31.文化 衝擊 ：在 台灣 的 生活

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哈囉 ！ 大家 好 ，我 是 家榆 ！ 歡迎 收聽 Learn Taiwanese Mandarin ！ 大家 最近 過得 好 嗎 ？ 希望 你們 都 過得 不錯 ！ 好久不見 ！ 不 知道 大家 最近 過得 怎麼樣 ？ 有沒有 去 跨年 啊 ？ 你 新年 有 什麼 新 的 希望 呢 ？ 今天 ，我 想要 來 討論 外國人 來 台灣 遇到 的 文化 衝擊 ！ 什麼 是 文化 衝擊 呢 ？ 文化 衝擊 就是 你 到 一個 新 的 地方 ，或是 一個 新 的 國家 ，遇到 讓 你 覺得 很 驚訝 的 事情 、很 奇怪 的 事情 。 我 相信 我 的 聽眾 ，有 很多 人 都 來過 台灣 ，或是 你 現在 正在 台灣 ，或是 你 還沒 來過 台灣 ，但是 你 打算 來 台灣 ，那 來到 一個 新 的 地方 ，開始 新 的 生活 ，你 一定 會 遇到 很多 讓 你 覺得 奇怪 的 事情 ，很多 讓 你 覺得 不 適應 的 事情 ，那 這 就是 文化 星期 ！ 那 前 幾個 星期 ，應該 說 是 兩個 月 前 啦 ，我 請 大家 寫信 告訴 我 你們 在 台灣 遇到 的 文化 衝擊 ！ 我 收到 了 一些 聽眾 的 信 ！ 我 覺得 每個 人 的 故事 ， 每個 人 文化 衝擊 的 經驗 都 很 有趣 ， 所以 今天 ， 我 打算 來 和 大家 分享 這些 故事 ！ 等一下 你 在 聽 的 時候 ，你 也 可以 想想看 ，自己 有 沒有 一樣 的 經驗 ？ 或是 你 有 不 一樣 的 文化 衝擊 經驗 ，也 歡迎 你 寫信 告訴 我 ，那 我 就 可以 再 做 一集 ，和 大家 分享 。 好 ，你 準備 好了 嗎 ？ 我們 要 開始 囉 ！ 音樂 ！ 好 ！ 我們 現在 就 來看 看 大家 來 台灣 會 遇到 的 文化 衝擊 吧 ！ 首先 ，第一個 ，1.台灣 的 機車 ！ 有 一個 叫做 Ted 的 聽眾 說 ，他 覺得 台灣 的 機車 很 可怕 ，他 說 ：「被 機車 在 行人 道 開車 嚇死 我 了 。」 也就是 他 走 在 行人道 上 ，他 看到 有人 在 行人道 上 騎 機車 ！ 好 ，這 真的 滿 可怕 的 ！ 其實 ，台灣 的 機車 真的 很多 ，我們 是 「機車王國 」。 幾乎 所有 人 家裡 都 有 一台 機車 ，為 什麼 呢 ？ 因為 在 台灣 ，騎 機車 是 很 方便 的 ，也 比較 省 錢 ！ 而且 台灣 的 天氣 很 溫暖 ，就算 是 冬天 也 不太 冷 ，所以 機車 在 台灣 ，一直 很 受歡迎 。 除此之外 ， 停車 的 時候 ， 也 比較 方便 ， 不用 擔心 找 不到 停車位 ， 不用 擔心 找 不到 地方 停車 。 但是 ，也 因為 機車 太 方便 了 ，很多 騎 機車 的 人 ，常常 不 遵守 交通規則 ，亂騎 ，有些 人 騎 機車 會 闖紅燈 、或是 不 戴 安全帽 ，還有 些 機車 會 在 車子 間 鑽 來 鑽 去 ，看起來 真的 很 危險 ！ 在 中文 ，我們 會 叫 那些 亂 騎車 、不 遵守 交通規則 的 人 「三寶 」，所以 你 可以 說 ：「開車 的 時候 ，我 最 討厭 遇到 馬路 三寶 ！ 」其實 ，我 自己 在 一 開始 騎 機車 的 時候 ，因為 沒有 經驗 ，也 出過 車禍 ！ 我 上 一集 有 說過 嘛 ！ 所以 騎 機車 ，真的 要 小心 。 