×

We use cookies to help make LingQ better. By visiting the site, you agree to our cookie policy.


image

TED talks, How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli

How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli

Your Brain on Food

If you sucked all of the moisture out of your brain

and broke it down to its constituent nutritional content,

what would it look like?

Most of the weight of your dehydrated brain would come from fats, also known as lipids.

In the remaining brain matter, you would find proteins and amino acids,

traces of micronutrients,

and glucose.

The brain is, of course, more than just the sum of its nutritional parts,

but each component does have a distinct impact on functioning,

development,

mood,

and energy.

So that post-lunch apathy,

or late-night alertness you might be feeling,

well, that could simply be the effects of food on your brain.

Of the fats in your brain, the superstars are omegas 3 and 6.

These essential fatty acids,

which have been linked to preventing degenerative brain conditions,

must come from our diets.

So eating omega-rich foods,

like nuts,

seeds,

and fatty fish,

is crucial to the creation and maintenance of cell membranes.

And while omegas are good fats for your brain,

long-term consumption of other fats, like trans and saturated fats,

may compromise brain health.

Meanwhile, proteins and amino acids,

the building block nutrients of growth and development,

manipulate how we feel and behave.

Amino acids contain the precursors to neurotransmitters,

the chemical messengers that carry signals between neurons,

affecting things like mood,

sleep,

attentiveness,

and weight.

They're one of the reasons we might feel calm after eating a large plate of pasta,

or more alert after a protein-rich meal.

The complex combinations of compounds in food can stimulate brain cells to release mood-altering norepinephrine,

dopamine,

and serotonin.

But getting to your brain cells is tricky,

and amino acids have to compete for limited access.

A diet with a range of foods helps maintain a balanced combination of brain messengers,

and keeps your mood from getting skewed in one direction or the other.

Like the other organs in our bodies,

our brains also benefit from a steady supply of micronutrients.

Antioxidants in fruits and vegetables

strengthen the brain to fight off free radicals that destroy brain cells,

enabling your brain to work well for a longer period of time.

And without powerful micronutrients,

like the vitamins B6,

B12,

and folic acid,

our brains would be susceptible to brain disease and mental decline. Trace amounts of the minerals iron,

copper,

zinc,

and sodium

are also fundamental to brain health and early cognitive development.

In order for the brain to efficiently transform and synthesize

these valuable nutrients,

it needs fuel, and lots of it.

While the human brain only makes up about 2% of our body weight,

it uses up to 20% of our energy resources.

Most of this energy comes from carbohydrates that our body digests into glucose, or blood sugar.

The frontal lobes are so sensitive to drops in glucose, in fact,

that a change in mental function is one of the primary signals

of nutrient deficiency.

Assuming that we are getting glucose regularly,

how does the specific type of carbohydrates we eat affect our brains? Carbs come in three forms:

starch,

sugar,

and fiber.

While on most nutrition labels,

they are all lumped into one total carb count, the ratio of the sugar and fiber subgroups to the whole amount

affect how the body and brain respond.

A high glycemic food, like white bread,

causes a rapid release of glucose into the blood,

and then comes the dip.

Blood sugar shoots down, and with it, our attention span and mood.

On the other hand, oats, grains, and legumes have slower glucose release,

enabling a steadier level of attentiveness. For sustained brain power,

opting for a varied diet of nutrient-rich foods is critical.

When it comes to what you bite, chew, and swallow,

your choices have a direct and long-lasting effect

on the most powerful organ in your body.

How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli Wie die Nahrung, die Sie essen, Ihr Gehirn beeinflusst - Mia Nacamulli How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli Cómo afectan los alimentos a tu cerebro - Mia Nacamulli 食べる食べ物が脳に与える影響 - ミア・ナカムリ Como a comida que comemos afecta o nosso cérebro - Mia Nacamulli Как пища, которую вы едите, влияет на ваш мозг - Миа Накамулли Kako hrana, ki jo jeste, vpliva na vaše možgane - Mia Nacamulli Yediğiniz yiyecekler beyninizi nasıl etkiliyor - Mia Nacamulli 食物如何影响大脑 - Mia Nacamulli 你吃的食物如何影響你的大腦 - Mia Nacamulli 你吃的食物如何影響你的大腦 - Mia Nacamulli

Your Brain on Food دماغك فيما يتعلق بالغذاء Храните и Вашият мозък Dein Gehirn beim Essen [Ο Εγκέφαλός σου με Τροφή] Your Brain on Food مواجهه‌ی مغز با غذا La Nourriture de Votre Cerveau [Az agy és az étel] Otak Anda pada Makanan Cibo per la mente. 脳 と 食物 [뇌와 음식] Jouw Hersenen en Voedsel Pokarm dla mózgu. Creierul tău și alimentația [Мозг и еда] Vaši možgani o hrani [Din hjärna och mat] Beyniniz ve Yiyecekler 你的食物大腦

If you sucked all of the moisture out of your brain إذا قمت بامتصاص كل الرطوبة من دماغك Ако извлечете влагата от Вашия мозък, Würde man dem Gehirn jegliche Feuchtigkeit entziehen Αν ρουφούσες όλη την υγρασία από τον εγκέφαλό σου If you sucked all of the moisture out of your brain Si extraes toda el agua de tu cerebro اگر همه‌ی رطوبت را از مغزتان بیرون کشیدید Si on retirait toute l'humidité de votre cerveau Ha kiszívnánk az agyból az összes nedvességet, Jika Anda menghisap seluruh kelembapan dari otak Anda Se risucchiassi tutti i liquidi fuori dal cervello あなた の 脳 から 水分 を 全部 抜き取った なら 뇌에서 수분을 전부 제거하고 Als je al het vocht uit je brein zou zuigen Gdyby usunąć z mózgu całą wodę, Se você sugou toda a umidade do seu cérebro Dacă ai scoate toată hidratarea din creier Если убрать всю жидкость из мозга Če si posrkal vso vlago iz svojih možganov Om man sög ut all vätska från hjärnan Eğer beyninizdeki tüm sıvıyı çekseydiniz Якщо забрати всю рідину із нашого мозку 如果你吸干了大脑中所有的水分 如果你吸乾了大腦中所有的水分

and broke it down to its constituent nutritional content, وقمت بتقسيمه إلى المحتوى الغذائي الذي يشكله، а останалото мозъчно вещество разделите на хранителни съставки, und auf seine einzelnen Nährstoffanteile reduzieren, και τη διασπούσες στο θρεπτικό περιεχόμενο από το οποίο συνίσταται, and broke it down to its constituent nutritional content, y fraccionas su contenido en sus constituyentes nutricionales, و آن را به اجزاء اصلی تغذیه‌ای آن تقسیم کردید et qu'on le décomposait en son contenu nutritionnel, és lebontanánk tápanyag-alkotóelemeire, dan memecahnya menjadi komponen kandungan nutrisi, e li dividessi nei singoli principi nutritivi che li costituiscono, 脳 を 構成 する 栄養素 の 内訳 は 그 안의 내용물을 영양 성분별로 분류하면 en het zou terugbrengen tot het overwegende voedingsbestanddeel, a resztę rozbić na tworzące go składniki odżywcze, e decompô-lo no seu conteúdo nutricional constituinte, şi ai împărţi-o în conţinutul său nutriţional, и разложить остаток по компонентам в зависимости от пищевой ценности, in ga razdelili na njegovo sestavno hranilno vsebnost, och bröt ner den till dess näringsmässiga beståndsdelar, ve besinsel içerikli bileşenlere ayırsaydınız, і розкласти його до складових поживних елементів, 并将其分解成其组成的营养成分,

what would it look like? فكيف سيبدو؟ какво ще забележите? was würde man sehen? πώς θα έμοιαζε; what would it look like? ¿cómo luciría? چه شکلی خواهد شد؟ à quoi est-ce que ça ressemblerait ? vajon mit találnánk? bagaimana bentuknya? cosa si avrebbe? どう なって いる のでしょう か 어떤 모습일까요? hoe zou het er dan uitzien? co otrzymalibyśmy? como é que seria? cum ar arăta? что же у нас получится? kako bi to izgledalo? hur skulle det se ut? nasıl gözükürdü? що це було б?

Most of the weight of your dehydrated brain would come from fats, معظم وزن دماغك المجفف مصدره الدهون، Теглото на дехидрирания мозък ще се дължи главно на мазнини, Das meiste Gewicht unseres dehydrierten Gehirns machen Fette aus, Το μεγαλύτερο βάρος του αφυδατωμένου σας εγκέφαλου θα προερχόταν από λίπη, La mayor parte del peso de tu cerebro deshidratado provendrían de las grasas, غالب وزن مغز بی‌آب شده از چربی ناشی می‌شود، L'essentiel du poids de votre cerveau déshydraté viendrait des gras, A kiszáradt agy nagy részét zsírok, Berat dari otak yang terdehidrasi sebagian besar berasal dari lemak, La maggior parte del peso del cervello disidratato proviene dai grassi, まったく 水分 の ない 脳 の 重 さ は 脂質 と して も 知ら れる 수분이 빠진 뇌 대부분을 차지하는 건 지방인데요. Het grootste gedeelte van je uitgedroogde brein Większą część stanowiłyby tłuszcze, A maior parte do peso do seu cérebro desidratado provém das gorduras, Aproape toată greutatea creierului tău deshidratat ar veni din grăsimi, Наибольший вес в высушенном мозге будут иметь жиры, Večina teže vaših dehidriranih možganov izvira iz maščob, Det mesta av den uttorkade hjärnans vikt skulle komma från fetter, Sudan arındırılmış beyninizin ağırlığının büyük bir kısmı, Більшість ваги дегідрованого мозку приходилась би на жири, also known as lipids. المعروفة أيضاً بالليبيدات . наричани още липиди. die auch als Lipide bekannt sind. γνωστά και ως λιπίδια. también conocidos como lípidos. که همچنین به لیپیدها معروفند. qu'on appelle lipides. más néven lipidek alkotnák. disebut juga lipid. conosciuti anche come lipidi. 脂質とも呼ばれます。 이 지방 성분을 지질이라고도 합니다. ook bekend als lipiden. zwane również lipidami. também designados por lípidos. cunoscute şi ca lipide, также известные как липиды. znani tudi kot lipidi. som också kallas lipider. lipidler olarak da bilinen yağlardan oluşurdu. також відомі як ліпіди. 也称为脂质。

In the remaining brain matter, you would find proteins and amino acids, في مادة الدماغ المتبقية، ستجد البروتينات والأحماض الأمينية Останалата мозъчна тъкан ще съдържа белтъчини, амино-киселини, In der übrigen Hirnmasse würden wir Proteine und Aminosäuren finden, Στην υπόλοιπη ουσία του εγκεφάλου, θα έβρισκες πρωτεΐνες και αμινοξέα, In the remaining brain matter, you would find proteins and amino acids, En el resto de la masa cerebral, encontrarías proteínas y aminoácidos, در ماده باقیمانده مغز، شما پروتئین‌ها و آمینو اسیدها را خواهید یافت Dans cette matière résiduelle, on trouverait des protéines et des acides aminés, A fennmaradó részben fehérjéket és aminosavakat, Sisa materi otak yang lain, Anda akan menemukan protein dan asam amino, Nel resto della materia grigia troveresti proteine e amminoacidi, 残り の 脳 内 物質 は 蛋白質 と アミノ酸 지방 외에 뇌를 구성하는 물질에는 단백질과 아미노산이 있고 In het resterende gedeelte zou je eiwitten en aminozuren terugvinden, W pozostałej substancji mózgowej znaleźlibyśmy białka i aminokwasy, Na restante massa encefálica, encontram-se as proteínas e os aminoácidos, În restul materiei creierului, ai găsi proteine şi aminoacizi, Также в веществе мозга можно обнаружить белки и аминокислоты, V preostali možganski snovi bi našli beljakovine in aminokisline, I den övriga hjärnmassan skulle du hitta proteiner och aminosyror, Geride kalan kısımda proteinler ve aminoasitler, В тому, що залишилось, ви б знайшли протеїни та амінокислоти,

traces of micronutrients, وآثار المغذيات الدقيقة следи от микроелементи Spuren von Mikronährstoffen ίχνη μικροθρεπτικών συστατικών, trazas de micronutrientes مقدار کمی از ریز مغذی‌ها، des traces de micronutriments, némi mikrotápanyagot mikronutrien, tracce di micronutrienti わずかな 微量 栄養素 と ブドウ 糖 です 그 외에 미량영양소와 sporen van micronutriënten ślady mikroelementów vestígios de micronutrientes, urme de micronutrienţi следы микронутриентов sledi mikrohranil, spår av mikronäringsämnen mikro besinlerden izler сліди мікронутрієнтів

and glucose. والجلوكوز. и глюкоза. und Glukose. και γλυκόζη. y glucosa. و گلوکز. et du glucose. és glükózt találnánk. dan glukosa. e glucosio. わずかな 微量 栄養素 と ブドウ 糖 です 포도당이 있습니다. en glucose. i glukozę. e glucose. şi glucoză. и глюкозу. in glukozo. och glukos. ve glikoz bulurdunuz. та глюкози.

