Start learning this lesson now

TedEd EDUCATOR TALKS, How to unboil an egg - Eleanor Nelsen

How to unboil an egg - Eleanor Nelsen

It's so obvious that it's practically proverbial.

You can't unboil an egg.

Well, it turns out you can, sort of.

What thermal energy does to the eggs' molecules,

mechanical energy can undo.

Eggs are mostly made of water and proteins.

The proteins start off folded up into intricate shapes,

held together by weak chemical bonds.

Adding heat disrupts those bonds,

allowing the proteins to unfold, uncoil, unwind and wiggle freely.

This process is called denaturing.

The newly liberated proteins bump up against their neighbors

and start to form new bonds with each other,

more and more as the heat increases,

until finally, they're so entangled that they gel into a solid mass,

a boiled egg.

That entanglement might look permanent, but it's not.

According to a chemical idea

called the principle of microscopic reversibility,

anything that happens, like egg proteins seizing up,

can theoretically unhappen if you retrace your steps.

But adding more heat will tangle the proteins further,

and cooling them down will only freeze them,

so here's the trick:

spin them around ridiculously fast.

I'm not kidding.

Here's how it works.

First, scientists dissolve boiled egg whites in water

with a chemical called urea,

a small molecule that acts as a lubricant, coating the proteins' long strands

and making it easier for them to glide past each other.

Then, they spin that solution in a glass tube

at a breakneck 5000 rotations per minute,

making the solution spread out into a thin film.

Here's the key part.

The solution nearest the wall spins faster

than the solution closer to the middle.

That difference in velocity creates sheer stresses

that repeatedly stretch and contract the proteins

until eventually they snap back into their native shapes and stay there.

By the time the centrifuge stops spinning,

the egg white is back in its original unboiled state.

This technique works with all sorts of proteins.

Bigger, messier proteins can be more resistant to being pulled apart,

so scientists attach a plastic bead to one end

that adds extra stress and encourages it to fold up first.

This unboiling method won't work with a whole egg in its shell

since the solution has to spread throughout a cylindrical chamber.

But the applications go way beyond uncooking your breakfast, anyhow.

Many pharmaceuticals consist of proteins that are extremely expensive to produce,

partly because they get stuck in tangled up aggregates,

just like cooked egg whites

and have to be untangled and refolded before they can do their jobs.

This spinning technique has the potential

to be an easier, cheaper and quicker method

than other ways to refold proteins,

so it may allow new drugs to be made available to more people faster.

And there's one more thing you need to keep in mind

before trying to uncook all of your food.

Boiling an egg is actually an unusual cooking process

because even though it changes the way proteins are shaped and bound together,

it doesn't actually change their chemical identity.

Most types of cooking are more like the famous Maillard reaction,

which makes chemical changes

that turn sugars and proteins into delicious caramel crunchiness

and are a lot harder to undo.

So you might be able to unboil your egg,

but I'm sorry to say you can't unfry it...yet.

How to unboil an egg - Eleanor Nelsen como|infinitivo|dessaborear|um|ovo|Eleanor|Nelsen cómo|a|deshacer|un|huevo|Eleanor|Nelsen ||Reverse egg cooking|||Eleanor Nelsen|Eleanor Nelsen come|a|disfare|un|uovo|Eleanor|Nelsen πώς|να|ξαναβράσω|ένα|αυγό|Ελεάνα|Νέλσεν wie|zu|zurückkochen|ein|Ei|Eleanor|Nelsen Comment|à|défaire bouillir|un|œuf|Eleanor|Nelsen jak|to|znovu uvařit|jedno|vejce|Eleanor|Nelsen 如何|去|使变回未煮|一个|鸡蛋|埃莉诺|尼尔森 ||재삶다|||엘리너|넬슨 як|до|розварити|одне|яйце|Елеонор|Нельсен nasıl|-mek|kaynatmayı geri almak|bir|yumurta|Eleanor|Nelsen どのように|～すること|ゆで卵を元に戻す|一つの|卵|エレノア|ネルセン Jak|(cząstka bezosobowa)|odgotować|(cząstka bezosobowa)|jajko|Eleanor|Nelsen كيف|أن|يطبخ|بيضة|بيضة|إلينور|نيلسن چگونه|به|آبپز کردن|یک|تخم مرغ|الینور|نلسن как|инфинитивный маркер|разварить|одно|яйцо|Элеанор|Нельсен 계란을 다시 삶는 방법 - 엘리노어 넬슨 如何拆开鸡蛋 - 埃莉诺-内尔森 Comment défaire un œuf dur - Eleanor Nelsen كيف تعيد البيضة إلى حالتها قبل الغليان - إلينور نيلسن Jak odwrócić gotowanie jajka - Eleanor Nelsen Wie man ein Ei wieder weich macht - Eleanor Nelsen Як відварити яйце назад - Елеанор Нелсен Come disfare un uovo - Eleanor Nelsen Como descongelar um ovo - Eleanor Nelsen Cómo deshacer la cocción de un huevo - Eleanor Nelsen 卵を再び茹でる方法 - エリノア・ネルセン如何让鸡蛋回到未煮的状态 - 埃莉诺·尼尔森 Bir yumurtayı kaynatmayı nasıl geri alırsınız - Eleanor Nelsen چگونه یک تخم‌مرغ را به حالت اولیه برگردانیم - الینور نلسن Как вернуть яйцо в сырое состояние - Элеонор Нелсен Πώς να ξαναβράσετε ένα αυγό - Ελεονόρα Νέλσεν Jak znovu uvařit vejce - Eleanor Nelsen

It's so obvious that it's practically proverbial. é|tão|óbvio|que|é|praticamente|proverbial es|tan|obvio|que|es|prácticamente|proverbial ||obvious|||almost|widely recognized truth è|così|ovvio|che|è|praticamente|proverbiale είναι|τόσο|προφανές|ότι|είναι|πρακτικά|παροιμιώδες es ist|so|offensichtlich|dass|es ist|praktisch|sprichwörtlich C'est|si|évident|que|c'est|pratiquement|proverbiale to je|tak|zřejmé|že|to je|prakticky|příslovečné 它是|如此|明显|以至于|它是|几乎|成语的 ||||||격언적인 це|так|очевидно|що|це|практично|прислівне bu|o kadar|açık|ki|bu|pratikte|atasözü gibi それは|とても|明らか|ということ|それは|ほぼ|ことわざ的 To|tak|oczywiste|że|to|praktycznie|przysłowiowe إنه|جداً|واضح|أن|هو|عملياً|كالمثل این|خیلی|واضح|که|این|عملاً|ضرب المثل это есть|так|очевидно|что|это есть|практически|пословичное 너무 명확해서 거의 속담처럼 느껴진다. Det är så självklart att det nästan är ett ordspråk. C'est si évident que c'est pratiquement proverbiale. من الواضح جدًا أنه يكاد يكون مثل المثل. To jest tak oczywiste, że praktycznie stało się przysłowiem. Es ist so offensichtlich, dass es praktisch sprichwörtlich ist. Це так очевидно, що це практично прислів'я. È così ovvio che è praticamente proverbiale. É tão óbvio que é praticamente um provérbio. Es tan obvio que es prácticamente un proverbio. それはあまりにも明白で、ほとんどことわざのようです。这显而易见，几乎成了谚语。 O kadar bariz ki neredeyse atasözü gibi. این موضوع آن‌قدر واضح است که تقریباً به یک ضرب‌المثل تبدیل شده. Это так очевидно, что это практически пословица. Είναι τόσο προφανές που είναι σχεδόν παροιμιώδες. Je to tak zřejmé, že je to prakticky přísloví.

Well, it turns out you can, sort of. bem|isso|acontece|que|você|pode|tipo|de bueno|eso|resulta|afuera|tú|puedes|tipo|de beh|esso|risulta|fuori|tu|puoi|sorta|di λοιπόν|αυτό|αποδεικνύεται|ότι|εσύ|μπορείς|είδος|κάπως nun|es|es stellt sich heraus|heraus|du|kannst|Art|von Eh bien|cela|se révèle|être|tu|peux|en quelque sorte| no|to|ukazuje|se|ty|můžeš|jaksi| 好吧|它|转变|出来|你|能|一种|的 ну|це|виявляється|що|ти|можеш|в певному сенсі|якось iyi|bu|dönüyor|ortaya çıkıyor|sen|yapabilirsin|tür|gibi さて|それは|なる|出てくる|あなたは|できる|種類|のような Cóż|to|okazuje|się|ty|możesz|trochę|w sensie حسناً|هو|يتضح|أن|أنت|تستطيع|نوعاً ما| خوب|این|برمی گردد|بیرون|شما|می توانید|نوعی| ну|это|оказывается|что|ты|можешь|вроде|как 음, 방법이 있다면 이미 알려져 있겠죠. Fast man kan faktiskt göra det, typ. Eh bien, il s'avère que l'on peut, en quelque sorte. حسنًا، اتضح أنه يمكنك، نوعًا ما. Cóż, okazuje się, że można, w pewnym sensie. Nun, es stellt sich heraus, dass man es irgendwie kann. Ну, виявляється, ви можете, в певному сенсі. Beh, si scopre che puoi, in un certo senso. Bem, acontece que você pode, de certa forma. Bueno, resulta que puedes, en cierto modo. しかし、実際には、ある意味でできます。好吧，事实证明你可以，某种程度上。 Ama, aslında, bir şekilde geri alabiliyorsunuz. خب، به نظر می‌رسد که می‌توانید، به نوعی. Ну, оказывается, вы можете, в некотором роде. Λοιπόν, αποδεικνύεται ότι μπορείτε, κάπως. No, ukazuje se, že to vlastně jde, tak trochu.

What thermal energy does to the eggs' molecules, o que|térmica|energia|faz|para|as|moléculas|moléculas qué|térmica|energía|hace|a|las|de los huevos|moléculas |thermal||||||molecules cosa|termica|energia|fa|a|le|uova|molecole τι|θερμική|ενέργεια|κάνει|σε|τα|αυγών|μόρια was|thermische|Energie|tut|zu|den|Eiern|Molekülen Qu'est-ce que|thermique|énergie|fait|aux|les|œufs|molécules co|termální|energie|dělá|na|těch|vajec|molekulám 什么|热的|能量|做|对|这些|蛋的|分子 |열|||||| що|теплову|енергія|робить|до|яєць||молекул ne|termal|enerji|yapar|-e|-in|yumurtaların|moleküllerine 何が|熱の|エネルギーが|する|に|その|卵の|分子に Co|termiczna|energia|robi|z|jajek|jajek|cząsteczkami ماذا|الحرارية|الطاقة|تفعل|ل|ال|البيض|جزيئات چه|حرارتی|انرژی|می‌کند|به|تخم‌مرغ‌ها||مولکول‌های что|тепловая|энергия|делает|с||яиц|молекулами 열 에너지가 달걀의 분자에 가해지는 것을 Det värmeenergi gör med äggets molekyler, Ce que l'énergie thermique fait aux molécules des œufs, ما تفعله الطاقة الحرارية بجزيئات البيض, Co energia cieplna robi z cząsteczkami jaj, Was thermische Energie mit den Molekülen der Eier macht, Що теплова енергія робить з молекулами яєць, Cosa fa l'energia termica alle molecole delle uova, O que a energia térmica faz às moléculas dos ovos, Lo que la energía térmica hace a las moléculas de los huevos, 熱エネルギーが卵の分子に何をするか、热能对鸡蛋分子的影响， Termal enerjinin yumurta moleküllerine yaptığı şey, انرژی حرارتی چه تأثیری بر مولکول‌های تخم‌مرغ دارد, Что тепловая энергия делает с молекулами яиц, Τι κάνει η θερμική ενέργεια στα μόρια των αυγών, Co dělá tepelná energie s molekulami vajec,

mechanical energy can undo. mecânica|energia|pode|desfazer mechanical|||reverse the effect meccanica|energia|può|disfare μηχανική|ενέργεια|μπορεί|να αναιρέσει mécanique|énergie|peut|annuler mechanische|Energie|kann|rückgängig machen mechanická|energie|může|zrušit 机械的|能量|能|解除 기계적|||되돌릴 механічна|енергія|може|скасувати mechaniczna|energia|może|cofnąć 力学的な|エネルギーは|できる|元に戻す mekanik|enerji|-ebilir|geri alabilir ميكانيكية|طاقة|يمكن|عكسها mecánica|energía|puede|deshacer механическая|энергия|может|отменить 역학적 에너지가 되돌릴 수 있습니다. kan mekanisk energi göra ogjort. l'énergie mécanique peut défaire. يمكن للطاقة الميكانيكية أن تعيد الأمور إلى الوراء. energia mechaniczna może cofnąć. kann mechanische Energie rückgängig machen. механічна енергія може скасувати. l'energia meccanica può annullare. a energia mecânica pode desfazer. la energía mecánica puede deshacer. 機械的エネルギーは元に戻すことができる。机械能可以逆转。 mekanik enerji tarafından geri alınabilir. انرژی مکانیکی می‌تواند آن را برعکس کند. механическая энергия может отменить. η μηχανική ενέργεια μπορεί να το αναιρέσει. mechanická energie může zvrátit.

Eggs are mostly made of water and proteins. ovos|são|principalmente|feitos|de|água|e|proteínas uova|sono|per lo più|fatte|di|acqua|e|proteine αυγά|είναι|κυρίως|φτιαγμένα|από|νερό|και|πρωτεΐνες Eier|sind|hauptsächlich|gemacht|aus|Wasser|und|Proteinen Les œufs|sont|principalement|composés|de|eau|et|protéines vejce|jsou|většinou|vyrobena|z|vody|a|bílkovin 蛋|是|大部分|制成|由|水|和|蛋白质 яйця|є|в основному|зроблені|з|води|і|білків |||||||پروتئین‌ها yumurtalar|-dir|çoğunlukla|yapılmış|-den|su|ve|proteinler 卵は|である|主に|作られている|の|水と||タンパク質 Jaja|są|głównie|zrobione|z|wody|i|białek البيض|تكون|في الغالب|مكونة|من|الماء|و|البروتينات los huevos|son|mayormente|hechos|de|agua|y|proteínas яйца|являются|в основном|сделанными|из|воды|и|белков 달걀은 대부분이 물과 단백질로 이루어져 있습니다. Ägg består mest av vatten och proteiner. Les œufs sont principalement composés d'eau et de protéines. البيض يتكون في الغالب من الماء والبروتينات. Jaja składają się głównie z wody i białek. Eier bestehen hauptsächlich aus Wasser und Proteinen. Яйця в основному складаються з води та білків. Le uova sono per lo più composte da acqua e proteine. Os ovos são compostos principalmente de água e proteínas. Los huevos están compuestos principalmente de agua y proteínas. 卵は主に水とタンパク質でできている。鸡蛋主要由水和蛋白质组成。 Yumurtalar çoğunlukla su ve proteinlerden oluşur. تخم‌مرغ‌ها عمدتاً از آب و پروتئین‌ها تشکیل شده‌اند. Яйца в основном состоят из воды и белков. Τα αυγά αποτελούνται κυρίως από νερό και πρωτεΐνες. Vejce se většinou skládají z vody a bílkovin.

The proteins start off folded up into intricate shapes, ty|bílkoviny|začínají|na začátku|složené|nahoru|do|složitých|tvarů οι|πρωτεΐνες|αρχίζουν|αρχικά|διπλωμένες|προς τα πάνω|σε|περίπλοκα|σχήματα |белки|начинают||сложенными||в|сложные|формы |||||||複雑な| 단백질들은 약한 화학적 결합에 의해 Proteinerna är till en början hopvikta i komplicerade former, Les protéines commencent repliées en formes complexes, تبدأ البروتينات مطوية في أشكال معقدة, Białka na początku są złożone w skomplikowane kształty, Die Proteine beginnen gefaltet in komplizierte Formen, Білки спочатку складені в складні форми, Le proteine iniziano piegate in forme intricate, As proteínas começam dobradas em formas intrincadas, Las proteínas comienzan dobladas en formas intrincadas, タンパク質は複雑な形に折りたたまれた状態から始まる、蛋白质最初折叠成复杂的形状， Proteinler karmaşık şekillerde katlanmış olarak başlar, پروتئین‌ها در ابتدا به شکل‌های پیچیده تا شده‌اند, Белки изначально свернуты в сложные формы, Οι πρωτεΐνες ξεκινούν διπλωμένες σε περίπλοκα σχήματα, Bílkoviny jsou na začátku složeny do složitých tvarů,

held together by weak chemical bonds. mantidas|juntas|por|fracas|químicas|ligações mantenidos|juntos|por|débiles|químicas|enlaces tenuto|insieme|da|deboli|chimici|legami κρατημένα|μαζί|από|αδύναμους|χημικούς|δεσμούς gehalten|zusammen|durch|schwache|chemische|Bindungen maintenus|ensemble|par|faibles|chimiques|liaisons drženy|pohromadě|pomocí|slabých|chemických|vazeb 持有|一起|通过|弱的|化学的|键 결합된||||| утримувані|разом|за допомогою|слабких|хімічних|зв'язків tutulmuş|bir arada|tarafından|zayıf|kimyasal|bağlar 保たれた|一緒に|によって|弱い|化学的な|結合 trzymane|razem|przez|słabe|chemiczne|wiązania مرتبطة|معًا|بواسطة|ضعيفة|كيميائية|روابط نگه داشته شده|با هم|توسط|ضعیف|شیمیایی|پیوندها удерживаемые|вместе|с помощью|слабых|химических|связей 복잡한 형태로 접히게 됩니다. som hålls ihop av svaga kemiska bindningar. tenues ensemble par des liaisons chimiques faibles. مترابطة بواسطة روابط كيميائية ضعيفة. trzymane razem przez słabe wiązania chemiczne. durch schwache chemische Bindungen zusammengehalten. тримаються разом за рахунок слабких хімічних зв'язків. tenuti insieme da deboli legami chimici. mantidos juntos por ligações químicas fracas. unidos por enlaces químicos débiles. 弱い化学結合によって結びついています。通过弱化学键结合在一起。 zayıf kimyasal bağlarla bir arada tutulur. با پیوندهای شیمیایی ضعیف به هم متصل شده‌اند. связаны слабыми химическими связями. κρατούνται μαζί από αδύναμους χημικούς δεσμούς. držené pohromadě slabými chemickými vazbami.

