淥 麪
淥 Noodles
渌面
「又 搞 咗 成日 ……」我望 咗 望 手機 ，又 試 搞 到 凌晨 ，已經 係 兩點 幾。
"I looked at my phone and tried again until 2:00 am.
出 到 公司 門口 ，咁 啱 有 架 的士 ，我 嗱嗱聲 截 車 返 屋企。
我租 咗 九龍城 嘅 一間 劏房。
我 本身 同 父母 一齊 住 元朗 ，但 揾 到 依家份工 之後 ，就 搬 咗 出 嚟 住。
揀 九龍城 ，係 因為 方便 返工 ：我 依 家 喺 九龍灣 做緊 一間 電視 台 嘅 助 導。
I chose Kowloon City because it was convenient for me to return to work: I was working as an assistant director for a TV station in Kowloon Bay.
「助導 」全名 係 助理 導演 ，即 係 導演 嘅 助手 ，但 實際上 只 係 一個 打雜 ：拍 節目 嗰 陣 ，現場 所有 嘅 嘢 都 關 我 事 ，導演 、演員 、攝影師 ……所有人 問 嘅 問題 ，我 冚唪唥 都 要 識 答。
我連 大家 每日 食邊間 餐廳 嘅 乜嘢 飯盒 都 要 顧 埋 一份。
I even have to take one of the lunch boxes that we eat at the restaurant every day.
我 間 劏房 喺 一棟 舊樓 嘅 七樓 ，租金 唔 貴 ，對 我 嘅 經濟負擔 唔 算 大。
My sub-divided room is located on the 7th floor of an old building, the rent is not expensive and it is not a big financial burden for me.
而且 好 彩 嗰 度 有 𨋢，唔 使 我行 樓梯。
And it's so colorful that there is a staircase.
不過 凌晨 一個 人返 屋企 都 有 少 少 恐怖 ，所以 我 全程 都 會 戴 耳機 聽歌。
But it's a little scary to go back to the house alone in the early hours of the morning, so I'll wear headphones the whole time to listen to the songs.
今晚 我 返到 屋企 都 已經 三點 零 ，入 門口 嗰 下 個 肚 響 咗 一響。
It was already 3:00 when I got back to the house tonight, and the next one at the door rang.
「唉 ，肚餓 添 ……」做 電視 台 嘅 人 個個 都 食 無 定時 ，我 上 一餐 係 夜晚 八點 ，求求 其其食 咗 盒 燒鴨 飯。
"......" Everyone who works in television eats regularly, and my last meal was a box of roast duck with rice at 8pm.
我 打開 櫥櫃 ，入面 放 咗 十幾包 公仔 麪 ，全部 都 係 辣味。
I opened the cupboard and there were a dozen packets of noodles, all spicy.
我 好 少 煮飯 食 ，屋企 連 電飯煲 都 冇 ，淨 係 得 一個 電磁爐 同一個 電熱水壺。
平時 我肚 餓 都 係 淥 麪食 就算 ，但當 我 返 完 十幾個 鐘頭工 ：「唔 想 淥 麪 ……好 麻煩。」
於是 我閂 返 櫃門 ，開 另 一個 櫃桶 ，拎 咗 杯 辣味 杯 麪 出 嚟 放 上 枱——我 屋企 除 咗 一包 包 公仔 麪 之外 ，就 淨 返 一杯杯 杯 麪。
So I closed the door, opened another container, and brought out a cup of spicy cup noodles and put it on the table - all I had in my house was a cup of cup noodles in addition to a bag of noodles.
我 開住 電熱水壺 就 撻 上床 （我 張床 就 喺 正 我 張 枱 隔籬）。
I turn on the electric kettle and check the bed (I put the bed right in the fence of my table).
「叮！
」啲 水一煲 滾 ，我 就 爬 起身 坐近 張 枱，搣 開 杯 麪 個 蓋 ，斟 啲 滾水 落 去。
「計時 三分鐘 ……」我開 着 手機 ，揾 返 我 最 鍾 意 嗰 首日 文歌 出 嚟 播 ，首 歌唱 完 啱 啱 好 三分鐘 ，於是 我 再 攤返 上床 聽住 等。
佢 第一句 歌詞 就 係 ：「你 淥 緊 杯 麪 ，你 斟緊 滾水 落 去……」
「吖！
吖！
吖！
」窗口 出面 有 一 樖好 高 嘅 樹 ，夏天 朝早 一定 有雀 仔 喺 上面 叫 ，仲要 叫 得 好 難聽。
「嘈夠 未 啊 ……使 唔 使 朝朝 七點 都 準時 嘈醒 我 ——」七點？
我 即時 爬 起身 ，捽 一 捽 眼 ，望一望 出面 ——個天 已經 光晒。
I immediately got up, rubbed out my eyes, and looked out - the sky was already bare.
「大 鑊 ……」我 杯杯 麪 已經 浸 咗 幾個 鐘 ，杯身 摸 落仲有 少 少 暖 ，但 啲 麪 已經 浸到 腍 晒 ，成 擗 漿糊 噉 好 核突……
「……都 係 落 樓下 買個 早餐 食 算啦……」