The brain is, of course, more than just the sum of its nutritional parts, الدماغ هو، بطبيعة الحال، أكثر من مجرد مجموع الأجزاء الغذائية المكونة له، Без съмнение, мозъкът е повече от сумата на тези хранителни вещества. Das Gehirn ist natürlich mehr als die bloße Summe seiner Nährstoffe, Φυσικά, ο εγκέφαλος δεν είναι απλώς το σύνολο των θρεπτικών τμημάτων του, El cerebro es, por supuesto, más que la suma de sus partes nutricionales, مغز، البته بیش از حاصل جمع صرف بخش‌های مغذی تشکیل‌دهنده آن است، Le cerveau est, bien sûr, plus que la somme de ses parties nutritionnelles, Az agy persze több mint tápanyagalkotóinak összessége, Otak, tentu saja, lebih dari sekadar jumlah total nutrisinya, Il cervello, ovviamente, é più della somma dei suoi nutrienti, もちろん 素材 と して この 栄養素 を 集めた だけ で は 물론, 뇌는 영양성분의 합을 의미하는 것만은 아닙니다. Het brein is natuurlijk meer dan alleen de som van zijn voedingsdelen, Mózg to dużo więcej niż kombinacja substancji odżywczych, O cérebro é, naturalmente, mais do que a simples soma das suas partes nutricionais, Creierul este, bineînţeles, mai mult decât suma părţilor sale nutritive, Мозг, безусловно, — это нечто большее, чем просто сумма питательных веществ, Možgani so seveda več kot le vsota svojih hranilnih delov, Hjärnan är förstås mer än summan av dess beståndsdelar, Beyin elbette besinsel parçaların toplamından çok daha fazlasıdır, Мозок - це звичайно, більше ніж сума живильних елементів,

but each component does have a distinct impact on functioning, ولكن كل مكون لديه تأثير واضح على العمل، Хранителните вещества, обаче, имат определено влияние върху нашето поведение, jede Komponente hat jedoch deutliche Auswirkungen auf seine Arbeitsweise, αλλά κάθε συστατικό έχει ξεχωριστό αντίκτυπο στη λειτουργία, pero cada componente tiene un claro impacto en el funcionamiento, اما هر جزئی اثر متمایزی روی عملکرد، mais chaque composant a bien un impact distinct sur ​​le fonctionnement, de minden összetevőnek megvan a maga hatása a működésre, tetapi setiap komponen memiliki efek berbeda untuk fungsi, ma ogni componente ha un impatto preciso su funzionamento, それぞれ の 栄養素 が 脳 の 機能 や 発達 각 성분은 특수한 기능을 수행하고 maar elk onderdeel heeft een grote invloed ale każda z nich ma wpływ na nasze funkcjonowanie, mas cada componente tem um impacto distinto no funcionamento, dar fiecare componentă are un impact diferit asupra funcţionării, но каждый из компонентов оказывает непосредственное влияние на работу, vendar ima vsaka komponenta poseben vpliv na delovanje, men varje komponent har en distinkt påverkan på funktion, ancak her bir bileşenin işleyiş, та кожний компонент має різний вплив на функціонування,

development, والتطوير развитие, Entwicklung, Stimmung und Energie. στην ανάπτυξη, desarrollo, رشد، le dévelopement, perkembangan, sviluppo, 発達、 발달에 관여하며 ontwikkeling, rozwój, dezvoltării, развитие, razvoj, utveckling, gelişim, розвиток,

mood, و المزاج настроение estado anímico, حالت، l'humeur, a fejlődésre, suasana hati, umore そして 気分 や 活力 に 사람의 기분과 humeur nastrój disposição, dispoziţiei настроение razpoloženje, humör ruh hali ve enerji üzerinde настрій

and energy. والطاقة. и жизненост. und Energie. στη διάθεση y energía. وانرژی آن دارد. et l'énergie. a hangulatra, dan energi. ed energia. 明確な インパクト を 持って い ます 에너지 사용에도 영향을 미칩니다. en energie. i poziom energii. e energia. şi energiei. и уровень энергии организма. in energijo. och energi. та енергію.

So that post-lunch apathy, إذن فذاك الفتور بعد الغداء، Безразличие след обедно хранене, Die Trägheit nach dem Mittagessen Άρα αυτή η απάθεια μετά το μεσημεριανό, La apatía después del almuerzo, پس آن بی حسی بعد از نهار، Donc l'apathie d'après déjeuner, Tehát az ebéd utáni fásultság, Jadi rasa apati setelah makan, Quindi, quella sonnolenza che segue i pasti ですから もし 昼食 後 に 気だるく 感じたり 점심 직후에 무기력함을 느끼거나 Dus die apathie na de lunch, Poobiednie zmęczenie Então, aquela apatia pós-almoço, Astfel că apatia de după prânz Будь то послеобеденная нега Torej ta apatija po kosilu, Så den där paltkoman efter lunch, Yani öğle yemeği sonrası halsizlik Тож ця апатія після обіду,

or late-night alertness you might be feeling, أو تلك اليقظة في وقت متأخر من الليل التي من الممكن أن تشعر بها، оживление късно вечер, oder die spätabendliche Wachheit, die man vielleicht kennt, ή η εγρήγορση αργά το βράδυ που ίσως αισθάνεστε, o el estado de alerta de tarde-noche que puedes sentir, bueno, یا بی‌خوابی که شبها تا دیر وقت ممکن است احساس کنید، ou la vigilance que vous pourriez ressentir tard dans la nuit, vagy a késő éjjeli éberség, amit olykor érzünk, atau rasa waspada saat tengah malam, o quella lucidità notturna che puoi provare, 深夜 な のに 頭 が 冴えて しまう のであれば 밤에 잠 못 이루는 경우가 있는데요 of die alertheid die je laat op de avond ervaart, czy bezsenność w nocy ou o estado de alerta noturno que possa estar a sentir, sau agitația pe care o simţi noaptea târziu, или ночные тревоги — ali budnost pozno ponoči, ki jo morda čutite, eller piggheten sent på kvällen som du kanske känner, ya da gece yarısı uyuyamamanız, чи опівнічна активність, яку ви, можливо, відчували,

well, that could simply be the effects of food on your brain. قد تكون ببساطة ناتجة عن أثار الطعام على الدماغ. два примера как изядената храна може да влияе на мозъка. könnten einfach die Auswirkungen des Essens auf unser Gehirn sein. θα μπορούσε απλώς να είναι η επίδραση της τροφής στο μυαλό σας. bueno, eso podría ser simplemente los efectos de la comida en tu cerebro. به سادگی می‌تواند اثر غذا بر روی مغرتان باشد. eh bien, ce pourrait être les effets de la nourriture sur votre cerveau. lehet egyszerűen csak az ételek agyra gyakorolt hatása. bisa jadi efek dari makanan pada otak Anda. possono essere causate dagli effetti del cibo sul cervello. 単に それ は 脳 に 届いた 食べ物 の せい かも しれ ませ ん 음식이 뇌에 영향을 미치면 이런 현상이 발생할 수 있습니다. zou wel eens het effect van voedsel op je hersenen kunnen zijn. mogą wynikać z wpływu jedzenia na nasz mózg. Bem, isso pode ser simplesmente o efeito da comida no nosso cérebro. ei bine, acestea ar putea fi efectele mâncării asupra creierului tău. эти ощущения могут возникать от воздействия еды на мозг. no, to bi lahko preprosto bili učinki hrane na vaše možgane. skulle helt enkelt kunna vara matens effekt på din hjärna. sadece yediğiniz yemeğin beyniniz üzerindeki etkisi olabilir. це може бути результатом впливу їжі на ваш мозок.

Of the fats in your brain, the superstars are omegas 3 and 6. من بين الدهون المتواجدة في دماغك، و هي الأوميغا 3 و 6. От изграждащите мозъка мазнини, най-полезни са омега-3 и омега-6. Unter den Fetten im Gehirn sind Omega-3 und Omega-6 die Superstars. Από τα λίπη στον εγκέφαλό σας, τα αστέρια είναι τα ωμέγα 3 και 6. Of the fats in your brain, the superstars are omegas 3 and 6. De las grasas en el cerebro, las superestrellas son las omegas 3 y 6. اثر چربی‌ها بر مغر شما، که معروف‌ترین‌شان امگا ۳ و ۶ هستند. Parmi les gras de votre cerveau, les superstars sont les omégas 3 et 6. Az agyat alkotó zsírok közül az omega-3 és 6 a legfontosabbak. Dari banyak lemak pada otak Anda, omega 3 dan 6 adalah mega bintangnya. Tra i grassi del cervello, le superstar sono gli omega 3 e 6. 脳 内 の 脂肪 の 中 の 大 スター は オメガ 3 と 6 です 뇌를 구성하는 지방 성분 중에 가장 중요한 게 오메가 3와 6입니다. Van de vetten in je hersenen, zijn omega's 3 en 6 de supersterren. Największymi gwiazdami wśród tłuszczów w naszym mózgu są omega 3 i 6. Entre as gorduras do cérebro, as mais importantes são os ómegas 3 e 6. Din grăsimile din creierul tău, vedetele sunt omega 3 şi 6. Для мозга самые важные из жиров — это омега-3 и омега-6. Med maščobami v možganih sta superzvezdi omega 3 in 6. Bland fetterna i din hjärna är omega 3 och omega 6 superstjärnorna. Omega 3 ve 6 beyninizdeki yağların en önemlileridir. Серед жирів вашого мозку головними є омега 3 та 6.

These essential fatty acids, هذه الأحماض الدهنية الأساسية، Тези важни мастни киселини, Diese essenziellen Fettsäuren, Αυτά τα αναγκαία λιπαρά οξέα, Estos ácidos grasos esenciales, این اسیدهای چرب ضروری، Ces acides gras essentiels, Ezekhez a degeneratív agyi betegségek megelőzésében szerepet játszó, Mereka adalah asam lemak penting Questi acidi grassi essenziali, それ ら の 必須 脂肪 酸 は 이 두 가지가 핵심 지방산이죠. Deze essentiële vetzuren, Te nienasycone kwasy tłuszczowe, Estes ácidos gordos essenciais, Aceşti acizi graşi esenţiali, Эти незаменимые жирные кислоты Te esencialne maščobne kisline, Dessa essentiella fettsyror, Це незамінні жирні кислоти,

which have been linked to preventing degenerative brain conditions, والتي تم ربطها بمنع شروط الدماغ التنكسية، свързани с предпазване от мозъчна дегенерация, die degenerative Erkrankungen des Gehirns verhindern können, που συνδέονται με την πρόληψη εκφυλιστικών παθήσεων του εγκεφάλου, que se han relacionado con la prevención de condiciones degenerativas del cerebro, که با پیشگیری از وضعیت‌های تخریب مغزی، ارتباط دارند، qui sont liés à la prévention des conditions dégénératives du cerveau, yang berhubungan dengan pencegahan kondisi degeneratif otak, utili nella prevenzione di condizioni mentali degenerative, 脳 細胞 の 退化 症状 の 予防 に つながる と いわ れ 이 지방산 성분이 뇌가 퇴화하는 것을 막아주는데 die gelinkt zijn aan het voorkomen van degeneratieve hersenaandoeningen, które chronią nas przed neurodegeneracyjnymi chorobami mózgu, que têm sido associados à prevenção de doenças degenerativas do cérebro, care au fost corelaţi cu prevenirea bolilor degenerative ale creierului, помогают предотвратить дегенеративные заболевания мозга, ki so povezani s preprečevanjem degenerativnih možganskih stanj, som har kunnat kopplas till förebyggande av degenerativa hjärnsjukdomar, bu önemli yağ asitlerini які пов'язані із запобіганням дегенеративного стану головного мозку,

must come from our diets. يجب أن تأتي من وجباتنا الغذائية. трябва да набавяме с храната си. müssen aus unserer Ernährung kommen. πρέπει να προέρχονται από τη διατροφή μας. debe proceder de nuestra dieta. باید از رژیم غذایی ما تأمین شوند. doivent provenir de notre alimentation. ételekből juthatunk. yang harus didapat dari diet kita. devono arrivare dalla nostra dieta. 食物 で 補わ なければ なり ませ ん 음식을 통해 섭취해야 합니다. moeten uit onze voeding komen. pochodzą wyłącznie z pożywienia. deve provir da nossa alimentação. trebuie să vină din dietele noastre. и мозг должен получать их с пищей. mora izhajati iz naše prehrane. måste komma från vår kost. mutlaka tüketmeliyiz. що обов'язково виникає після дієт.