Adding heat disrupts those bonds, adicionar|calor|desestabiliza|aquelas|ligações Agregar|calor|interrumpe|esos|enlaces ||disrupts|| aggiungere|calore|interrompe|quei|legami προσθέτοντας|θερμότητα|διαταράσσει|αυτούς|δεσμούς Hinzufügen|Wärme|stört|diese|Bindungen Ajouter|chaleur|perturbe|ces|liaisons přidání|tepla|narušuje|ty|vazby 添加|热量|破坏|那些|键 열을 추가하면||깨뜨린다|| додавання|тепла|порушує|ті|зв'язки eklemek|ısı|bozar|o|bağları 加えること|熱|破壊する|それらの|結合 Dodanie|ciepła|zakłóca|te|wiązania إضافة|حرارة|يفسد|تلك|الروابط افزودن|حرارت|مختل می‌کند|آن|پیوندها добавление|тепла|разрушает|те|связи 열은 이 결합을 방해하는데, När värme tillsätts, söndras de bindningarna, Ajouter de la chaleur perturbe ces liaisons, إضافة الحرارة تعطل تلك الروابط, Dodanie ciepła zakłóca te wiązania, Hitze hinzuzufügen stört diese Bindungen, Додавання тепла порушує ці зв'язки, Aggiungere calore interrompe quei legami, Adicionar calor interrompe essas ligações, Agregar calor interrumpe esos enlaces, 熱を加えると、それらの結合が壊れます。添加热量会破坏这些键， Isı eklemek bu bağları bozar, اضافه کردن حرارت این پیوندها را مختل می‌کند, Добавление тепла нарушает эти связи, Η προσθήκη θερμότητας διαταράσσει αυτούς τους δεσμούς, Přidání tepla narušuje tyto vazby,

allowing the proteins to unfold, uncoil, unwind and wiggle freely. permitindo|as|proteínas|a|desdobrar|desenrolar|desenrolar|e|se mover|livremente permitiendo|las|proteínas|a|desplegarse|desenrollarse|deshacer|y|moverse|libremente ||proteins|||straighten out|unwind||wiggle| permettendo|le|proteine|a|distendersi|srotolarsi|sciogliersi|e|muoversi|liberamente επιτρέποντας|τις|πρωτεΐνες|να|ξεδιπλώνονται|ξετυλίγονται|ξετυλίγονται|και|κουνιούνται|ελεύθερα erlaubend|die|Proteine|zu|entfalten|entwirren|abwickeln|und|wackeln|frei permettant|les|protéines|à|se déplier|se dérouler|se détendre|et|se déplacer|librement umožňující|ty|proteiny|aby|rozvinuly|rozmotaly|uvolnily|a|kroutily|volně 允许|这些|蛋白质|去|展开|解卷|解开|和|摆动|自由地 ||||풀리다|풀리다|풀리다||흔들다| дозволяючи|ці|білки|щоб|розгортатися|розкручуватися|розплутуватися|і|коливатися|вільно izin vermek|-i|proteinler|-mek|açılmak|çözülmek|sarmalın açılması|ve|kıpırdamak|serbestçe 許すこと|その|タンパク質|すること|展開する|解く|解く|そして|くねくね動く|自由に pozwalając|te|białka|do|rozwinąć|rozwinąć|rozluźnić|i|poruszać się|swobodnie السماح|ال|البروتينات|أن|تنفتح|تنفك|تنفك|و|تتحرك|بحرية اجازه دادن|به|پروتئین‌ها|به|باز شدن|باز شدن|باز شدن|و|تکان خوردن|به طور آزاد позволяя|белкам|белкам|инфинитив|разворачиваться|распускаться|развиваться|и|колебаться|свободно 단백질이 풀리고 펼쳐져 자유롭게 움직이게 합니다. permettant aux protéines de se déplier, de se dérouler, de se détendre et de se mouvoir librement. يسمح للبروتينات بالانفتاح، والانفراج، والانفراط، والتحرك بحرية. pozwalając białkom się rozwinąć, rozluźnić, odwinąć i swobodnie poruszać. was es den Proteinen ermöglicht, sich zu entfalten, zu entwirren, zu entspannen und frei zu wackeln. дозволяючи білкам розгортатися, розкручуватися, розпускатися і вільно коливатися. permettendo alle proteine di dispiegarsi, srotolarsi, sciogliersi e muoversi liberamente. permitindo que as proteínas se desenrolem, se desfaçam, se desenrolem e se movam livremente. permitiendo que las proteínas se desplieguen, se desenrollen, se desenreden y se muevan libremente. これにより、タンパク質は展開し、巻き戻し、ほどけて自由に動くことができます。使蛋白质展开、解卷、松弛并自由摆动。 proteinlerin açılmasına, çözülmesine, sarmalının açılmasına ve serbestçe hareket etmesine izin verir. و به پروتئین‌ها اجازه می‌دهد که باز شوند، باز شوند، باز شوند و به طور آزادانه تکان بخورند. позволяя белкам разворачиваться, распускаться, раскручиваться и свободно двигаться. επιτρέποντας στις πρωτεΐνες να ξεδιπλωθούν, να ξετυλιχθούν, να χαλαρώσουν και να κουνηθούν ελεύθερα. což umožňuje bílkovinám se rozvinout, rozmotat, uvolnit a volně se pohybovat.

This process is called denaturing. este|processo|é|chamado|desnaturação este|proceso|es|llamado|desnaturalización ||||altering protein structure questo|processo|è|chiamato|denaturazione αυτή η|διαδικασία|είναι|ονομάζεται|απο denaturation dieser|Prozess|ist|genannt|Denaturierung Ce|processus|est|appelé|dénaturation tento|proces|je|nazýván|denaturací 这个|过程|是|被称为|变性 ||||변성 цей|процес|є|називається|денатурацією bu|süreç|-dir|denir|denatürasyon この|プロセス|である|呼ばれる|変性 Ten|proces|jest|nazywany|denaturacją هذه|العملية|تكون|تسمى|نزع التكوين این|فرآیند|است|نامیده می‌شود|دناتوره شدن этот|процесс|есть|называется|денатурацией 이 과정을 변성이라고 합니다. Ce processus s'appelle la dénaturation. تسمى هذه العملية بالتغير. Ten proces nazywa się denaturacją. Dieser Prozess wird Denaturierung genannt. Цей процес називається денатурацією. Questo processo è chiamato denaturazione. Esse processo é chamado de desnaturação. Este proceso se llama desnaturalización. このプロセスは変性と呼ばれます。这个过程称为变性。 Bu işleme denatürasyon denir. این فرآیند را دناتوره کردن می‌نامند. Этот процесс называется денатурацией. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται απο denaturing. Tento proces se nazývá denaturace.

The newly liberated proteins bump up against their neighbors as|recém|liberadas|proteínas|colidem|para|contra|seus|vizinhos los|recién|liberados|proteínas|chocan|contra|sus|sus|vecinos ||liberated|proteins|bump||come into contact|| i|recentemente|liberati|proteine|urtano|contro|i|i loro|vicini οι|νεοαπελευθερωμένες|απελευθερωμένες|πρωτεΐνες|χτυπούν|πάνω|σε|τους|γείτονες die|neu|befreiten|Proteine|stoßen|auf|gegen|ihre|Nachbarn Les|nouvellement|libérées|protéines|heurtent|contre|leurs|leurs|voisines ty|nově|osvobozené|proteiny|narážejí|nahoru|proti|svým|sousedům 这些|新近|解放的|蛋白质|碰撞|向上|对着|它们的|邻居 ||해방된||부딪히다|||| ці|нововизволені|звільнені|білки|натрапляють|вгору|на|своїх|сусідів bu|yeni|serbest bırakılan|proteinler|çarpar|yukarı|karşı|komşularına|komşular その|新たに|解放された|タンパク質|碰撞する|上に|に対して|彼らの|隣接するもの Nowo|nowo|uwolnione|białka|zderzają|w górę|o|ich|sąsiedzi البروتينات|المحررة|المحررة|البروتينات|تصطدم|إلى أعلى|ضد|جيرانها|الجيران آن|تازه|آزاد شده|پروتئین‌ها|برخورد می‌کنند|به بالا|به|همسایه‌های|همسایه‌ها эти|вновь|освобожденные|белки|сталкиваются|вверх|с|своими|соседями 자유로워진 단백질들은 이웃한 것들과 서로 만나 De nyligen frigjorda proteinerna krockar med sina grannar Les protéines nouvellement libérées se heurtent à leurs voisines تتصادم البروتينات المحررة حديثًا مع جيرانها Nowo uwolnione białka zderzają się z sąsiadami Die neu befreiten Proteine stoßen an ihre Nachbarn Нововизволені білки стикаються з сусідами Le proteine appena liberate si urtano contro i loro vicini As proteínas recém-liberadas colidem com seus vizinhos Las proteínas recién liberadas chocan contra sus vecinas 新たに解放されたタンパク質が隣接するタンパク質にぶつかる新释放的蛋白质与它们的邻居碰撞 Yeni serbest bırakılan proteinler komşularıyla çarpışır پروتئین‌های تازه آزاد شده به همسایگان خود برخورد می‌کنند Новые освобожденные белки сталкиваются с соседями Οι νεοαπελευθερωμένες πρωτεΐνες συγκρούονται με τους γείτονές τους Nově osvobozené proteiny se dotýkají svých sousedů

more and more as the heat increases, mais|e|mais|à medida que|o|calor|aumenta más|y|más|a medida que|el|calor|aumenta più|e|più|mentre|il|calore|aumenta περισσότερο|και|περισσότερο|καθώς|η|θερμότητα|αυξάνεται mehr|und|mehr|als|die|Wärme|steigt de plus en plus|et|de plus|à mesure que|la|chaleur|augmente více|a|více|jak|teplo|teplo|zvyšuje 更|和|更|当|这个|热|增加 більше|і|більше|оскільки|температура|тепло|зростає daha|ve|daha|-dıkça|ısı|ısı|artar より|そして|より|〜するにつれて|その|熱|増加する coraz|i|więcej|jak|to|ciepło|wzrasta أكثر|و|المزيد|مع|ال|الحرارة|تزداد بیشتر|و|بیشتر|به عنوان|دما|حرارت|افزایش می‌یابد больше|и|больше|по мере того как|тепло|тепло|увеличивается 열이 가해질수록 더 많이 결합하죠. allt eftersom värmen ökar, de plus en plus à mesure que la chaleur augmente, أكثر فأكثر مع زيادة الحرارة, coraz bardziej, gdy temperatura rośnie, immer mehr, während die Hitze steigt, все більше і більше, коли температура підвищується, sempre di più man mano che la temperatura aumenta, cada vez mais à medida que a temperatura aumenta, cada vez más a medida que aumenta el calor, 熱が増すにつれて、ますます多くの結合が形成され, 随着温度的升高，越来越多， ısı arttıkça daha da fazla, هر چه دما افزایش می‌یابد بیشتر و بیشتر, все больше и больше по мере повышения температуры, όλο και περισσότερο καθώς αυξάνεται η θερμότητα, čím dál tím více, jak se zvyšuje teplota,

until finally, they're so entangled that they gel into a solid mass, até que|finalmente|estão|tão|emaranhadas|que|elas|gelificam|em|uma|sólida|massa hasta que|finalmente|están|tan|enredados|que|ellos|gelifican|en|una|sólida|masa ||||entangled|||solidify|||| fino a|finalmente|sono|così|intrecciati|che|essi|gelificano|in|una|solida|massa μέχρι που|τελικά|είναι|τόσο|μπλεγμένες|ώστε|αυτές|πήζουν|σε|μια|στερεή|μάζα bis|schließlich|sie sind|so|verheddert|dass|sie|gelieren|in|eine|feste|Masse jusqu'à|enfin|ils sont|si|emmêlés|que|ils|gèlent|en|une|solide|masse dokud|konečně|jsou|tak|zamotané|že|se|zgelovatí|do|hmoty|pevné|hmoty 直到|最终|它们变得|如此|纠缠|以至于|它们|凝胶|成为|一种|固体|质量 ||||얽혀|||결합하다|||| поки|нарешті|вони|так|заплутані|що|вони|гелеобразуються|в|масу|тверду| -e kadar|nihayet|onlar|o kadar|dolanmış|ki|onlar|jel|haline|bir|katı|kütle 〜まで|最終的に|彼らは〜である|とても|もつれた|その結果|彼らは|ゼル状になる|に|一つの|固体|塊 aż|w końcu|są|tak|splątane|że|one|łączą się|w|jedną|stałą|masę حتى|أخيرًا|هم|جدًا|متشابكين|حتى|هم|يتمازجون|إلى|كتلة|صلبة|كتلة تا|در نهایت|آنها|آنقدر|درهم تنیده|که|آنها|ژل می‌شوند|به|یک|جامد|توده пока не|наконец|они||запутанные|что|они|гелеобразуются|в|массу|твердую| 마지막에는 그들이 서로 얽혀 고체의 덩어리, tills de till slut är så hoptrasslade att de stelnar till en fast massa, jusqu'à ce qu'enfin, ils soient si entremêlés qu'ils se gélifient en une masse solide, حتى أخيرًا، يصبحون متشابكين لدرجة أنهم يتجمدون في كتلة صلبة, aż w końcu są tak splątane, że żelują w stałą masę, bis sie schließlich so verwoben sind, dass sie zu einer festen Masse gelieren, поки, нарешті, вони не заплутуються так, що перетворюються на тверду масу, fino a quando, infine, sono così intrecciate che si gelificano in una massa solida, até que finalmente, estão tão entrelaçadas que se transformam em uma massa sólida, hasta que finalmente, están tan entrelazadas que se gelifican en una masa sólida, 最終的には、非常に絡み合って固体の塊にゲル化する, 直到最后，它们纠缠在一起，凝结成一个固体块， sonunda o kadar karmaşık hale gelirler ki, katı bir kütle haline gelirler, تا اینکه در نهایت، آن‌ها به قدری در هم تنیده می‌شوند که به یک توده جامد تبدیل می‌شوند, пока, наконец, они не запутываются так, что превращаются в твердую массу, μέχρι που τελικά, είναι τόσο μπλεγμένες που πήζουν σε μια στερεά μάζα, až nakonec jsou tak zamotané, že se zpevní do pevné hmoty,

That entanglement might look permanent, but it's not. aquele|emaranhamento|pode|parecer|permanente|mas|não é|não ese|enredo|podría|parecer|permanente|pero|es|no |complex situation|||permanent||| quell'|intreccio|potrebbe|sembrare|permanente|ma|non è|non εκείνη η|εμπλοκή|μπορεί να|φαίνεται|μόνιμη|αλλά|δεν είναι|όχι diese|Verwicklung|könnte|aussehen|dauerhaft|aber|es ist|nicht Cette|enchevêtrement|pourrait|sembler|permanent|mais|il est|pas to|zamotání|by mohlo|vypadat|trvalé|ale|to není| 那个|纠缠|可能|看起来|永久的|但是|它是|不 |얽힘|||||| те|заплутаність|може|виглядати|постійною|але|це не|не o|dolanıklık|-ebilir|görünmek|kalıcı|ama|o değil| その|もつれ|かもしれない|見える|永続的|しかし|それは|ない To|splątanie|może|wyglądać|trwałe|ale|to jest|nie ذلك|التشابك|قد|يبدو|دائم|لكن|هو|ليس آن|درهم‌تنیدگی|ممکن است|به نظر برسد|دائمی|اما|این نیست| это|запутанность|может|выглядеть|постоянной|но|это не|не 이것이 영구적인 결합으로 보일 수 있으나 실은 아닙니다. Denna hoptrassling kan verka permanent, men det är den inte. Cet enchevêtrement peut sembler permanent, mais ce n'est pas le cas. قد يبدو هذا التشابك دائمًا، لكنه ليس كذلك. To splątanie może wyglądać na trwałe, ale takie nie jest. Diese Verwicklung mag dauerhaft erscheinen, ist es aber nicht. Це заплутування може виглядати постійним, але це не так. Quell'intreccio potrebbe sembrare permanente, ma non lo è. Esse emaranhado pode parecer permanente, mas não é. Ese enredo puede parecer permanente, pero no lo es. その絡み合いは永続的に見えるかもしれませんが、そうではありません。这种纠缠看起来可能是永久的，但实际上并不是。 O karmaşa kalıcı gibi görünebilir, ama değil. این درهم‌تنیدگی ممکن است دائمی به نظر برسد، اما این‌طور نیست. Это запутывание может выглядеть постоянным, но это не так. Αυτή η εμπλοκή μπορεί να φαίνεται μόνιμη, αλλά δεν είναι. Tato zamotaná situace může vypadat trvale, ale není.