那 我 相信 很多 來過 台灣 的 人 ，也 會 被 機車 嚇到 ！ 你們 會 騎 機車 嗎 ？ 你 覺得 騎 機車 要 注意 什麼 ？ 歡迎 寫信 分享 你 的 經驗 ！ 2. 蹲 式 馬桶 ！ 一個 叫做 Billy 的 美國 聽眾 說 ：「我 最 害怕 在 外面 上 廁所 ，我 不會 用 蹲式馬桶 ，但是 台灣 馬桶 都 是 蹲式馬桶 ，我 不會 蹲 ！ 」這 也 是 很 常見 的 一個 問題 。 相信 很多 人 都 覺得 蹲式 馬桶 很 困擾 、很 討厭 。 因為 在 一些 國家 ，是 沒有 蹲式 馬桶 的 ，所以 你們 不 習慣 「蹲 」這個 動作 。 我 的 建議 是 ，如果 你 真的 不會 用 蹲式 馬桶 ，你 可以 去 比較 大 的 商店 、百貨公司 或 餐廳 ，那裡 會 有 坐式 馬桶 ，就是 上 廁所 的 時候 ，你 如果 去 用 坐式 馬桶 ，你 不用 蹲 ，你 可以 坐著 。 不過 ，如果 你 出去玩 ，你 去 鄉下 ，可能 就 找不到 坐式 馬桶 了 ！ 你 會 用 蹲式 馬桶 嗎 ？ 或是 ，你 學過 怎麼 用 蹲式 馬桶 嗎 ？ 歡迎 寫信 分享 你 的 經驗 ！ 那 關於 台灣 的 廁所 ，大家 可能 不 習慣 的 ，還有 我們 的 衛生紙 不能 丟 進 馬桶 裡 ！ 在 很多 地方 ，你們 用完 衛生紙 後 ，可以 把 衛生紙 直接 丟進 馬桶 裡 ，但是 在 台灣 ，不是 每個 地方 的 廁所 都 能 這樣 ，有些 廁所 ，因為 比較 老舊 ，衛生紙 要 丟到 旁邊 的 垃圾桶 。 所以 你 在 上 廁所 的 時候 ，就 要 注意 一下 旁邊 的 告示牌 ，也 就是 要 注意 一下 廁所 的 牆 上 ，有 沒有 貼 東西 ，告訴 你 要 注意 什麼 ！ 有些 廁所 會 說 ：「請勿 將 衛生紙 丟入 馬桶 。」 也 有些 廁所 會 說 ：「請 將 衛生紙 丟入 馬桶 。」 每個 地方 都 不 一樣 ，你 自己 要 注意 一下 ！ 一個 叫 Yuki 的 日本 朋友 說 ：「有時候 台灣 人 聽 不 太 懂 我 說 什麼 ，他們 會 說 ha ？ 我 一 開始 住 在 台灣 的 時候 ，我 不 習慣 。 在 日本 跟 別人 說 ha ？ 是 沒有 禮貌 的 事 。」 好 ，我 覺得 這個 滿 有趣 的 ，這個 呢 ，就是 台灣 人 的 「口頭禪 」。 什麼 是 口頭禪 呢 ？ 口頭禪 就是 你 習慣 說 的 一句 話 ，或是 一個 詞 ，我 覺得 這 應該 是 台語 。 我 自己 在 聽不懂 別人 說話 的 時候 ，也 常常 說 ha ！ 我 覺得 要 改掉 這個 習慣 很 難 ，因為 對 我 來說 ，聽不懂 的 時候 說 「ha?ha?ha? 」是 很 自然 的 事情 。 好 ， 那 我 找到 了 一個 新聞報導 ， 這個 新聞報導 訪問 了 一些 在 台灣 生活 的 日本 人 ， 他們 來 台灣 的 文化 衝擊 ， 讓 我們 來 聽聽看 ， 他們 說 了 什麼 ， 也 讓 大家 練習 一下 聽力 ！ 記者 究竟 日本 人 對 臺灣人 的 看法 是 什麼 呢 ？ 我們 今天 找來 了 一位 中山 先生 ，他 在 台灣 生活 了 八年 ，不過 他 印象 中 ，台灣 人 最 常 對 他 講 的 一句 話 就是 ....中山 先生 『蛤 ？ 幹嘛 ？ 』，蛤 是 日本 最 ..很 不禮貌 的 表現 ！ 記者 蛤 ？ 什麼 ？ 這個 台灣 人 最愛 講 的 話 ，竟然 在 日本 人 眼中 ，是 個 不禮貌 的 詞 ，來 台灣 生活 八年 的 中山 先生 ，常常 去 拜訪 客戶 ，讓 他 最 驚訝 的 ，還有 這個 ！ 