So eating omega-rich foods, لذلك تناول الأطعمة الغنية بالأوميغا، Богати на омега-3 и омега-6 храни Omega-haltige Nahrungsmittel Άρα, η κατανάλωση τροφών με Ω λιπαρά, Así, el consumo de alimentos ricos en omega, در نتیجه خوردن غذاهای سرشار از امگا، Manger des aliments riches en oméga, Így az omegában gazdag ételek, Jadi makanan kaya omega, seperti Quindi mangiare cibi ricchi di omega, オメガ 必須 脂肪 酸 を たくさん 含む 오메가 성분이 풍부한 음식 Dus het eten van omega-rijk voedsel, Pokarmy bogate w omegakwasy Por isso, comer alimentos ricos em ómega, Deci consumul de alimente bogate în acizi omega, Есть богатые омега-жирами продукты, Torej uživanje hrane, bogate z omega maščobnimi kislinami, Att äta omegarik mat Yani hücre zarı oluşması ve korunmasında Тож споживання омега-наповненої їжі,

like nuts, مثل المكسرات، като ядки, wie Nüsse, όπως ξηροί καρποί, como frutos secos, مانند آجیل، comme les noix, pl. mogyorófélék, kacang-kacangan come noci, ナッツ や 種子 類 즉, 견과류나 zoals noten, jak orzechy, como nozes, cum ar fi nucile, такие как орехи, kot orehi, som nötter, kuruyemişler, tohumlar, як горіхи,

seeds, والبذور семена Samen, σπόροι, semillas, دانه ها، les graines, magvak, biji-bijian, semi ナッツ や 種子 類 씨앗, zaden ziarna sementes, seminţele семечки semena, fröer yağlı balık gibi omega зерна,

and fatty fish, والأسماك الدهنية и мазен вид риба und fettiger Fisch, και τα λιπαρά ψάρια, y las grasas de pescados, و ماهی‌های چرب، et les poissons gras, és zsíros halak fogyasztása dan ikan berminyak, e pesci grassi, 脂 の のった 魚 を 食べる の は 생선을 먹어야 en vette vis, i tłuste ryby e peixes gordos, şi peştele gras, и жирная рыба, in mastne ribe, och fet fisk, та жирної риби

is crucial to the creation and maintenance of cell membranes. أمر هام لإنشاء وصيانة أغشية الخلايا. са изключително важни за изграждане и поддържане на клетъчните мембрани. sind entscheidend für die Bildung und Erhaltung der Zellmembranen. είναι κρίσιμες για τη δημιουργία και διατήρηση κυτταρικών μεμβρανών. son cruciales para crear y mantener las membranas celulares. برای ساختن و نگهداری غشاءهای سلولی حیاتی هستند. est donc essentiel pour la création döntő szerepet játszik a sejtmembránok keletkezésében és megőrzésében. sangat penting untuk pembentukan dan perawatan membran sel. è cruciale nella creazione e mantenimento delle membrane cellulari. 細胞 膜 の 産 生 と 維持 に とても 重要です 세포막을 형성하고 유지할 수 있습니다. is cruciaal voor creatie en onderhoud van celmembranen. są niezbędne do tworzenia i utrzymania w dobrym stanie błon komórkowych. é crucial para a criação e manutenção das membranas celulares. e esenţial pentru crearea şi păstrarea membranelor celulare. жизненно необходимо для образования и поддержания клеточных мембран. je ključnega pomena za ustvarjanje in vzdrževanje celičnih membran. är avgörande för skapande och underhåll av cellmembran. zengini besinleri необхідне для створення та підтримання кліткових мембран.

And while omegas are good fats for your brain, و في حين أن الأوميغا هي دهون جيدة لدماغك، Мастни киселини тип омега са полезни за Вашия мозък, Während Omega-Fettsäuren gut für unser Gehirn sind, Και ενώ τα ωμέγα είναι καλά λιπαρά για τον εγκέφαλο, Y mientras omegas son grasas buenas para el cerebro, و در حالی که امگاها، چربی‌های خوب برای مغز شما هستند، Et bien que les omégas soient de bons gras pour votre cerveau, És míg az omega zsírsavak jók az agynak, Meski omega adalah lemak baik untuk otak, E se gli omega sono grassi buoni per il cervello, オメガ 必須 脂肪 酸 が 脳 に よい 一方 오메가 같은 지방 성분은 뇌 건강을 지켜주지만 En hoewel omega's goed zijn voor je hersenen, Tłuszcze omega są dobre dla naszego mózgu, E embora os ómegas sejam gorduras boas para o cérebro, Acizii omega sunt grăsimi bune pentru creierul tău, Омега-жиры считаются полезными, Och fastän omegafetter är bra för hjärnan, Omega yağları beyniniz için faydalı yağlar iken, І якщо омеги - це хороші жири для вашого мозку,

long-term consumption of other fats, like trans and saturated fats, فإن استهلاك الدهون الأخرى على المدى الطويل، مثل الدهون غير المشبعة والمشبعة، докато честа употреба на наситени и транс–мазнини kann der Langzeitkonsum von Transfetten oder gesättigten Fetten, η μακροπρόθεσμη κατανάλωση άλλων λιπαρών όπως υδρογονωμένα λίπη και κορεσμένα λίπη, el consumo de largo plazo otras grasas, como las grasas trans y saturadas, مصرف طولانی مدت از بقیه چربی ها، مثل ترانس و چربی‌های اشباع، la consommation à long terme d'autres matières grasses, más zsírok, pl. a transz- és telített zsírok fogyasztása hosszú távon konsumsi lemak lain dalam jangka panjang, seperti lemak trans dan lemak jenuh, il consumo a lungo termine di altri grassi come quelli saturi e insaturi, トランス 脂肪 酸 や 飽和 脂肪 酸 など 他の 油脂 は 트랜스지방이나 포화지방은 장기간 섭취하면 kan langdurige consumptie van transvetten en verzadigde vetten ale regularne spożywanie innych, takich jak tłuszcze trans i nasycone, consumo a longo prazo de outras gorduras, como as gorduras trans e saturadas, dar folosirea prelungită a altor grăsimi, ca grăsimi trans şi saturate, а вот обильное потребление их собратьев — транс- и насыщенных жиров — kan långvarig konsumtion av andra fetter, som transfetter och mättade fetter, trans ve doymuş yağlar gibi diğer yağların uzun süre tüketimi довгострокове споживання інших жирів, трансжирів та насичених жирів

may compromise brain health. قد يؤثر على صحة الدماغ. може да застраши здравословното състояние на мозъка. der Gesundheit des Gehirns schaden. μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία του εγκεφάλου. puede poner en peligro la salud del cerebro. می تواند سلامت مغز را به مخاطره بیاندازد. peut compromettre la santé du cerveau. árthat az agy egészségének. mungkin memengaruhi kesehatan otak. può compromettere la salute del cervello. 長 期間 摂取 して いる と 健康に 支障 を 起こし ます 뇌 건강을 위협할 수 있습니다. de gezondheid van je hersenen juist in gevaar brengen. może zaszkodzić jego zdrowiu. pode comprometer a saúde do cérebro. poate compromite sănătatea creierului. может серьёзно навредить мозгу. äventyra vår hjärnhälsa. beyin sağlığına zarar verebilir. ставить під загрозу здоров'я мозку.

Meanwhile, proteins and amino acids, وفي الوقت نفسه، فالبروتينات والأحماض الأمينية، От друга страна белтъчини и амино-киселини, Proteine und Aminosäuren, die Bausteine für Wachstum und Entwicklung, Εν τω μεταξύ, πρωτεΐνες και αμινοξέα, De otra parte, las proteínas y aminoácidos, ضمناً، پروتئین‌ها و آمینواسیدها Pendant ce temps, les protéines et les acides aminés, A növekedés és fejlődés fő tápanyagai, Sementara itu, protein dan asam amino, Invece, proteine e amminoacidi, また 蛋白質 と アミノ酸 は 반면, 단백질이나 아미노산과 같이 Eiwitten en aminozuren, Białka i aminokwasy, Entretanto, as proteínas e os aminoácidos, Între timp, proteinele şi aminoacizii, Белки́ и аминокислоты Samtidigt påverkar proteiner och aminosyror, Bu arada büyüme ve gelişmenin yapı taşları olan В той час як протеїни та амінокислоти,

the building block nutrients of growth and development, المواد الغذائية البانية للنمو والتطور، основните хранителни вещества за растеж и развитие, die Bausteinnährstoffe für Wachstum und Entwicklung, βασικές θρεπτικές ουσίες για την ανάπτυξη, los ladrillos nutrientes del crecimiento y desarrollo, که واحدهای سازنده و مغزی برای رشد و پیشرفت هستند، les composants nutritifs de la croissance et du développement, a fehérjék és az aminosavak nutrisi pembangun untuk pertumbuhan dan perkembangan, nutrienti che contribuiscono alla crescita e allo sviluppo, 成長 や 身体 づくり に 活躍 する 基礎 栄養素 であり 성장과 발달에 관여하는 구성 요소들은 de bouwstenen voor groei en ontwikkeling, materiał budulcowy, dzięki któremu rośniemy i rozwijamy się, os nutrientes fundamentais para o crescimento e o desenvolvimento, nutrienţii de bază ai creşterii şi ai dezvoltării, являются строительным материалом для роста и развития tillväxtens och utvecklingens byggstenar, protein ve amino asitler, будівельний блок поживних речовин зростання та розвитку 是生长和发育的基本营养素、

manipulate how we feel and behave. تتحكم بشعورنا وتصرفنا. влияят на нашите чувства и поведение. manipulieren, wie wir uns fühlen und verhalten. χειρίζονται το πώς αισθανόμαστε και συμπεριφερόμαστε. manipulan la forma en que nos sentimos y comportamos. اینکه ما چطور احساس و عمل می‌کنیم را دستکاری می‌کنند. manipulent la façon dont on se sent et on agit. hatással vannak közérzetünkre és viselkedésünkre. memanipulasi perasaan dan perilaku kita. alterano il modo in cui ci sentiamo e ci comportiamo. 私 たち の 感情 や ふるまい を 操り ます 사람의 감정과 행동에 영향을 미칩니다. beïnvloeden ondertussen hoe we ons voelen en gedragen. wpływają na nasze samopoczucie i zachowanie. manipulam a forma como nos sentimos e nos comportamos. manipulează cum ne simţim şi cum ne comportăm. и влияют на наше самочувствие и поведение. hur vi mår och beter oss. his ve davranışlarımızı idare eder. маніпулюють нашими відчуттями та поведінкою.

