Audio Blog #26 - Blowfish audio|blog|blowfish Audio Blog #26 - Kugelfisch Audio Blog #26 - Blowfish Audio Blog #26 - Blowfish Blog audio #26 - Poisson-globe Blogue áudio #26 - Peixe-balão Аудиоблог #26 - Blowfish Ses Blogu #26 - Blowfish 音频博客 #26 - 河豚 音訊部落格 #26 - 河豚

みなさん 、 こんにちは ！ Hello everyone !

冬 は 温かい もの が 食べ たく なり ます ね 〜。 ふゆ||あたたかい|||たべ|||| In winter I want to eat something warm. En hiver, vous voulez manger quelque chose de chaud. Зимой хочется съесть что-нибудь теплое. 冬天，想要吃点温暖的东西。 こんな 日 は やっぱり 鍋 です ！ |ひ|||なべ| Such a day is still a pot! Les jours comme celui-ci, tout tourne autour du hotpot ! Afinal, é uma panela quente em um dia assim! В конце концов, в такой день жарко! 这样的日子，果然还是火锅啊！

私 は 先日 、 鍋 を 食べ ました 。 わたくし||せんじつ|なべ||たべ| I ate the pot the other day. J'ai mangé un hotpot l'autre jour. でも 、 そん じゃ そこら の 鍋 じゃ あり ませ ん ！ |||||なべ|||| Aber es ist nicht irgendein Topf! But that is not a pot there! Mais ce n'est pas n'importe quel pot ! Но дело не в этом! 但是，那些火锅却不是这样的！ 但是，那些火鍋卻不是這樣的！ ！ 「 ふぐ （ 河豚 ）」 の 鍋 です 。 |ふぐ||なべ| !! It is a pot of "Fugu (Kawabuta)". Hotpot de fugu (poisson soufflé) ! Il s'agit d'un hotpot de fugu (poisson soufflé). ふぐ って 知って ます か ？ ||しって|| Do you know Fugu? Sais-tu ce qu'est un poisson-souffle ? 毒 を 持って いる 魚 で 、 びっくり する と プクっと 丸く 膨らんで かわいい です 。 どく||もって||ぎょ|||||プク っと|まるく|ふくらんで|| It is a fish that has poison, and it is sweet and bulky and cute as it is surprised. Es un pez que tiene veneno, y es dulce, voluminoso y lindo, ya que está sorprendido. Il s'agit d'un poisson venimeux, mais il est mignon lorsqu'il est surpris, car il se gonfle et prend une forme ronde. Ядовитая рыба, но при испуге она выглядит мило, надуваясь и принимая круглую форму. 它是一种有毒的鱼，受惊时会膨胀成圆形，十分可爱。 它是一種有毒的魚，受驚時會膨脹成圓形，十分可愛。

ふぐ は 冬 が 旬 です から 、 丁度 今頃 が 食べごろ です 。 ||ふゆ||しゅん|||ちょうど|いまごろ||たべごろ| Fugu hat im Winter Saison, also ist es an der Zeit, es zu essen. Winter is the season for blowfish, so it's about time to eat it. Le fugu est en saison en hiver, c'est donc le meilleur moment pour le déguster.

ふぐ は 毒 を 持って いる ので 免許 を 持った 人 しか 料理 する こと が でき ませ ん 。 ||どく||もって|||めんきょ||もった|じん||りょうり|||||| Da Blowfish Gift hat, können es nur Personen mit einer Lizenz kochen. Since puffer fish have poisons, only licensed persons can cook. Como un fugu tiene veneno, solo una persona con licencia puede cocinar. Le fugu est un poison et ne peut être cuisiné que par des chefs agréés. Фугу ядовит, поэтому готовить его могут только лицензированные люди. 河豚有毒，只有有执照的人才能烹饪。

そして 値段 が 高い ので 私 の ような 学生 は なかなか 食べ られ ませ ん ！ |ねだん||たかい||わたくし|||がくせい|||たべ||| And because the price level is high, students like me can not eat! Y como el nivel de precios es alto, ¡los estudiantes como yo no pueden comer! De plus, leur prix élevé ne permet pas aux étudiants comme moi de les consommer ! 而且因为价格昂贵，像我这样的学生根本买不起！

でも 友達 が ふぐ 料理 の 店 で アルバイト を 始めた ので 安く 食べ させて もらえ ちゃ い ました > |ともだち|||りょうり||てん||あるばいと||はじめた||やすく|たべ|さ せて|||| Aber ein Freund von mir hat einen Teilzeitjob in einem Blowfish-Restaurant angefangen, deshalb durfte ich billig essen.> But my friend started a part-time job at a blowfish restaurant, so I was able to eat it cheaper> Mais mon ami a trouvé un emploi à temps partiel dans un restaurant de fugu, ce qui m'a permis d'en manger à prix réduit. Но мой друг устроился на подработку в ресторане Fugu, поэтому мне разрешили дешево есть> ふぐ 料理 で 有名な の は てっさ （ 鉄刺 ） と てっちり （ 鍋 ） です 。 |りょうり||ゆうめいな||||くろがね とげ||てっ ちり|なべ| The famous fish dishes are Tesasa (iron sashimi) and tekkori (nabe). Lo que es famoso por la cocina Fugu es tanginess (sashimi) y sucio (pot). Le Tessa (sashimi de fer) et le nabe (pot au feu) sont les plats de fugu les plus connus. Знаменитые блюда фугу - это Хатесса (железные сашими) и Теттири (набэ).

