行 、電影院 、理髮店 ，這些 都 可以 算是 服務業 。 我 覺得 日本 跟 台灣 的 服務業 都 很 注重 店員 對 客人 的 態度 跟 禮儀 ，我們 都 有 「顧客 至上 」的 文化 。 像是 日文 裡 有 一句 很 有名 的 話 就是 「お客様は神様 」，意思 就是 「客人 就是 神 」。 台灣 可能 沒有 像 日本 這麼 誇張 ，把 客人 捧得 這麼 高 ，但是 我 覺得 跟 其他 很多 國家 比 起來 ，日本 跟 台灣 真的 很 注重 對 客人 的 態度 跟 禮儀 。
(00:03:49)當然 台灣 有 一個 例外 就是 小吃店 ，像是 夜市 、路邊攤 這些 比較 平價 的 地方 你 可能 就 不會 享受到 那麼 多 服務 ，店家 可能 對你 不會 那麼 有 禮貌 。 但是 你 可能 會 感覺到 比較 多 人情味 ，就是 可以 有 比較 真心 的 交流 。 那 日本 的話 ，不管 你 到 便利商店 、拉麵店 、或是 牛丼 之類 的 速食店 ，基本上 服務生 都 很 有 禮貌 ，你 一 進門 他們 還會 大聲 的 對你 喊 「歡迎光臨 」。 日本 的 「顧客 至上 」真的 做得 很 徹底 。
顧客 至上 的 產物 —— 奧客
(00:04:29)那 「顧客 至上 」這種 文化 有 什麼 缺點 呢 ？ 我 覺得 它 讓 客人 的 地位 好像 比 店家 的 地位 還 高 ，好像 客人 不管 做 什麼 要求 都 是 對的 。 這裡 要 跟 大家 分享 「奧客 」這個 詞 。 「奧客 」是 一種 客人 ，而且 是 那種 很 愛 挑毛病 、或是 很 愛 跟 店家 抱怨 、或是 很 沒有 禮貌 的 那種 客人 。 奧客 覺得 因為 他們 是 客人 ， 他們 是 付錢 的 人 ， 所以 他們 的 各種 需求 都 應該 得到 滿足 。 英文 有 一句 名言 就是 「I wanna speak to the manager 」，你們 就 想像 一下 那種人 是 什麼 樣子 ，聽說 在 英文 裡面 那種人 叫做 Karen ，那 我 覺得 Karen 跟 奧客 應該 是 差不多 的 概念 吧 ？ 我覺得 「顧客 至上 」這種 文化 有 它 好 的 地方 ，身為 客人 我們 可以 享受 到 很好 的 服務 ，但是 我覺得 我們 還是 要 對 服務 我們 的 人 有 基本 的 尊重 ，要 體諒 對方 也是 很 辛苦 的 在 工作 ，所以 不要 變成 奧客 喔 ！
相異 處 之一 ：日本 沒有 早餐店
(00:05:47)講了 這麼 多 日本 跟 台灣 的 相似 處 ，接下來 我 想 講一下 相異 處 。 首先 呢 ，我 來 日本 之後 第一個 文化 衝擊 是 ：日本 竟然 沒有 早餐店 ！ 文化 衝擊 ，英文 是 cultureshock ，意思 就是 你 到 別的 國家 之後 遇到 一些 讓你 很 驚訝 的 事 ，因為 你 在 你自己的國家 從來 沒遇過 那些事 。
(00:06:17 )那 這個 沒有 早餐店 的 文化 衝擊 真的 讓我 一開始 很 不習慣 ，與其說是 不習慣 ，應該說 是 早餐 的 選擇 變得 很少很少 。 像 台灣 的 早餐店 真的 是 五花八門 ，可以 吃 的 東西 超級 多 的 。 台灣 的 早餐店 主要 分成 中式 跟 西式 。
(00:06:42)中式 裡面 最 有 代表性 的 就是 豆漿店 ，你 在 台灣 應該 可以 看到 很多 店 叫做 什麼什麼 豆漿 ，最 有名 的 應該 是 「永和 豆漿 」。 那 這種 豆漿店 ，當然 不只 賣 豆漿 啦 ，它 還有 賣 很多 比較 傳統 的 台灣 美食 ，像是 蛋餅 、飯糰 、油條 、蘿蔔糕 、鹹豆漿 、小籠包 之類 的 食物 。
台式 飯糰 跟 日式 飯糰 的 差異
(00:07:12)這裡 想 補充 一下 台式 飯糰 跟 日式 飯糰 的 差異 。 通常 在 台灣 我們 叫 日本 的 飯糰 「御 飯糰 」，日文 是 「おにぎり onigiri」。 御飯糰 外面 會 包 海苔 ，裡面 就是 飯 跟 配料 ，你 在 日本 的 便利商店 跟 台灣 的 便利商店 都 可以 看到 這種 日式 的 御飯糰 。 那 台灣 早餐店 賣 的 飯糰 外面 是 不包 海苔 的 ，你 會 直接 看到 飯 ，然後 裡面 通常 會 包 油條 、肉鬆 、菜脯 、還有 蛋 。 如果 你 想要 吃 有 飽足感 的 東西 ，超 推薦 你 吃吃看 台灣 的 飯糰 ！
西式 早餐店
(00:08:00)那 西式 的 早餐店 ，最 有 代表性 的 應該 是 「美而美 」，這 是 一家 連鎖 的 早餐店 ，你 在 台灣 應該 走到 哪裡 都 可以 看到 美而美 。 那 西式 早餐店 也會 賣 蛋餅 ，還會 賣 漢堡 啊 、吐司 啊 、義大利麵 啊 、薯條 啊 ，這些 比較 西式 的 食物 。
(00:08:26 )台灣 的 早餐店 真的 選擇 超級 多 的 ！ 我 有時候 不小心 買太多 吃不完 還會 當 午餐 繼續 吃 ，所以 有時候 早餐店 真的 是 早餐 跟 午餐 都 包辦 。 而且 重點 是 好吃 又 平價 ，大概 兩 、三塊 美金 就 可以 吃得 超飽 。 所以 你 如果 問我 我 最 想念 台灣 的 是 什麼 的話 ，我會說 是 早餐店 ！
歡迎 來 跟 我 說 你 喜不喜歡 今天 的 內容 ！
(00:08:56)講到 這裡 好像 時間 差不多 了 耶 ！ 我 可能 太 想念 早餐店 了 ，所以 一 不 小心 就 講 太多 了 ，你 應該 可 看出來 我 對 早餐店 的 愛 了 吧 ！
(00:09:08 )感覺 還有 好多 東西 可以 講 ，之後 有 機會 再來 繼續 跟 你們 聊下去 ！ 如果 你 想 聽 更多 比較 日本 跟 台灣 的 內容 ，歡迎 來 跟 我 說 。 你 可以 在 IG 或是 推特 上 傳 私訊 給 我 ，我的 帳號 是 thetaiwaneseway ，或是 你 也 可以 寄信 到 我的 email ：thetaiwaneseway@gmail.com
最後 ，再 跟 大家 提醒 一下 ，如果 你 有 不懂 的 地方 ，歡迎 去 我的 網站 看 逐字稿 ，我 會 把 連結 放在 資訊欄 裡面 。
然後 我們 下次 再見 ，掰掰 ！