According to a chemical idea segundo|a|uma|química|ideia de acuerdo|con|una|química|idea secondo||un|chimico|concetto σύμφωνα με|σε|μια|χημική|ιδέα gemäß|einer|chemischen|chemischen|Idee Selon|à|une|chimique|idée podle|na|chemické|chemické|myšlenky 根据|对于|一个|化学的|理念 відповідно|до|одного|хімічного|ідеї göre|-e|bir|kimyasal|fikir による|に|一つの|化学の|考え Zgodnie|z|pewną|chemiczną|ideą وفقًا|لـ|فكرة|كيميائية| طبق|به|یک|شیمیایی|ایده согласно|с|одной|химической|идее 화학적 아이디어, Enligt en kemisk idé som kallas Selon une idée chimique وفقًا لفكرة كيميائية Zgodnie z pewnym pomysłem chemicznym Laut einer chemischen Idee Згідно з хімічною ідеєю Secondo un'idea chimica De acordo com uma ideia química Según una idea química 化学的な考えによれば根据一个化学概念 Kimyasal bir fikre göre بر اساس یک ایده شیمیایی Согласно химической идее Σύμφωνα με μια χημική ιδέα Podle chemické myšlenky

called the principle of microscopic reversibility, chamada|o|princípio|da|microscópica|reversibilidade llamado|el|principio|de|microscópica|reversibilidad ||||microscopic|ability to reverse chiamato|il|principio|di|microscopica|reversibilità που ονομάζεται|η|αρχή|της|μικροσκοπικής|αναστρεψιμότητας genannt|das|Prinzip|der|mikroskopischen|Umkehrbarkeit appelé|le|principe|de|microscopique|réversibilité nazvané|princip|princip|z|mikroskopické|reverzibility 被称为|这个|原则|的|微观的|可逆性 |||||가역성 називаного|принцип|принцип|мікроскопічної|мікроскопічної|зворотності denilen|-ı|ilke|-in|mikroskobik|tersinirlik と呼ばれる|その|原理|の|微視的|逆行性 nazywana|ten|zasada|mikroprzeciwdziałania|mikroskopijnej|odwracalności يسمى|ال|مبدأ|من|ميكروسكوبي|عكسية به نام|اصل|اصل|از|میکروسکوپی|برگشت‌پذیری называемой|принцип|принцип|микроскопической|микроскопической|обратимости 미세한 부분에서의 가역성이라 불리는 원칙에 따라 principen för mikroskopisk reversibilitet, appelée le principe de réversibilité microscopique, تسمى مبدأ العكس المجهري, nazywanym zasadą mikroskopowej odwracalności, die als Prinzip der mikroskopischen Umkehrbarkeit bezeichnet wird, яка називається принципом мікроскопічної зворотності, chiamata il principio della reversibilità microscopica, chamada princípio da reversibilidade microscópica, llamada el principio de reversibilidad microscópica, 微視的可逆性の原理と呼ばれる、称为微观可逆性原理， mikroskobik tersinirlik ilkesi olarak adlandırılan, که به آن اصل برگشت‌پذیری میکروسکوپی گفته می‌شود, под названием принцип микроскопической обратимости, που ονομάζεται αρχή της μικροσκοπικής αναστρεψιμότητας, nazývané princip mikroskopické reverzibility,

anything that happens, like egg proteins seizing up, qualquer coisa|que|acontece|como|ovo|proteínas|coagular|para cima cualquier cosa|que|sucede|como|huevo|proteínas|coagularse|arriba ||||||clumping together tightly| qualsiasi cosa|che|accade|come|uova|proteine|coagulando|su οτιδήποτε|που|συμβαίνει|όπως|αυγών|πρωτεϊνών|πήξης|πάνω alles|was|passiert|wie|Ei|Proteine|fest werden|auf quoi que ce soit|qui|se passe|comme|œuf|protéines|coagulation| cokoliv|co|se stane|jako|vaječné|bílkoviny|zpevňování|nahoru 任何事|那|发生|像|鸡蛋|蛋白质|凝固|完全 ||||||굳어지다| все|що|відбувається|як|яєчні|білки|затвердіння|в herhangi bir şey|ki|olur|gibi|yumurta|proteinler|katılaşma|yukarı 何でも|それが|起こる|のように|卵|タンパク質|固まる|上に cokolwiek|co|się wydarzy|jak|jajko|białka|ścinania|się أي شيء|الذي|يحدث|مثل|البيض|البروتينات|تجمد|بشكل هر چیزی|که|اتفاق می‌افتد|مانند|تخم‌مرغ|پروتئین‌ها|سفت شدن|به بالا всё|что|происходит|как|яичных|белков|свёртывания|вверх 달걀의 단백질이 굳는 것과 같은 모든 현상은 kan teoretiskt sett allt som händer, som t.ex. äggproteiner som stelnar, tout ce qui se passe, comme les protéines d'œuf qui se coagulent, أي شيء يحدث، مثل تجمد بروتينات البيض، wszystko, co się dzieje, jak białka jajek, które się ścinają, Alles, was passiert, wie das Gerinnen von Eiweißen, все, що відбувається, наприклад, білки яєць згущуються, qualunque cosa accada, come le proteine dell'uovo che si rapprendono, qualquer coisa que aconteça, como as proteínas do ovo se solidificando, cualquier cosa que suceda, como las proteínas del huevo que se coagulan, 何が起こっても、卵のタンパク質が固まるようなことが、任何发生的事情，比如蛋白质凝固， olan her şey, yumurta proteinlerinin katılaşması gibi, هر چیزی که اتفاق می‌افتد، مانند سفت شدن پروتئین‌های تخم‌مرغ، всё, что происходит, например, свёртывание белков яиц, οτιδήποτε συμβαίνει, όπως οι πρωτεΐνες του αυγού να σφίγγουν, cokoliv se stane, jako když se bílky srazí,

can theoretically unhappen if you retrace your steps. pode|teoricamente|deixar de acontecer|se|você|retracar|seus|passos puede|teóricamente|des-suceder|si|tú|retrocedes|tus|pasos |theoretically|be reversed|||go back over|| può|teoricamente|disaccadere|se|tu|ripercorri|i tuoi|passi μπορεί|θεωρητικά|να μην συμβεί|αν|εσύ|ανακαλέσεις|τα|βήματα kann|theoretisch|ungeschehen machen|wenn|du|zurückverfolgen|deine|Schritte peut|théoriquement|ne pas se produire|si|tu|retraces|tes|pas může|teoreticky|přestat se dít|pokud|ty|znovu projdeš|své|kroky 可以|理论上|逆转|如果|你|追溯|你的|步骤 |이론적으로|일어나지 않다|||되짚다|| може|теоретично|не відбутися|якщо|ти|відстежити|свої|кроки -ebilir|teorik olarak|olmaktan vazgeçebilir|eğer|sen|geri izlemek|senin|adımlarını できる|理論的に|起こらなくなる|もし|あなたが|辿り直す|あなたの|足跡 może|teoretycznie|cofnąć się|jeśli|ty|cofniesz|twoje|kroki يمكن|نظريًا|أن تتوقف عن الحدوث|إذا|أنت|تعيد تتبع|خطواتك|خطوات می‌تواند|به‌طور نظری|غیرممکن شود|اگر|تو|دوباره دنبال کنی|قدم‌های خود را| может|теоретически|не произойти|если|ты|восстановишь|свои|шаги 그 과정을 역행함으로써 전의 상태로 되돌릴 수 있습니다. ohända om man går bakåt i sina steg. peut théoriquement ne pas se produire si vous retracez vos étapes. يمكن نظريًا أن يتوقف إذا عدت إلى خطواتك. teoretycznie może się cofnąć, jeśli powtórzysz swoje kroki. kann theoretisch rückgängig gemacht werden, wenn man seine Schritte zurückverfolgt. теоретично може перестати відбуватися, якщо ви пройдете своїм шляхом назад. può teoricamente disaccadere se ripercorri i tuoi passi. pode teoricamente deixar de acontecer se você refizer seus passos. teóricamente puede deshacerse si retrocedes en tus pasos. 手順を逆にたどれば理論的には起こらなくなる。理论上可以通过回溯你的步骤来使其不再发生。 teorik olarak adımlarınızı geri takip ederseniz geri alınabilir. به طور نظری می‌تواند اگر مراحل خود را دوباره دنبال کنید، دوباره اتفاق نیفتد. теоретически может «не произойти», если вы вернётесь назад по своим шагам. μπορεί θεωρητικά να μην συμβεί αν ανατρέξεις στα βήματά σου. může teoreticky přestat existovat, pokud se vrátíte zpět.

But adding more heat will tangle the proteins further, mas|adicionar|mais|calor|irá|emaranhar|as|proteínas|ainda mais pero|añadiendo|más|calor|verbo auxiliar futuro|enredará|las|proteínas|más |||||complicate||| ma|aggiungere|più|calore|verbo ausiliare futuro|intreccerà|le|proteine|ulteriormente αλλά|προσθέτοντας|περισσότερη|θερμότητα|θα|μπερδέψει|τις|πρωτεΐνες|περαιτέρω aber|hinzufügen|mehr|Hitze|wird|verheddern|die|Proteine|weiter Mais|ajouter|plus|chaleur|(verbe auxiliaire futur)|enchevêtrera|les|protéines|davantage ale|přidání|více|tepla|bude|zamotá|ty|bílkoviny|dále 但是|添加|更多|热量|将|纠缠|这些|蛋白质|更加 |||||엉키게 할 것이다||| але|додавання|більше|тепла|буде|заплутувати|ці|білки|далі ama|eklemek|daha fazla|ısı|-acak|dolaştırmak|proteinleri||daha しかし|加えること|さらに|熱|だろう|もつれる|その|タンパク質|さらに Ale|dodanie|więcej|ciepła|(czasownik posiłkowy przyszły)|splącze|te|białka|dalej لكن|إضافة|المزيد|الحرارة|سوف|تشابك|البروتينات|البروتينات|أكثر اما|اضافه کردن|بیشتر|حرارت|خواهد|درهم می‌کند|پروتئین‌ها||بیشتر но|добавление|большего|тепла|будет|запутывать|белки|белки|дальше لكن إضافة المزيد من الحرارة ستعقد البروتينات أكثر، Aber mehr Wärme hinzuzufügen wird die Proteine weiter verworren, Mais ajouter plus de chaleur va enchevêtrer davantage les protéines, 하지만 가열은 단백질을 더 얽히게 할 것이며, Ale dodanie większej ilości ciepła jeszcze bardziej splącze białka, Але додавання більшої кількості тепла ще більше заплутає білки, Ma aggiungere più calore intreccerà ulteriormente le proteine, Mas adicionar mais calor irá emaranhar ainda mais as proteínas, Pero añadir más calor enredará aún más las proteínas, しかし、さらに熱を加えるとタンパク質がさらに絡まってしまい、但是增加更多的热量会使蛋白质进一步缠结， Ama daha fazla ısı eklemek proteinleri daha da karıştırır, اما افزودن حرارت بیشتر پروتئین‌ها را بیشتر درهم می‌آورد، Но добавление большего количества тепла ещё больше запутает белки, Αλλά η προσθήκη περισσότερης θερμότητας θα μπερδέψει περαιτέρω τις πρωτεΐνες, Ale přidání více tepla ještě více zamotá bílkoviny,

and cooling them down will only freeze them, e|resfriar|elas|para baixo|irá|apenas|congelar|elas y|enfriando|ellos|abajo|verbo auxiliar futuro|solo|congelará|ellos ||||||freeze| e|raffreddare|le|giù|verbo ausiliare futuro|solo|congelerà|le και|ψύχοντας|αυτές|κάτω|θα|μόνο|παγώσει|αυτές und|abkühlen|sie|herunter|wird|nur|einfrieren|sie et|refroidir|eux|encore|(verbe auxiliaire futur)|seulement|geler|eux a|ochlazení|je|dolů|bude|pouze|zamrzne|je 和|冷却|它们|向下|将|只|冻结|它们 і|охолодження|їх|вниз|буде|лише|заморожувати|їх ve|soğutmak|onları|aşağı|-acak|sadece|dondurmak|onları そして|冷やすこと|それらを|下に|だろう|ただ|凍る| i|schłodzenie|ich|w dół|(czasownik posiłkowy)|tylko|zamarznie|je و|تبريد|هم|للأسفل|سوف|فقط|يجمد|هم و|سرد کردن|آنها|به پایین|خواهد|فقط|منجمد می‌کند|آنها и|охлаждение|их|вниз|будет|только|замораживать|их وتبريدها سيجمدها فقط، und sie abzukühlen wird sie nur einfrieren, et les refroidir ne fera que les congeler, 이를 식히는 것은 그들을 얼릴 뿐입니다. a schłodzenie ich tylko je zamrozi, och nedkylning skulle bara frysa dem, а їх охолодження лише заморозить їх, e raffreddarle le congelerà solo, e resfriá-las apenas as congelará, y enfriarlas solo las congelará, 冷やすことはそれらを凍らせるだけだ。而冷却它们只会使它们冻结， ve onları soğutmak sadece dondurur, و خنک کردن آن‌ها فقط آن‌ها را منجمد می‌کند. а их охлаждение лишь заморозит их, και η ψύξη τους θα τις παγώσει μόνο, a jejich ochlazení je pouze zmrazí,

spin them around ridiculously fast. gire|eles|ao redor|ridiculamente|rápido gira|ellos|alrededor|ridículamente|rápido fai girare|loro|intorno|ridicolmente|veloce γύρισε|αυτά|γύρω|γελοία|γρήγορα drehe|sie|herum|lächerlich|schnell faire tourner|les|autour|ridiculement|vite toč|je|kolem|směšně|rychle 旋转|它们|周围|荒谬地|快速地 |||믿을 수 없을 만큼| обертати|їх|навколо|неймовірно|швидко döndür|onları|etrafında|absürt bir şekilde|hızlı 回す|それらを|周りに|ばかみたいに|速く kręć|je|wokół|absurdalnie|szybko يدور|هم|حول|بشكل سخيف|بسرعة بچرخان|آنها|دور|به طرز مضحکی|سریع вращай|их|вокруг|нелепо|быстро 그들을 굉장히 빠르게 돌리는 것입니다. Snurra runt dem löjligt snabbt. faites-les tourner de manière ridiculement rapide. قم بتدويرها بسرعة مذهلة. kręć je w absurdalnie szybkim tempie. Dreh sie lächerlich schnell. крутіть їх неймовірно швидко. falle girare in modo ridicolo veloce. gire-os de forma ridiculamente rápida. gíralos ridículamente rápido. それらを信じられないほど速く回転させることだ. 把它们转得非常快。 onları absürt bir hızda döndür. آنها را به طرز مضحکی سریع بچرخانید. крутите их невероятно быстро. γύρισε τους γύρω απίστευτα γρήγορα. točte je kolem sebe neuvěřitelně rychle.

I'm not kidding. eu estou|não|brincando yo estoy|no|bromeando non sono|non|scherzando είμαι|δεν|αστειεύομαι ich bin|nicht|scherze Je ne|pas|rigole já jsem|ne|žertuju 我是|不|开玩笑 я не||жартую ben|değil|şaka yapıyorum 私は|〜ない|冗談だ Ja|nie|żartuję أنا|لست|أمزح من هستم|نه|شوخی می‌کنم я не|не|шучу 농담하는 것이 아닙니다. Jag skojar inte. Je ne rigole pas. أنا لا أمزح. Nie żartuję. Ich mache keinen Spaß. Я не жартую. Non sto scherzando. Não estou brincando. No estoy bromeando. 冗談じゃない. 我不是在开玩笑。 Şaka yapmıyorum. من شوخی نمی‌کنم. Я не шучу. Δεν αστειεύομαι. Nemám legraci.

Here's how it works. aqui está|como|isso|funciona aquí está|cómo|eso|funciona ecco|come|esso|funziona εδώ είναι|πώς|αυτό|λειτουργεί hier ist|wie|es|funktioniert Voici|comment|cela|fonctionne tady je|jak|to|funguje 这里是|如何|它|工作 ось|як|це|працює işte burada|nasıl|bu|çalışıyor ここにある|どのように|それが|動く Oto|jak|to|działa إليك|كيف|ذلك|يعمل اینجا هست|چگونه|این|کار می‌کند вот как|как|это|работает 작동하는 방식은 이렇습니다. Voici comment cela fonctionne. إليك كيف يعمل الأمر. Oto jak to działa. So funktioniert es. Ось як це працює. Ecco come funziona. Aqui está como funciona. Así es como funciona. これがその仕組みだ. 这是它的工作原理。 İşte nasıl çalıştığı. اینطور کار می‌کند. Вот как это работает. Να πώς λειτουργεί. Takhle to funguje.