ふぐ 刺し は 皿 の 模様 が すけて 見える くらい うすく 切り ます 。 |さし||さら||もよう|||みえる|||きり| The pufferfish is cut so thinly that the pattern on the plate can be seen. Corte el pez globo tanto que pueda ver claramente el patrón del plato. Couper le sashimi de fugu si finement que le motif de l'assiette peut être vu à travers le sashimi. Нарежьте сашими фугу так тонко, чтобы сквозь сашими был виден рисунок на тарелке. 将河豚生鱼片切得很薄，可以看到盘子上的图案。 これ は ふぐ が 他の 魚 より 歯ごたえ が ある から です 。 ||||たの|ぎょ||はごたえ|||| This is because blowfish is more crunchy than other fish. Esto se debe a que Fugu es más crujiente que otros peces. Cela s'explique par le fait que le fugu est plus moelleux que les autres poissons. Это потому, что иглобрюх более жевательный, чем другая рыба.

ふぐ ちり は 、 ふぐ と 野菜 と 豆腐 など を 大きな 鍋 に 入れて 作り ます 。 |||||やさい||とうふ|||おおきな|なべ||いれて|つくり| Fuguchiri is made by putting fugu, vegetables and tofu in a large pot. Fukui se fabrica colocando fugu, verduras, tofu, etc. en una olla grande. Le fugu fugu chiru est préparé en combinant du fugu, des légumes et du tofu dans une grande casserole. これ と 一緒に ひれ 酒 を 飲み ました 。 ||いっしょに|ひ れ|さけ||のみ| I drank a bottle of sake with this. He bebido con esto. Nous avons bu du vin rouge avec. Я пил сакэ с этим.

ひれ 酒 は 干した ふぐ の ひれ を 焼いて 日本 酒 の 中 に 入れた もの です 。 ひ れ|さけ||ほした|||ひ れ||やいて|にっぽん|さけ||なか||いれた|| Hire-shu is made by baking dried blowfish fins and putting them in sake. La finura es una aleta de pescado seca y horneada de sake elaborada en sake. Le saké à nageoires est obtenu en grillant des nageoires de fugu séchées et en les ajoutant au saké. Фин сакэ изготавливается путем обжаривания сушеных плавников фугу и добавления их в сакэ. Hirezake 是通过烤干河豚鱼鳍并将其添加到清酒中制成的。

これ が すごく おいしい ！ This is really delicious! 私 は カルアミルク 、 ピニヤコラーダ 、 梅 酒 が 好きです が 、 ひれ 酒 も お 気 に 入り です わたくし||||うめ|さけ||すきです||ひ れ|さけ|||き||はいり| I like kalua milk, piniya colada, plum wine, but I like fin wine too Me gusta Caliamiluk, Piniyakolada, vino de ciruela, pero también me gusta beber sake. J'aime le lait caramélisé, la piña colada et le vin de prune, mais j'aime aussi le vin de fin. Я люблю карамелизированное молоко, пинья-коладу и сливовое вино, но также мне нравится вино из плавника.

私 は お 酒 に 弱い ので ひれ 酒 半分 で 酔っぱらい ました 。 わたくし|||さけ||よわい||ひ れ|さけ|はんぶん||よっぱらい| Because I am weak in alcohol, I got drunk with half a fin sake. Je ne suis pas un grand buveur, alors je me suis saoulé avec une demi-bouteille de whisky. 少し の お 酒 で 酔っぱらえる から 、 弱い ほう が お 得 だ と 思い ません か ？ すこし|||さけ||よっぱら える||よわい||||とく|||おもい|ませ ん| You can get drunk with a little drink, so don't you think that the weaker one is better? Un peu d'alcool vous rendra ivre, donc plus vous êtes faible, mieux vous vous portez, n'est-ce pas ? Немного алкоголя опьянит вас, так что чем вы слабее, тем лучше, не так ли? 难道你不觉得弱一点更好吗，因为只要一点点酒就能醉吗？ 不覺得弱一點更好嗎，因為只要一點點酒就能醉嗎？

でも 、 ビール と か を ぐびぐび っと 飲んで 「 ぷは 一 ！ |びーる||||ぐび ぐび||のんで||ひと But drinking a beer or something like that Mais si vous buvez une bière ou quelque chose comme ça et que vous dites "Puha-ichi ! 」 と か 言える ように も なり たい ような •••。 ||いえる||||| I want to be able to say something like “•••”. Quiero poder decir incluso si puedo decir "". J'aimerais pouvoir dire quelque chose comme "Je veux pouvoir dire que je suis une bonne personne" ou "Je veux pouvoir dire que je suis une bonne personne". 我希望能够说“我想成为那样的人”之类的话。 我希望能夠說「我想成為那樣的人」之類的話。 実 は 最近 、 芋 焼酎 に も 挑戦 中 な んです 。 み||さいきん|いも|しょうちゅう|||ちょうせん|なか|| In fact, recently, I'm also trying to make shochu. En fait, je me suis récemment essayé au imo shochu (shochu de patate douce). В последнее время я пробую свои силы в приготовлении имо сёчу (сёчу из сладкого картофеля).

みなさん の 国 で 今 の 季節 「 旬 」 な 食べ 物 は なん です か ？ ||くに||いま||きせつ|しゅん||たべ|ぶつ|||| What is the current season 'season' food in your country? Qu'est-ce qui est "de saison" dans votre pays ?

それでは 、 また 来週 ！ ||らいしゅう See you next week!