×

We use cookies to help make LingQ better. By visiting the site, you agree to our cookie policy.

Start learning this lesson now
image

Íslenska- A2 - Ylhýra, Harðfiskur

Harðfiskur

Harðfiskur er fiskur sem er búið að þurrka. Þess vegna er hann harður.

Harðfiskur er svolítið eins og „beef jerky“ sem Ameríkanar borða, nema að það er ekki búið að bæta við salti, sykri eða neinu öðru, þetta er bara þurr fiskur.

Oft borðar maður harðfisk með smjöri. Það eru líka til litlir harðfiskbitar sem maður þarf ekki að setja smjör á, þeir eru eins og snakk.

Það er mjög gott að eiga harðfisk þegar maður fer í útilegu eða fjallgöngu. Harðfiskur er áttatíu prósent prótein svo að maður þarf ekki að borða mikið til að verða saddur.

Öllum finnst harðfiskur góður, en það er því miður ekki hægt að borða harðfisk í skólanum eða í vinnunni af því að það er svo sterk lykt af honum. Lyktin er ekki vond, hún er bara sterk.

Harðfiskur Trockenfisch Dried fish Pescado seco Gedroogde vis Suszona ryba Peixe seco Torkad fisk

Harðfiskur er fiskur sem er búið að þurrka. Harter Fisch ist getrockneter Fisch. Dried fish is fish that has been dried. Þess vegna er hann harður. Deshalb ist er hart. That's why he's tough.

Harðfiskur er svolítið eins og „beef jerky“ sem Ameríkanar borða, nema að það er ekki búið að bæta við salti, sykri eða neinu öðru, þetta er bara þurr fiskur. Harter Fisch ist ein bisschen wie das „Beef Jerky“, das die Amerikaner essen, nur dass ihm kein Salz, Zucker oder irgendetwas anderes zugesetzt ist, es ist nur trockener Fisch. Hard fish is a bit like the "beef jerky" that Americans eat, except that there is no salt, sugar or anything else added, it's just dry fish.

Oft borðar maður harðfisk með smjöri. Sie essen oft harten Fisch mit Butter. You often eat dried fish with butter. Það eru líka til litlir harðfiskbitar sem maður þarf ekki að setja smjör á, þeir eru eins og snakk. Es gibt auch kleine Stücke von hartem Fisch, auf die man keine Butter geben muss, sie sind wie Snacks. There are also small pieces of hard fish that you don't need to put butter on, they are like snacks.

Það er mjög gott að eiga harðfisk þegar maður fer í útilegu eða fjallgöngu. Beim Camping oder Wandern ist es sehr gut, harte Fische zu haben. It is very good to have dried fish when you go camping or hiking. Harðfiskur er áttatíu prósent prótein svo að maður þarf ekki að borða mikið til að verða saddur. Harter Fisch besteht zu 80 Prozent aus Eiweiß, Sie müssen also nicht viel essen, um sich satt zu fühlen. Dried fish is eighty percent protein so you do not have to eat much to get full.

Öllum finnst harðfiskur góður, en það er því miður ekki hægt að borða harðfisk í skólanum eða í vinnunni af því að það er svo sterk lykt af honum. Jeder mag harten Fisch, aber leider ist es nicht möglich, harten Fisch in der Schule oder auf der Arbeit zu essen, weil er so stark riecht. Everyone likes hard fish, but unfortunately it is not possible to eat hard fish at school or at work because it smells so strong. Lyktin er ekki vond, hún er bara sterk. Der Geruch ist nicht schlecht, er ist nur stark. The smell isn't bad, it's just strong.