First, scientists dissolve boiled egg whites in water primeiro|cientistas|dissolvem|cozidos|ovo|claras|em|água primero|los científicos|disuelven|hervidos|huevo|claras|en|agua prima|scienziati|dissolvono|sodo|uova|albumi|in|acqua πρώτα|οι επιστήμονες|διαλύουν|βρασμένα|αυγά|ασπράδια|σε|νερό zuerst|Wissenschaftler|lösen|gekochte|Ei|Eiweiße|in|Wasser D'abord|les scientifiques|dissolvent|bouilli|œuf|blancs|dans|l'eau nejprve|vědci|rozpouštějí|vařená|vejce|bílky|ve|vodě 首先|科学家|溶解|煮熟的|鸡蛋|蛋白|在|水 ||녹인다||계란|흰자|| спочатку|вчені|розчиняють|варені|яйця|білки|в|воду ilk olarak|bilim insanları|çözüyorlar|haşlanmış|yumurta|beyazlarını|içinde|suya 最初に|科学者たちは|溶かす|茹でた|卵|白身を|に|水に Najpierw|naukowcy|rozpuszczają|gotowane|jajka|białka|w|wodzie أولاً|العلماء|يذوبون|المسلوق|بيض|بياض|في|الماء اول|دانشمندان|حل می‌کنند|پخته|تخم‌مرغ|سفیده‌ها|در|آب сначала|ученые|растворяют|вареные|яйца|белки|в|воде 먼저, 과학자들은 삶은 계란 흰자를 물에 녹입니다. Först löser forskarna upp kokt äggvita i vatten Tout d'abord, les scientifiques dissolvent des blancs d'œufs bouillis dans l'eau أولاً، يقوم العلماء بإذابة بياض البيض المسلوق في الماء Najpierw naukowcy rozpuszczają gotowane białka jaj w wodzie Zuerst lösen Wissenschaftler gekochte Eiweiße in Wasser auf По-перше, вчені розчиняють варені яєчні білки у воді Per prima cosa, gli scienziati dissolvono gli albumi d'uovo cotti in acqua Primeiro, os cientistas dissolvem claras de ovos cozidos em água Primero, los científicos disuelven las claras de huevo hervidas en agua まず、科学者たちは茹でた卵白を水に溶かします首先，科学家将煮熟的蛋白溶解在水中 Öncelikle, bilim insanları haşlanmış yumurta beyazlarını suda çözüyor. ابتدا، دانشمندان سفیده‌های تخم‌مرغ پخته شده را در آب حل می‌کنند. Сначала ученые растворяют вареные яичные белки в воде Αρχικά, οι επιστήμονες διαλύουν τα βραστά ασπράδια αυγών σε νερό Nejprve vědci rozpouštějí vařené vaječné bílky ve vodě

with a chemical called urea, com|um|químico|chamado|ureia con|un|químico|llamado|urea ||||carbamide con|una|sostanza|chiamata|urea με|μια|χημική|που ονομάζεται|ουρία mit|einem|chemischen|genannt|Harnstoff avec|un|produit chimique|appelé|urée s|chemikálií|chemikálií|zvanou|močovina 用|一个|化学物质|称为|尿素 ||||urea з|одним|хімічним|названим|сечовина ile|bir|kimyasal|denilen|üre とともに|一つの|化学物質|と呼ばれる|尿素 z|chemikaliem|chemikaliem|zwanym|mocznikiem مع|مادة|كيميائية|تسمى|يوريا با|یک|ماده شیمیایی|به نام|اوره с|химическим|веществом|называемым|мочевина مع مادة كيميائية تسمى اليوريا, mit einer Chemikalie namens Harnstoff, avec un produit chimique appelé urée, 우레아라는 화학 물질과 함께, z chemikalią zwaną mocznikiem, med en kemikalie som heter urea, з хімічною речовиною, яка називається сечовина, con una sostanza chimica chiamata urea, com uma substância química chamada ureia, con una sustancia química llamada urea, 尿素という化学物質を使って、与一种叫做尿素的化学物质， Buna üre adı verilen bir kimyasal ile, با یک ماده شیمیایی به نام اوره, с химическим веществом, называемым мочевиной, με μια χημική ουσία που ονομάζεται ουρία, s chemikálií zvanou močovina,

a small molecule that acts as a lubricant, coating the proteins' long strands uma|pequena|molécula|que|age|como|um|lubrificante|revestindo|as|proteínas|longas|cadeias una|pequeña|molécula|que|actúa|como|un|lubricante|recubriendo|las|proteínas|largas|cadenas ||molecule|||||lubricating agent|||||protein chains una|piccola|molecola|che|agisce|come|un|lubrificante|rivestendo|le|proteine|lunghe|catene μια|μικρό|μόριο|που|λειτουργεί|ως|λιπαντικό||καλύπτοντας|τις|πρωτεϊνών|μακριές|αλυσίδες ein|kleines|Molekül|das|wirkt|als|ein|Schmiermittel|beschichtend|die|Proteine|langen|Stränge une|petite|molécule|qui|agit|comme|un|lubrifiant|enrobant|les|des protéines|longues|chaînes malá|malá|molekula|která|působí|jako|lubrikant|lubrikant|pokrývající|dlouhé|proteinové|dlouhé|vlákna 一个|小的|分子|作为|起作用|作为|一个|润滑剂|涂覆|这些|蛋白质的|长的|链 ||분자|||||윤활제|코팅하는||||가닥 маленька|молекула||яка|діє|як|змащувальний|засіб|покриваючи|довгі|білків|нитки| küçük|molekül||ki|hareket eder|olarak|bir|yağlayıcı|kaplayarak|proteinlerin||uzun|iplikçiklerini 一つの|小さな|分子|それは|行動する|として|一つの|潤滑剤|覆うこと|その|タンパク質の|長い|糸 mała|mała|cząsteczka|która|działa|jako|jako|smar|pokrywająca|białek|białek|długie|włókna جزيء|صغير|جزيء|الذي|يعمل|كـ|مادة|زلق|تغطي|ال|البروتينات|طويلة|خيوط یک|کوچک|مولکول|که|عمل می‌کند|به عنوان|یک|روان‌کننده|پوشش دادن|رشته‌های|پروتئین‌ها|بلند| маленькая|молекула||которая|действует|как|смазка|покрывая|длинные||белков|нити| جزيء صغير يعمل كزيت تشحيم، يغطي خيوط البروتين الطويلة einem kleinen Molekül, das als Schmiermittel wirkt und die langen Stränge der Proteine beschichtet une petite molécule qui agit comme un lubrifiant, en enrobant les longues chaînes de protéines 작은 요소 분자들은 마치 윤활유처럼 긴 단백질 가닥들을 코팅해서 małą cząsteczką, która działa jako smar, pokrywając długie włókna białek en liten molekyl som likt ett smörjmedel täcker proteinsträngarna маленькою молекулою, що діє як мастило, покриваючи довгі нитки білків una piccola molecola che agisce come un lubrificante, rivestendo i lunghi filamenti delle proteine uma pequena molécula que atua como um lubrificante, revestindo as longas cadeias de proteínas una molécula pequeña que actúa como un lubricante, recubriendo las largas cadenas de proteínas これは潤滑剤として作用する小さな分子で、タンパク質の長い鎖をコーティングし、这是一种小分子，充当润滑剂，包裹着蛋白质的长链， uzun iplikçiklerin etrafını saran ve onların birbirinin yanından kaymasını kolaylaştıran küçük bir molekül. یک مولکول کوچک که به عنوان یک روان‌کننده عمل می‌کند و رشته‌های بلند پروتئین‌ها را پوشش می‌دهد малой молекулой, которая действует как смазка, покрывая длинные цепочки белков ένα μικρό μόριο που λειτουργεί ως λιπαντικό, καλύπτοντας τις μακριές αλυσίδες των πρωτεϊνών malou molekulou, která funguje jako lubrikant, pokrývající dlouhé řetězce proteinů

and making it easier for them to glide past each other. e|tornando|isso|mais fácil|para|elas|a|deslizar|por|cada|outra y|haciendo|esto|más fácil|para|ellos|a|deslizarse|más allá|cada|uno |||||||move smoothly||| e|rendendo|più facile|più facile|per|loro|a|scivolare|oltre|ciascuna|l'altra και|κάνοντάς|το|πιο εύκολο|για|αυτές|να|γλιστρούν|πέρα από|η καθεμία|άλλη und|machend|es|einfacher|für|sie|zu|gleiten|vorbei|jedem|anderen et|rendant|cela|plus facile|pour|eux|à|glisser|devant|chaque|autre a|činící|to|snazší|pro|je|aby|klouzaly|kolem|každého|dalšího 并且|使得|它|更容易|对于|它们|去|滑动|经过|每个|其他 |||||||미끄러지다||| і|роблячи|це|легшим|для|них|щоб|ковзати|повз|кожен|інший ve|yaparak|onu|daha kolay|için|onların|-mesi|kayması|yanından|her|birinin そして|作ること|それを|より簡単に|にとって|それらを|すること|滑る|通り過ぎる|各|他 i|ułatwiając|to|łatwiej|dla|nich|do|ślizgać|obok|każdego|innego و|جعل|ذلك|أسهل|لهم|هم|أن|ينزلق|بجانب|كل|الآخر و|آسان‌تر کردن|آن|آسان‌تر|برای|آنها|تا|سر خوردن|کنار|هر|دیگر и|делая|это|легче|для|них|чтобы|скользить|мимо|друг друга| ويسهل عليها الانزلاق بجانب بعضها البعض. und es ihnen erleichtert, aneinander vorbeizugleiten. et en facilitant leur glissement les unes sur les autres. 서로 미끄러지게끔 합니다. i ułatwiając im ślizganie się obok siebie. och gör det lättare för dem att glida förbi varandra. і полегшуючи їх ковзання один повз одного. e facilitando il loro scorrimento l'uno accanto all'altro. e facilitando que elas deslizem umas sobre as outras. y facilitando que se deslicen unas sobre otras. それらが互いに滑りやすくなるようにします。使它们更容易相互滑动。 . و باعث می‌شود که آنها راحت‌تر از کنار هم عبور کنند. и облегчая их скольжение друг мимо друга. και διευκολύνοντας την ολίσθηση τους το ένα δίπλα στο άλλο. a usnadňující jejich klouzání kolem sebe.

Then, they spin that solution in a glass tube então|eles|giram|essa|solução|em|um|vidro|tubo entonces|ellos|giran|esa|solución|en|un|vidrio|tubo poi|essi|girano|quella|soluzione|in|un|vetro|tubo τότε|αυτοί|περιστρέφουν|αυτή|λύση|σε|ένα|γυάλινο|σωλήνα dann|sie|spinnen|diese|Lösung|in|ein|Glas|Rohr Ensuite|ils|font tourner|cette|solution|dans|un|en verre|tube pak|oni|točí|ten|roztok|v|skleněném||trubici 然后|他们|旋转|那个|溶液|在|一个|玻璃|管 |||그||||| потім|вони|обертають|те|розчин|в|скляній|трубці| sonra|onlar|döndürürler|o|çözümü|içinde|bir|cam|tüp それから|彼らは|回す|その|溶液を|中で|一つの|ガラスの|チューブ Następnie|oni|obracają|to|roztwór|w|szklanej|szklanej|rurce ثم|هم|يدورون|تلك|المحلول|في|أنبوب|زجاجي|أنبوب سپس|آنها|می‌چرخانند|آن|محلول|در|یک|شیشه|لوله затем|они|вращают|этот|раствор|в|стеклянном||трубке ثم، يقومون بتدوير هذا المحلول في أنبوب زجاجي Dann drehen sie diese Lösung in einem Glasrohr Ensuite, ils font tourner cette solution dans un tube en verre 그리고 나서, 이들이 담긴 유리관을 Następnie wirują to rozwiązanie w szklanej rurce Потім вони обертають цей розчин у скляній трубці Poi, fanno ruotare quella soluzione in un tubo di vetro Então, eles giram essa solução em um tubo de vidro Luego, giran esa solución en un tubo de vidrio 次に、彼らはその溶液をガラス管の中で回転させます然后，他们在一个玻璃管中以惊人的每分钟5000转旋转该溶液 Sonra, o çözümü bir cam tüpte döndürürler. سپس، آن‌ها آن محلول را در یک لوله شیشه‌ای می‌چرخانند Затем они вращают этот раствор в стеклянной трубке Στη συνέχεια, περιστρέφουν αυτή τη λύση σε ένα γυάλινο σωλήνα Poté tuto směs točí v skleněné trubici

at a breakneck 5000 rotations per minute, a|uma|alucinante|rotações|por|minuto a|una|vertiginosa|rotaciones|por|minuto ||extremely fast|revolutions|| a|una|folle|rotazioni|al|minuto με|μια|τρελή|στροφές|ανά|λεπτό bei|einer|halsbrecherischen|Umdrehungen|pro|Minute à|une|vertigineuse|rotations|par|minute při|rychlosti|šílené|otáček|za|minutu 以|一个|疾速的|旋转|每|分钟 ||광속의|회전|| на|швидкості|шаленої|обертів|за|хвилину hızda|bir|çılgın|devir|başına|dakika で|一つの|目が回るような|回転|あたり|分 przy|a|zawrotnym|obrotach|na|minutę عند|١|مفرط السرعة|دورة|في|دقيقة با|یک|سرسام‌آور|دور|در|دقیقه на|бешеных|головокружительных|оборотов|в|минуту بسرعة مذهلة تبلغ 5000 دورة في الدقيقة، mit atemberaubenden 5000 Umdrehungen pro Minute, à une vitesse vertigineuse de 5000 rotations par minute, 1분에 5000회 정도의 빠른 속도로 돌립니다. z zawrotną prędkością 5000 obrotów na minutę, i halsbrytande 5000 varv per minut, на неймовірних 5000 обертів на хвилину, a una velocità vertiginosa di 5000 giri al minuto, a uma velocidade alucinante de 5000 rotações por minuto, a una velocidad vertiginosa de 5000 revoluciones por minuto, 時速5000回転という驚異的な速さで、， saate göre 5000 devir/dakika hızında, با سرعتی سرسام‌آور 5000 دور در دقیقه، со скоростью 5000 оборотов в минуту, με ρυθμό 5000 στροφών ανά λεπτό, při šílených 5000 otáčkách za minutu,

making the solution spread out into a thin film. fazendo|a|solução|se espalhar|para fora|em|um|fino|filme haciendo|la|solución|extenderse|afuera|en|una|delgada|película ||||||||layer facendo|la|soluzione|si espande|fuori|in|un|sottile|film κάνοντάς την|τη|λύση|να απλώνεται|έξω|σε|μια|λεπτή|μεμβράνη machen|die|Lösung|sich ausbreiten|hinaus|in|einen|dünnen|Film rendant|la|solution|s'étale|en|en|un|mince|film dělají|ten|roztok|rozprostřít|ven|na|tenký||film 使得|这个|溶液|扩散|出|成为|一层|薄|膜 ||용액||||||막 змушуючи|розчин|розширюватися|розширюватися|назовні|в|тонку|плівку| yaparak|o|çözümü|yayılmasını|dışarı|içine|bir|ince|film 作ること|その|溶液が|広がる|外に|に|一つの|薄い|膜 sprawiając|ten|roztwór|rozprzestrzenił|na zewnątrz|w|cienką|cienką|warstwę جعل|ال|المحلول|ينتشر|إلى الخارج|إلى|فيلم|رقيق|فيلم ساختن|آن|محلول|پخش|بیرون|به|یک|نازک|فیلم заставляя|раствор||расправляться|наружу|в|тонкий|тонкий|пленку مما يجعل المحلول ينتشر إلى فيلم رقيق. und bringen die Lösung dazu, sich zu einem dünnen Film auszubreiten. faisant s'étendre la solution en un film mince. 용액이 얇은 막으로 펼쳐지게끔요. sprawiając, że roztwór rozprzestrzenia się w cienką warstwę. vilket får lösningen att spridas ut till en tunn film. змушуючи розчин розподілитися в тонку плівку. facendo espandere la soluzione in un sottile film. fazendo a solução se espalhar em um filme fino. haciendo que la solución se extienda en una película delgada. その結果、溶液は薄いフィルムに広がります。使溶液扩展成一层薄膜。 çözümün ince bir film haline yayılmasını sağlar. که باعث می‌شود محلول به صورت یک لایه نازک پخش شود. в результате чего раствор распыляется в тонкую пленку. κάνοντάς την να απλωθεί σε μια λεπτή μεμβράνη. což způsobí, že se směs rozprostře do tenkého filmu.

