Diferencias culturales entre ESPAÑA y COLOMBIA - Podcast 1.03 (1)

Muy buenas. Esto es el tercer podcast de profedeespañol.com y hoy tenemos una invitada muy especial.

Ella es Daniela y acaba de cumplir un mes en España, pero es colombiana.

Hola, hola a todos. Sí, como lo dijo.

Ya llevo más de un mes, un mes y dos días en España.

¿Y qué te parece de momento? ¿Te gusta el país o te quieres volver?

No, sí me gusta. Me gusta por muchas cosas.

Obviamente me hacen falta otras de Colombia.

Has encontrado muchas diferencias o cosas que sean muy, muy importantes para ti, que

no hay en España, o que sí, o que sí, que hay en España, que te sobran.

Sí, muchas, muchas, la verdad. Empezando con los horarios. Por ejemplo, si estuviera

en Colombia son siete horas de diferencia y sí que la vida es mucho más tarde aquí.

Entonces, eso en principio pensé que iba a ser un problema para mí, pero no, o sea,

pude ajustarme a los tiempos. Lo que sí me ha causado es acostumbrarme a los horarios

de las comidas. Entonces, y bueno, es que aquí se cena muchísimo más tarde que en

Colombia.

¿A qué hora se come y se cena en Colombia?

Tipo 6, 7, 8... Ya cenar a las 9, a las 10 es algo... pues no pasa muy seguido, puede

que sí, pero generalmente como que todas las familias se reúnen a tipo esa hora y

ya está.

No, aquí, no. Aquí ya has visto que las nueve y media, las diez es una hora bastante

habitual para cenar en casi cualquier familia. Es algo generalizado, no sólo en la mía.

Y es porque también yo creo que llegan muchísimo más tarde de trabajar, porque bueno, en Colombia

generalmente se sale a las 5 de la tarde cuando es un trabajo así de oficinas, de empresas

y demás y se entra muy temprano. Entonces esa es una de las cosas que me ha gustado

de acá también, que todo empieza más tarde y termina más tarde.

¿Y hasta qué hora están abiertas las tiendas en Colombia, por ejemplo?

Eso es algo que también me ha generado mucha... me choca. De verdad, tengo que aceptar que

me choca muchas veces, porque en Colombia siempre se abre todo el tiempo, la misma hora,

el mismo horario. Siempre, hasta los domingos, los sábados, los festivos. Entonces, aquí

no pasa eso.

No, aquí no. Aquí los domingos es raro que te encuentres algo abierto, incluso los supermercados.

Por eso. Entonces no, en Colombia todo está abierto. Y de hecho el plan los fines de semana,

sábados y domingos es ir al centro comercial es ir de compras, comer...

Bueno, eso aquí también lo hacemos, pero los domingos lo de comprar no.

Nada, exacto. Entonces eso pasa mucho, y lo otro también es que aquí cierran cuando

es la hora de la siesta. En Colombia eso no pasa porque todo el tiempo está todo abierto,

absolutamente todo, no hay hora de siesta, no...

Aquí repartimos.

Entonces allá todo el tiempo estaba así, abren, pueden abrir a las 7, a las 6 de la

mañana, como pueden cerrar a las 10, 11 de la noche. Horario continuo.

¿Y sabes qué pasa al que abre su negocio a las 6 de la mañana? Que está solo hasta

las 9, básicamente.

Pues depende, no.

No ponen, no ponen las calles hasta las 9 de la mañana en España.

Pero si es una panadería o las papelerías ,que es donde venden todo lo de lápices,

marcadores y demás. Como los colegios abren tan temprano, entonces las papelerías también

abren temprano.

No, aquí no.

¿Ves? Entonces... Porque aquí los colegios abren más tarde .

Y aparte de los horarios de las comidas, ¿la comida es parecida en España y en Colombia

o hay también mucha diferencia con eso?

Sí, sí, hay mucha diferencia, empezando cómo se sirve, porque en Colombia se sirve

el plato con la papa, el arroz, la yuca, todo en un solo plato.

