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蛋卷 Frühlingsrolle egg roll nems 卵焼き 에그 롤 trứng cuộn

叉烧 gegrilltes Schweinefleisch char siu char siu チャーシュー 차 시우 Thịt lợn nướng

蛋花汤 klare Suppe mit geschlagenem Ei und grünem Blattgemüse egg drop soup soupe claire contenant un œuf battu et un légume à feuilles vertes 溶き卵と青菜のお吸い物 달걀과 녹색 잎 채소를 넣은 맑은 수프 Sopa de gotas de ovo Súp trứng đánh

蚝油 牛肉 Austernsauce Rindfleisch Oyster Sauce Beef Salsa de ostras Ternera Sauce aux huîtres Viande de bœuf オイスターソース・ビーフ 굴 소스 소고기 Bò sốt Oyster

北京 烤鸭 Peking-Ente Peking duck Canard laqué 北京ダック Vịt Bắc Kinh

木须肉 Buschfleisch bush meat carne de caza viande de brousse 부시 미트 Thịt Mushu

炒 面 gebratene Nudeln Fried Noodles fideos salteados nouilles sautées 炒め麺 볶음면 Mi xào