The solution nearest the wall spins faster a|solução|mais próxima|a|parede|gira|mais rápido la|solución|más cercana|la|pared|gira|más rápido |||||rotates quickly| la|soluzione|più vicina|alla|parete|ruota|più veloce η|λύση|πιο κοντινή|τον|τοίχο|περιστρέφεται|πιο γρήγορα die|Lösung|nächste|die|Wand|dreht|schneller La|solution|la plus proche|le|mur|tourne|plus vite ta|roztok|nejbližší|ke|zdi|se otáčí|rychleji 这个|溶液|最近的|这个|墙|旋转|更快 |용액||||회전한다| той|розчин|найближчий|до|стіни|обертається|швидше en|çözüm|en yakın|duvar|duvara|döner|daha hızlı その|溶液|最も近い|その|壁|回転する|より速く Rozwiązanie|rozwiązanie|najbliższe|ta|ściana|kręci się|szybciej الحل|الأقرب|إلى|الجدار|يدور|أسرع|أسرع آن|محلول|نزدیکترین|به|دیوار|میچرخد|سریعتر решение|раствор|ближайший|к|стене|вращается|быстрее 벽에 가까운 쪽에 있는 용액이 Lösningen närmast väggen snurrar fortare La solution la plus proche du mur tourne plus vite الحل الأقرب إلى الجدار يدور أسرع Rozwiązanie najbliżej ściany obraca się szybciej Die Lösung, die der Wand am nächsten ist, dreht sich schneller Розчин, найближчий до стіни, обертається швидше La soluzione più vicina al muro ruota più velocemente A solução mais próxima da parede gira mais rápido La solución más cercana a la pared gira más rápido 壁に近い溶液はより速く回転します靠近墙壁的溶液旋转得更快 Duvara en yakın çözüm daha hızlı döner محلول نزدیک به دیوار سریعتر می چرخد Решение, ближайшее к стене, вращается быстрее Η λύση που είναι πιο κοντά στον τοίχο περιστρέφεται πιο γρήγορα Řešení nejblíže ke zdi se otáčí rychleji

than the solution closer to the middle. do que|a|solução|mais próxima|a|a|metade que|la|solución|más cerca|de|la|mitad di|la|soluzione|più vicina|a|al|centro από ότι|η|λύση|πιο κοντινή|προς|τη|μέση als|die|Lösung|näher|an|die|Mitte que|la|solution|plus proche|à|le|milieu než|ten|roztok|bližší|k|středu| 比|这个|溶液|更接近的|到|这个|中间 ||해답|||| ніж|той|розчин|ближчий|до|середини| -den daha|en|çözüm|daha yakın|-e|| 〜よりも|その|溶液|より近い|〜に|その|中央 niż|to|rozwiązanie|bliżej|do|to|środka من|ال|الحل|أقرب|إلى|ال|الوسط از|محلول|محلول|نزدیکتر|به|وسط|وسط чем|раствор|раствор|ближе|к|середине|середине 중앙에 있는 용액보다 더 빠르게 회전하면서, än lösningen närmare mitten. que la solution plus proche du milieu. من الحل الأقرب إلى المنتصف. niż rozwiązanie bliżej środka. als die Lösung, die näher zur Mitte ist. ніж розчин, ближчий до середини. rispetto alla soluzione più vicina al centro. do que a solução mais próxima do meio. que la solución más cerca del medio. 中央に近い溶液よりも。而靠近中间的溶液旋转得较慢。 orta kısma daha yakın olan çözüme göre. تا محلولی که به وسط نزدیکتر است. чем решение, ближе к середине. από τη λύση που είναι πιο κοντά στη μέση. než řešení blíže k prostředku.

That difference in velocity creates sheer stresses essa|diferença|em|velocidade|cria|cisalhantes|tensões esa|diferencia|en|velocidad|crea|cortante|tensiones |||speed||purely directional forces| quella|differenza|in|velocità|crea|tangenziali|tensioni αυτή|διαφορά|στην|ταχύτητα|δημιουργεί|καθαρούς|τάσεις diese|Unterschied|in|Geschwindigkeit|erzeugt|Scher-|Spannungen Cette|différence|de|vitesse|crée||contraintes Ta|rozdíl|v|rychlosti|vytváří|smykové|napětí 那个|差异|在|速度|产生|剪切|应力 |||속도||전단|응력 та|різниця|в|швидкості|створює|зсувні|напруги o|fark|-de|hız|yaratır|kayma|gerilmeler その|違い|〜における|速度|生み出す|せん断|応力 Ta|różnica|w|prędkości|tworzy||naprężenia تلك|الفرق|في|السرعة|يخلق||ضغوط آن|تفاوت|در|سرعت|ایجاد میکند|برشی|تنشها Это|разница|в|скорости|создает|сдвиговые|напряжения هذا الاختلاف في السرعة يخلق ضغوط قص Dieser Geschwindigkeitsunterschied erzeugt Scherspannungen Cette différence de vitesse crée des contraintes de cisaillement 속도 차이가 발생하게 됩니다. Ta różnica w prędkości tworzy naprężenia ścinające Ця різниця в швидкості створює зсувні напруги Quella differenza di velocità crea sforzi di taglio Essa diferença de velocidade cria tensões de cisalhamento Esa diferencia en velocidad crea tensiones de corte その速度の違いはせん断応力を生み出し这种速度差异产生了剪切应力 Bu hız farkı, proteinleri tekrar tekrar gerip sıkıştıran این تفاوت در سرعت تنش های برشی ایجاد می کند Эта разница в скорости создает сдвиговые напряжения Αυτή η διαφορά στην ταχύτητα δημιουργεί κοπτικές τάσεις Ten rozdíl v rychlosti vytváří smykové napětí

that repeatedly stretch and contract the proteins que|repetidamente|esticam|e|contraem|as|proteínas que|repetidamente|estiran|y|contraen|las|proteínas che|ripetutamente|allungano|e|si contraggono|le|proteine που|επανειλημμένα|τεντώνουν|και|συστέλλονται|τις|πρωτεΐνες die|wiederholt|dehnen|und|kontrahieren|die|Proteine qui|de manière répétée|étirent|et|contractent|les|protéines které|opakovaně|natahují|a|stahují|proteiny| 那些|重复地|拉伸|和|收缩|这些|蛋白质 ||||수축하다|| які|повторно|розтягують|і|скорочують|білки| ki|tekrar tekrar|uzatır|ve|kısaltır|en|proteinler それが|繰り返し|伸ばす|そして|縮む|その|タンパク質 które|wielokrotnie|rozciągają|i|kurczą|te|białka التي|بشكل متكرر|تمدد|و|انقباض|ال|البروتينات که|مکررا|کشش|و|انقباض|پروتئینها|پروتئینها которые|повторно|растягивают|и|сжимают|белки|белки تقوم بتمديد وانكماش البروتينات بشكل متكرر. die die Proteine wiederholt dehnen und zusammenziehen qui étirent et contractent les protéines de manière répétée. 이는 그들이 초기의 모양을 회복하고 유지할 때까지 które wielokrotnie rozciągają i kurczą białka. som gång på gång sträcker ut och drar ihop proteinerna які постійно розтягують і скорочують білки che allungano e contraggono ripetutamente le proteine. que repetidamente esticam e contraem as proteínas que estiran y contraen repetidamente las proteínas. それが繰り返しタンパク質を引き伸ばしたり収縮させたりします反复拉伸和收缩蛋白质 kesme gerilmeleri oluşturur. که به طور مکرر پروتئین ها را کشیده و منقبض می کند. которые многократно растягивают и сжимают белки που επαναλαμβανόμενα τεντώνουν και συστέλλουν τις πρωτεΐνες. které opakovaně natahuje a stahuje proteiny.

until eventually they snap back into their native shapes and stay there. até que|eventualmente|eles|estalam|de volta|para|suas|nativas|formas|e|ficam|lá hasta|eventualmente|ellos|revientan|de nuevo|en|sus|nativas|formas|y|permanecen|allí |||snap|||||||| fino a|eventualmente|essi|scattano|indietro|in|le loro|native|forme|e|rimangono|lì μέχρι που|τελικά|αυτά|επιστρέφουν|πίσω|σε|τα|φυσικά|σχήματα|και|παραμένουν|εκεί bis|schließlich|sie|schnappen|zurück|in|ihre|ursprüngliche|Formen|und|bleiben|dort jusqu'à|finalement|ils|reprennent|de nouveau|dans|leurs|natifs|formes|et|restent|là až|nakonec|oni|prasknou|zpět|do|jejich|přirozených|tvarů|a|zůstanou|tam 直到|最终|它们|断裂|回|进入|它们的|原生的|形状|和|停留|在那里 поки|зрештою|вони|ламаються|назад|в|їхні|рідні|форми|і|залишаються|там -ene kadar|nihayet|onlar|aniden geri dönmek|geri|-e|kendi|doğal|şekillerine|ve|kalmak|orada まで|最終的に|彼らは|パチンと弾ける|戻る|に|彼らの|元の|形|そして|留まる|そこに aż|w końcu|one|wracają|z powrotem|do|ich|naturalnych|kształtów|i|pozostają|tam حتى|في النهاية|هم|تنكسر|مرة أخرى|إلى|أشكالهم|الأصلية|أشكال|و|تبقى|هناك تا|در نهایت|آنها|به هم می‌چسبند|به عقب|به|اشکال|بومی|شکل‌ها|و|می‌مانند|آنجا пока не|в конечном итоге|они|щелкают|обратно|в|их|родные|формы|и|остаются|там حتى ينتهي بهم الأمر إلى العودة إلى أشكالهم الأصلية والبقاء هناك. bis sie schließlich in ihre native Form zurückschnappen und dort bleiben. jusqu'à ce qu'ils reprennent finalement leur forme d'origine et y restent. 단백질을 반복적으로 늘이고 줄입니다. aż w końcu wracają do swoich naturalnych kształtów i tam pozostają. tills de till slut studsar tillbaka till sin ursprungliga form поки врешті-решт вони не повернуться до своїх рідних форм і не залишаться там. fino a quando alla fine tornano alle loro forme native e rimangono lì. até que eventualmente eles voltem às suas formas nativas e permaneçam lá. hasta que eventualmente vuelven a sus formas nativas y se quedan allí. 最終的には、彼らは元の形に戻り、そこに留まります。直到最终它们恢复到原来的形状并保持在那里。 sonunda kendi doğal şekillerine geri dönerler ve orada kalırlar. تا اینکه در نهایت به شکل‌های اصلی خود باز می‌گردند و در آنجا باقی می‌مانند. пока в конечном итоге они не вернутся в свои естественные формы и не останутся там. μέχρι τελικά να επιστρέψουν στις φυσικές τους μορφές και να παραμείνουν εκεί. až se nakonec vrátí do svých původních tvarů a zůstanou tam.

By the time the centrifuge stops spinning, Quando|a|hora|a|centrífuga|para|de girar por|el|tiempo|la|centrífuga|para|girando ||||spinning device stops|| entro|il|tempo|la|centrifuga|si ferma|girando με|την|στιγμή που|ο|φυγοκεντρητής|σταματά|περιστρέφεται Bei|der|Zeit|die|Zentrifuge|stoppt|drehen Par|le|moment|la|centrifugeuse|arrête|de tourner Když|ta|doba|centrifuga||zastaví|otáčení 在|这个|时间|这个|离心机|停止|旋转 ||||원심분리기||회전하는 до|того|часу|центрифуга||зупиняється|обертаючись -den||zaman||santrifüj|durduğunda|dönerken ～の時までに|その|時間|その|遠心分離機|止まる|回転している Do|ta|||wirówka|przestanie|obracać się بحلول|ال|وقت|ال|الطرد المركزي|يتوقف|الدوران با|زمانی که|زمان|سانتریفیوژ|سانتریفیوژ|متوقف می‌شود|چرخش к|тому|времени|центрифуга|||вращение 원심분리기가 회전을 멈출 때가 되면, När centrifugen slutar snurra, Au moment où la centrifugeuse arrête de tourner, بحلول الوقت الذي يتوقف فيه جهاز الطرد المركزي عن الدوران, Kiedy wirówka przestaje się kręcić, Als die Zentrifuge schließlich aufhört zu drehen, До моменту, коли центрифуга перестане обертатися, Quando la centrifuga smette di girare, Quando a centrífuga para de girar, Para cuando la centrífuga deja de girar, 遠心分離機が回転を止める頃には、当离心机停止旋转时， santrifüj dönmeyi durdurduğunda, تا زمانی که سانتریفیوژ متوقف می‌شود و می‌ایستد, К тому времени, когда центрифуга перестанет вращаться, Μέχρι τη στιγμή που η φυγόκεντρος σταματά να περιστρέφεται, Když se odstředivka přestane točit,

the egg white is back in its original unboiled state. a|ovo|clara|está|de volta|em|seu|original|não cozida|estado la|clara|blanca|está|de vuelta|en|su|original|no hervida|estado ||white||||||not cooked| il|uovo|albume|è|di nuovo|in|il suo|originale|non cotto|stato το|αυγό|ασπράδι|είναι|πίσω|σε|την|αρχική|άβραστη|κατάσταση das|Ei|Eiweiß|ist|zurück|in|seinen|ursprünglichen|ungekochten|Zustand l'|œuf|blanc|est|de retour|dans|son|original|non bouilli|état bílek|vejce|bílek|je|zpět|v|svém|původním|neuvařeném|stavu 这个|鸡蛋|蛋白|是|回|在|它的|原始的|未煮的|状态 ||||||||날것의| білок|яйця|білок|є|назад|в|його|оригінальному|невареному|стані to|jajko|białko|jest|z powrotem|w|jego|oryginalnym|nieugotowanym|stanie その|卵|白身|である|戻って|に|それの|元の|生の|状態 |yumurta|akı||geri|-de||orijinal|haşlanmamış|durumda البيضة|البيضة|البيضاء|في|العودة|إلى|حالتها|الأصلية|غير المسلوقة|الحالة سفیده|تخم‌مرغ|سفیده|است|به عقب|در|وضعیت|اصلی|نپخته|حالت белок|белок|||обратно|в|его|оригинальное|невареное|состояние 달걀 흰자는 삶아지기 전의 상태로 돌아갑니다. är äggvitan tillbaka i sitt ursprungliga okokta tillstånd. le blanc d'œuf est de retour dans son état original non cuit. يعود بياض البيض إلى حالته الأصلية غير المسلوقة. białko jaja wraca do swojego pierwotnego, nieugotowanego stanu. ist das Eiweiß wieder in seinem ursprünglichen ungekochten Zustand. яєчний білок повертається до свого первісного необробленого стану. l'albume è tornato al suo stato originale non cotto. a clara do ovo está de volta ao seu estado original não cozido. la clara de huevo ha vuelto a su estado original sin hervir. 卵白は元の生の状態に戻っています。蛋清回到了它原本未煮熟的状态。 yumurta akı orijinal haşlanmamış durumuna geri döner. سفیده تخم‌مرغ به حالت اولیه و نپخته خود باز می‌گردد. яичный белок вернется в свое первоначальное необработанное состояние. το ασπράδι του αυγού είναι πίσω στην αρχική του αβραστή κατάσταση. bílek se vrátí do svého původního neuvařeného stavu.

This technique works with all sorts of proteins. esta|técnica|funciona|com|todos|tipos|de|proteínas esta|técnica|funciona|con|todos|tipos|de|proteínas |technique|||||| questa|tecnica|funziona|con|tutti|tipi|di|proteine αυτή η|τεχνική|λειτουργεί|με|όλους|τύπους|πρωτεϊνών| diese|Technik|funktioniert|mit|allen|Arten|von|Proteinen Cette|technique|fonctionne|avec|toutes|sortes|de|protéines tato|technika|funguje|s|všemi|druhy|proteinů| 这个|技术|有效|对于|所有|种类|的|蛋白质 ||작동합니다||||| ця|техніка|працює|з|всіма|різновидами|білків| bu|teknik|çalışır|ile|tüm|çeşitler|-den|proteinler この|技術|効く|～に対して|すべての|種類|の|タンパク質 Ta|technika|działa|z|wszystkimi|rodzajami|białek|białkami هذه|التقنية|تعمل|مع|جميع|أنواع|من|البروتينات این|تکنیک|کار می‌کند|با|تمام|انواع|از|پروتئین‌ها эта|техника|работает|с|всеми|видами|белков| 단백질은 모두 이 기술이 적용됩니다. Den här tekniken funkar på alla sorters proteiner. Cette technique fonctionne avec toutes sortes de protéines. تعمل هذه التقنية مع جميع أنواع البروتينات. Ta technika działa z różnymi rodzajami białek. Diese Technik funktioniert mit allen Arten von Proteinen. Ця техніка працює з усіма видами білків. Questa tecnica funziona con tutti i tipi di proteine. Essa técnica funciona com todos os tipos de proteínas. Esta técnica funciona con todo tipo de proteínas. この技術はあらゆる種類のタンパク質に効果があります。这种技术适用于各种蛋白质。 Bu teknik her türlü proteinle çalışır. این تکنیک با انواع مختلف پروتئین‌ها کار می‌کند. Эта техника работает со всеми видами белков. Αυτή η τεχνική λειτουργεί με όλα τα είδη πρωτεϊνών. Tato technika funguje se všemi druhy bílkovin.