Amino acids contain the precursors to neurotransmitters, تحتوي الأحماض الأمينية على مركبات طليعية للناقلات العصبية، Амино-киселините съдържат начални форми на невро-трансмитери. Aminosäuren enthalten die Vorstufe der Neurotransmitter, die Botenstoffe, Τα αμινοξέα περιέχουν τους προδρόμους των νευροδιαβιβαστών, Los aminoácidos contienen los precursores de los neurotransmisores, آمینو اسیدها حاوی مواد تشکیل دهنده‌ی انتفال دهنده‌های عصبی می‌باشند. Les acides aminés contiennent les précurseurs des neurotransmetteurs, Az aminosavakban találhatók az ingerületátvivő anyagok prekurzorai, Asam amino mengandung perkusor untuk neurotransmiter, Gli amminoacidi contengono i precursori dei neurotrasmettitori, アミノ酸 に は 神経 伝達 物質 の 前 駆 成分 が 含ま れて い ます 아미노산에는 신경전달물질의 전구체가 들어 있습니다. Aminozuren bevatten de voorlopers van neurotransmitters, Aminokwasy zawierają prekursory neuroprzekaźników, Os aminoácidos contêm os precursores dos neurotransmissores, Aminoacizii conţin precursorii neurotransmiţătorilor, В аминокислотах содержатся прекурсоры для нейромедиаторов — Aminosyror innehåller förstegen till signalsubstanser, Amino asitler nöronlar arasında sinyalleri taşıyan kimyasal haberciler olan Амінокислоти містять сигнали до нейротрансмітерів

the chemical messengers that carry signals between neurons, الرسل الكيميائية التي تحمل الإشارات بين الخلايا العصبية، Те са химически вещества, които не само пренасят сигнали между невроните, die Signale zwischen Neuronen übertragen, τους χημικούς αγγελιαφόρους που μεταφέρουν σήματα στους νευρώνες los mensajeros químicos que llevan señales entre las neuronas, فرستنده‌های شیمیایی که سیگنال‌ها را بین نورون‌ها جابه‌جا می‌کنند، les messagers chimiques qui transportent les signaux entre les neurones, azok a kémiai kézbesítők, melyek továbbítják az idegsejtek közötti jeleket, kurir kimiawi yang membawa sinyal antar neuron, i messaggeri chimici che trasportano i segnali tra neuroni, 神経 伝達 物質 は 化学 メッセンジャー と して 전구체는 뉴런 사이에 신호를 보내는 일종의 화학전달물질로 de chemische boodschappers die signalen tussen neuronen doorgeven substancji chemicznych przenoszących sygnały miedzy neuronami, os mensageiros químicos que transportam sinais entre os neurónios, mesagerii chimici care poartă semnalele între neuroni, химических веществ, передающих сигналы между нейронами, de kemiska budbärare som bär signaler mellan neuroner хімічних повідомлень, які передають сигнали між нейронами,

affecting things like mood, وتؤثر على أشياء مثل المزاج، но влияят на нашето настроение, die Einfluss auf Stimmung, Schlaf, επηρεάζοντας τη διάθεση, چیزهایی مانند حال و حوصله، affectant des choses comme l'humeur, és hatással vannak a hangulatra, yang memengaruhi suasana hati, influenzando cose come l'umore, 気分 や 睡眠 사람의 기분을 좌우할 뿐만 아니라 en zaken beïnvloeden als humeur, które wpływają na nastrój, afectando coisas como o humor, afectând lucruri ca dispoziţia, они влияют на настроение, och påverkar saker som humör, Bunlar ruh halimiz, що впливають на настрій,

sleep, والنوم сън, τον ύπνο, sueño, خواب، le sommeil, az alvásra, tidur, il sonno, 気分 や 睡眠 수면이나 slaap, sen, somnul, сон, sömn uykumuz, сон,

attentiveness, والانتباه концентрация Aufmerksamkeit und Gewicht haben. την προσοχή, atención, حواس، l'attention, a figyelemre perhatian, l'attenzione 記 銘 力 や 体重 調整 など に 関与 する 주의력, oplettendheid koncentrację atenção, atenţia внимание uppmärksamhet dikkatimiz концентрацію

and weight. والوزن. и тегло. και το βάρος. y el peso. و وزن را تحت تاثیر قرار می‌دهند. et le poids. és a testsúlyra. dan berat badan. e il peso. 神経 細胞 間 の 信号 を 運ぶ 働き が あり ます 그리고 체중에도 영향을 주죠. en gewicht. i masę ciała. şi greutatea. и вес. och vikt. ve kilomuz gibi şeyleri etkilerler. та вагу.

They're one of the reasons we might feel calm after eating a large plate of pasta, إنها أحد الأسباب التي قد تجعلك تشعر بالراحة بعد تناول طبق كبيرمن المعكرونة، Хранителните вещества са между причините да сме спокойни след голяма порция спагети Wegen ihnen fühlen wir uns nach einem Teller Nudeln müde Είναι οι λόγοι που νιώθουμε ήρεμοι μετά από ένα μεγάλο πιάτο μακαρόνια Pueden ser la razón de que sientas calma luego de un gran plato de pasta, آنها یکی از دلایلی هستند که ما بعد از خوردن یک بشقاب بزرگ پاستا C'est pourquoi on se sent calme après une grande assiette de pâtes, Miattuk érezhetjük magunkat nyugodtnak egy nagy tál tészta elfogyasztása után Ini adalah salah satu alasan kita merasa tenang setelah makan porsi besar pasta, Sono una delle ragioni per cui ci sentiamo calmi dopo un piattone di pasta 大盛り の パスタ の あと は 気分 が 落ち着き 蛋白質 の 多い 食事 の あと は 파스타를 많이 먹고 기분이 진정되는 건 그런 화학전달물질 때문이기도 합니다. Zij zorgen er mede voor dat we ons kalm voelen na het eten van veel pasta Dzięki nim czujemy senność po zjedzeniu dużej porcji makaronu São uma das razões pelas quais nos podemos sentir calmos depois de comer um grande prato de massa, Sunt unul din motivele pentru care ne simţim calmi Это из-за них мы ощущаем умиротворение, съев большую порцию пасты, De är en av anledningarna till att man känner sig lugn efter pasta Onlar, büyük bir tabak dolusu makarna yedikten sonra kendimizi sakin Вони - основна причина того, що ми спокійно почуваємось після великої тарілки спагетті

or more alert after a protein-rich meal. أو باليقظة بعد وجبة غنية بالبروتين. и дейни след ястие, богато на белтъчини. oder munterer nach einer proteinreichen Mahlzeit. ή πιο δραστήριοι μετά από ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες. o más alerta después de una comida rica en proteínas. یا احساس هشیاری بیشتری بعد از یک غذای پر از پروتئین داریم. ou plus alerte après un repas riche en protéines. vagy ébernek egy fehérjedús étkezés után. atau lebih waspada setelah makan makanan kaya protein. o più vigili dopo un pasto ricco di proteine. より 頭 が 冴えた と 感じる の は それ が 一 つ の 理由 です 단백질이 풍부한 음식을 먹고 각성하는 것도 역시 같은 이유에서죠. of meer alert na een eiwitrijke maaltijd. i jesteśmy bardziej uważni po posiłku bogatym w białko. ou mais alerta após uma refeição rica em proteínas. sau mai alerţi după o masă bogată în proteine. или, наоборот, бодрость после обильной белковой пищи. eller mer alert efter en proteinrik måltid. чи спритнішими після страви, багатої на протеїн.

The complex combinations of compounds in food إن التركيبات المعقدة للمركبات في الطعام Сложни комбинации от химически съединения в храната Die komplexen Verbindungen von Stoffen im Essen Οι περίπλοκοι συνδυασμοί των συστατικών των τροφών Las combinaciones complejas de compuestos en los alimentos ترکیبات پیچیده‌ی در مواد غذایی Les combinaisons complexes des composés dans les aliments A ételek vegyületeinek összetett kombinációi Kombinasi senyawa kompleks dalam makanan Le combinazioni complesse di composti nel cibo 食物 に 含ま れる 成分 の 複雑な 組み合わせ が 음식에 들어있는 복잡한 화합물이 뇌를 자극하면 뇌세포에서 De ingewikkelde combinaties van verbindingen in voedsel Złożone kombinacje związków chemicznych w jedzeniu As combinações complexas de compostos nos alimentos Combinaţiile complexe de compuşi din mâncare Сложные комбинации составляющих в продуктах De komplexa kombinationerna av kemiska föreningar i maten Yiyeceklerdeki bileşiklerin karmaşık kombinasyonları Складні комбінації елементів в їжі can stimulate brain cells to release mood-altering norepinephrine, يمكن أن تحفز خلايا الدماغ لإفراز هرمون تغييرالمزاج النورايبنفرين ، карат мозъчните клетки да отделят променящия поведението норепинефрин, können Gehirnzellen anregen, μπορεί να διεγείρουν τα εγκεφαλικά κύτταρα να απελευθερώσουν νορεπινεφρίνη, pueden estimular las células del cerebro a liberar noradrenalina que altera el humor, می‌تواند سلول‌های مغز را تحریک کند تا هورمن‌های سر حال کننده‌ای چون نوراپی نفرین peuvent stimuler les cellules du cerveau et libérer une noradrénaline psychotrope, az agysejteket a hangulatra ható norepinefrin, dapat menstimulasi sel otak untuk melepaskan noripinefrin, stimolano le cellule cerebrali 脳 細胞 を 刺激 し 気分 を 変える ノルアドレナリン や ドーパミン 사람의 기분을 바꾸는 성분인 노르에피네프린과 kunnen hersencellen aanzetten tot het vrijgeven van norepinefrine, mogą pobudzać komórki mózgu do wydzielania wpływającej na nastrój noradrenaliny, pode estimular as células cerebrais a libertarem norepinefrina, que altera o humor, pot stimula celulele creierului să elibereze norepinefrină могут стимулировать выделение веществ, влияющих на настроение: норадреналина, kan stimulera hjärncellerna att frisläppa humörändrande noradrenalin, beyin hücrelerini, ruh halimizi değiştiren norepinefrin, можуть стимулювати клітини мозку вивільняти норепінефрин,

dopamine, و الدوبامين допамин, dopamina, دوپامین، la dopamine, dopamin, dopamina, 脳 細胞 を 刺激 し 気分 を 変える ノルアドレナリン や ドーパミン 도파민, dopamine dopaminy dopamină дофамина dopamin допамін

and serotonin. والسيروتونين. и серотонин. und Serotonin. που αλλάζουν τη διάθεση. y serotonina. و سروتونین ترشح کنند. et la sérotonine. és szerotonin kibocsátására serkenthetik. dan serotonin. e serotonina. そして セラトニン の 分泌 を 促し ます 세로토닌이 분비됩니다. en serotonine. i serotoniny. e serotonina. şi serotonină. и серотонина. och serotonin. ve serotonin salgılaması için uyarabilir. чи серотонін.

But getting to your brain cells is tricky, ولكن الوصول إلى خلايا الدماغ صعب، Да се стигне до мозъчните клетки е трудно Der Weg zu den Gehirnzellen ist schwierig Δύσκολο όμως να φτάσουν στον εγκέφαλο But getting to your brain cells is tricky, Pero llegar a las células del cerebro es complicado, اما رسیدن به سلول‌های مغز مشکل است، Mais atteindre les cellules du cerveau est délicat, De az agysejtekhez trükkös eljutni, Tapi akan rumit untuk sampai ke sel otak, Arrivare alle cellule cerebrali è arduo しかし 脳 細胞 に 到達 する の は 一筋縄 で は いか ず 하지만 뇌세포를 자극하는 게 쉬운 일은 아닙니다. Maar de hersencellen bereiken is lastig A że nie łatwo dotrzeć do komórek mózgu, Mas chegar às células cerebrais é complicado, Dar drumul spre celulele creierului e complicat Но попасть в мозг не так-то просто, Men att komma åt hjärncellerna är klurigt, Fakat beyin hücrelerine varmak biraz alengirli Та шлях до клітин мозку є складним

and amino acids have to compete for limited access. ويجب على الأحماض الأمينية أن تتنافس لوصول محدود. и амино-киселините трябва да се съзтезават за правото на достъп. und Aminosäuren müssen um den Zugang kämpfen. και δεν υπάρχει πολύς χώρος για τα αμινοξέα. y los aminoácidos tienen que competir por el acceso limitado. و آمینواسیدها می‌باید برای دسترسی‌ای که محدود است رقابت کنند. et les acides aminés sont en concurrence pour un accès limité. és az aminosavaknak meg kell küzdeniük a korlátozott hozzáférésért. dan asam amino harus bersaing untuk akses yang terbatas. e gli amminoacidi devono competere per via dell'accesso limitato. 限ら れた アクセス 権 を めぐって アミノ酸 が 競い合い ます 아미노산이 뇌에 도달하려면 치열한 경쟁을 해야 하거든요. en aminozuren moeten concurreren om beperkte toegang. aminokwasy muszą walczyć o ten ograniczony dostęp. e os aminoácidos têm de competir por um acesso limitado. şi aminoacizii trebuie să concureze pentru acces limitat. и аминокислотам приходится сражаться за ограниченный доступ. och aminosyrorna måste tävla om begränsad tillgång. ve amino asitler sınırlı erişim yüzünden mücadele etmek zorundadır. і амінокислотам доводиться змагатись за успіх.

