×

We use cookies to help make LingQ better. By visiting the site, you agree to our cookie policy.


image

Another Day in the Greek, Επεισόδιο 11 - Φαγητό

Επεισόδιο 11 - Φαγητό

Σήμερα έφτειαξα λουλούδια από κολοκυθάκια γεμιστά με κρεμμύδι, μαϊντανό, ντομάτα, σταφίδες και ρύζι. Φτειάχνω τη γέμιση στο τηγάνι και μετά το ψήνω στο φούρνο για μισή ώρα με τρία τέταρτα. Φτειάχνω τώρα και κόκκινο λάχανο στην κατσαρόλα με κανέλα, σταφίδες, μαύρη ζάχαρη και άλλα μπαχαρικά. Το βράζω αρκετή ώρα να μαλακώσει πολύ το λάχανο. Αυτό το φαϊ είναι ωραίο με άσπρο τυρί και μαύρο ψωμί πολύσπορο. Γενικά μου αρέσει να μαγειρεύω απλά φαγητά με λίγα υλικά που βρίσκω εύκολα. Δεν βλέπω το λόγο να αγοράζω υλικά που έχουν έρθει από την άλλη άκρη του κόσμου.


Επεισόδιο 11 - Φαγητό Episode 11 - Food

Σήμερα έφτειαξα λουλούδια από κολοκυθάκια γεμιστά με κρεμμύδι, μαϊντανό, ντομάτα, σταφίδες και ρύζι. Heute machte ich Blumen aus Zucchini, gefüllt mit Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Rosinen und Reis. Today I made flowers of zucchini stuffed with onion, parsley, tomato, raisins and rice. Bugün soğan, maydanoz, domates, kuru üzüm ve pilav ile doldurulmuş kabak çiçeklerini yaptım. Φτειάχνω τη γέμιση στο τηγάνι και μετά το ψήνω στο φούρνο για μισή ώρα με τρία τέταρτα. Ich nehme die Füllung in die Pfanne und backe sie mit drei Viertel eine halbe Stunde im Ofen. I take the stuffing in the pan and then bake it in the oven for half an hour with three quarters. Je mets la garniture dans le moule et je le fais cuire au four pendant une demi-heure à trois quarts d'heure. Doldurma kabını alıp, dörtte üçü yarım saat fırında pişirdim. Φτειάχνω τώρα και κόκκινο λάχανο στην κατσαρόλα με κανέλα, σταφίδες, μαύρη ζάχαρη και άλλα μπαχαρικά. Ich mache jetzt auch Rotkohl im Topf mit Zimt, Rosinen, braunem Zucker und anderen Gewürzen. I now get red cabbage in the saucepan with cinnamon, raisins, black sugar and other spices. Je mets maintenant aussi du chou rouge dans la marmite avec de la cannelle, des raisins secs, de la cassonade et d'autres épices. Şimdi tencerede tarçın, kuru üzüm, kara şeker ve diğer baharatlarla birlikte kırmızı lahana alıyorum. Το βράζω αρκετή ώρα να μαλακώσει πολύ το λάχανο. Ich koche es lange, um den Kohl zu mildern. I boil it for a long time to soften the cabbage. Je le fais bouillir suffisamment longtemps pour que le chou ramollisse beaucoup. Lahanayı yumuşatmak için uzun süre kaynatıyorum. Αυτό το φαϊ είναι ωραίο με άσπρο τυρί και μαύρο ψωμί πολύσπορο. Dieses Essen ist gut mit weißem Käse und schwarzen Maulbeeren. This food is nice with white cheese and black mulberries. Ce repas est délicieux avec du fromage blanc et du pain noir multigrains. Bu yemek beyaz peynir ve siyah dutlarla güzeldir. Γενικά μου αρέσει να μαγειρεύω απλά φαγητά με λίγα υλικά που βρίσκω εύκολα. Im Allgemeinen koche ich gerne einfache Gerichte mit wenigen Materialien, die ich leicht zubereiten kann. I generally like to cook simple meals with a few ingredients that I find easy. J'aime généralement cuisiner des plats simples avec quelques ingrédients faciles à trouver. Genellikle basit yiyecekleri yapmayı çok az malzemeyle pişirmeyi seviyorum. Δεν βλέπω το λόγο να αγοράζω υλικά που έχουν έρθει από την άλλη άκρη του κόσμου. Ich sehe keinen Grund, Materialien zu kaufen, die vom anderen Ende der Welt stammen. I do not see the reason to buy materials that have come from the other end of the world. Je ne vois aucune raison d'acheter des matériaux qui viennent de l'autre côté du monde. Dünyanın diğer ucundan gelen malzemeleri satın almak için neden göremiyorum.