Bigger, messier proteins can be more resistant to being pulled apart, maiores|mais bagunçadas|proteínas|podem|ser|mais|resistentes|a|serem|puxadas|para longe más grande|desordenados|proteínas|pueden|ser|más|resistentes|a|ser|tirados|aparte μεγαλύτερες|πιο ακατάστατες|πρωτεΐνες|μπορούν|να είναι|πιο|ανθεκτικές|στο|να|τραβηχτούν|χωριστά |unordentlicher|||||resistent|||| větší|neuspořádanější|proteiny|mohou|být|více|odolnější|vůči|tomu|tažen|roztrhání 更大的|更混乱的|蛋白质|可以|被|更|抵抗的|对|被|拉|开 daha büyük|daha dağınık|proteinler|-abilir|olmak|daha|dirençli|-e|-ken|çekilmek|ayrılmak より大きい|より乱れた|タンパク質|できる|される|より|耐性のある|に|されること|引かれる|引き離される بزرگتر|شلوغ‌تر|پروتئین‌ها|می‌توانند|بودن|بیشتر|مقاوم|به|بودن|کشیده|جدا больше|более беспорядочные|белки|могут|быть|более|устойчивыми|к|быть|вытянутыми|раздельно 크고 많이 얽힌 단백질 일수록 잘 풀리지 않습니다. Större, rörigare proteiner kan vara mer resistenta mot att dras isär, Des protéines plus grandes et plus désordonnées peuvent être plus résistantes à être séparées, يمكن أن تكون البروتينات الأكبر والأكثر فوضى أكثر مقاومة للتفكك, Większe, bardziej chaotyczne białka mogą być bardziej odporne na rozdzielanie, Größere, unordentlicher Proteine können widerstandsfähiger gegen das Auseinanderziehen sein, Більші, більш безладні білки можуть бути більш стійкими до розриву, Proteine più grandi e disordinate possono essere più resistenti a essere separate, Proteínas maiores e mais bagunçadas podem ser mais resistentes a serem separadas, Las proteínas más grandes y desordenadas pueden ser más resistentes a ser separadas, より大きく、より乱雑なタンパク質は、引き裂かれるのに対してより抵抗力がある可能性があります。更大、更复杂的蛋白质可能更能抵抗被拉开的情况， Daha büyük, dağınık proteinler ayrılmaya karşı daha dirençli olabilir, پروتئین‌های بزرگتر و نامنظم‌تر می‌توانند در برابر کشیده شدن به دو نیم مقاوم‌تر باشند, Более крупные и неаккуратные белки могут быть более устойчивыми к разъединению, Οι μεγαλύτερες, πιο ακατάστατες πρωτεΐνες μπορεί να είναι πιο ανθεκτικές στο να διασπαστούν, Větší, neuspořádané proteiny mohou být odolnější vůči roztržení,

so scientists attach a plastic bead to one end então|cientistas|prendem|uma|plástica|esfera|a|uma|extremidade así que|los científicos|atan|una|plástica|bola|a|un|extremo οπότε|επιστήμονες|προσαρτούν|μια|πλαστική|χάντρα|σε|ένα|άκρο |||||Perle||| takže|vědci|připevňují|k|plastovou|kuličku|na|jeden|konec 所以|科学家|附上|一个|塑料|珠子|到|一端|端 bu yüzden|bilim insanları|ekler|bir|plastik|boncuk|-e|bir|uç だから|科学者たち|取り付ける|一つの|プラスチックの|ビーズ|に|一方の|端 بنابراین|دانشمندان|متصل می‌کنند|یک|پلاستیکی|مهره|به|یک|انتها поэтому|ученые|прикрепляют|одну|пластиковую|бусинку|к|одному|концу 그래서 과학자들은 한쪽 끝에 플라스틱 구슬을 붙였습니다. så forskarna fäster en plastpärla i ena änden donc les scientifiques attachent une perle en plastique à une extrémité لذا يقوم العلماء بإرفاق حبة بلاستيكية في أحد الطرفين dlatego naukowcy przyczepiają plastikową kulkę do jednego końca deshalb befestigen Wissenschaftler ein Plastikperle an einem Ende тому вчені прикріплюють пластикову кульку до одного кінця quindi gli scienziati attaccano una pallina di plastica a un'estremità então os cientistas anexam uma bolinha de plástico a uma extremidade por lo que los científicos adjuntan una esfera de plástico a un extremo そのため、科学者たちは一方の端にプラスチックビーズを取り付けます。因此科学家在一端附上一个塑料珠， bu yüzden bilim insanları bir ucuna plastik bir boncuk takar بنابراین دانشمندان یک مهره پلاستیکی به یک انتها متصل می‌کنند поэтому ученые прикрепляют пластиковую бусину к одному концу γι' αυτό οι επιστήμονες προσαρτούν μια πλαστική χάντρα σε μία άκρη takže vědci připevňují plastovou kuličku na jeden konec

This unboiling method won't work with a whole egg in its shell este|descongelamento|método|não|funcionará|com|um|inteiro|ovo|em|sua|casca este|deshervir|método|no|funcionará|con|un|entero|huevo|en|su|cáscara αυτή η|αποβρασμένη|μέθοδος|δεν θα|λειτουργήσει|με|ένα|ολόκληρο|αυγό|σε|το|κέλυφος |Entkochen|||||||||| tato|devaření|metoda|nebude|fungovat|s|celým|celým|vejcem|v|její|skořápce 这个|反煮|方法|不会|起作用|和|一个|整个|鸡蛋|在|它的|壳 bu|kaynatmama|yöntem|-mayacak|çalışmak|ile|bir|bütün|yumurta|içinde|onun|kabuk この|再沸騰|方法|しない|効く|とともに|一つの|全体の|卵|の中に|それの|殻 این|غیرجوشاندن|روش|نخواهد|کار کردن|با|یک|کامل|تخم‌مرغ|در|آن|پوسته этот|размораживающий|метод|не будет|работать|с|целым|целым|яйцом|в|его|скорлупе 이 '역끓임' 기술은 모든 달걀에서 동작하지 않을 것입니다. Cette méthode de décuisson ne fonctionnera pas avec un œuf entier dans sa coquille لن تنجح هذه الطريقة في إعادة البيضة إلى حالتها السابقة مع قشرتها Ta metoda odwracania gotowania nie zadziała z całym jajkiem w skorupce Diese Entkochen-Methode funktioniert nicht mit einem ganzen Ei in seiner Schale Цей метод «розкипання» не спрацює з цілим яйцем у шкаралупі Questo metodo di disbollitura non funzionerà con un uovo intero nel suo guscio Esse método de descozimento não funcionará com um ovo inteiro em sua casca. Este método de deshervir no funcionará con un huevo entero en su cáscara. この脱沸騰法は、殻に入ったままの全卵には適用できません。这种去煮沸的方法不适用于整个带壳的鸡蛋。 Bu kaynatmama yöntemi, kabuğundaki bir bütün yumurta ile çalışmaz. این روش غیرجوشاندن با یک تخم‌مرغ کامل در پوسته‌اش کار نخواهد کرد. Этот метод «разваривания» не сработает с целым яйцом в скорлупе Αυτή η μέθοδος αποβρασμού δεν θα λειτουργήσει με ένα ολόκληρο αυγό μέσα στο κέλυφος Tato metoda "nevaření" nebude fungovat s celým vejcem ve skořápce.

since the solution has to spread throughout a cylindrical chamber. uma vez que|a|solução|tem|que|se espalhar|por toda|uma|cilíndrica|câmara ya que|la|solución|tiene|que|esparcirse|a través de|una|cilíndrica|cámara poiché|la|soluzione|deve|a|diffondersi|in tutta|una|cilindrica|camera επειδή|η|λύση|πρέπει|να|διαδοθεί|σε όλο|μια|κυλινδρική|θαλάμου ||||||||zylindrischen| protože|to|řešení|musí|to|rozšířit|po|válcovém|válcovém|prostoru 因为|这个|解决方案|必须|去|扩散|在整个|一个|圆柱形的|室 оскільки|це|розчин|має|до|поширитися|по всій|циліндричній||камері çünkü|çözüm|çözüm|sahip|-mesi|yayılması|boyunca|silindirik|silindirik|oda 〜なので|その|解決策|持つ|〜しなければならない|広がる|〜全体に|1つの|円筒の|室 از آنجا که|راه حل|راه حل|دارد|به|پخش شود|در سرتاسر|یک|استوانه ای|محفظه поскольку|решение|решение|должно|инфинитив|распространиться|по всему|цилиндрическому|цилиндрическому|камере 원통형 관을 사용할 때에만 가능한 방법이기 때문이죠. eftersom lösningen måste spridas ut i en cylindrisk kammare. puisque la solution doit se répandre dans une chambre cylindrique. لأن المحلول يجب أن ينتشر في غرفة أسطوانية. ponieważ rozwiązanie musi się rozprzestrzenić w cylindrycznej komorze. da die Lösung sich in einer zylindrischen Kammer ausbreiten muss. оскільки розчин має поширитися по циліндричній камері. poiché la soluzione deve diffondersi in una camera cilindrica. já que a solução precisa se espalhar por uma câmara cilíndrica. ya que la solución tiene que dispersarse por toda una cámara cilíndrica. 解決策は円筒形のチャンバー全体に広がる必要があるからです。因为溶液必须在一个圆柱形腔体中扩散。 çözümün silindirik bir odanın içine yayılması gerektiğinden. زیرا راه حل باید در یک محفظه استوانه‌ای پخش شود. поскольку решение должно распространяться по цилиндрической камере. καθώς η λύση πρέπει να διαδοθεί σε μια κυλινδρική κάμερα. protože se musí roztáhnout po válcovém prostoru.

But the applications go way beyond uncooking your breakfast, anyhow. mas|as|aplicações|vão|muito|além de|descongelar|seu|café da manhã|de qualquer forma pero|las|aplicaciones|van|mucho|más allá|de desconstruir|tu|desayuno|de todos modos ma|le|applicazioni|vanno|molto|oltre|discuocere|la tua|colazione|comunque αλλά|οι|εφαρμογές|πηγαίνουν|πολύ|πέρα από|το να ξαναφτιάχνεις|το|πρωινό|ούτως ή άλλως ||||||Entkochen||| ale|ty|aplikace|jdou|daleko|za|neuvařením|tvé|snídaně|stejně 但是|这些|应用|走|方式|超过|重新烹饪|你的|早餐|无论如何 але|ці|застосування|йдуть|далеко|за межі|розігрівання|ваш|сніданок|в будь-якому випадку ama|uygulamalar|uygulamalar|gider|çok|ötesine|pişirmemek|senin|kahvaltın|her neyse しかし|その|応用|行く|遥かに|超えて|調理しないこと|あなたの|朝食|とにかく اما|کاربردها|کاربردها|می روند|به شدت|فراتر از|پختن|صبحانه|صبحانه|به هر حال но|приложения|приложения|идут|далеко|за пределы|разогревания|вашего|завтрака|в любом случае 하지만 이는 당신의 아침식사를 '역요리'할 때 응용될 겁니다. Men användningsmöjligheterna sträcker sig långt utöver att okoka vår frukost. Mais les applications vont bien au-delà de la décuisson de votre petit-déjeuner, de toute façon. لكن التطبيقات تتجاوز بكثير إعادة طهي إفطارك، على أي حال. Jednak zastosowania wykraczają daleko poza odgotowywanie twojego śniadania. Aber die Anwendungen gehen weit über das Entkochen Ihres Frühstücks hinaus. Але застосування виходять далеко за межі розморожування вашого сніданку. Ma le applicazioni vanno ben oltre il disfare la tua colazione, comunque. Mas as aplicações vão muito além de descongelar seu café da manhã, de qualquer forma. Pero las aplicaciones van mucho más allá de deshacer tu desayuno, de todos modos. しかし、用途は朝食を元に戻すことを超えてはるかに広がります。不过，应用远不止于解构你的早餐。 Ama uygulamalar, kahvaltınızı pişirmemekle sınırlı değil. اما کاربردها فراتر از پختن صبحانه شما می‌روند. Но применения выходят далеко за пределы разогрева вашего завтрака, в любом случае. Αλλά οι εφαρμογές ξεπερνούν κατά πολύ το να ξεπαγώσετε το πρωινό σας, ούτως ή άλλως. Ale aplikace jdou daleko za to, že si neuvaříte snídani.

Many pharmaceuticals consist of proteins that are extremely expensive to produce, muitas|farmacêuticas|consistem|de|proteínas|que|são|extremamente|caras|de|produzir muchos|productos farmacéuticos|consisten|de|proteínas|que|son|extremadamente|costosos|para|producir molte|farmaceutiche|consistono|di|proteine|che|sono|estremamente|costose|a|produrre πολλές|φαρμακευτικές ουσίες|αποτελούνται|από|πρωτεΐνες|που|είναι|εξαιρετικά|ακριβές|να|παραχθούν |Arzneimittel||||||||| mnohé|farmaceutika|skládají se|z|proteinů|které|jsou|extrémně|drahé|k|výrobě 许多|药物|由组成|的|蛋白质|那些|是|极其|昂贵的|去|生产 багато|фармацевтичних|складаються|з|білків|які|є|надзвичайно|дорогими|до|виробляти birçok|ilaçlar|oluşur|-den|proteinler|ki|-dir|son derece|pahalı|-ması|üretmek 多くの|医薬品|構成される|〜から|タンパク質|〜する|である|非常に|高価な|〜すること|生産する بسیاری|داروها|تشکیل می شوند|از|پروتئین ها|که|هستند|به شدت|گران|به|تولید کردن многие|фармацевтические препараты|состоят|из|белков|которые|являются|чрезвычайно|дорогими|инфинитив|производить 의약품을 구성하는 단백질의 대부분은 생산비가 매우 비쌉니다. Många läkemedel består av proteiner som är extremt dyra att framställa, De nombreux produits pharmaceutiques sont constitués de protéines qui sont extrêmement coûteuses à produire, تتكون العديد من الأدوية من بروتينات باهظة الثمن للغاية في الإنتاج, Wiele farmaceutyków składa się z białek, których produkcja jest niezwykle kosztowna, Viele Pharmazeutika bestehen aus Proteinen, deren Herstellung extrem teuer ist, Багато фармацевтичних препаратів складаються з білків, виробництво яких є надзвичайно дорогим, Molti farmaci consistono in proteine che sono estremamente costose da produrre, Muitos produtos farmacêuticos consistem em proteínas que são extremamente caras de produzir, Muchos productos farmacéuticos consisten en proteínas que son extremadamente caras de producir, 多くの医薬品は、非常に高価なタンパク質で構成されており、许多药物由极其昂贵的蛋白质组成， Birçok ilaç, üretimi son derece pahalı olan proteinlerden oluşur, بسیاری از داروها شامل پروتئین‌هایی هستند که تولید آنها بسیار گران است, Многие фармацевтические препараты состоят из белков, производство которых чрезвычайно дорого, Πολλά φαρμακευτικά προϊόντα αποτελούνται από πρωτεΐνες που είναι εξαιρετικά ακριβές στην παραγωγή, Mnoho farmaceutik se skládá z proteinů, jejichž výroba je extrémně nákladná,

partly because they get stuck in tangled up aggregates, em parte|porque|elas|ficam|presas|em|emaranhados||agregados en parte|porque|ellos|se|quedan|en|enredados|arriba|agregados in parte|perché|esse|si|bloccano|in|aggrovigliati|su|aggregati εν μέρει|επειδή|αυτές|γίνονται|κολλημένες|σε|μπερδεμένα|σε|συσσωματώματα ||||||||Aggregaten částečně|protože|se|dostávají|uvíznou|v|zamotaných|nahoru|agregátech 部分地|因为|它们|变得|卡住|在|纠缠的|起来|聚集体 частково|тому що|вони|потрапляють|застряглими|в|заплутаних|в|агрегатах kısmen|çünkü|onlar|alır|sıkışır|-de|karışık|yukarı|agregalar 部分的に|〜なので|それら|なる|詰まった|〜に|もつれた|上に|集合体 بخشی|زیرا|آنها|می گیرند|گیر می کنند|در|درهم|درهم|تجمعات отчасти|потому что|они|становятся|застрявшими|в|запутанных|вверх|агрегатах 그들은 종합적으로 강하게 얽히기 때문입니다. delvis för att de fastnar i trassliga föreningar, en partie parce qu'elles se retrouvent coincées dans des agrégats emmêlés, جزئيًا لأنها تتعثر في تجمعات متشابكة, częściowo dlatego, że utknęły w splątanych agregatach, teilweise weil sie in verhedderten Aggregaten stecken bleiben, частково тому, що вони застряють у заплутаних агрегатах, in parte perché si bloccano in aggregati aggrovigliati, em parte porque ficam presas em agregados emaranhados, en parte porque se quedan atrapadas en agregados enredados, 部分的には、絡まった凝集体に引っかかってしまうからです。部分原因是它们会被困在缠结的聚集体中， kısmen çünkü karmaşık kümelerde takılı kalırlar, بخشی از این به این دلیل است که در توده‌های درهم پیچیده گیر می‌کنند, частично потому, что они застревают в запутанных агрегатах, εν μέρει επειδή κολλάνε σε μπερδεμένα σύνολα, částečně proto, že se zasekávají v zamotaných agregátech,

and have to be untangled and refolded before they can do their jobs. e|têm|que|ser|desembaraçadas|e|dobradas|antes que|elas|possam|fazer|seus|trabalhos y|tienen|que|ser|desenredados|y|replegados|antes de que|ellos|puedan|hacer|sus|trabajos ||||untangled||folded again|||||| e|devono|a|essere|districati|e|piegati|prima che|possano||fare|i loro|lavori και|πρέπει|να|είναι|ξεμπλεγμένα|και|ξαναδιπλωμένα|πριν|αυτά|μπορούν|να κάνουν|τις|δουλειές und|haben|zu|sein|entwirrt|und|gefaltet|bevor|sie|können|tun|ihre|Aufgaben et|doivent|à|être|démêlés|et|repliés|avant|ils|peuvent|faire|leurs|tâches a|musí|infinitivová částice|být|rozmotané|a|přeložené|než|oni|mohou|dělat|jejich|úkoly 和|必须|去|被|解开|和|重新折叠|在之前|它们|能|做|它们的|工作 ||||풀어져||다시 접혀|||||| і|мають|щоб|бути|розплутані|і|пере складені|перш ніж|вони|можуть|робити|їх|роботи ve|sahip olmak|-mesi|olmak|çözülmüş|ve|tekrar katlanmış|önce|onlar|-ebilir|yapmak|onların|görevleri そして|持たなければならない|〜する|〜である|解かれた|そして|折り直された|〜する前に|それらは|できる|する|彼らの|仕事 i|muszą|(partykuła bez tłumaczenia)|być|rozplątane|i|złożone|zanim|one|mogą|wykonać|ich|zadania و|يجب|أن|تكون|مفككة|و|معادة الطي|قبل|هم|يمكنهم|أداء|وظائفهم|وظائف و|دارند|به|بودن|باز شده|و|دوباره تا شده|قبل از اینکه|آنها|می توانند|انجام دهند|کارهایشان|شغل ها и|должны|инфинитив|быть|распутанными|и|сложенными|прежде чем|они|могут|делать|свою|работу 그들은 기능을 수행하기 위해 och måste redas ut och vikas ihop igen innan de kan göra sitt jobb. et doivent être démêlés et repliés avant de pouvoir remplir leurs fonctions. ويجب فك تشابكها وإعادة طيها قبل أن تتمكن من أداء وظائفها. i muszą być rozplątane i złożone na nowo, zanim będą mogły wykonać swoje zadania. und müssen entwirrt und neu gefaltet werden, bevor sie ihre Aufgaben erfüllen können. і їх потрібно розплутати та знову скласти, перш ніж вони зможуть виконати свої функції. e devono essere districati e ripiegati prima di poter svolgere i loro compiti. e precisam ser desenroladas e dobradas novamente antes que possam fazer seu trabalho. y tienen que ser desenredadas y dobladas de nuevo antes de que puedan hacer su trabajo. そして、彼らが仕事をする前にほどいて再折りたたむ必要があります。在它们能发挥作用之前，必须先解开并重新折叠. ve işlerini yapmadan önce çözülüp yeniden katlanmaları gerekiyor. و باید قبل از اینکه بتوانند کار خود را انجام دهند، باز شوند و دوباره تا شوند. и должны быть распутаны и сложены обратно, прежде чем они смогут выполнять свои функции. και πρέπει να ξεμπλέκονται και να ξαναδιπλώνονται πριν μπορέσουν να κάνουν τη δουλειά τους. a musí být rozpleteny a znovu složeny, než mohou vykonávat svou práci.

