Beginne jetzt mit dieser Lektion

Youtube videos, Diese 7 gefährlichen Sachen essen Menschen bedenkenlos, obwohl das wirklich böse

Diese 7 gefährlichen Sachen essen Menschen bedenkenlos, obwohl das wirklich böse

7 Dinge, die Menschen ohne zu zögern essen,

obwohl sie damit ein Risiko eingehen.

Hast du dich je gefragt, ob dein Essen gefährlich sein könnte?

Bestimmt rechnest du nicht damit, dass einiges,

was im Supermarkt verkauft wird, giftig sein könnte, oder?

Dann haben wir dir etwas zu verkünden:

Einige der Lebensmittel, die wir verzehren,

sind deutlich gefährlicher für unsere Gesundheit, als du es dir vorstellst.

Und wir sprechen nicht von gesättigten Fettsäuren oder Zucker.

Es geht um richtig riskante Lebensmittel,

nach deren Verzehr wir im Krankenhaus oder im Sarg landen könnten!

Also pass gut auf!

Denn jetzt zeigen wir dir 7 Lebensmittel,

die gefährlicher sind, als du glaubst.

Cashewkerne Je nach Region sind sie unter einer anderen Bezeichnung bekannt.

Kennen tut sie aber fast jeder.

Bestimmt sind sie auch dir bereits auf Partys, in Cocktails

oder in asiatischen Gerichten begegnet.

Aber hast du auch bemerkt, dass sie eigentlich immer geröstet sind?

Oder viel eher:

Hast du dich je gefragt, warum niemand rohe Cashewkerne isst?

Der Grund dafür ist einfach:

Die Schale enthält eine Säure, die mit dem Öl Urushiol verwandt ist.

Die Verbindung ist dermaßen giftig,

dass bereits der bloße Kontakt Hautreizungen auslösen kann.

Stell dir vor, was passieren würde, würdest du die Schale mitessen!

Bevor die Cashewkerne in den Handel gelangen können,

müssen sie aufwendig geröstet werden.

Dadurch löst sich die Schale mitsamt der giftigen Säure ab.

Danach kannst du sie bedenkenlos auf deiner nächsten Party servieren!

Kugelfisch bzw. Fugu Kugelfisch gilt in der japanischen Küche als Spezialität.

Doch Vorsicht!

Die Zubereitung erfordert viel Erfahrung,

da die inneren Organe des Fisches extrem giftig sind.

Und zwar so sehr, dass der Verkauf in einigen Ländern ganz untersagt ist.

Selbst in Japan darf der Fisch von Köchen nur nach einer 3-jährigen Ausbildung

und dem Erwerb einer Lizenz zubereitet werden.

Eine falsche Bewegung reicht und die Gäste fallen um wie die Fliegen.

Und das Messer ist dabei unschuldig ...

Der Geschmack soll aber so spektakulär sein,

dass es das Risiko wert ist.

Ein Gegengift existiert übrigens immer noch nicht.

Maniok bzw. Tapioka Dass die tropische Wurzel aus Südamerika giftig ist, ist weithin bekannt.

Dennoch verwenden sie viele Menschen

in allen möglichen Ländern als Zutat für ihre Speisen.

Und diese Menschen sind keinesfalls leichtsinnig.

Mit der Zeit wurde ein Verfahren entwickelt,

dank dessen Vergiftungen nur noch Legenden sind.

Die Maniok-Pflanze enthält eine Substanz,

die sich in Zyanid verwandeln kann:

Das berühmt-berüchtigte Gift!

Vor dem Verzehr muss die Knolle stundenlang gekocht

und vorsichtig verarbeitet werden, um giftige Substanzen zu eliminieren.

Gefährlich, aber lecker!

Lebendiger Tintenfisch Koreaner mögen ihre Speisen gerne frisch.

Und je frischer, desto besser!

Eine besondere Tradition ist dabei der Verzehr eines lebendigen Tintenfisches,

der, zubereitet mit Sojasoße und Sesamsamen, himmlisch schmecken soll.

Allerdings ist diese Delikatesse aus dem Meer unglaubich gefährlich.

Die Tentakel bewegen sich noch

und können sich an der Speiseröhre festsaugen,

mit dem Ziel, nicht heruntergeschluckt zu werden.

Dabei kann die Luftröhre blockiert werden und es droht Ersticken.

