Jonge ondernemer start eigen ijssalon Junger Unternehmer eröffnet eigene Eisdiele Young entrepreneur starts his own ice cream parlor Młody przedsiębiorca zakłada własną lodziarnię Jovem empresário abre a sua própria geladaria Молодой предприниматель открыл собственное кафе-мороженое Genç girişimci kendi dondurma salonunu açıyor

Ja, het ijs komt er gelijk uit. Yes, the ice comes right out. Sim, o gelo sai direto. Да, лед выходит сразу. Evet, buz sağ çıkıyor.

Tot twee maal toe gezakt voor zijn HAVO diploma, maar ijs berijden kan ie als de beste. He failed his HAVO diploma twice, but he can ride ice cream like the best. Il a échoué deux fois à son diplôme HAVO, mais il peut rouler sur la glace comme les meilleurs. Falhou duas vezes no seu diploma HAVO, mas ele pode andar no gelo como o melhor. HAVO diploması için iki kez düştü, ama en iyi şekilde buza binebilir. Dus is Mike van Roon in Schiedam zijn eigen ijssalon begonnen. Yani Mike van Roon, Schiedam'da kendi dondurma salonunu başlattı. Het vakdiploma daarvoor behaalde hij met gemak. Mesleki dereceyi kolaylıkla elde etti. Tussen oude rotten uit het horecavak was hij de beste, en... De jongste, ja, het waren voornamelijk wel wat, iets oudere mensen, die of in een ijssalon werkten of ergens in een restaurant werkten, dus ik was een van de jongste. Он был лучшим среди стариков в гостиничном бизнесе, и... Самый молодой, да, в основном это были какие-то, чуть постарше люди, которые то ли в кафе-мороженом работали, то ли где-то в ресторане работали, так что я был один из самых молодых. O, horeca işindeki eski çürümüş insanlar arasında en iyisiydi ve ... En küçük, evet, esas olarak bir şey, biraz yaşlı insanlardı, bir dondurma salonunda çalışmak ya da bir lokantada çalışmak, o yüzden en gençlerden biriydi. . De jonge Schiedammer heeft de fijne kneepjes overigens geleerd in het ijsland. O jovem Schiedammer aprendeu os meandros da Islândia. Genç Schiedammer, İzlanda'daki karışıklıkları öğrendi.

Ik ben naar Italie geweest, meerdere cursussen gevolgd. Eu fui para a Itália, segui vários cursos. İtalya'ya gittim, birkaç ders izledim. Veel zeggen, veel Nederlanders zeggen eigenlijk, dat Nederlanders zijn, beter zijn in ijs maken dan Italianen, dat ze het lekkerder vinden en ook beter kunnen maken. Birçoğu, birçok Hollandalı insanın Hollandalı olduklarını, İtalyanlardan daha iyi dondurma yapmakta olduklarını, daha iyi sevdiklerini ve daha iyi hale getirebileceklerini söylüyorlar. Om zijn eigen zaak te starten heeft Mike wel een beroep moeten doen op zijn ouders. Mike teve que chamar seus pais para começar seu próprio negócio. Mike kendi işine başlamak için ebeveynlerine hitap etmek zorunda kaldı.

Voor een jonge ondernemer is het eigenlijk niet te doen, de banken zijn natuurlijk niet echt heel scheutig, dus als ouders zijnde, dan ehh, ja, hebben we hem wel geholpen. Genç bir girişimci için bu gerçekten mümkün değil, bankalar çok akıllıca değil, ebeveynler olduğu için, evet, ona yardım ettik.

Twee jaar terug ging de Schiedamse ijssalon La Venetia bijna ten onder. İki yıl önce, Schiedam dondurma salonu La Venetia neredeyse altına düştü.

Er is volop concurrentie en Mike heeft zich uitgerekend gevestigd aan de Hoogstraat, waar grote leegstand heerst. Çok fazla rekabet var ve Mike büyük boşluğun hüküm sürdüğü Hoogstraat'a yerleşti. Ja, ze zijn op het moment ook heel druk bezig met het renoveren overal, er komen nieuwe zaken, en eh, ze proberen wel zoveel mogelijk aan te doen om het weer een beetje goed uit te ... Evet, şu anda onlar da her yerde yenilendikleri için çok meşguller, yeni şeyler geliyor ve uh, tekrar güzel görünmesini sağlamak için mümkün olduğunca çok şey yapmaya çalışıyorlar.

Heb je er vertrouwen in dat het hier goed komt? Você está confiante de que as coisas vão funcionar aqui? İyi olacağından emin misin?

Ja, ik wel. Zo, en daar komen weer liters koekjesijs uit de machine. Yani, ve yine, makineden gelen tekrar buz küpleri var. Houden Schiedammers hier van? Schiedammers gosta disto? Schiedammers bunu seviyor mu? Ik hoop het wel. Acredito que sim. Ik denk het ook wel.