Wie Bakterien unseren Körper beherrschen – Das Mikrobiom
How bacteria rule our body - The microbiome
Cómo las bacterias gobiernan nuestro cuerpo - El microbioma
Comment les bactéries dominent notre corps - Le microbiome
バクテリアが私たちの体を支配する-マイクロバイオーム
Como as bactérias controlam nosso corpo - O microbioma
Bakteriler vücudumuzu nasıl yönetir - mikrobiyom
细菌如何控制我们的身体 - 微生物组
Mikroorganismen sind überall:
Microorganisms are everywhere:
Os microrganismos estão em toda parte:
Auf deinem Handy, in deiner Wasserflasche.
On your phone, in your water bottle.
No seu telefone, na sua garrafa de água.
Auf deinen Händen, bevor du sie wäschst.
On your hands before you wash them.
Nas mãos antes de lavá-las.
Auf deinen Händen, nachdem du sie gewaschen hast.
On your hands after you've washed them.
Nas mãos após lavá-las.
Sie sind buchstäblich überall auf deinem Körper
They are literally all over your body
Eles estão literalmente em todo o seu corpo
und es gibt nichts, was wir dagegen tun können.
and there's nothing we can do about it.
e não há nada que possamos fazer sobre isso.
Vor Millionen Jahren haben wir deshalb einen Pakt geschlossen:
That's why we made a pact millions of years ago:
Milhões de anos atrás, portanto, fizemos um pacto:
Wir bieten Kost und Logis und dafür arbeiten sie für uns.
We offer board and lodging and that's why they work for us.
Oferecemos alimentação e hospedagem e é isso que eles trabalham para nós
Aber je mehr wir über diese Partnerschaft lernen,
Mas quanto mais aprendemos sobre essa parceria,
desto mehr ähnelt sie einem Kalten Krieg.
the more it resembles a cold war.
mais se parece com uma guerra fria.
*Intro*
*Introdução*
Im Mutterleib sind wir erst mal steril.
We are sterile in the womb.
Somos estéreis no útero.
Wenn wir dann geboren werden,
Then when we are born,
então quando nascemos
nehmen wir auf dem Weg durch den Geburtskanal
we take on the way through the birth canal
tomamos o caminho através do canal do parto
Milliarden von Bakterien unserer Mutter mit,
Billions of bacteria from our mother
bilhões de bactérias de nossa mãe com,
die jeden Teil unseres Körpers bedecken.
that cover every part of our body.
cobrindo todas as partes do nosso corpo.
Das ist ganz essenziell für unsere Gesundheit.
This is absolutely essential for our health.
Isso é muito importante para a nossa saúde.
Kinder, die per Kaiserschnitt auf die Welt kommen,
Children born by caesarean section
crianças nascidas por cesariana,
sind anfälliger für Asthma, Immunkrankheiten und sogar Leukämie.
are more prone to asthma, immune diseases, and even leukemia.
são mais propensos a asma, distúrbios imunológicos e até leucemia.
Unser Körper begrüßt diese Invasion der Mikroorganismen also regelrecht.
Our body really welcomes this invasion of the microorganisms.
Nosso corpo realmente acolhe essa invasão de microorganismos.
An unserer Bakterien-Partnerschaft
At our bacteria partnership
Em nossa parceria bacteriana
haben wir Millionen Jahre lang gefeilt.
we have filed for millions of years.
temos aprimorado por milhões de anos.
Muttermilch enthält zum Beispiel einen besonderen Zucker,
For example, breast milk contains a special type of sugar,
Por exemplo, o leite materno contém um açúcar especial
der bestimmte Gruppen von Mikroorganismen fördert,
that promotes certain groups of microorganisms,
que promove certos grupos de microrganismos,
gleichzeitig schädliche Erreger bindet
at the same time binds harmful pathogens
liga patógenos nocivos ao mesmo tempo
und außerdem das Immunsystem trainiert.
and also trains the immune system.
e também treina o sistema imunológico.
Es dauert bis zu 2 Jahre,
Dura até 2 anos
bis sich eine gesunde Gemeinschaft von Mikroorganismen gebildet hat.
until a healthy community of microorganisms is formed.
até que uma comunidade saudável de microorganismos tenha se formado.