A diet with a range of foods helps maintain a balanced combination إن اتباع نظام غذائي بأطعمة متنوعة يساعد في الحفاظ على مزيج متوازن Дневно меню с разнообразни храни поддържа баланс и многообразие Eine abwechslungsreiche Ernährung hilft eine ausgeglichene Mischung Μια ποικιλία στη διατροφή, Una dieta con una gama de alimentos ayuda a mantener una combinación equilibrada یک رژیم غذایی با طیف وسیعی از غذاها به حفظ یک ترکیب متعادل از فرستنده‌های مغزی Une alimentation variée contribue au maintien d'un équilibre Egy sokféle ételből álló étrend segít fenntartani Diet dengan beragam makanan membantu kombinasi Una dieta varia aiuta a mantenere una combinazione bilanciata 一連の 食べ物 を 摂取 する こと で 脳 の メッセンジャー は 다양한 음식을 고루 섭취하면 뇌에 있는 화학전달물질이 Een dieet bestaande uit variërende voeding helpt het evenwicht te bewaren Zróżnicowana dieta pomaga utrzymać zrównoważoną kombinację O dietă variată ajută la menţinerea unei combinaţii echilibrate Разнообразие в питании помогает поддерживать баланс En kost med varierade livsmedel upprätthåller en balanserad kombination Çeşitli yiyeceklerden oluşan bir beslenme beyin habercilerinin dengeli Дієта із ряду продуктів допомагає підтримувати збалансовану комбінацію of brain messengers, من رسل الدماغ، от невро-трансмитери von Botenstoffen zu erhalten de mensajeros cerebrales, کمک می‌کند. des messagers du cerveau, pembawa pesan otak seimbang, di messaggeri cerebrali e previene gli sbalzi temporanei d'umore. バランス よく 組み合わされ 균형을 이루는 데 도움이 됩니다. als het gaat om de boodschappers, neuroprzekaźników de mensageiros cerebrais, de mesageri ai creierului медиаторов мозга, av hjärnbudbärare, bir birlikteliğini sürdürmeye yardımcı olur мозкових передавачів

and keeps your mood from getting skewed in one direction or the other. ويحافظ على مزاجك من الانحراف إلى جهة واحدة. и предпазва от резки промени в настроението. und beugt Stimmungsschwankungen vor. και κρατά σε ρέγουλα τη διάθεσή σας. and keeps your mood from getting skewed in one direction or the other. y evita que tu estado de ánimo se incline en una dirección u otra. و ازاینکه حالتان زیادی به یک سمت متمایل شود جلوگیری می‌کند. et empêche votre humeur de dévier dans un sens ou dans l'autre. és segít megakadályozni, hogy hangulatunk egyik vagy másik irányba elbillenjen. dan menjaga suasana hati kita agar tidak berubah ke satu arah atau arah lain あなた の 気分 も 極端に 偏って しまう こと も あり ませ ん 또한 기분이 오락가락하는 현상도 방지할 수가 있죠. en het zorgt ervoor dat je humeur niet te veranderlijk is. i zapobiega nadmiernym wahaniom nastroju. e evita que o seu humor se desvie numa direção ou noutra. şi împiedică oscilările de dispoziţie. что не позволяет вашему настроению стремительно меняться. och håller humöret från att snedvridas i en eller annan riktning. ve ruh halinizin bir oraya bir buraya savrulmasını önler. та втримує настрій від різких змін.

Like the other organs in our bodies, مثل باقي الأجهزة في أجسامنا، Както другите органи в тялото ни, Wie die anderen Organe in unserem Körper Όπως και άλλα όργανα στο σώμα μας, Como los otros órganos de nuestro cuerpo, مثل بقیه اندام‌های بدن ما، Comme les autres organes de notre corps, Testünk többi szervéhez hasonlóan Seperti organ lain dalam tubuh kita, Come gli altri organi del nostro corpo, 身体 の 他 の 臓器 の ように 私 たち の 脳 に とって も 우리 몸 안에 있는 다른 장기와 마찬가지로 Net als de andere organen in ons lichaam, Podobnie jak inne organy w naszym ciele, Tal como os outros órgãos do nosso corpo, La fel ca celelalte organe din corp, Так же как и другим органам, Likt andra organ i våra kroppar Vücudumuzdaki diğer organlar gibi, Як інші органи вашого тіла,

our brains also benefit from a steady supply of micronutrients. تستفيد أدمغتنا أيضا من توريد منتظم من المغذيات الدقيقة. нашият мозък се подсилва, ако редовно го снабдяваме с микроелементи. profitiert unser Gehirn von einer regelmäßigen Zufuhr von Mikronährstoffen. ο εγκέφαλος ωφελείται από σταθερή παροχή μικροθρεπτικών ουσιών. nuestro cerebro se beneficia de un abasto constante de micronutrientes. مغزمان نیز از فوائد یک تغذیه مداوم از ریز مغزی‌ها بهره‌مند می‌شود. nos cerveaux reçoivent aussi constamment des micronutriments. az agyunknak is jót tesz az egyenletes mikrotápanyag-ellátás. otak juga mengambil manfaat dari asupan mikronutrisi yang cukup. anche il cervello trae beneficio da un regolare apporto di micronutrienti. 微量 栄養素 の 安定 した 供給 が 有益な のです 사람의 뇌는 미량영양소의 도움을 꾸준히 받아야 원활히 기능합니다. profiteert ook het brein van een constante levering van micronutriënten. nasz mózg potrzebuje regularnej dawki mikroelementów. o nosso cérebro também beneficia de um fornecimento constante de micronutrientes. creierul nostru beneficiază şi de un aport constant de micronutrienţi. мозгу приносит пользу постоянная подпитка микронутриентами. mår hjärnan också bra av en jämn tillgång till mikronäringsämnen. beynimiz ayrıca mikrobesinlerin stabil olarak sağlanmasından faydalanır. мозок також отримує вигоду із постійного живлення мікроелементами.

Antioxidants in fruits and vegetables حيث تقوم المواد المضادة للأكسدة في الفواكه والخضروات Антиоксидантите в плодовете и зеленчуците Antioxidantien in Gemüse und Früchten Τα αντιοξειδωτικά στα φρούτα και λαχανικά Los antioxidantes en las frutas y verduras apoyan al cerebro آنتی اکسیدان‌ها در میوه‌ها و سبزیجات Les antioxydants dans les fruits et légumes A gyümölcsök és zöldségek antioxidánsai Antioksidan pada buah dan sayuran Gli antiossidanti di frutta e vegetali 果物 や 野菜 の 抗 酸化 物質 は 脳 細胞 を 破壊 する 活性 酸素 を 과일이나 채소에 들어있는 항산화 물질은 Antioxidanten uit fruit en groenten Antyoksydanty w owocach i warzywach Antioxidantes em frutas e legumes Antioxidanţii din fructe şi legume Содержащиеся в овощах и фруктах антиоксиданты Antioxidanter i frukt och grönsaker Meyve ve sebzelerdeki antioksidanlar, Антиоксиданти в фруктах та овочах

strengthen the brain to fight off free radicals that destroy brain cells, неутрализират свободните радикали, рушащи мозъчните клетки, schützen das Gehirn vor freien Radikalen die Gehirnzellen zerstören, ενδυναμώνουν τον εγκέφαλο για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, fortalecer el cerebro para combatir los radicales libres que destruyen las células cerebrales, مغز را برای مقابله با رادیکال‌های آزاد که باعث نابودی سلول‌های مغز می‌شوند، aide le cerveau à combattre les radicaux libres qui détruisent les cellules grises, erősebbé teszik az agyat az agysejteket pusztító szabad gyökök leküzdésében, menguatkan otak untuk melawan radikal bebas yang merusak sel otak, aiutano a combattere i radicali liberi, che distruggono le cellule cerebrali, 撃退 する よう 脳 を 強く する し 뇌의 기능을 강화해 뇌세포를 파괴하는 활성산소를 억제하는 데 도움을 주며 versterken het brein en gaan vernietigende vrije radicalen tegen, wzmacniają go i zwalczają wolne rodniki niszczące komórki mózgowe, fortalece o cérebro para lutar contra os radicais livres que destroem as células cerebrais, ajută creierul să lupte cu radicalii liberi care distrug celulele creierului, укрепляют мозг, что помогает бороться с вредящими клеткам свободными радикалами, stärker hjärnans förmåga att bekämpa fria radikaler som förstör hjärnceller, uzun bir süre beyninizin iyi çalışmasını sağlayarak beyin hücrelerine змушують мозок боротись із вільними радикалами, які руйнують клітини мозку,

enabling your brain to work well for a longer period of time. لتمكين الدماغ من العمل بشكل جيد لفترة أطول من الزمن. и помагат на мозъка да работи добре продължителни интервали от време. damit das Gehirn länger gut funktioniert. lo que permite a tu cerebro a trabajar bien por un período de tiempo más largo. و به مغزتان این قابلیت را می‌بخشد تا برای مدت زمان طولانی‌تری درست کار کند. permettant à votre cerveau de bien fonctionner pendant un temps plus long. és ezzel lehetővé teszik, hogy az agy hosszabb ideig jól működjön. memungkinkan otak Anda untuk bekerja lebih baik dalam waktu lebih panjang. e consentono al cervello di lavorare meglio e più a lungo. 脳 に 持久 力 を つけ ます 뇌가 장기간 문제없이 기능을 할 수 있도록 도와줍니다. zodat je hersenen voor een langere periode goed kunnen functioneren. pozwalając mózgowi wydajnie pracować przez dłuższy okres czasu. permitindo que o cérebro funcione bem durante mais tempo. făcându-l să lucreze bine pentru o perioadă mai lungă de timp. а также на длительное время сохраняет работоспособность мозга. vilket gör det möjligt för hjärnan att fungera bra under längre tid. zarar veren serbest radikallere karşı mücadelede beyni güçlendirir. та дають йому можливість добре працювати довгий період часу.

And without powerful micronutrients, ودون مغذيات دقيقة قوية، Без жизнено важни микроелементи Ohne wichtige Mikronährstoffe, Και χωρίς δυνατές μικροθρεπτικές ουσίες, Y sin micronutrientes poderosos, و بدون ریزمغزی‌های قدرتمند، Et sans micronutriments puissants, Fontos mikrotápanyagok Dan tanpa mikronutrisi yang kuat, E senza potenti micronutrienti, ビタミン B 6 や B 12 や 葉酸 の ような 미량 영양소가 부족하게 되면 En zonder krachtige micronutriënten, Bez mocy mikroelementów, Şi fără aceşti puternici micronutrienţi, Без мощных микронутриентов, Och utan kraftfulla mikronäringsämnen Ve güçlü mikrobesinler olmadan, Без сильних мікроелементів,

like the vitamins B6, مثل الفيتامينات B6، като витамин В6, wie die Vitamine B6, B12 und Folsäure, όπως η βιταμίνη Β6, como la B6 vitaminas, مثل ویتامین ب۶، comme les vitamines B6, pl. B6-vitamin, seperti vitamin B6, come le vitamine B6, ビタミン B 6 や B 12 や 葉酸 の ような 예를 들어 비타민 B6나 zoals de vitaminen B6, takich jak witamina B6, como as vitaminas B6, ca vitamina B6, таких как витамины B6, som vitaminerna B6, B6 vitamini, як вітамін B6,

