ЧТО ЕДЯТ РУССКИЕ

ЧТО ЕДЯТ РУССКИЕ

Здравствуйте, меня зовут Евгений.

Я учитель русского языка. Сегодня поговорим о том, что обычно едят русские. У каждой нации свои традиции приёма пищи, своя кухня.

Помню, как несколько лет назад я с группой туристов был в Париже. Обычный завтрак в парижской гостинице нам показался таким маленьким, что мы уже через час захотели снова есть. Всё дело в том, что у французов главный приём пищи обычно вечером, а легкий завтрак только для того, чтобы проснуться.

Поэтому на завтрак они ограничиваются чашкой кофе и круассоном. В России есть разные люди.

Есть такие, которые совсем не завтракают. Но большинство русских предпочитают очень плотный завтрак, потому впереди большой день и неизвестно, будет ли время и место, где пообедать. Русские едят на завтрак кашу или сосиски, яичницу или творог, плюс еще несколько бутербродов: с колбасой, ветчиной и сыром.

40% русских пьют кофе, но 60% предпочитают на завтрак чай. В обед, это, в основном, между часом и двумя, мы едим салат, затем на первое блюдо суп: щи, борщ, рассольник, харчо; на второе блюдо – мясо или рыбу с гарниром: картофелем, рисом, макаронами или гречкой, а также пельмени или шашлык; на десерт – пьём компот, кисель, едим мороженое или фрукты.

На ужин часов в восемь мы любим есть блины или пироги, которые могут быть с мясом, с капустой, с рисом, с грибами, с ягодами и фруктами.

При этом пьём черный или зеленый чай. А как же русская водка?

– спросите вы. Водку и вино мы пьем обычно на праздники, пиво – в выходные. Но, конечно, в России есть люди, которые пьют пиво и водку каждый день: обычно – на обед пиво, а вечером – водку. А вот черную икру, которую русские раньше ели очень часто, теперь мы едим очень редко, потому что она очень дорогая. Но красную икру мы продолжаем есть на каждый праздник, как и красную рыбу – лосось, семгу или форель. Интересно, а что вы обычно едите в течение дня?

Напишите об этом и присылайте на проверку. А пока – спасибо за внимание и приятного аппетита!