Jeder Mensch hat sein eigenes, einzigartiges Mikrobiom,
Everyone has their own unique microbiome,
Todo mundo tem seu próprio microbioma único,
das aus Bakterien, Viren, Pilzen und anderen Organismen besteht.
which consists of bacteria, viruses, fungi and other organisms.
composto por bactérias, vírus, fungos e outros organismos.
Wir haben drei Arten von Hausgästen auf und in unserem Körper:
We have three types of house guests on and in our bodies:
Temos três tipos de hóspedes em nossos corpos:
1\. Stille Begleiter,
1\\. Silent companions,
1 \\. Companheiros silenciosos,
die ihr eigenes Ding machen und von uns höflich ignoriert werden.
who do their own thing and are politely ignored by us.
que fazem suas próprias coisas e são educadamente ignorados por nós.
Durch ihre Anwesenheit
By their presence
através de sua presença
halten sie aggressivere Eindringlinge unter Kontrolle.
keep more aggressive intruders under control.
manter invasores mais agressivos sob controle.
2\. Gäste, die uns schaden, aber mit denen wir klarkommen.
2 \\. Guests who harm us but who we can get along with.
2 \\. Visitantes que nos prejudicam, mas com quem podemos nos dar bem.
Zum Beispiel Bakterien, die Säure erzeugen, die unsere Zähne auflöst,
For example bacteria that create acid that dissolves our teeth,
Por exemplo, bactérias que produzem ácido que dissolve nossos dentes,
wenn wir nicht ordentlich putzen.
if we don't clean properly.
se não limparmos adequadamente.
Sie wollen am liebsten so viel Platz wie möglich einnehmen,
You want to take up as much space as possible,
Você quer ocupar o máximo de espaço possível
aber das wollen wir nicht.
but we don't want that.
mas não queremos isso.
Trotzdem werden wir sie nie ganz los.
Still, we never get rid of them entirely.
Ainda assim, nunca nos livraremos deles completamente.
3\. Freundliche Gefährten, die unser Körper gerne beherbergt.
3 \\. Friendly companions that our body likes to accommodate.
3\\. Companheiros amigáveis que nosso corpo adora acomodar.
Die meisten von ihnen sind eine Gemeinschaft
Most of them are a community
A maioria é uma comunidade
aus 380.000 Milliarden Bakterien.
from 380,000 billion bacteria.
composta por 380.000 bilhões de bactérias.
Sie gehören 5000 verschiedenen Arten an und leben in unserem Darm.
Eles pertencem a 5.000 espécies diferentes e vivem em nossos intestinos.
Diese Darm-Mikroorganismen helfen uns dabei,
Esses microrganismos intestinais nos ajudam
Essen zu verdauen und Kalorien aus Lebensmitteln zu holen,
Digest food and get calories from food,
digerir alimentos e obter calorias dos alimentos,
die wir selbst nicht verdauen können.
que não podemos digerir a nós mesmos.
Leider ist unser Darm auch der perfekte Angriffspunkt
Infelizmente, nossos intestinos também são o ponto de ataque perfeito
für Eindringlinge, deshalb wird er von einer starken Armee geschützt:
for intruders, so it is protected by a strong army:
para invasores, portanto, ele é protegido por um exército forte:
Unserem Immunsystem.
Nosso sistema imunológico.
Um das zu überleben,
Para sobreviver a isso
musste das Mikrobiom sich so an uns anpassen,
the microbiome had to adapt to us
o microbioma teve que se adaptar a nós de tal maneira
dass es mit unserem Körper kommunizieren kann.
que ele pode se comunicar com o nosso corpo.
Vor allem muss es unser Immunsystem dazu überreden, es nicht zu Töten.
Most importantly, it has to persuade our immune system not to kill it.
Mais importante ainda, ele deve persuadir nosso sistema imunológico a não matá-lo.
Aber sie haben auch ein großes Interesse daran,
But they also have a vested interest,
Mas eles também têm um grande interesse em
dass unser Darm gesund ist.
that our intestines are healthy.
que nossos intestinos estão saudáveis.
Deshalb produzieren manche von ihnen Botenstoffe,
Therefore some of them produce messenger substances,
Portanto, alguns deles produzem substâncias mensageiras
die dabei helfen, das Immunsystem zu erziehen.
which help to raise the immune system.
que ajudam a educar o sistema imunológico.
