Tisdag 20 juni 2023
Max 350 gram rött kött i veckan - alltså ungefär tre hamburgare. Mer än så bör vi inte äta om vi vill undvika hälsorisker, enligt de nya nordiska rekommendationerna för hur vi ska äta. Och den som vill tänka på klimatet bör äta ännu mindre kött än så.
Hanna Eneroth på Livsmedelsverket har varit med och tagit fram rekommendationerna. Hon säger till Ekot att vi bör äta mer grönt för att hålla oss friska och för miljöns skull.
– Mer grönsaker och frukt. Baljväxter, nötter, mat med fullkorn. Mer grönt helt enkelt, för att vi ska vara friskare men också för att vi ska belasta miljön mindre genom det vi äter.
De nya rekommendationerna kring vad vi ska äta har tagits fram för länderna i Norden. Det är ungefär 400 forskare och experter som tagit fram dem. Rekommendationerna används bland annat när man bestämmer vilken mat äldreboenden och förskolor ska servera.
Tidigare har rekommendationerna handlat om hur hälsan påverkas av maten vi äter. Men nu för första gången handlar det också om hur klimatet påverkas av olika sorters mat. För att undvika ökad risk för tjock-och ändtarmscancer ska man inte äta mer än 350 gram rött kött i veckan, enligt forskningen.
Och om man ska tänka på hur klimatet påverkas så bör man äta ännu mindre kött. Det säger Hanna Eneroth.
– Då skulle man egentligen behöva äta ännu mindre rött kött och chark, eftersom köttproduktionen, särskilt produktionen av nötkött, kostar väldigt mycket för klimatet.
Nu kan den som har ett mobilt Bank-id aktivera ett digitalt id-kort i sin mobil. Det digitala id-kortet kan användas istället för ett fysiskt id-kort, till exempel för att hämta ut ett paket. Men man måste vara svensk medborgare för att få det.
Igår var första dagen som det gick att aktivera det digitala id-kortet i telefonen. Under de första fem timmarna registrerade över 75 000 personer digitala id-kort i sina telefoner.
För att aktivera det digitala id-kortet måste man ha ett giltigt pass eller nationellt id-kort. Det betyder att man alltså måste vara svensk medborgare. Charlotte Pataky är pressansvarig hos Bank-id. Hon säger till Ekot att man scannar passet eller det nationella id-kortet med sin telefon i appen för Bank-id.
– Det är bara att ta fram sitt pass eller sitt nationella id-kort och gå in i bank-id appen så kan du aktivera ditt digitala id-kort.
Charlotte Pataky säger att digitalt id-kort är lika säkert som att identifiera sig via Bank-id.
– Det är lika säkert som en vanlig så kallad Bank-id legitimering och identifiering och underskrift och vi har givetvis tagit höjd med säkerheten.
Företag och myndigheter får själva bestämma om de accepterar det digitala id-kortet. Några företag som kommer att acceptera det är Postnord och DHL. De har sagt att det snart kommer att gå att hämta ut paket hos dem med ett digitalt id-kort, skriver Dagens Nyheter.
Det digitala id-kortet kan inte användas som resehandling vid flygresor eller utlandsresor.
Nu är det klart att en svensk astronaut ska få resa ut i rymden i en raket. Han heter Marcus Wandt. Snart kommer han att få göra sin första rymdresa.
Marcus Wandt valdes ut av många sökande. Planen är att han får åka till den internationella rymdstationen ISS någon gång i år eller nästa år. Han berättar för Ekot att han håller på att förbereda sig för rymdresan.
– Jag tror att jag kommer vara fokuserad på uppgiften, men jag vill också slappna av lite i stunden, när man ligger där i rymddräkten och hör de sista sekunderna räknas ner och sedan känner motorerna tändas, vibrationerna komma igång och den enorma kraften trycka hela raketen och rymdskeppet, snabbare och snabbare upp mot rymden för att sedan helt plötsligt vara i viktlöshet i en otrolig hastighet, i omloppsbana runt jorden.
Den svenske astronauten Marcus Wandt är 42 år och kommer från Linköping. Han är utbildad ingenjör och stridspilot. Nu tränar han inför rymdresan med andra astronauter. Det är bara några få utvalda från hela världen som får utbilda sig till astronauter. Det var över 20 000 som sökte utbildningen. För att komma in på utbildningen måste man klara av många svåra tester.
Marcus Wandt blir Sveriges andra astronaut som får åka ut i rymden. År 2006 åkte Sveriges första astronaut till rymden. Han heter Christer Fuglesang. Han gjorde två rymdresor till rymdstationen.