中山 先生 第一次 來 台北 的 時候 ，超級 嚇到 ，是 烏龍茶 裡面 有 糖 ，那 時候 日本 不 可能 ，他們 拿 過來 的 水 ，是 不 冰 （的 ），日本 不 可能 ，日本 提供 的 一定 是 有 冰塊 的 冰水 。 好 ， 在 這個 新聞報導 中 ， 中山 先生 是 一個 日本 人 ， 他 說 ，「 蛤 」 在 日文 中 剛好 是 不禮貌 的 表現 ， 跟 台灣 不 一樣 ， 所以 剛 來 台灣 的 時候 ， 他 很 不 習慣 。 那 他 還 說 ，他 去 餐廳 吃飯 的 時候 ，餐廳 的 水 不是 冰 的 ，裡面 沒有 冰塊 ，他 也 覺得 很 不 一樣 。 我 知道 在 很多 國家 ，去 餐廳 吃飯 ，餐廳 都 會 供應 冰水 ，但是 在 台灣 ，不 一定 ！ 有時候 ，有些 餐廳 還會 供應 熱茶 ， 為 什麼 會 這樣 呢 ？ 其實 我 覺得 應該 跟 氣候 也 有 關係 ，在 很多 國家 。 很多 高緯度 的 國家 ，天氣 比較 冷 ，所以 在 這些 高緯度 的 國家 ，室內 ，也 就是 房子 裡面 ，都 會 有 暖氣 ！ 所以 在 室內 ，常常 是 很 溫暖 、乾燥 的 ，比較 容易 口渴 和 覺得 熱 ，所以 更 需要 喝 冰水 ！ 這是 我 的 想法 ，不 知道 大家 同 不 同意 ？ 4.不 知道 點餐 怎麼 點 叫 Yuki 的 日本 朋友 也 說 ：「在 餐廳 或 吃飯 的 地方 有 自己 的 規則 嗎 ？ 有 的 店 先 點餐 先 結帳 ， 才 找個 座位 。 有 的 先 找個 座位 ，然後 再 寫 點餐表 ？ 吃 完 才 結帳 。 有 的 直接 要 跟 老闆 或 服務生 點餐 。」 她 說 ，這是 她 在 台灣 生活 ，覺得 最 麻煩 的 事情 。 （不好意思 ）這個 我 懂 ！ 其實 我 覺得 不 只 在 台灣 ，我 之前 出國 去 玩 的 時候 ，也 常常 覺得 在 餐廳 點餐 很 麻煩 ，每次 ，我 都 不知道 到底 要 先 結帳 ，還是 吃完 再 結帳 ！ 在 台灣 吃飯 ，如果 你 是 去 比較 小 的 餐廳 ，像是 家庭 餐廳 ，或是 小吃店 ，通常 都 是 先 找 位子 ，然後 再 寫 點餐表 （也 就 是 菜單 ），然後 再 拿 去 櫃台 給 老闆 ！ 拿 去 給 老闆 的 時候 ，你 就 可以 問 他 ：「要 先 結帳 嗎 ？ 」這時候 ，老闆 就 會 告訴 你 ：「對 ！ 要 先 結帳 喔 ！ 」 或是 「 吃 完 再 結 ！ 」那 如果 你 是 去 比較 高級 的 餐廳 、比較 貴 的 餐廳 ，通常 要 進去 之前 ，你 會 看到 服務生 ，服務生 會 幫 你 帶位 ，帶位 的 意思 就是 幫 你 找 位子 。 所以 你 去 比較 高級 的 餐廳 ，服務生 會 幫 你 找 位子 ，幫 你 帶位 ！ 然後 他們 會 給 你 菜單 ，可能 會 問 你 ：「之前 有 來過 嗎 ？ 」如果 你 沒來過 這家 餐廳 ，他們 就 會 幫 你 介紹 一下 菜單 ，跟 你 說明 菜單 的 內容 。 非常 高級 的 餐廳 ， 會 直接 幫 你 點餐 ， 你 不 需要 自己 寫點 餐表 ， 然後 你 可以 吃完飯 後 再 結帳 。 有些 餐廳 ，沒有 特別 高級 ，你 還是 要 自己 寫 菜單 ，還是 要 拿著 你 的 單子 ，你 的 菜單 ，你 的 點餐表 ，到 櫃台 。 那 要 怎麼 知道 哪些 餐廳 有 哪些 規則 呢 ？ 其實 ....