Andere regen eine schnelle Regeneration der Darmzellen an.
Others stimulate rapid regeneration of the intestinal cells.
Outros estimulam a rápida regeneração das células intestinais.
In den letzten Jahren sind sogar Beweise dafür aufgetaucht,
In fact, evidence of this has surfaced in recent years,
Nos últimos anos, surgiram evidências de que
dass der Einfluss unseres Darm-Mikrobioms
que a influência do nosso microbioma intestinal
noch viel weiter reicht.
goes much further.
vai muito mais longe.
Vielleicht spricht es sogar direkt mit unserem Gehirn.
It may even speak directly to our brains.
Pode até falar diretamente ao nosso cérebro.
Wir konnten ein paar interessante Dinge beobachten:
Observamos algumas coisas interessantes:
Serotonin, ein wichtiger Botenstoff für Nervenzellen,
Serotonin, an important messenger substance for nerve cells,
A serotonina, uma importante substância mensageira para as células nervosas,
wird zu 90% in unserem Darm produziert.
90% is produced in our intestines.
90% é produzido em nossos intestinos.
Manche Wissenschaftler gehen sogar davon aus,
Some scientists even assume
Alguns cientistas até assumem
dass das Mikrobiom dadurch mit dem Vagusnerv,
that the microbiome with the vagus nerve,
que o microbioma está conectado ao nervo vago,
der Informations-Autobahn in unserem Nervensystem, kommuniziert.
the information highway in our nervous system.
a estrada da informação em nosso sistema nervoso.
Außerdem gibt es Bakterien,
Além disso, existem bactérias
die die Immunzellen im Darm so stimulieren,
que estimulam as células imunes no intestino
dass sie eine Art Alarmsignal ans Gehirn schicken.
that they send a kind of alarm signal to the brain.
que eles enviam algum tipo de sinal de alarme para o cérebro.
Dort werden dann Immunzellen aktiviert,
Lá, as células imunes são então ativadas,
die dem Gehirn bei der Heilung von Verletzungen helfen.
that help the brain heal from injuries.
que ajudam o cérebro a se curar de lesões.
Weil das Gehirn entscheidet, was wir essen,
Because the brain decides what we eat
Porque o cérebro decide o que comemos,
liegt dem Mikrobiom seine Gesundheit am Herzen.
the microbiome cares about its health.
o microbioma se preocupa com sua saúde.
Eine neues Forschungsgebiet entsteht
A new research area emerges
Uma nova área de pesquisa está surgindo
und wir beginnen gerade erst zu verstehen,
and we're just beginning to understand
e estamos apenas começando a entender
wie diese komplexen Systeme in unserem Körper interagieren.
how these complex systems interact in our body.
como esses sistemas complexos interagem em nosso corpo.
Langsam entdecken wir,
Slowly we discover
lentamente descobrimos
wie sehr unser Mikrobiom uns und unser Verhalten beeinflusst.
how much our microbiome affects us and our behavior.
quanto nosso microbioma nos influencia e nosso comportamento.
Depression zum Beispiel.
For example depression.
depressão, por exemplo.
Gesunde Ratten, denen Mikroorganismen
Healthy rats facing microorganisms
Ratos saudáveis expostos a microorganismos
vom Darm depressiver Menschen verabreicht wurden,
administered by the intestines of depressed people
eram administrados pelos intestinos de pessoas deprimidas,
begannen ängstliches Verhalten
started anxious behavior
começou um comportamento ansioso
und depressionsähnliche Symptome zu zeigen.
e apresentando sintomas semelhantes aos da depressão.
2017 konnte eine Studie eine Verbindung zwischen Intelligenz
In 2017, a study found a link between intelligence
Em 2017, um estudo encontrou uma ligação entre inteligência
und Mikrobiom herstellen:
and microbiome:
e criar microbioma:
Ein bestimmter Bakteriensatz bei Neugeborenen
A certain set of bacteria in newborns
Um conjunto específico de bactérias em recém-nascidos
trat zusammen mit verbesserten motorischen
occurred together with improved motor
juntou-se juntamente com habilidades motoras aprimoradas
und sprachlichen Fähigkeiten auf.
and language skills.
e habilidades linguísticas.