B12, و B12 В12 η Β12, B12, B12, ب۱۲، B12, B12-vitamin B12, B12 パワフルな 微量 栄養素 なし で は B12, B12, B12 B12 B12 B12 B12, B12

and folic acid, وحمض الفوليك، и фолиева киселина, και το φολικό οξύ, y el ácido fólico, و فولیک اسید، et l'acide folique, és folsav nélkül dan asam folat, e l'acido folico, 엽산 같이 말이죠. en foliumzuur, czy kwas foliowy, e ácido fólico, şi acidul folic, и B9, или фолиевая кислота, och folsyra, ve folik asit gibi, та фолієва кислота,

our brains would be susceptible to brain disease and mental decline. ستكون أدمغتنا عرضة لأمراض الدماغ وتدهور الحالة العقلية. нашият мозък става податлив към заболявания и атрофия. wäre unser Gehirn für Erkrankungen und geistigen Abbau anfällig. ο εγκέφαλός μας θα ήταν επιρρεπής σε εγκεφαλικές ασθένειες και εκφυλισμό. nuestros cerebros serían susceptibles a la enfermedad cerebral y deterioro mental. مغزمان در برابر بیماری مغزی و زوال ذهنی آسیب پذیر خواهد بود. nos cerveaux seraient sensibles az agyunk hajlamos lenne betegségekre és hanyatlásra. otak kita akan rentan penyakit otak dan penurunan mental. il nostro cervello sarebbe più sensibile a malattie e declino. 私たちの脳は、脳疾患や精神的衰退の影響を受けやすくなります。 뇌가 병들고 정신 건강에도 문제가 생깁니다. zou ons brein gevoelig zijn voor ziekte en mentale achteruitgang. nasze mózgi chorowałyby i traciły sprawność. os nossos cérebros seriam susceptíveis a doenças cerebrais e ao declínio mental. creierul nostru ar fi predispus la boli cerebrale şi declin mintal. наш мозг подвергается риску заболеваний и ухудшения работы. skulle våra hjärnor vara mottagliga för hjärnsjukdomar och mentalt förfall. beynimiz, beyin hastalıkları ve zeka gerilemesine karşı hassaslaşır. наш мозок був би чутливим до хвороб мозку та психічних хвороб. Trace amounts of the minerals iron, إن الكميات الضئيلة من الحديد والمعادن Spuren der Mineralien Eisen, Kupfer, Zink und Natrium Ιχνοστοιχεία μετάλλων σιδήρου, Trazas de los minerales hierro, مقدارهای کم از مواد معدنی آهن، Des quantités infimes de minéraux de fer, Kis mennyiségben a vas, Jejak dari besi mineral, Tracce di minerali come ferro, 鉄 や 銅 亜鉛 ナトリウム など の 소량의 미네랄도 빠질 수 없습니다. 철분이나 Bepaalde hoeveelheden ijzer, Pierwiastki śladowe: żelazo, Quantidades vestigiais dos minerais ferro, Urme de minerale precum fierul, Небольшие концентрации минеральных веществ — Spårämnen som järn, Minerallerden eser miktarda demir, Незначна кількість мінералів заліза,

copper, والزنك мед, ψευδάργυρου, cobre, مس، de cuivre, a réz, seng, zinco 微量 ミネラル も 구리, koper, miedź, cuprul, железа, меди, zink bakır, цинку

zinc, zinc, цинк,

and sodium والصوديوم и натрий και νάτριου y sodio و سدیم، et de sodium a cink dan sodium e sodio 微量 ミネラル も 나트륨과 같은 성분은 en sodium, i sód e sódio şi sodiul цинка och natrium ve sodyum da та натрію

are also fundamental to brain health and early cognitive development. مهمة أيضا لصحة الدماغ وبداية التطور المعرفي. определят здравословното състояние на мозъка и ранното умствено развитие. sind für die Gesundheit und die frühe kognitive Entwicklung des Gehirns wichtig. είναι βασικά για την υγεία του εγκεφάλου και την πρώιμη γνωστική ανάπτυξη. son también esenciales para la salud del cerebro نیز برای سلامت مغز و رشد شناختی اولیه ضروری است. sont aussi vitales à la santé du cerveau et au développement cognitif précoce. és a nátrium is juga penting untuk kesehatan otak dan perkembangan kognitif awal. sono fondamentali per la salute del cervello e i primi sviluppi cognitivi. やはり 脳 の 健康 と 早期 の 認知 機能 の 発達 に 必須です 뇌의 건강을 유지하고 초기 인지 발달에 도움을 줍니다. zijn essentieel voor hersengezondheid en vroege cognitieve ontwikkeling. są niezbędne dla zdrowia mózgu i wczesnego rozwoju poznawczego. sunt fundamentale sănătăţii creierului şi dezvoltării cognitive timpurii. и натрия — är också grundläggande för hjärnhälsa och tidig kognitiv utveckling. beyin sağlığı ve erken bilişsel gelişim için temel niteliğindedir. також вирішальна для розвитку мозку та пізнавальних здібностей.

In order for the brain to efficiently transform and synthesize من أجل أن يقوم المخ وبكفاءة بتحويل وتوليف За ефективно преобразуване и синтезиране Um diese wertvollen Nährstoffe effizient umzuwandeln und herzustellen, Για να μπορεί ο εγκέφαλος να μεταφέρει και να συνθέτει Para que el cerebro transforme y sintetice de manera eficiente برای اینکه مغز بتواند به طور موثر کار تبدیل و ترکیب این مواد ارزشمند غذایی را Pour que le cerveau transforme et synthétise efficacement Ahhoz, hogy az agy hatékonyan alakítsa át és állítsa elő Agar otak dapat mengubah dan mensintesis nutrisi-nutrisi berharga itu Affinché il cervello trasformi e sintetizzi in maniera efficace 脳 が それ ら の 貴重な 栄養素 を 効果 的に 変換 したり 뇌가 이같이 중요한 성분들을 효과적으로 변화시키고 Om deze waardevolle voedingsstoffen efficiënt te kunnen omzetten Aby mózg mógł sprawnie przetwarzać i syntetyzować Para que o cérebro possa transformar e sintetizar eficazmente Pentru ca creierul să transforme şi să sintetize în mod eficient Чтобы мозг мог эффективно перерабатывать и синтезировать För att hjärnan effektivt ska kunna omvandla och syntetisera Beyin bu değerli besinleri etkin bir şekilde Для того, щоб мозок ефективно трансформував та синтезував

these valuable nutrients, هذه العناصر الغذائية القيمة، на тези ценни хранителни вещества, estos nutrientes valiosos, انجام دهد، ces précieux éléments nutritifs, ezeket az értékes tápanyagokat, secara efisien, questi preziosi nutrienti 合成 する ため に は 합성하려면 en synthetiseren, te cenne składniki odżywcze, aceşti nutrienţi valoroşi, ценные питательные вещества, dessa värdefulla näringsämnen ці важливі нутрієнти,

it needs fuel, and lots of it. فإنه يحتاج للوقود، والكثير منه. мозъкът изисква гориво – много гориво. braucht es viel Nahrung. χρειάζεται καύσιμα, πολλά καύσιμα. necesita combustible, y mucho de él. به مقدار زیاد به سوخت نیاز دارد. il a besoin de carburant, et de beaucoup. sok-sok üzemanyagra van szüksége. otak membutuhkan energi, banyak energi. ha bisogno di carburante, e molto anche. 脳 に は 燃料 が ― それ も たくさん 必要です 많은 양의 연료가 공급돼야 합니다. heeft het brein brandstof nodig, en veel. potrzebuje paliwa, i to w dużych ilościach. are nevoie de combustibil, în cantități mari. ему необходима энергия, и очень много. behöver den bränsle, och mycket av det. çok miktarda enerjiye ihtiyaç duyar. йому потрібне паливо, багато.

While the human brain only makes up about 2% of our body weight, في حين أن الدماغ البشري يشكل فقط نحو 2٪ من وزن الجسم، Човешкият мозък тежи само 2% от телесната ни маса, Aunque el cerebro humano solo es cerca del 2 % de nuestro peso corporal, با اینکه مغز انسان فقط دو درصد از وزن ما را شامل می‌شود، Alors que le cerveau humain ne représente qu'environ 2 % de notre poids, Meskipun otak manusia hanya sekitar 2% dari berat tubuh kita, Sebbene il cervello umano costituisca solo il 2% del peso totale, ヒト の 脳 の 重 さ は 全 体重 の たった 2% です が Chociaż mózg stanowi tylko około 2% masy naszego ciała, Enquanto o cérebro humano representa apenas cerca de 2% do nosso peso corporal, În timp ce creierul uman constituie doar 2% din greutatea corpului nostru, Несмотря на то, что мозг составляет всего 2% от общей массы организма, Beyin vücut ağırlığımızın sadece %2'si olmasına rağmen, Хоча людський мозок займає лише 2% всього тіла,

it uses up to 20% of our energy resources. فإنه يستخدم حوالي 20٪ من مواردنا الطاقية. той, обаче, използва до 20% от енергийните ни ресурси. braucht es 20 % der Energieressourcen. χρησιμοποιεί έως και το 20% των ενεργειακών πηγών μας. utiliza hasta un 20 % de nuestros recursos energéticos. بیشتر از ۲۰٪ از منابع انرژی ما را مصرف می‌کند. il utilise jusqu'à 20% de nos ressources énergétiques. az energia akár 20%-át is elhasználja. ia menggunakan hampir 20% sumber energi kita. esso arriva ad usare fino al 20% delle nostre risorse di energia. エネルギー 源 を 最大 20% も 消費 し ます 뇌가 소비하는 에너지양은 무려 20%나 됩니다. gebruikt het tot wel 20 procent van onze energiebronnen. zużywa aż do 20% naszej energii. utiliza até 20% dos nossos recursos energéticos. el foloseşte până la 20% din resursele noastre de energie. он потребляет до 20% энергии. så använder den upp till 20% av vår energi. enerjimizin %20'sini tüketir. він використовує 20% ресурсів енергії.

Most of this energy comes from carbohydrates معظم هذه الطاقة تأتي من الكربوهيدرات По-голямата част от тази енергия идва от въглехидрати. Die meiste Energie liefern Kohlehydrate, Το μεγαλύτερο μέρος προέρχεται από τους υδατάνθρακες La mayor parte de esta energía proviene de los carbohidratos غالب این انرژی از کربوهیدرات ها تامین می‌شود L'essentiel de cette énergie provient des glucides Az energia nagy része szénhidrátokból jön, Kebanyakan dari energi ini datang dari karbohidrat, La maggior parte delle nostre energie viene dai carboidrati, その エネルギー の ほとんど は 炭水化物 から 来て いて Het grootste gedeelte van deze energie komt uit koolhydraten Większość pochodzi z węglowodanów, A maior parte desta energia provém dos hidratos de carbono Majoritatea energiei vine din carbohidraţii Бо́льшая её часть поступает с углеводами, Det mesta av energin kommer från kolhydrater Bu enerjinin çoğu vücudumuzun glikoza ve kan şekerine parçaladığı Більшість енергії приходить від карбогідратів, that our body digests into glucose, or blood sugar. التي يهضمها جسمنا إلى جلوكوز، أو سكر الدم. Нашето тяло ги преработва в глюкоза, наричана още кръвна захар. die unser Körper in Glukose oder Blutzucker umwandelt. που το σώμα μας μετατρέπει σε γλυκόζη ή σάκχαρο. que nuestro cuerpo digiere en glucosa o azúcar en la sangre. که بدن ما به گلوکز یا قند خون تبدیل می‌کند. que notre corps digère en glucose, ou sucre sanguin. melyeket testünk glükózzá, azaz vércukorrá alakít. yang diolah tubuh menjadi glukosa atau gula darah. che il corpo trasforma in glucosio, o zucchero del sangue. 体 内 で ブドウ 糖 か 血糖 に 消化 さ れて いき ます 이 탄수화물은 체내에서 포도당과 혈당으로 전환되죠. die door het lichaam omgezet worden in glucose of bloedsuiker. rozbijanych przy trawieniu na glukozę. que o nosso corpo digere e transforma em glucose, ou açúcar no sangue. pe care corpul nostru îi transformă în glucoză sau zahăr în sânge. которые в результате пищеварения превращаются в глюкозу, или «сахар крови». som kroppen spjälkar till glukos, eller blodsocker. karbonhidratlardan elde edilmektedir. які наше тіло переварює в глюкозу чи цукор у крові.