to be an easier, cheaper and quicker method para|ser|um|mais fácil|mais barato|e|mais rápido|método para|ser|un|más fácil|más barato|y|más rápido|método a|essere|un|più facile|più economico|e|più veloce|metodo να|είναι|μια|πιο εύκολη|φθηνότερη|και|πιο γρήγορη|μέθοδος zu|sein|ein|einfacherer|günstigerer|und|schnellerer|Methode être|un||plus facile|moins cher|et|plus rapide|méthode infinitivová částice|být|snadnější|snadnější|levnější|a|rychlejší|metoda 去|成为|一个|更容易的|更便宜的|和|更快的|方法 ||||||더 빠른| щоб|бути|легшим|легшим|дешевшим|і|швидшим|методом -mesi|olmak|bir|daha kolay|daha ucuz|ve|daha hızlı|yöntem 〜する|〜である|一つの|より簡単な|より安い|そして|より速い|方法 być||łatwiejszą|łatwiejszą|tańszą|i|szybszą|metodą أن|يكون|أسهل|أسهل|أرخص|و|أسرع|طريقة به|بودن|یک|آسان تر|ارزان تر|و|سریع تر|روش инфинитив|быть|более|легким|дешевым|и|быстрым|методом 더 쉽고, 더 싸고, 더 빠른 방법이 될 att bli en enklare, billigare och snabbare metod pour être une méthode plus facile, moins chère et plus rapide لتكون وسيلة أسهل وأرخص وأسرع by być łatwiejszą, tańszą i szybszą metodą eine einfachere, kostengünstigere und schnellere Methode zu sein бути простішим, дешевшим і швидшим методом di essere un metodo più facile, economico e veloce de ser um método mais fácil, mais barato e mais rápido de ser un método más fácil, más barato y más rápido より簡単で、安価で、迅速な方法になることができます成为一种更简单、更便宜和更快速的方法 daha kolay, daha ucuz ve daha hızlı bir yöntem olmak için که روشی آسان‌تر، ارزان‌تر و سریع‌تر باشد быть более простым, дешевым и быстрым методом να είναι μια πιο εύκολη, φθηνότερη και γρηγορότερη μέθοδος být snadnějším, levnějším a rychlejším způsobem

than other ways to refold proteins, do que|outras|maneiras|de|dobrar|proteínas que|otros|maneras|de|volver a doblar|proteínas ||||reshape|proteins di|altri|modi|a|rifoldare|proteine από|άλλους|τρόπους|να|ξαναδιπλώσουν|πρωτεΐνες als|andere|Wege|um|neu zu falten|Proteine que|d'autres|façons|de|replier|protéines než|jiné|způsoby|k|přeložení|bílkovin 比|其他的|方法|去|重新折叠|蛋白质 ||||재접기| ніж|інші|способи|до|переукладати|білки -den daha|diğer|yollar|-mek için|yeniden katlamak|proteinleri よりも|他の|方法|〜するための|再折りたたむ|タンパク質 niż|inne|sposoby|do|złożyć na nowo|białka من|أخرى|طرق|ل|إعادة طي|البروتينات از|دیگر|روش‌ها|برای|دوباره تا کردن|پروتئین‌ها чем|другие|способы|чтобы|снова сложить|белки 단백질을 다시 접는 다른 방법들보다, än andra sätt att vika om proteiner, que d'autres façons de replier les protéines, من طرق أخرى لإعادة طي البروتينات، niż inne sposoby ponownego składania białek, als andere Möglichkeiten, Proteine neu zu falten, ніж інші способи повторного складання білків, rispetto ad altri modi per ripiegare le proteine, do que outras maneiras de refazer as proteínas, que otras formas de volver a plegar proteínas, 他のタンパク質の再折りたたみ方法よりも、比其他折叠蛋白质的方法更好， diğer proteinleri yeniden katlamanın yollarından daha iyi, بیشتر از سایر روش‌ها برای دوباره تا کردن پروتئین‌ها, чем другие способы повторной сборки белков, από άλλους τρόπους αναδίπλωσης πρωτεϊνών, než jiné způsoby, jak znovu složit proteiny,

so it may allow new drugs to be made available to more people faster. então|isso|pode|permitir|novos|medicamentos|a|serem|feitos|disponíveis|para|mais|pessoas|rapidamente así|eso|puede|permitir|nuevos|medicamentos|a|ser|hechos|disponibles|a|más|personas|más rápido quindi|esso|potrebbe|permettere|nuovi|farmaci|a|essere|fatti|disponibili|a|più|persone|più velocemente έτσι|αυτό|μπορεί|να επιτρέψει|νέα|φάρμακα|να|είναι|κατασκευασμένα|διαθέσιμα|σε|περισσότερους|ανθρώπους|γρηγορότερα also|es|könnte|erlauben|neue|Medikamente|um|zu sein|gemacht|verfügbar|für|mehr|Menschen|schneller donc|cela|pourrait|permettre|nouveaux|médicaments|à|être|rendus|disponibles|à|plus|gens|plus rapidement takže|to|může|umožnit|nové|léky|k|být|vyrobeny|dostupné|pro|více|lidí|rychleji 所以|它|可能|允许|新的|药物|去|被|制造|可用的|给|更多|人|更快 тому|це|може|дозволити|нові|ліки|до|бути|зробленими|доступними|для|більше|людей|швидше bu yüzden|bu|-ebilir|izin vermek|yeni|ilaçlar|-mek için|olmak||mevcut|-e|daha|insanlara|daha hızlı だから|それは|かもしれない|許す|新しい|薬|〜するために|〜される|作られる|利用可能な|〜に|より多くの|人々|より速く więc|to|może|pozwoli|nowe|leki|być||wytwarzane|dostępne|dla|większej|ludzi|szybciej لذا|ذلك|قد|يسمح|جديدة|أدوية|إلى|أن تكون|مصنوعة|متاحة|إلى|المزيد|الناس|بشكل أسرع بنابراین|این|ممکن است|اجازه دادن|جدید|داروها|برای|بودن|ساخته شدن|در دسترس|برای|بیشتر|مردم|سریع‌تر так что|это|может|позволить|новые|лекарства|чтобы|быть|сделанными|доступными|для|большего|людей|быстрее 그래서 더 많은 사람들에게 새로운 약물이 더 빠르게 제공될 수 있도록 할 수 있습니다. donc cela pourrait permettre à de nouveaux médicaments d'être disponibles pour plus de personnes plus rapidement. لذا قد يسمح بتوفير أدوية جديدة لعدد أكبر من الناس بشكل أسرع. więc może to umożliwić szybsze udostępnienie nowych leków większej liczbie osób. könnte es also ermöglichen, dass neue Medikamente schneller mehr Menschen zur Verfügung stehen. тому це може дозволити новим лікам стати доступними для більшої кількості людей швидше. quindi potrebbe consentire a nuovi farmaci di essere resi disponibili a più persone più rapidamente. então pode permitir que novos medicamentos sejam disponibilizados para mais pessoas mais rapidamente. por lo que puede permitir que nuevos medicamentos estén disponibles para más personas más rápido. 新しい薬がより多くの人々に迅速に提供される可能性があります。因此它可能使新药更快地提供给更多人。 bu da yeni ilaçların daha fazla insana daha hızlı ulaşmasını sağlayabilir. بنابراین ممکن است اجازه دهد داروهای جدید سریع‌تر در دسترس تعداد بیشتری از مردم قرار گیرد. поэтому это может позволить быстрее сделать новые лекарства доступными для большего числа людей. έτσι μπορεί να επιτρέψει σε νέα φάρμακα να γίνουν διαθέσιμα σε περισσότερους ανθρώπους πιο γρήγορα. tak by to mohlo umožnit, aby nové léky byly dostupné více lidem rychleji.

And there's one more thing you need to keep in mind e|há|uma|mais|coisa|você|precisa|de|manter|em|mente y|hay|una|más|cosa|tú|necesitas|que|mantener|en|mente e|c'è|una|ulteriore|cosa|tu|hai bisogno|di|mantenere|in|mente και|υπάρχει|ένα|ακόμη|πράγμα|εσύ|χρειάζεσαι|να|κρατήσεις|στο|νου und|es gibt|eine|weitere|Sache|du|musst|um|behalten|in|Gedanken Et|il y a|une|de plus|chose|tu|as besoin|de|garder|en|esprit a|je|jedna|další|věc|ty|potřebuješ|k|udržet|v|mysli 而且|有|一个|更多|事情|你|需要|去|保持|在|心中 і|є|одна|ще|річ|ти|потрібно|до|тримати|в|пам'яті ve|var|bir|daha|şey|sen|ihtiyaç duymak|-mek için|tutmak|içinde|akıl そして|〜がある|一つの|さらに|こと|あなたが|必要がある|〜すること|保つ|中に|心 |||więcej|rzecz|ty|musisz|(do)|zachować|w|myśli و|هناك|واحدة|أخرى|شيء|أنت|تحتاج|إلى|أن تبقي|في|اعتبار و|وجود دارد|یک|دیگر|چیز|شما|نیاز دارید|به|نگه داشتن|در|ذهن и|есть|одна|еще|вещь|ты|нужно|чтобы|помнить|в|уме 그리고 당신이 염두에 두어야 할 한 가지 더 있습니다. Det finns en till sak att komma ihåg Et il y a une chose de plus à garder à l'esprit وهناك شيء آخر تحتاج إلى مراعاته I jest jeszcze jedna rzecz, o której musisz pamiętać Und es gibt noch eine Sache, die Sie im Hinterkopf behalten sollten І є ще одна річ, яку вам потрібно пам'ятати E c'è un'altra cosa che devi tenere a mente E há mais uma coisa que você precisa ter em mente Y hay una cosa más que debes tener en cuenta そして、あなたがすべての食べ物を再調理しようとする前に、还有一件事你需要记住， Ve aklınızda bulundurmanız gereken bir şey daha var و یک چیز دیگر وجود دارد که باید در نظر داشته باشید И есть еще одна вещь, которую вам нужно помнить Και υπάρχει ένα ακόμα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου A je tu ještě jedna věc, kterou byste měli mít na paměti

before trying to uncook all of your food. antes de|tentar|a|desconstruir|toda|de|sua|comida antes|de intentar|a|deshacer la cocción|toda|de|tu|comida |||reverse cooking process|||| prima di|provare|a|disfare|tutto|di|tuo|cibo πριν|προσπαθήσεις|να|ξαναμαγειρέψεις|όλο|από|τη|φαγητό bevor|versuchen|um|nicht zu kochen|alles|von|deinem|Essen avant|d'essayer|à|décuire|tous|de|votre|nourriture předtím|zkoušením|k|neuvaření|všech|z|tvého|jídla 在之前|尝试|去|重新烹饪|所有|的|你的|食物 |||조리하지 않다|||| перед|спробою|до|не готувати|всю|з|твою|їжу -den önce|denemek|-mek için|pişirmemek|tüm|-in|senin|yiyecek 〜する前に|試みること|〜する|調理しない|すべての|の|あなたの|食べ物 zanim|spróbujesz|(bez tłumaczenia)|na surowo|całe|(bez tłumaczenia)|twoje|jedzenie قبل|محاولة|أن|إعادة طهي|كل|من|طعامك|طعام قبل از اینکه|تلاش کردن|برای|دوباره پختن|تمام|از|غذای|غذا перед тем как|попытаться|чтобы|не готовить|всю|из|твою|еду 모든 음식을 다시 익히기 시도하기 전에. avant d'essayer de décuire tous vos aliments. قبل محاولة إعادة طهي كل طعامك. zanim spróbujesz „odgotować” całe swoje jedzenie. bevor Sie versuchen, all Ihr Essen wieder zu kochen. перед тим, як спробувати «переприготувати» всю вашу їжу. prima di provare a ricucinare tutto il tuo cibo. antes de tentar descongelar toda a sua comida. antes de intentar des cocinar toda tu comida. もう一つ考慮すべきことがあります。在尝试将所有食物“解煮”之前。 tüm yiyeceklerinizi yeniden pişirmeye çalışmadan önce. قبل از اینکه بخواهید تمام غذای خود را دوباره بپزید. прежде чем пытаться «приготовить» всю свою еду обратно. πριν προσπαθήσετε να ξαναμαγειρέψετε όλο το φαγητό σας. předtím, než se pokusíte znovu uvařit celé své jídlo.

Boiling an egg is actually an unusual cooking process ferver|um|ovo|é|na verdade|um|incomum|cozinhar|processo hervir|un|huevo|es|en realidad|un|inusual|proceso de cocción|proceso boiling|||||||| bollire|un|uovo|è|in realtà|un|insolito|processo di cottura|processo βράσιμο|ένα|αυγό|είναι|στην πραγματικότητα|μια|ασυνήθιστη|μαγειρική|διαδικασία Faire bouillir|un|œuf|est|en fait|un|inhabituel|cuisson|processus kochen|ein|Ei|ist|tatsächlich|ein|ungewöhnlicher|Koch|Prozess vaření|jedno|vejce|je|vlastně|neobvyklý|neobvyklý|vaření|proces 煮|一个|鸡蛋|是|实际上|一个|不寻常的|烹饪|过程 варіння|один|яйце|є|насправді|незвичний|незвичний|приготування|процес Gotowanie|jajka|jajka|jest|właściwie|nietypowy|nietypowy|gotowania|proces ゆでる|一つの|卵|である|実際に|一つの|異常な|料理|過程 haşlamak|bir|yumurta|dır|aslında|bir|sıradışı|pişirme|süreci غلي|(أداة تنكير)|بيضة|هو|في الواقع|(أداة تنكير)|غير عادي|طهي|عملية آب پز کردن|یک|تخم مرغ|است|در واقع|یک|غیرمعمول|پختن|فرآیند варить|одно|яйцо|есть|на самом деле|необычный|необычный|кулинарный|процесс 계란을 삶는 것은 사실 비정상적인 요리 과정이다. Att koka ett ägg är egentligen en ovanlig tillagningsprocess Faire bouillir un œuf est en réalité un processus de cuisson inhabituel غلي البيضة هو في الواقع عملية طهي غير عادية Gotowanie jajka jest w rzeczywistości nietypowym procesem gotowania. Ein Ei zu kochen ist tatsächlich ein ungewöhnlicher Kochprozess Варка яйця насправді є незвичайним процесом приготування. Bollire un uovo è in realtà un processo di cottura insolito Ferver um ovo é na verdade um processo de cozimento incomum Hervir un huevo es en realidad un proceso de cocción inusual 卵を茹でることは、実際には珍しい調理プロセスです煮鸡蛋实际上是一种不寻常的烹饪过程 Bir yumurtayı kaynatmak aslında alışılmadık bir pişirme sürecidir. جوشاندن تخم‌مرغ در واقع یک فرآیند پخت و پز غیرمعمول است Варка яйца на самом деле является необычным процессом приготовления пищи. Το βράσιμο ενός αυγού είναι στην πραγματικότητα μια ασυνήθιστη διαδικασία μαγειρέματος. Vaření vejce je ve skutečnosti neobvyklý proces vaření