Aber es könnte auch unseren Alltag beeinflussen.
Mas também pode afetar nossa vida cotidiana.
Tests mit Fruchtfliegen zeigten, dass ihr Mikrobiom beeinflusst,
Tests with fruit flies showed that their microbiome affects,
Testes em moscas-das-frutas mostraram que seu microbioma afeta
welches Essen sie bevorzugen.
what food they prefer.
que comida eles preferem.
Das könnte bedeuten,
That could mean
Isso poderia significar
dass deine Mikroorganismen deinem Gehirn sagen können,
that your microorganisms can tell your brain,
que seus microorganismos podem dizer ao seu cérebro
welches Essen du ihnen geben sollst.
what food you should give them.
que comida dar a eles.
Aber das gilt auch umgekehrt.
But the reverse is also true.
Mas o inverso também é verdadeiro.
Die Basis für unser Mikrobiom bekommen wir zwar von unserer Mutter,
We get the basis for our microbiome from our mother,
Obtemos a base para nosso microbioma de nossa mãe,
aber wie es sich entwickelt, hängt von unserer Ernährung ab.
but how it develops depends on our diet.
mas como se desenvolve depende da nossa dieta.
Denn die Darm-Organismen ernähren sich unterschiedlich:
Because the intestinal organisms eat differently:
Porque os organismos intestinais se alimentam de forma diferente:
Manche mögen Ballaststoffe, und Blattgemüse,
Some like fiber, and leafy greens,
Alguns gostam de fibras e folhas verdes,
andere Zucker und Stärke, wieder andere fettige Pommes und Butter.
others sugar and starch, still others greasy fries and butter.
outros açúcar e amido, outros batatas fritas gordurosas e manteiga.
Unser Darm ist wie ein Garten,
Nosso intestino é como um jardim
in dem wir uns ständig entscheiden, was wir gedeihen lassen.
by constantly choosing what to grow.
em que constantemente decidimos o que deixamos prosperar.
Essen wir gesund, dann züchten wir Bakterien, die gesundes Essen mögen.
If we eat healthy, we will grow bacteria that like healthy food.
Quando comemos de forma saudável, criamos bactérias que gostam de comida saudável.
Essen wir dagegen viel Fastfood, blühen die Fast-Food-Bakterien auf.
If, on the other hand, we eat a lot of fast food, the fast food bacteria flourish.
Por outro lado, se comemos muito fast food, as bactérias do fast food florescem.
Das Leben ist schwer und verleitet uns oft zu einem Teufelskreis:
Life is difficult and often leads us to a vicious circle:
A vida é difícil e muitas vezes nos leva a um círculo vicioso:
Du bist gestresst und ernährst dich von Burgern, Fritten und Pizza.
You're stressed out and subsisting on burgers, fries and pizza.
Você está estressado e sobrevive de hambúrgueres, batatas fritas e pizza.
Die Fast-Food-Bakterien freuen sich.
The fast food bacteria are happy.
As bactérias do fast food estão felizes.
Sie vermehren sich und nehmen den gemüseliebenden Bakterien Platz weg.
They multiply and take up space for the vegetable-loving bacteria.
Eles se multiplicam e ocupam espaço para as bactérias que adoram vegetais.
Damit nicht genug.
On top of that.
Além disso.
Sie schicken Signale ans Gehirn und sagen ihm: weiter so!
Eles enviam sinais para o cérebro e dizem: continue!
Du willst daraufhin noch mehr Fast Food essen
You then want to eat more fast food
Então você quer comer mais fast food
und die Fast-Food-Bakterien gedeihen weiter,
and the fast food bacteria keep thriving
e as bactérias do fast food continuam prosperando
wodurch du noch mehr essen willst usw.
which makes you want to eat more, etc.
o que te faz querer comer mais etc.
Diese Spirale könnte eine große Rolle bei Übergewicht spielen.
This spiral could play a big role in obesity.
Esta espiral pode desempenhar um grande papel na obesidade.