我 也 不知道 ，有時候 就是 一個 感覺 ，你 在 一個 地方 生活 很 久 ，就 會 有 一個 感覺 ，知道 哪些 餐廳 可能 有 哪些 規則 ！ 雖然 我 這麼 說 ， 雖然 我 在 台灣 生活 了 二十幾年 ， 但是 我 自己 去 新 的 餐廳 吃飯 的 時候 ， 也 常常 搞不清楚 點餐 規則 ！ 所以 ，不好意思 ， Yuki ！ 關於 你 的 問題 ，我 可能 沒 辦法 給 你 什麼 幫助 ！ 你 加油 ！ 我 的 建議 是 ，你 要點 餐 的 時候 就 直接 去 問 老闆 ：「不好意思 ，請問 要 先 結帳 嗎 ？ 」5.這個 食物 怎麼 說 ？ 有 一個 來自 西班牙 的 聽眾 說 ：「有些 食物 要 用 台語 發音 ，我 用 中文 念 大家 聽不懂 。」 好 ，沒錯 ！ 在 台灣 ，我們 有 很多 的 食物 ，沒有 中文 名字 ，應該 是 說 ，這些 食物 的 中文 名字 沒有 人 用 ，很少 人 知道 ，為什麼 呢 ？ 因為 大家 都 用 台語 在 說 這些 食物 ！ 所以 點餐 的 時候 ，你 最好 用 台語 來 說 這些 食物 ，如果 你 用 中文 ，老闆 可能 會 聽不懂 。 比如說 ，在 台灣 一些 很 有名 的 小吃 ，你 在 夜市 常常 看到 的 ，像是 蚵仔煎 （oajien）、黑輪 （olien）、肉圓 （bawan）、刈包 （guabao），我 剛剛 說 的 這些 。 都 是 食物 的 名字 ，我 剛剛 是 用 台語 說 的 ，不 知道 大家 有 沒有 聽過 、看過 或是 吃過 這些 食物 ！ 它們 常常 出現 在 夜市 。 那 這些 食物 ， 在 菜單 上 ， 雖然 會 用 中文 寫 ， 但是 你 說 的 時候 ， 要 用 台語 的 發音 說 ， 才 是 最 道 地 、 最 自然 的 ！ 這些 食物 ，你 如果 直接 用 他 的 中文 來 發音 ，很多 人 會 聽不懂 ！ 大家 要 注意 一下 ！ 那 如果 你 有 興趣 ，你 可以 到 我 的 網站 上 看看 這些 食物 的 照片 ！ 6.台灣 的 垃圾車 一個 來自 德國 的 聽眾 說 ，他 第一次 來 台灣 倒 垃圾 的 時候 被 嚇到 了 ，因為 台灣 的 垃圾車 會 放 音樂 ！ 我 相信 住 在 台灣 的 人 或是 來過 台灣 的 人 對 這個 都 非常 的 有 感覺 。 這個 德國 的 聽眾 說 ，他 第一次 來 台灣 的 時候 ，聽到 垃圾車 的 音樂 ，還 以為 是 冰淇淋 車 ，結果 到處 都 找 不到 賣 冰淇淋 的 車子 ，他 才 發現 ，原來 ，那 是 垃圾車 的 音樂 ，非常 好笑 ！ 我們 台灣 的 垃圾車 會放 的 音樂 有 兩首 ， 一首 是 《 給 愛麗絲 》， 就是 這個 ～～～; 那 另 一首 呢 ， 就是 《 少女 的 祈禱 》。 大家 一定 很 好奇 ，為 什麼 台灣 的 垃圾車 要 放 音樂 呢 ？ 那 我 在 網路上 找到 了 一部 影片 ，他 告訴 你 台灣 垃圾車 放 音樂 的 由來 ，放 音樂 的 原因 ，好 ！ 現在 ，就 讓 我們 一 起來 聽聽看 他 怎麼 說 。 影片 說 ，我們 會 使用 《 少女 的 祈禱 》 ，是 因為 在 決定 垃圾車 的 音樂 的 時候 ，剛好 聽到 一個 主管 的 女兒 在 彈 這 首 歌 ，於是 決定 採用 ，決定 用 這 首 歌 ；那 《 給 愛麗絲 》 ，則 是 從 德國 買進 垃圾車 時 就 帶有 的 音樂 。 所以 從 影片 中 你 可以 知道 ，我們 以前 的 垃圾車 ，是 跟 德國 買 的 。 