The frontal lobes are so sensitive to drops in glucose, in fact, الفصوص الجبهية حساسة للغاية من قطرات الجلوكوز، في الواقع، Предните дялове на мозъка реагират бързо когато концентрацията на глюкоза намалее. Die Stirnlappen reagieren so sensibel auf den Rückgang von Glukose, Οι μπροστινοί λοβοί είναι τόσο ευαίσθητοι σε πτώση της γλυκόζης Los lóbulos frontales son tan sensibles a las caídas en la glucosa, de hecho, در حقیقت لوب‌های جلویی مغز به افتادن گلوکز بسیار حساس هستند. Les lobes frontaux sont si sensibles à une baisse de la glycémie, en fait, A frontális lebenyek nagyon érzékenyek a glükózszint csökkenésére, Lobus frontal sangat sensitif terhadap penurunan glukosa, I lobi frontali sono così sensibili ai cali di glucosio, 前 頭 葉 は ブドウ 糖 の 低下 に 非常に 敏感な ので 뇌의 전두엽은 사실 포도당에 매우 민감합니다. De frontale kwabben zijn zo gevoelig voor afname van glucoselevels, Płaty czołowe tak silnie reagują na jej spadek, De facto, os lobos frontais são tão sensíveis às quedas de glicose, Lobii frontali sunt atât de sensibili la picături de glucoză Лобные доли мгновенно реагируют на падение уровня глюкозы; Frontalloberna är faktiskt så känsliga för glukosminskning, Beynin ön lobu glikoz düşmesine oldukça hassastır, Фронтальні зони такі чутливі до вкраплень глюкози, 事实上,额叶对葡萄糖的下降非常敏感、

that a change in mental function is one of the primary signals إن أي تغيير في وظائف الدماغ هو أحد المؤشرات الرئيسية Затова промяна в умствена способност се счита за първи признак dass eine Veränderung der geistigen Funktion που μια αλλαγή στη νοητική λειτουργία que un cambio en la función mental es una de las señales primarias که تغییر در عملکرد ذهنی، qu'un changement dans la fonction mentale est l'un des signaux primaires, így a tápanyaghiány egyik fő jele perubahan fungsi mental adalah salah satu sinyal penting che un cambiamento nelle funzioni mentali è uno dei primi segnali 精神 機能 に 変化 が あれば 栄養 が 欠乏 して いる 時 の 뇌가 정상적인 기능을 못 하는 것은 대표적인 dat een verandering in de mentale functie één van de primaire signalen is że obniżenie sprawności umysłowej jest jednym z pierwszych sygnałów que uma alteração da função mental é um dos principais sinais încât o schimbare în funcţia mintală e un semn principal на самом деле, перемены в работе мозга — первичные сигналы att förändringar i mental funktion är ett av de främsta tecknen akli fonksiyonlardaki bir değişiklik що зміна в психічному функціонуванні є одним із основних сигналів

of nutrient deficiency. لنقص العناصر الغذائية. на хранителна недостатъчност. de la deficiencia de nutrientes. یکی از علائم اولیه کمبود ماده‌ی مغزی است. des carences en éléments nutritifs. az agyi funkciók megváltozása. dari kekurangan nutrisi. di carenza di nutrienti. 最初に 観 られる 兆候 と いえる でしょう 영양 부족의 증상입니다. van een tekort aan voedingsstoffen. niedoboru tego składnika. al deficitului de nutrienţi. недостаточного питания. på näringsbrist. beslenme eksikliğinin en önemli işaretlerinden biridir. дефіциту поживних речовин.

Assuming that we are getting glucose regularly, إذا افترضنا أننا نحصل على الجلوكوز بشكل منتظم، Да допуснем, че редовно си набавяме глюкоза. Angenommen, wir bekommen regelmäßig Glukose, Θεωρώντας ότι προσλαμβάνουμε συστηματικά γλυκόζη, Suponiendo que recibimos glucosa con regularidad, اگر فرض کنیم که ما مرتباً در حال دریافت گلوکز هستیم، En supposant qu'on obtienne du glucose régulièrement, Feltéve, hogy rendszeresen jutunk glükózhoz, Asumsikan kita mendapat glukosa secara teratur, Supponendo un apporto regolare di glucosio, ブドウ 糖 を 一貫 して 受け取って いる と したら 체내에서 포도당이 주기적으로 형성된다고 가정했을 때 Aannemende dat we geregeld glucose binnenkrijgen, Przyjmując, że dostarczamy glukozę regularnie, Partindo do princípio de que estamos a receber glicose regularmente, Presupunând că luăm glucoză în mod regulat, Предположим, что глюкоза нам поступает регулярно, Om man utgår från att vi får glukos regelbundet, Düzenli olarak glikoz aldığımızı farz edersek, Якщо припустити, що ми отримуємо глюкозу регулярно,

how does the specific type of carbohydrates we eat affect our brains? فكيف يمكن لهذا النوع المعين من الكربوهيدرات التي نتناولها أن تؤثر على أدمغتنا؟ Как ще повлияе на мозъка с какъв вид въглехидрати се храним? wie beeinflusst die Art der Kohlehydrate, die wir essen, unser Gehirn? πώς επηρεάζουν οι υδατάνθρακες που τρώμε τον εγκέφαλό μας; ¿cómo afecta a nuestro cerebro پس چگونه نوع مشخصی از کربوهیدرات‌ها که می‌خوریم بر مغزمان اثر می‌گذارد؟ comment le type spécifique de glucides qu'on mange affecte-t-il notre cerveau ? hogyan hatnak a különböző szénhidrátok az agyunkra? bagaimana bentuk spesifik karbohidrat yang kita makan memengaruhi otak kita? come influiscono sul cervello i vari tipi di carboidrati? 摂取 した 炭水化物 の 特に どの タイプ が 脳 に 影響 を 及ぼす のでしょう か ? 우리가 섭취하는 특정 탄수화물 성분이 우리 뇌에 어떤 영향을 미칠까요? hoe beïnvloedt het type koolhydraten dat we consumeren dan ons brein? jak różne rodzaje węglowodanów wpływają na nasz mózg? como é que o tipo específico de hidratos de carbono que ingerimos afecta o nosso cérebro? cum e afectat creierul de tipul de carbohidraţi pe care-i mâncăm? как конкретный тип углеводов влияет на мозг? hur påverkar de olika typerna av kolhydrater våra hjärnor? yediğimiz karbonhidratların bazı özel çeşitleri beyni nasıl etkiliyor? як особливий тип вуглеводів, який ми споживаємо, впливає на мозок? Carbs come in three forms: إن الكربوهيدرات تأتي في ثلاثة أشكال: Въглехидратите се разделят на три подгрупи: Es gibt drei Arten von Kohlehydraten: Οι υδατάνθρακες είναι τριών ειδών: Los carbohidratos se presentan en tres formas: کربوهیدرات ها در سه شکل وجود دارند: Les glucides se présentent sous trois formes : A szénhidrátok három formában érkezhetnek: Karbo datang dalam tiga bentuk: I carboidrati sono di tre tipi: 炭水化物 は 主に 3 種 に 分け られ ます 탄수화물에는 다음과 같이 세 가지 종류가 있습니다. Koolhydraten zijn er in drie vormen: Są trzy rodzaje węglowodanów: Os hidratos de carbono apresentam-se sob três formas: Carbohidraţii vin în trei forme: Углеводы бывают трёх видов: Kolhydrater finns i tre former: Karbonhidratların üç çeşidi vardır: Вуглеводи бувають трьох форм:

starch, النشا скорбяла, Stärke, άμυλο, almidón, نشاسته، l'amidon, keményítőként, pati, amidi, でんぷん 糖質 녹말, zetmeel, skrobia, amido, amidon, крахмал, stärkelse, socker nişasta, крохмаль,

sugar, والسكر захар Zucker ζάχαρη, azúcar شکر، le sucre, cukorként gula, zuccheri でんぷん 糖質 당분, suiker cukier açúcar, zahăr сахар şeker цукор

and fiber. والألياف. и растителни влакна. und Ballaststoffe. και ίνες. y fibra. و فیبر. et la fibre. és rostként. dan serat. e fibre. そして 食物 繊維 です 섬유질. en vezels. i błonnik. e fibra. şi fibră. и клетчатка. och fibrer. ve lif. та волокна.

While on most nutrition labels, بينما في معظم تسميات التغذية، Повечето хранителни етикети Während auf den meisten Etiketten Αν και στις περισσότερες ετικέτες Aunque que en la mayoría de las etiquetas de nutrición, با اینکه در اکثر برچسب‌های غذایی، Alors que sur la plupart des étiquettes alimentaires, Míg a legtöbb tápanyagcímkén Pada kebanyakan label nutrisi, Anche se su molte etichette nutrizionali ほとんど の 栄養 表示 ラベル に は それ ら 炭水化物 三 種 は 영양성분표를 보면 Hoewel deze op voedingsetiketten Choć na etykietach spożywczych Enquanto na maioria dos rótulos nutricionais, Pe majoritatea etichetelor nutriţionale Обычно на этикетках På de flesta näringsdeklarationer Besin etiketlerinin çoğunda, У той час, як на етикетках продуктів

they are all lumped into one total carb count, تجمع كلها ككتل كربوهيدر واحد إجمالي، отбелязват въглехидратите само с една обща сумарна стойност. alle drei in einer Angabe zusammengefasst werden, μπαίνουν χονδρικά ως υδατάνθρακες, todos están agrupados en un conteo total de carbohidratos, همه آنها در شمار کربوهیدرات گنجانده می‌شوند. ils sont tous regroupés en un seul compte total de glucides, össz-szénhidrátmennyiségként jelennek meg, semuanya digabungkan dan dihitung sebagai satu total karbo, vengono posti sotto un'unica voce, 炭水化物 含有 値 と して まとめて 表示 さ れる こと が 多い のです が 대개 이 세 가지를 묶어 탄수화물이라고 표기돼 있습니다. vaak onder dezelfde noemer van het totaal aantal koolhydraten vallen, są traktowane jako jedna kategoria, são todos agrupados numa única contagem total de hidratos de carbono, sunt trecute toate într-o singură categorie a carbohidraţilor, все они появляются в графе «Содержание углеводов», klumpas de ihop till ett totalt kolhydratvärde hepsi bir olarak sayılsa da вони зібрані в один вуглевод, 它们都被归结为一个总碳水化合物数、 the ratio of the sugar and fiber subgroups to the whole amount نسبة السكر وألياف المجموعات الفرعية للكمية بكاملها Съотношението на въглехидрати тип „захар“ спрямо въглехидрати тип „влакно“, обаче, beeinflusst das Verhältnis von Zucker und Ballaststoffen in der Gesamtmenge η αναλογία της ζάχαρης και των ινωδών υποομάδων ως προς το σύνολο, la proporción de azúcar y los subgrupos de fibra en el total از لحاظ نسبت شکر و فیبر به دسته‌هایی کلی تقسیم می‌شوند le rapport entre le sucre et les fibres et le montant total a cukor és a rost aránya a teljes mennyiségben perbandingan antara subkelompok gula dan serat dengan jumlah keseluruhan la proporzione del sottogruppo di zuccheri e fibre rispetto al totale 下位 群 である 糖質 と 食物 繊維 の 炭水化物 全体 量 に 対する 이 중 당분과 섬유질의 총량이 얼마냐에 따라 heeft het aandeel van de groepen suikers en vezels ten opzichte van het geheel stosunek cukru i błonnika do całkowitej ilości węglowodanów însă raportul subgrupelor de zahăr şi fibră cu cantitatea totală однако доли сахара и клетчатки в общей массе men mängden socker och fiber i förhållande till den totala mängden şeker ve lif çeşitlerinin tamamına oranı співвідношення підгруп цукру і волокон до цілого

affect how the body and brain respond. تؤثر على كيفية استجابة الجسم والدماغ. определя как тялото и мозъкът ни реагират. wie der Körper und das Gehirn reagieren. καθορίζει την αντίδραση του σώματος και του εγκεφάλου. afecta la forma en que el cuerpo y el cerebro responden. که در اینکه مغز چطور به آنها واکنش نشان می‌دهد اثر گذار است. affecte la façon dont le corps et le cerveau réagissent. befolyásolja, hogyan reagál a test és az agy. memengaruhi respon tubuh dan otak. influenza le risposte del corpo e del cervello. 含有 比 に よって 身体 と 脳 の 反応 が 左右さ れ ます 우리 몸과 뇌가 반응하는 양상이 달라집니다. invloed op de manier waarop lichaam en geest reageren. wpływa na reakcję organizmu i mózgu. afectează modul în care corpul şi creierul răspund. влияют на реакцию организма в целом и мозга в частности. påverkar hur kroppen och hjärnan reagerar. vücudun ve beynin nasıl tepki vereceğini etkiler. впливає на реакцію мозку та тіла.

