Plante sauvage comestible: le nombril de Venus Wild edible plant: Venus navel

Bonjour!

Bienvenue sur La cuisine de Katy: la cuisine en français et le français en cuisine!

Les plantes sauvages comestibles ça ne coûte pas un radis, on en trouve partout pour peu qu'on ait accès à un petit coin de verdure et on n'aura qu'à se baisser pour les récolter. Wild edible plants do not cost a radish, we find everywhere we can access a small corner of greenery and we will only stoop to harvest. De quoi agrémenter facilement nos salades et nos plats sans dépenser un centime! What easily decorate our salads and our dishes without spending a dime!

J'ai emprunté ce guide à la bibliothèque afin d'en apprendre un peu plus sur le sujet. I borrowed this guide from the library in order to learn more about the subject. Très pratique pour reconnaître les plantes que l'on peut consommer et celles qui ne doivent au contraire surtout pas être mangées. Very practical to recognize the plants that can be consumed and those that should not be eaten.

Il y a une plante qu'on voit beaucoup quand on se promène dans la campagne bretonne: l'Umbilicus rupestris ou Nombril de Vénus. There is a plant that we see a lot when we walk in the Brittany countryside: the Umbilicus rupestris or Navel of Venus.

Facilement reconnaissable à sa forme ronde, dont le centre fait penser à un nombril, d'où le nom! Easily recognizable by its round shape, whose center is reminiscent of a navel, hence the name! On la trouve un peu partout le long des chemins et sur les murs. It is found everywhere along the paths and on the walls.

On peut la manger telle quelle. We can eat it as is. Moi je l'utilise en salade, comme ici. I use it in salads, like here. Elle est croquante et juteuse. She is crisp and juicy.

Quelques expressions intéressantes:

Ça ne coûte pas un radis: c'est gratuit It does not cost a radish: it's free

Un petit coin de verdure: un endroit où l'on trouve un peu de nature (de l'herbe, quelques plantes sauvages, etc. ) A little piece of greenery: a place where we find a little nature (grass, some wild plants, etc.)

Tel quel: dans l'état où on le trouve As is: in the state where it is found

Voilà c'était Katy sur La cuisine de Katy: la cuisine en français et le français en cuisine!

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Katy K-A-T-Y comme toujours!

Au revoir! A bientôt!