這 很 有趣 ，我 以前 都 不 知道 。 好 ，所以 「台灣 的 音樂 垃圾車 」也 是 一個 很大 的 亮點 ，亮點 就是 很 有 特色 的 東西 ，會 讓 人 眼睛 一 亮 ，會 讓 人 覺得 很 不 一樣 、很 有趣 的 東西 。 那 在 你們 國家 ，都 是 怎麼 倒 垃圾 的 ？ 歡迎 大家 來 分享 。 你們 國家 也 有 垃圾車 嗎 ？ 是 什麼 顏色 的 ？ 垃圾車 會 有 音樂 嗎 ？ 倒 垃圾 的 時候 ，要 不要 做 垃圾 分類 ？ 我 聽說 在 美國 ，倒 垃圾 很 方便 ，你 不用 追著 垃圾車 跑 ，在 美國 ，大家 會 把 垃圾車 放到 一個 大 垃圾桶 ，有 放 回收 的 ，就是 像 寶特瓶 、玻璃 、鐵罐 這類 的 ，也 有 放 一般 垃圾 的 ，所以 每 一個 家庭 都 會 有 兩 、三個 這樣 的 大 垃圾桶 ，然後 你們 每 一個 禮拜 會 把 垃圾桶 放到 路邊 ，那 就 會 有 垃圾車 來 收 垃圾 ，所以 大家 倒 垃圾 ，就是 把 垃圾桶 留 在 路邊 ，不用 像 我們 這麼 麻煩 ，每次 聽到 音樂 ，都 要 趕快 抓著 垃圾 ，衝 出去 等 垃圾車 。 不過 現在 在 台灣 ，如果 你 是 住 在 公寓 或是 社區 裡面 ，都 會 有 垃圾 屋 ，那 你 只要 把 垃圾 放到 垃圾 屋 就 好了 ，你 不用 自己 去 等 垃圾車 。 我 覺得 台灣 的 倒 垃圾 方式 雖然 比較 麻煩 ，要 拿著 垃圾 到 外面 等 垃圾車 ，但是 這 是 一個 非常 適合 和 你 的 鄰居 聊天 的 時間 。 因為 只要 一 聽到 垃圾車 的 音樂 ，所有 的 人 ，年輕人 、老人 、小孩 都 會 拿著 大包 小包 的 垃圾 出來 ，站 在 路邊 ，這個 時候 ，你 就 可以 跟 這些 人 互動 ，跟 你 的 鄰居 聊天 、話家常 。 所以 如果 你 住 在 台灣 ， 下次 倒 垃圾 的 時候 ， 你 也 可以 試試看 和 旁邊 的 人 聊天 ， 你 可以 問 他 ：「 你 放寒假 了 嗎 ？ 」「今天 不用 上班 喔 ？ 」「下班 了 喔 ？ 」「吃飯 了 嗎 ？ 」我 相信 ，這樣 可以 讓 你 和 鄰居 變成 朋友 ，也 可以 練習 你 的 中文 ！ 結論 ：好 ，以上 ，就是 我 今天 分享 的 六個 外國人 來 台灣 遇到 的 文化 衝擊 經驗 ！ 每個 人 剛 到 不同 的 國家 、不同 的 地方 ，一定 都 會 有 文化 衝擊 ，我們 需要 花 時間 去 適應 那個 地方 的 生活 。 我 自己 去 別的 國家 玩 的 時候 ，也 遇過 很多 文化 衝擊 的 事情 ，那 在 最後 ，我 想 教 大家 一個 很 有用 的 詞語 ，叫做 「入境隨俗 」！ 來 ，跟 我 唸 一遍 ：「入境隨俗 。」 入境隨俗 ，意思 就是 你 在 一個 地方 ，就 做 跟 那個 地方 的 人 一樣 的 事情 ，也 就 是 你 要 順應 那裡 的 生活 ，你 要 順應 當地 的 生活 。 就是 「 你 在 羅馬 ， 就要 像 羅馬 人 一樣 。」 好 ！ 最後 ，希望 新冠 肺炎 的 疫情 趕快 結束 ，之後 我 如果 去 大家 的 國家 玩 ，我 再來 分享 我 在 當地 遇到 的 文化 衝擊 。 那 到時候 你們 也 可以 跟 我 說 ：「家榆 ，加油 ！ 你 要 入境隨俗 。」 好 ，這 就是 今天 的 podcast ！ 謝謝 大家 ，我們 下次 再見 ，掰掰 ！ 誰 在線 上 ?