A high glycemic food, like white bread, إن غذاءاً ذو نسبة كبيرة من السكر، مثل الخبز الأبيض، Храна с висок гликемичен индекс като белият хляб, Hochglykämisches Essen, wie Weißbrot, Μια τροφή με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη όπως το άσπρο ψωμί, Alimentos con alto contenido glucémico, como el pan blanco, یک غذای پر گیلیسمی، مثل نان سفید، Un aliment à indice glycémique élevé, comme le pain blanc, Egy magas glikémiás indexű étel, például a fehér kenyér, Makanan glikemik tinggi seperti roti, Cibi molto glicemici, come il pane bianco, 白 パン の ように GI 値 の 高い 食品 は Hoog glycemisch voedsel, zoals wit brood, Pokarmy wysokoglikemiczne, takie jak białe pieczywo, Un aliment cu un indice glicemic ridicat, ca pâinea albă, Продукты с высоким гликемическим индексом, например белый хлеб, Beyaz ekmek gibi yüksek glisemik gıdalar, Високі глікемічні продукти, як білий хліб,

causes a rapid release of glucose into the blood, يؤدي إلى إفراز سريع للجلوكوز في الدم، предизвиква бързо нарастване на глюкозната концентрация в кръвта, verursacht eine schnelle Ausschüttung von Glukose ins Blut προκαλεί γρήγορη απελευθέρωση της γλυκόζης στο αίμα, causan una liberación rápida de la glucosa en la sangre, باعث آزاد شدن سریع قند در خون، provoque une libération rapide du glucose dans le sang, nagy mennyiségű glükóz felszabadulását eredményezi a vérben, menyebabkan pengeluaran glukosa ke dalam darah secara cepat, causano un rilascio rapido di glucosio nel sangue, 急激に 血 中 に ブドウ 糖 を 送り込んだ あと 혈관에 포도당이 급속히 퍼집니다. veroorzaakt een snelle afgifte van glucose in het bloed powodują szybki wzrost poziomu glukozy we krwi, cauzează eliberarea rapidă a glucozei în sânge, вызывают стремительное попадание глюкозы в кровь, orsakar en snabb ökning av glukos i blodet kana hızlı glikoz karışmasını sağlar спричиняють швидке вивільнення глюкози в кров, 导致葡萄糖迅速释放到血液中、

and then comes the dip. ثم يأتي الإنخفاض. след което идва рязък спад. und dann kommt der Abfall. και μετά έρχεται η πτώση. y luego viene una caída. و سپس فرونشستن سریع قند خون می‌شود. puis vient la baisse. amit esés követ. dan kemudian turun. seguito da un calo. 急激に 減少 さ せる 原因 と なり ます en dan volgt de dip. a następnie jego szybki spadek. iar apoi urmează căderea. а затем в уровне сахара наступает спад. och sedan kommer svackan. ve sonra kısa sürede azalır. а потім настає провал.

Blood sugar shoots down, and with it, our attention span and mood. إن نسبة السكر في الدم تنخفض، وينخفض معها انتباهنا ومزاجنا. Когато кръвната захар бързо спада, нашето внимание и настроение се влошава. Πέφτει το σάκχαρο και μαζί του το εύρος της προσοχής και της διάθεσής μας. El azúcar en la sangre cae, y con ella, nuestra capacidad de atención y ánimo. قند خون می‌افتد، و همراه با آن دامنه‌ی حوصله و توجه مان کاهش می‌یابد. La glycémie descend vite, et avec elle, notre attention et notre humeur. A vércukor leesik és vele együtt a figyelmünk és a hangulatunk is romlik. Gula darah turun, selaras dengan rentang perhatian dan suasana hati. Gli zuccheri del sangue scendono, insieme a soglia di attenzione e umore. 血糖 が 急減 する と 集中 力 の 長 さ も 気分 も 下降 し ます 이처럼 혈당이 떨어지면서 주의력도 떨어지고 기분도 축 처집니다. Bloedsuiker schiet naar beneden Obniża się nie tylko poziom glukozy ale i koncentracja i nastrój. Nivelul de zahăr din sânge scade brusc şi cu el, şi atenţia şi dispoziţia. Уровень сахара в крови падает, а вместе с ним — наши внимание и энергия. Blodsockret rasar, och med det vårt humör och koncentrationsförmåga. Kan şekerimiz düşer ve bununla birlikte ilgi eşiğimiz ve ruh halimiz de. Рівень цукру в крові падає вниз, а разом з ним наш настрій та концентрація. 血糖下降,我们的注意力和情绪也会随之下降。

On the other hand, oats, grains, and legumes have slower glucose release, من ناحية أخرى، الشوفان والحبوب، والبقوليات لها إفراز أبطأ للجلوكوز، Глюкозата се освобождава бавно от зърнени храни, овес и бобови растения. Hafer, Getreide und Hülsenfrüchte setzen Glukose langsamer frei, Από την άλλη, βρώμη, δημητριακά και όσπρια απελευθερώνουν γλυκόζη πιο αργά, Por otro lado, la avena, granos y legumbres tienen la liberación de glucosa más lenta, از سوی دیگر، دانه‌های جو، حبوبات، و غلات آزادسازی گلوکز آهسته‌تری را در پی دارند، Les céréales et les légumineuses, par contre, libèrent le glucose lentement, Viszont a zab, a gabonák és a hüvelyesek lassabban szabadítják fel a glükózt, Disisi lain, oat, gandum dan legum, melepaskan glukosa secara lebih lambat, D'altro canto, avena, cereali e legumi rilasciano glucosio più lentamente, その 一方 オーツ 麦 や 全 粒 穀物 豆 類 は ブドウ 糖 の 放出 が ゆっくり で Haver, granen en peulvruchten daarentegen, geven glucose langzamer vrij Z kolei owies, ziarna i rośliny strączkowe wolniej podnoszą poziom glukozy, Pe de altă parte, ovăzul, cerealele şi legumele Зато в овсяных хлопьях, крупах и бобовых глюкоза высвобождается медленнее, Havre, spannmål och baljväxter ger däremot en långsammare glukoshöjning Öte yandan, yulaf, hububat ve bakliyatlar daha yavaş glikoz karışımı sağlayarak З іншої сторони, овес, зерно та бобові мають повільніше вивільнення глюкози,

enabling a steadier level of attentiveness. متيحة بذلك مستوى أكثر ثباتاً من الانتباه. Тези храни поддържат нивото на нашата концентрация постоянно. was zu einem stabileren Niveau der Aufmerksamkeit führt. καθιστώντας δυνατό ένα σταθερότερο επίπεδο προσοχής. que permiten un nivel más constante de atención. که سطح پایدارتری از هوشیاری را موجب می‌شوند. permettant un niveau d'attention plus stable. és így egyenletesebb figyelmet tesznek lehetővé. memungkinkan level perhatian yang lebih stabil. consentendo di avere un livello più stabile di attenzione. 安定 した 注意 力 が 維持 でき ます 주의력이 지속하는 시간이 길어지죠. en zorgen daarmee voor een meer stabiele mate van oplettendheid. co pozwala utrzymać poziom koncentracji. susţinând un nivel constant al atenţiei. что позволяет достичь более ровного уровня концентрации. vilket ger en stadigare uppmärksamhetsnivå. daha düzenli bir dikkkat hali oluşturur. забезпечуючи стійкіший рівень уважності. For sustained brain power, لقدرة دماغية مستمرة، За да работи мозъкът Ви оптимално, Für anhaltende Gehirnleistung ist Για τη διατήρηση της δύναμης του μυαλού Para mantener el poder cerebral, برای داشتن توان مغزی پایدار، Pour une puissance du cerveau soutenue, Az agyi kapacitás fenntartásában fontos, Untuk menjaga energi otak, Per dare maggiore carica al cervello, 脳 機能 の 持続 の ため に 뇌가 꾸준히 제 기능을 유지하려면 Voor aanhoudende hersenkracht Aby mózg działał płynnie, Pentru o putere susţinută a creierului, Для устойчивой энергии мозга För att upprätthålla hjärnkraften Sürekli beyin gücü için, Для тривалої потужності мозку

opting for a varied diet of nutrient-rich foods is critical. لذا يعتبر اختيار نظام غذائي متنوع من الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية أمرا جد مهم . избирайте разнообразна храна, богата на хранителни вещества. eine abwechslungs- und nährstoffreiche Ernährung entscheidend. είναι σημαντικό να επιλέγουμε δίαιτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. opta por una dieta variada de alimentos ricos en nutrientes es fundamental. انتخاب یک رژیم غذایی متنوع از غذاهای مغذی ضروری است. opter pour une alimentation variée et riche en nutriments est essentiel. hogy változatos, tápanyagdús étrendet kövessünk. memilih variasi diet yang kaya nutrisi makanan adalah sangat penting. è vitale optare per una dieta varia. 栄養 豊かな 食品 を 幅広く 選ぶ こと が とても 重要です 영양분이 풍부한 음식을 종류별로 다양하게 섭취하는 것이 중요합니다. is een voedingspatroon rijk aan voedingsstoffen van cruciaal belang. niezbędna jest zróżnicowana dieta, bogata w składniki odżywcze. e esențial să optăm pentru o alimentație bogată în nutrienţi. необходима сбалансированная диета с продуктами, богатыми витаминами. är det avgörande att välja en varierad och näringsrik kost. besleyici zengini gıdaların olduğu bir beslenme biçimini tercih etmek önemlidir. вибір між продуктами, багатими на поживні речовини, грає вирішальну роль.

When it comes to what you bite, chew, and swallow, عندما يتعلق الأمر بما تعضه و تمضغه وتبتلعه، Когато решавате какво да отхапете, сдъвчете или глътнете, Unsere Entscheidung, was wir beißen, kauen und schlucken Όταν πρόκειται να δαγκώσετε, να μασήσετε και να καταπιείτε, Cuando se trata de lo que muerdes, masticas y tragas, وقتی بحث به اینجا می‌رسد که شما چه چیز را گاز می‌زنید، می‌جوید و قورت می‌دهید، Quand il s'agit de ce que vous mâchez et avalez, Ha arról van szó, mit harapunk, rágunk és nyelünk le, Mengenai apa yang digigit, dikunyah, dan ditelan, Quando si tratta di mordere, masticare ed ingoiare, あなた が 口 に し 咀嚼 し 飲み込む もの に 関して は 무엇을 먹고, 씹고, 삼키느냐에 따라 Als het gaat om wat je bijt, kauwt en slikt, To, co gryziemy, przeżuwamy i połykamy, Când vine vorba de ce muşti, mesteci sau înghiţi, Вы не просто что-то кусаете, жуёте и глотаете: När det handlar om vad du tuggar och sväljer, Isırdığınız, çiğnediğiniz ve yuttuğunuz şeyler söz konusu olunca, Коли справа стосується того, що кусати, жувати чи ковтати,

your choices have a direct and long-lasting effect فإن اختياراتك لها تأثير مباشر وطويل الأمد Вашият избор има пряк и траен ефект hat einen unmittelbaren und einen langfristigen Effekt οι επιλογές σας έχουν άμεσο και διαρκές αποτέλεσμα tus decisiones tienen un efecto directo y de larga duración vos choix ont un effet direct et de longue durée döntéseink közvetlen és hosszan tartó hatással vannak pilihan Anda memiliki efek langsung dan jangka panjang le tue scelte hanno un impatto diretto e a lungo termine あなた の 選択 が 体 内 で 最も パワフルな 器官 である 당신의 선택이 우리 몸에서 가장 강력한 장기인 뇌에 hebben je keuzes daarin een direct en langdurig effect ma bezpośredni i długotrwały wpływ alegerile tale au un efect direct şi de durată то, что вы едите, оказывает прямое и длительное воздействие har dina val en direkt och långvarig effekt seçimlerinizin vücudunuzun en güçlü organı olan beyniniz üzerinde ваш вибір має прямий та довготривалий вплив

on the most powerful organ in your body. على أقوى عضو في جسمك. върху най-силния орган на Вашето тяло: мозъка. auf das mächtigste Organ unseres Körpers. στα πιο δυνατό όργανο του σώματός σας. en el órgano más poderoso en tu cuerpo. بر نیرومندترین اندام بدن تان دارد. sur l'organe le plus puissant de votre corps. testünk legfontosabb szervére. pada organ paling berpengaruh dalam tubuh. sull'organo più importante del tuo corpo. 脳 へ の 直接 的 そして 長期 的な 影響 を もたらす のです 즉각적이고 장기적인 영향을 미칩니다. op het krachtigste orgaan in je lichaam. na najważniejszy organ w naszym organizmie. asupra celui mai puternic organ al corpului tău. на самый важный орган вашего тела. på det mest kraftfulla organet i din kropp. direkt ve uzun süreli bir etkisi olur. на найбільш потужний орган тіла.