¿Y tiene que haber papa, arroz y yuca en todos los platos?

No, no en todos, pero... Pero, pero sí, sí 6 veces a la semana.

Pero siempre se come todo, incluso la ensalada se pone en el mismo plato. Con todo. Entonces,

eso es curioso. Y... Y si eso cuando se pone, hay algunas casas donde sí, siempre comen

sopa.

Y luego ya viene el otro plato.

Y se pone igual. Lo mismo, por ejemplo, no sé, si es sopa, si es un ajiaco o aparte

se pone el pollo con el aguacate y el arroz. Sí, generalmente se sirve así. Entonces

aquí, no, aquí, es decir, primero una cosa y la otra, como generalmente siempre son verduras

de primer plato o una ensalada. Y ya después viene como la proteína.

Sí, básicamente.

Entonces no, en Colombia es la proteína del arroz, la ensalada, la verdura, todo.

¿Crees que los platos son físicamente más pequeños en España y que por eso lo tenemos

que hacer en dos veces? O sea, ¿cómo son los platos en tu casa?

No, son iguales, son iguales. Pero creo que se llenan más.

¿Se llenan hasta arriba? En montañita

Bueno, sí, de pronto son como redonditos, no son hondos como generalmente los he visto

acá, sino que sí son más planitos y más grandes.

Son todos llanos. Exacto. Entonces ahí se sirve todo y siempre se sirve con juguito

de algo.

O sea, comer con agua es algo que en Colombia no se lleva.

Obviamente hay gente que sí. Yo conozco mucha gente que sí toma el agua porque solo toma

agua. Algún raro. Sí, en Colombia, pero siempre se acompaña con jugos de frutas.

Entonces eso también me ha costado, de verdad.

Espero que sobrevivas todo el tiempo que estés aquí. Y aparte de eso, el estilo de vida

tiene algo de diferente. Por ejemplo, en el transporte que has dicho alguna vez que se

te hace raro saber cuánto le va a tardar, cuánto le va a costar al bus llegar.

Sí, mucho, mucho, porque en Colombia no se sabe si vaya a pasar el bus o no, o si va

a tardar un montón. Entonces uno puede salir en la parada del bus y hay veces que uno ya

sabe la hora, entonces dentro de 15 minutos pasa o así o pasan muy seguido. Entonces

uno ya sabe que ese bus pasa muy seguido, pero no hay horarios establecidos como acá,

¿sí? Dependiendo de las rutas, pues tienen unos horarios y cada tanto pasan los buses.

Cada media hora, cada hora... Y se puede saber porque uno mira las en las pantallas de las

paradas o en las aplicaciones. Bueno, entonces igual con el metro...

Eso, eso no pasa tanto. O sea, sí que es cierto que puedes ver cuánto le va a costar

al bus en ese momento, pero funciona más como dices tú, por frecuencia y cada 6 minutos

entre esta hora y esta hora sale este bus y pues a lo mejor no son 6 minutos, sino 10.

Y eso es lo que te marca en... Eso es lo que te pone en la parada.

Pero por ejemplo en República Checa. Sí que estaban todos los buses, todos los tranvías,

todos los metros cuidadosamente calculados, mucho más que aquí. O sea, entiendo que

si República Checa estaba aquí, España está aquí y Colombia está aquí en cuanto

a organización en los horarios de buses.

Bueno, yo lo digo es porque yo como que nuevita, entonces yo tengo mil aplicaciones y me aparecía.

No, faltan 2 minutos, tres minutos para que llegue. Entonces ya lo sabía porque sabía

que iba a venir el bus, pero eso, eso no es algo común en Colombia.

Bueno, está bien, pues ya verás cuando te lleve a República Checa te va a encantar.

Perfecto. Y aparte la gente te parece... O sea, ¿tú crees que son parecidos en Colombia?