Aber es ist auch wichtig zu betonen, dass man etwas dagegen tun kann
But it's also important to emphasize that something can be done about it
Mas também é importante enfatizar que você pode fazer algo a respeito
und durch gesundes Essen gute Bakterien fördern kann.
and can promote good bacteria through healthy eating.
e pode promover boas bactérias através de uma alimentação saudável.
Unser Mikrobiom steht nicht nur mit Gewichtszunahme,
Our microbiome is not just about gaining weight,
Nosso microbioma não está relacionado apenas ao ganho de peso,
sondern auch mit anderen Auffälligkeiten und Krankheiten,
but also with other abnormalities and diseases,
mas também com outras anormalidades e doenças,
wie Autismus, Schizophrenie und Krebs in Verbindung.
como autismo, esquizofrenia e câncer.
Zu frühen Symptome von Parkinson gehören übrigens Darmprobleme.
By the way, early symptoms of Parkinson's include bowel problems.
By the way, os primeiros sintomas de Parkinson incluem problemas intestinais.
Wird der Körper von schädlichen Bakterien überwuchert,
If the body is overgrown by harmful bacteria,
Se o corpo for invadido por bactérias nocivas,
gibt es oft nur eine Lösung: man holt sich eine Armee von guten Bakterien.
there is often only one solution: you get an army of good bacteria.
muitas vezes há apenas uma solução: obter um exército de boas bactérias.
Und das ist ganz einfach:
E isso é muito simples:
Man transplantiert gesunden Stuhl vom Darm einer gesunden Person
One transplants healthy stool from the intestine of a healthy person
Fezes saudáveis são transplantadas dos intestinos de uma pessoa saudável
in den Darm eines kranken Menschen.
nos intestinos de uma pessoa doente.
Wir benutzen diese Methode bereits, um Menschen von Durchfall zu heilen,
We already use this method to cure people of diarrhea,
Já usamos este método para curar pessoas da diarreia
der vom C. difficile-Bakterium verursacht wird.
caused by the C. difficile bacterium.
causada pela bactéria C. difficile.
Aber wir verstehen noch nicht alle Zusammenhänge.
But we still don't understand all the connections.
Mas ainda não entendemos todas as conexões.
Zum Beispiel konnte eine Transplantation
For example, a transplant could
Por exemplo, um transplante pode
von einem übergewichtigen Spender zwar den Durchfall einer Frau heilen,
cure a woman's diarrhea from an overweight donor,
de um doador com excesso de peso curar a diarréia de uma mulher,
trug aber später zu ihrem Übergewicht bei.
but later contributed to her excess weight.
mas mais tarde contribuiu para seu excesso de peso.
Das sorgte für Aufsehen
That caused a stir
Isso causou um alvoroço
und eine weitere Studie wagte den umgekehrten Versuch:
and another study attempted the reverse:
e outro estudo fez a tentativa inversa:
Stuhltransplantationen von schlanken Menschen
Stool transplants from lean people
Transplantes de fezes de pessoas magras
verschafften übergewichtigen Menschen ein diverseres Mikrobiom
provided overweight people with a more diverse microbiome
deu às pessoas com excesso de peso um microbioma mais diversificado
und machte sie sensibler für Insulin,
and made them more sensitive to insulin,
e os tornou mais sensíveis à insulina,
zwei häufige Effekte bei Gewichtsverlust.
two common effects in weight loss.
dois efeitos comuns da perda de peso.
Wir müssen noch viel forschen, um genau zu verstehen,
Ainda precisamos fazer muita pesquisa para entender completamente
wie Mikroorganismen unsere Gesundheit beeinflussen.
como os microorganismos afetam nossa saúde.
Aber ob es uns gefällt oder nicht,
But whether we like it or not
Mas quer gostemos ou não
wir brauchen unser Mikrobiom und es braucht uns.
precisamos do nosso microbioma e ele precisa de nós.
Wir werden unseren Körper niemals für uns alleine haben,
We'll never have our body to ourselves
Nós nunca teremos nossos corpos para nós mesmos
aber dafür haben wir mächtige Verbündete,
but for this we have powerful allies
mas para isso temos aliados poderosos,
wenn wir nur den Frieden wahren.
if only we keep the peace.
se apenas mantivermos a paz.
Untertitel: ARD Text im Auftrag von Funk (2019)
Subtítulo: Texto ARD encomendado por Funk (2019)