because even though it changes the way proteins are shaped and bound together, porque|mesmo|que|isso|muda|a|maneira|proteínas|são|moldadas|e|ligadas|juntas porque|incluso|aunque|esto|cambia|la|manera|proteínas|son|moldeadas|y|unidas|juntas |||||||||shaped||| perché|anche|sebbene|esso|cambia|il|modo|proteine|sono|modellate|e|legate|insieme επειδή|ακόμα|και αν|αυτό|αλλάζει|τον|τρόπο|πρωτεΐνες|είναι|σχηματισμένες|και|δεμένες|μαζί weil|sogar|obwohl|es|verändert|die|Art|Proteine|sind|geformt|und|gebunden|zusammen parce que|même|si|cela|change|la|façon|protéines|sont|formées|et|liées|ensemble protože|i|když|to|mění|způsob|způsob|bílkoviny|jsou|tvarovány|a|vázány|dohromady 因为|甚至|虽然|它|改变|方式|方法|蛋白质|被|形状|和|结合|在一起 |||||||||||결합된| тому що|навіть|хоча|це|змінює|спосіб|спосіб|білки|є|сформовані|і|зв'язані|разом çünkü|bile|rağmen|bu|değiştirir|şekil|biçim|proteinler|dır|şekillendirilir|ve|bağlanır|birlikte なぜなら|さえ|〜だけれども|それ|変える|その|方法|タンパク質|である|形作られる|そして|結合される|一緒に ponieważ|nawet|choć|to|zmienia|sposób|sposób|białka|są|kształtowane|i|związane|razem لأن|حتى|على الرغم من|هو|يغير|ال|طريقة|البروتينات|تكون|مشكّلة|و|مرتبطة|معًا زیرا|حتی|اگرچه|این|تغییر می‌دهد|شکل|روش|پروتئین‌ها|هستند|شکل‌گیری|و|پیوند|به هم потому что|даже|хотя|это|изменяет|способ|способ|белков|есть|сформированы|и|связаны|вместе 왜냐하면 단백질의 형태와 결합 방식이 바뀌기 때문이다. för även om kokningen förändrar hur proteiner ser ut och håller ihop, car même si cela modifie la façon dont les protéines sont formées et liées, لأنه على الرغم من أنه يغير شكل البروتينات وترابطها معًا, Ponieważ, chociaż zmienia sposób, w jaki białka są uformowane i związane ze sobą, denn obwohl es die Art und Weise verändert, wie Proteine geformt und miteinander verbunden sind, Оскільки, хоча це змінює спосіб, яким білки формуються та зв'язуються, perché anche se cambia il modo in cui le proteine sono modellate e legate insieme, porque, embora mude a forma como as proteínas são moldadas e unidas, porque aunque cambia la forma en que las proteínas están moldeadas y unidas, なぜなら、たんぱく質の形や結合の仕方は変わるものの、因为尽管它改变了蛋白质的形状和结合方式， Çünkü proteinlerin şeklinin ve bağlanma biçiminin değişmesine rağmen, زیرا حتی اگر شکل و پیوند پروتئین‌ها را تغییر دهد، Потому что, хотя это изменяет способ, которым белки формируются и связываются, Διότι, παρόλο που αλλάζει τον τρόπο που οι πρωτεΐνες σχηματίζονται και συνδέονται μεταξύ τους, protože i když mění způsob, jakým jsou proteiny tvarovány a spojeny,

Most types of cooking are more like the famous Maillard reaction, A maioria|tipos|de|cozimento|são|mais|como|a|famosa|Maillard|reação la mayoría|tipos|de|cocción|son|más|como|la|famosa|Maillard|reacción |||||||||browning chemical reaction| la maggior parte|tipi|di|cottura|sono|più|simile a|la|famosa|Maillard|reazione οι περισσότερες|τύποι|της|μαγειρικής|είναι|πιο|σαν|την|διάσημη|Μαγιαρ|αντίδραση die meisten|Arten|des|Kochens|sind|mehr|wie|die|berühmte|Maillard|Reaktion La plupart|types|de|cuisson|sont|plus|comme|la|célèbre|Maillard|réaction většina|typů|vaření|vaření|jsou|více|jako|slavná|slavná|Maillardova|reakce 大多数|种类|的|烹饪|是|更|像|那个|著名的|美拉德|反应 |||||||||마이야르| більшість|типів|приготування|приготування|є|більш|схожі на|відому|відому|реакцію|реакцію Çoğu|türler|-in|pişirme|dır|daha|gibi|ünlü|ünlü|Maillard|tepkime ほとんどの|種類|の|料理|である|より|のような|その|有名な|メイラード|反応 Większość|rodzajów|gotowania||są|bardziej|podobne do|tej|słynnej|Maillarda|reakcji معظم|أنواع|من|الطهي|هي|أكثر|مثل|التفاعل|الشهير|ميلارد|التفاعل بیشتر|نوع‌ها|از|پختن|هستند|بیشتر|شبیه|واکنش|معروف|مایارد|واکنش большинство|типов|кулинарии|готовки|есть|более|похоже на|известную|известную|реакцию|реакцию 유명한 메일라아드 반응을 비롯한 De flesta tillagningsformer är mer som den berömda Maillardreaktionen, La plupart des types de cuisson ressemblent davantage à la célèbre réaction de Maillard, معظم أنواع الطهي تشبه إلى حد كبير تفاعل ميلارد الشهير, Większość rodzajów gotowania jest bardziej podobna do słynnej reakcji Maillarda, Die meisten Kochmethoden ähneln eher der berühmten Maillard-Reaktion, Більшість видів приготування їжі більше схожі на відому реакцію Майяра, La maggior parte dei tipi di cottura sono più simili alla famosa reazione di Maillard, A maioria dos tipos de cozimento é mais parecida com a famosa reação de Maillard, La mayoría de los tipos de cocción son más como la famosa reacción de Maillard, ほとんどの調理方法は、有名なメイラード反応に似ています、大多数烹饪方式更像是著名的美拉德反应， Çoğu pişirme türü, ünlü Maillard tepkimesine daha çok benzer, بیشتر انواع پخت و پز بیشتر شبیه واکنش معروف مایارد هستند, Большинство видов приготовления пищи больше похожи на знаменитую реакцию Майяра, Οι περισσότερες μορφές μαγειρέματος είναι πιο κοντά στην διάσημη αντίδραση Maillard, Většina typů vaření je spíše jako slavná Maillardova reakce,

that turn sugars and proteins into delicious caramel crunchiness que|transformam|açúcares|e|proteínas|em|delicioso|caramelo|crocância que|convierten|azúcares|y|proteínas|en|delicioso|caramelo|crujiente |||||||caramel|crispy caramel texture che|trasformano|zuccheri|e|proteine|in|deliziosa|caramello|croccantezza που|μετατρέπουν|σάκχαρα|και|πρωτεΐνες|σε|νόστιμο|καραμέλα|τραγανότητα die|verwandeln|Zucker|und|Proteine|in|köstlichen|Karamell|Knusprigkeit qui|transforme|sucres|et|protéines|en|délicieux|caramel|croustillant které|přetvářejí|cukry|a|bílkoviny|na|lahodné|karamelové|křupavost 这|转变|糖|和|蛋白质|变成|美味的|焦糖|脆度 |||||||카라멜|바삭함 які|перетворюють|цукри|і|білки|в|смачний|карамельний|хрумкість ki|döndürür|şekerleri|ve|proteinleri|içine|lezzetli|karamel|çıtırlık それが|変える|糖|そして|タンパク質|に|美味しい|キャラメル|サクサク感 które|przekształcają|cukry|i|białka|w|pyszny|karmelowy|chrupkość التي|تحول|السكريات|و|البروتينات|إلى|لذيذ|كراميل|قرمشة که|تبدیل می‌کند|قندها|و|پروتئین‌ها|به|خوشمزه|کارامل|تردی которые|превращают|сахара|и|белки|в|вкусный|карамельный|хрусткость 설탕과 단백질을 맛있는 캐러멜 아삭함으로 만드는 och förvandlar socker och proteiner till utsökt karamelliserad knaprighet qui transforment les sucres et les protéines en une délicieuse croustillante de caramel التي تحول السكريات والبروتينات إلى قرمشة كراميل لذيذة które przekształcają cukry i białka w pyszny karmelowy chrupkość die Zucker und Proteine in köstliche Karamell-Knusprigkeit verwandeln які перетворюють цукри та білки на смачну карамельну хрусткість che trasformano zuccheri e proteine in una deliziosa croccantezza al caramello que transformam açúcares e proteínas em uma deliciosa crocância de caramelo que convierten azúcares y proteínas en una deliciosa crocancia de caramelo 砂糖やタンパク質を美味しいキャラメルのカリカリに変える将糖和蛋白质转化为美味的焦糖脆片 şekerleri ve proteinleri lezzetli karamel kıtırlığına dönüştüren که قندها و پروتئین‌ها را به تردی کارامل خوشمزه تبدیل می‌کند превращающие сахара и белки в восхитительную карамельную хрусткость που μετατρέπουν τα σάκχαρα και τις πρωτεΐνες σε νόστιμη καραμέλα τραγανότητας které přetvářejí cukry a bílkoviny na lahodnou karamelovou křupavost

and are a lot harder to undo. e|são|um|muito|mais difícil|de|desfazer y|son|un|mucho|más difícil|de|deshacer ||||||reverse or fix e|sono|molto|molto|più difficile|da|annullare και|είναι|πολύ|πολύ|πιο δύσκολο|να|αναιρέσετε und|sind|eine|viel|härter|zu|rückgängig machen et|sont|un|beaucoup|plus difficiles|à|annuler a|jsou|mnohem|hodně|těžší|na|zrušit 和|是|一种|很|更难|去|撤销 і|є|багато|важче|важче|щоб|скасувати ve|dır|çok|çok|daha zor|için|geri almak そして|である|一つの|たくさん|より難しい|すること|元に戻す i|są|dużo||trudniejsze|do|cofnięcia و|تكون|(حرف جر)|كثير|أصعب|(حرف جر)|التراجع و|هستند|یک|خیلی|سخت‌تر|به|برگرداندن и|являются|много|гораздо|труднее|чтобы|отменить 해결하기 훨씬 더 어려운. och är mycket svårare att göra ogjort. et qui sont beaucoup plus difficiles à annuler. وهي أصعب بكثير في الإلغاء. i są znacznie trudniejsze do odwrócenia. und viel schwerer rückgängig zu machen sind. і їх набагато важче скасувати. e sono molto più difficili da annullare. e são muito mais difíceis de desfazer. y son mucho más difíciles de deshacer. そして元に戻すのは非常に難しい。而且这些变化很难逆转。 ve geri almak çok daha zor. و بازگرداندن آن‌ها بسیار سخت‌تر است. и которые гораздо труднее отменить. και είναι πολύ πιο δύσκολο να αναιρεθούν. a jsou mnohem těžší k nápravě.

So you might be able to unboil your egg, então|você|pode|estar|capaz|de|desfazer a fervura|seu|ovo así que|tú|podrías|estar|capaz|de|volver a hervir|tu|huevo ||||||reverse the cooking||egg quindi|tu|potresti|essere|in grado|di|disfare|tuo|uovo οπότε|εσείς|μπορεί|να είστε|ικανός|να|ξαναβράσετε|το|αυγό also|du|könntest|sein|fähig|zu|zurückkochen|dein|Ei Donc|tu|pourrais||||défaire bouillir|ton|œuf takže|ty|možná|být|schopen|na|znovu uvařit|tvé|vejce 所以|你|可能|是|能够|去|重新煮|你的|鸡蛋 отже|ти|можливо|бути|здатний|щоб|відварити|твоє|яйце bu yüzden|sen|-ebilirsin|olabilirsin|mümkün|için|kaynatmayı geri almak|senin|yumurtan だから|あなた|かもしれない|である|できる|すること|茹でた卵を元に戻す|あなたの|卵 Więc|ty|być może|być|zdolny|do|odgotować|twoje|jajko لذا|أنت|قد|تكون|قادر|على|إعادة غليان|بيضتك|بيضة بنابراین|شما|ممکن است|باشید|قادر|به|برگرداندن به حالت قبل|تخم‌مرغ|تخم‌مرغ так что|ты|возможно|быть|способным|чтобы|отварить заново|твое|яйцо لذا قد تتمكن من إعادة غلي بيضتك, Also könntest du dein Ei wieder kochen, Donc, vous pourriez être capable de défaire votre œuf, 날달걀로 돌릴 수 있을 것 같으나 Więc być może będziesz w stanie odwrócić gotowanie swojego jajka, Отже, ви, можливо, зможете повернути своє яйце назад. Quindi potresti essere in grado di disfare il tuo uovo, Então você pode ser capaz de descongelar seu ovo, Así que podrías ser capaz de deshervir tu huevo, だから、卵を再び煮ることができるかもしれない、所以你可能能够让你的鸡蛋重新变回未煮的状态， Yani yumurtanızı kaynatmayı geri alabilirsiniz, بنابراین ممکن است بتوانید تخم‌مرغ خود را دوباره بجوشانید, Так что вы, возможно, сможете вернуть яйцо в его исходное состояние, Έτσι, μπορεί να είστε σε θέση να ξαναβράσετε το αυγό σας, Takže možná budete schopni znovu uvařit své vejce,

but I'm sorry to say you can't unfry it...yet. mas|eu estou|desculpe|a|dizer|você|não pode|descongelar|isso|ainda pero|yo estoy|lo siento|a|decir|tú|no puedes|volver a freír|eso|aún However|||||||reverse frying process|| ma|io sono|dispiaciuto|a|dire|tu|non puoi|disfare la frittura|essa|ancora αλλά|εγώ είμαι|λυπάμαι|να|πω|εσύ|δεν μπορείς|να ξανατηγανίσεις|αυτό|ακόμα mais|je suis|désolé|à|dire|tu|ne peux pas|refrit|ça|encore aber|ich bin|leid|zu|sagen|du|kannst nicht|unbraten|es|noch ale|já jsem|omlouvám se|to|říct|ty|nemůžeš|znovu osmažit|to|zatím 但是|我是|抱歉|去|说|你|不能|重新炸|它|还 |||||||튀김을 되돌릴|| але|я|вибачаюсь|щоб|сказати|ти|не можеш|розігріти|це|ще ale|ja|przepraszam|do|powiedzieć|ty|nie możesz|odwrócić smażenie|to|jeszcze しかし|私は|残念に思う|すること|言う|あなたは|できない|揚げ直す|それを|まだ ama|ben|üzgün|-ecek|söylemek|sen|yapamazsın|tekrar kızartmamak|onu|henüz لكن|أنا|آسف|أن|أقول|أنت|لا تستطيع|إعادة قلي|ذلك|بعد اما|من هستم|متاسفم|برای|گفتن|تو|نمی‌توانی|دوباره سرخ نکردن|آن را|هنوز но|я|извиняюсь|чтобы|сказать|ты|не можешь|разогреть обратно|это|пока لكن يؤسفني أن أقول إنه لا يمكنك إعادة قليها... حتى الآن. aber es tut mir leid zu sagen, dass du es noch nicht frittieren kannst... mais je suis désolé de dire que vous ne pouvez pas le redorer... encore. 아쉽게도 그건 불가능 할 것입니다. ale przykro mi to mówić, nie możesz tego odfryzować... jeszcze. men tyvärr kan du inte osteka det... än. але мені шкода це говорити, ви не можете його розсмажити...поки що. ma mi dispiace dirti che non puoi rifriggere...ancora. mas lamento dizer que você não pode descongelá-lo... ainda. pero lamento decir que no puedes volver a freírlo... todavía. しかし、残念ながら、まだそれを再び揚げることはできません。但我很抱歉地说，你还不能把它重新炸回去... ama üzgünüm, onu tekrar kızartamazsınız... henüz. اما متأسفم که بگویم نمی‌توانید آن را دوباره سرخ کنید... هنوز. но мне жаль сказать, что вы не можете его разжарить...пока. αλλά λυπάμαι που λέω ότι δεν μπορείς να το τηγανίσεις ξανά...ακόμα. ale omlouvám se, že to musím říct, nemůžete to ještě znovu osmažit.

SENT_CWT:AFkKFwvL=3.9 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=1.94 SENT_CWT:AFkKFwvL=2.35 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=2.06 SENT_CWT:AFkKFwvL=3.69 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=1.97 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=1.48 PAR_CWT:AvJ9dfk5=4.11 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=6.11 PAR_CWT:AvJ9dfk5=3.68 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.63 PAR_CWT:AvJ9dfk5=4.01 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=1.93 PAR_CWT:AudnYDx4=7.22 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.26 PAR_CWT:AuedvEAa=9.17 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.93 PAR_CWT:AvJ9dfk5=6.62 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=1.97 PAR_CWT:AvJ9dfk5=7.47 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.8 PAR_CWT:B7ebVoGS=5.06 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=5.01 PAR_CWT:B7ebVoGS=7.7 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=4.11 PAR_CWT:B7ebVoGS=7.82 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.07 PAR_CWT:B7ebVoGS=4.88 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.0 PAR_CWT:B7ebVoGS=5.5 fr:AFkKFwvL: ar:AFkKFwvL: pl:AFkKFwvL: de:AvJ9dfk5: uk:AvJ9dfk5: it:AvJ9dfk5: pt:AudnYDx4: es:AuedvEAa: ja:AvJ9dfk5: zh-tw:AvJ9dfk5: tr:B7ebVoGS: fa:B7ebVoGS: ru:B7ebVoGS: el:B7ebVoGS:250511 cs:B7ebVoGS:250516 openai.2025-02-07 ai_request(all=36 err=0.00%) translation(all=69 err=0.00%) cwt(all=553 err=1.45%)