Bueno, eso sí no. Porque, a ver si estoy aquí es porque las personas me encantan y

bien. Pero es que bueno, yo creo que la diferencia en el trato es muy grande porque en Colombia

todo el tiempo quieren como ayudarte, ¿sí?, y más cuando eres extranjero múchisimo más.

¿Y en España que queremos?

Siento que la gente, no, o sea siento que la gente es como más calida al momento de

hablarte. O sea, no es tanto que vayan a decir no, es que hay veces ni se saluda o el trato

no es tan cálido. Pues porque uno está acostumbrado a que uno va a las tiendas y qué más veci

y cómo está. Y entonces ahí la charla y la cosa...

Y, bueno, aquí es un poco más cortante todo.

Pero eso incluso en Bogotá, o sea, me refiero, tú vas a una panadería que no sea la tuya

habitualmente, a una frutería que no sea la de tu barrio. O sea, te vas a un sitio

que está a una hora de tu casa y tú tratas igual a la persona que está atendiéndote.

Sí, y ellos a uno.

Cuando uno entra entonces es como: bienvenido, en qué le puedo servir, qué quiere, que

le gustaría... no sé. Cuando tú entras a un lugar en Colombia, el servicio es muy

bueno. Incluso cuando uno siente que lo están mirando mal o hablando mal, uno se va. Me

ha pasado muchas veces que en los restaurantes lo atienden a uno mal o no sé, no le gusta

a uno como lo hablan, pues uno se va. Y ya. Se dice: ay, ya no quiero nada.

No me imagino para nada. No sé, de hecho, ya te digo, comparado con el resto de Europa,

pues me parece que en España somos bastante agradables en el trato con el cliente. O sea,

de cara al público. Yo creo que tenemos bastante, bastante mejor trato que el resto de Europa.

Bueno, exceptuando países mediterráneos, obviamente. Perdón, italianos y portugueses.

Pero sí.

Bueno, ya ahí lo iré viendo. Te acostumbrarás.

Pero es que bueno, vamos, esa es una brecha así. Colombia está acá y bueno. Pero bueno,

no sé, es algo a lo que uno se va acostumbrando.

Bueno, está bien. Y también has dicho que has encontrado mucha gente mayor por la calle,

que no es tan habitual ver en Colombia gente con el pelo muy blanco.

Sí, la verdad, sí, mucho. Yo considero que en España hay mucha, mucha gente mayor, pero

pues también creo que aquí es como que hay las posibilidades de tener una vida muy tranquila

y que las personas mayores puedan salir a la calle con tranquilidad.

Y entonces...

Mi abuela de 91 años sale a la calle muy tranquila, no piensa en ningún momento que

nadie le vaya a robar el bolso ni nada.

Bueno, eso no quiere decir que en Colombia no se pueda, pero sí hay lugares donde definitivamente

no se puede. Y no solo por la inseguridad puede ser, sino por otros factores. O sea,

si te vas a una ciudad tan grande como Bogotá o como otras ciudades: Cali, Medellín, Bucaramanga.

Son ciudades muy grandes y son caóticas. Entonces no se ve mucha gente de ciertas edades.

¿Y por qué dices que es caótico? ¿Porque hay mucho, mucho tráfico?

Muchísimo tráfico. ¿Y se respetan las señales o no?

No mucho, realmente. En Bogotá, sobre todo, hay mucho caos. En cuanto a los a los carros,

es que hay muchos semáforos, demasiados semáforos. Entonces yo creo que eso es lo que... Bueno,

también hay muchísimos carros, o sea sobra gente. En Bogotá sobra gente.

El problema es la densidad de población y aparte que son más pequeñas las calles.

Eso es cierto, lo dijiste que las carreteras eran más anchas aquí y son mucho más amplias.

Entonces yo creo que por eso también hay mucho, mucho tráfico, todo el día, todo

el tiempo. Entonces siento que últimamente, antes de venir, había mejorado un montón

cuando pusieron lo del pico y placa, que es cuando los carros, dependiendo de las placas,