Páscoa agridoce para os chocolateiros belgas com perdas no negócio Bittersweet Easter for Belgian chocolatiers with business losses

[Páscoa agridoce para os chocolateiros belgas com perdas no negócio]. [Bittersweet Easter for Belgian chocolate makers with business losses].

As fábricas de chocolate tornaram-se "negócios essenciais" durante a Páscoa - segundo as autoridades sanitárias da Bélgica . Chocolate factories became "essential businesses" over Easter - according to Belgium's health authorities. Esta declaração permite que os chocolateiros continuem a vender ovos de chocolate e coelhinhos da Páscoa durante as medidas restritivas devido ao coronavírus. This statement allows chocolate makers to continue selling chocolate eggs and Easter bunnies during restrictive measures due to the coronavirus.

"A Páscoa, normalmente representa 15 a 25% dos lucros anuais da indústria de chocolate. "Easter, normally represents 15 to 25% of the annual profits of the chocolate industry. Mas este ano essa percentagem será, provavelmente, muito menor ........", (-Guy Gallet Associação Real Belga do Chocolate). But this year, that percentage will probably be much lower ........ ", (-Guy Gallet Royal Belgian Chocolate Association).

Segundo a associação Choprabisco, que reúne 170 profissionais do setor, na Bélgica, fabricantes de chocolate belgas doaram mais de 13 milhões de ovos, coelhinhos da Páscoa (coelhinhos de chocolate), biscoitos e outros produtos de confeitaria a hospitais e instituições de saúde. According to the association Choprabisco, which brings together 170 professionals in the sector, in Belgium, Belgian chocolate manufacturers donated more than 13 million eggs, Easter bunnies (chocolate bunnies), cookies and other confectionery products to hospitals and health institutions.

Os coelhinhos da Páscoa usam máscaras de chocolate branco e prestam homenagem aos profissionais da saúde. Easter bunnies wear white chocolate masks and pay homage to healthcare professionals.