In Korea bevorzugt man es daher,

die Tentakel in kleine Stücke zu schneiden.

Das macht den Verzehr deutlich leichter und sicherer.

Und köstlich ist es obendrein!

Akee Diese seltsame Frucht stammt aus Westafrika,

wird aber auch auf Jamaika angebaut.

Essen sollte man nur reife Früchte.

Unreife oder überreife Früchte

lösen nämlich den gefürchteten jamaikanischen Brechdurchfall aus,

der sogar zum Tode führen kann.

Doch auch in dem schwarzen Kern befindet sich ein gefährliches Gift.

Um Gefahren zu vermeiden, sollte man daher warten,

bis sich die Frucht von selbst geöffnet hat, oder sie kochen.

Allerdings ist ihr Aussehen auch nicht gerade appetitlich.

Rotfleischige Archenmuschel Von außen sehen diese Muscheln vollkommen gewöhnlich aus.

Doch ihr Inneres hält eine Überraschung bereit:

Die Weichkörper sind blutrot!

Und das nicht ohne Grund.

Verantwortlich dafür ist nämlich der Blutfarbstoff Hämoglobin.

Dieser Umstand allein macht sie aber noch nicht so gefährlich.

Das beruht eher auf den Viren und Bakterien, die sich in ihnen befinden.

Die Muscheln nehmen deutlich mehr Krankheitserreger auf als andere Meerestiere.

Das ist unter anderem deshalb so, weil sie in sauerstoffarmen Umgebungen leben.

Und wie sollte man sie verspeisen?

Gourmets zufolge ist es wichtig, sie kurz zu kochen,

damit sie keine Krankheiten übertragen,

wie Typhus, Hepatitis A, Hepatitis E oder Dysenterie.

Hákarl bzw. fermentierter Hai Einige Traditionen sind schon etwas ... seltsam.

Wie zum Beispiel der Hákarl.

Dieses traditionelle Essen haben die Wikinger nach Island gebracht.

Aufgrund der hohen Zahl an Krankheitserregern

ist das Haifleisch jedoch extrem gefährlich.

Wie die Rotfleischigen Archenmuscheln beherbergt auch der Hai Stoffe,

die für den Menschen tödlich sein können.

Bei dem Hai sammelt sich Harnstoff im Blut und Körper an,

den er zum Ausgleich des osmotischen Drucks des Meerwassers benötigt.

Bevor ein Verzehr möglich ist, vergeht daher eine lange Zeit.

Das Fleisch ist erst genießbar, wenn es das Gegenteil von frisch ist!

Vor allem muss der Harnstoff im Fleisch abgebaut werden.

Das passiert während eines 2 bis 3 Monate langen Vorgangs,

bei dem das Fleisch quasi verfault.

Nachdem alle Giftstoffe abgebaut sind,

wird das Fleisch ein paar weitere Monate aufgehängt und getrocknet.

Geschmacklich soll das Ergebnis an Ammoniak und Urin erinnern.

Doch manchmal geht es eben eher um die Tradition als um den Geschmack an sich.

Immerhin stirbt niemand daran!

Kennst auch du Essen oder Gerichte, die gefährlich sein können,

die aber aus Tradition trotzdem jeder ohne Bedenken isst?

Lass es uns in den Kommentaren wissen!

Hat dir das Video gefallen, gib uns einen Daumen nach oben,

teile es mit deinen Freunden und abonniere unseren YouTube-Kanal.

Bis zum nächsten Mal!

Diese 7 gefährlichen Sachen essen Menschen bedenkenlos, obwohl das wirklich böse эти|опасные|вещи|едят|люди|без колебаний|хотя|это|действительно|злое these|dangerous|things|eat|people|recklessly|although|that|really|evil bu|tehlikeli|şeyler|yemek|insanlar|kaygısız|rağmen|bu|gerçekten|kötü |peligrosas||||sin pensar|||| te|niebezpiecznych|rzeczy|jedzą|ludzie|bez wahania|chociaż|to|naprawdę|złe Estas 7 cosas peligrosas que la gente come sin dudarlo, aunque sean realmente asquerosas. Les gens mangent ces 7 choses dangereuses sans se poser de questions, alors que c'est vraiment mauvais. Queste 7 cose pericolose che la gente mangia senza esitazione, anche se sono davvero disgustose. この7つの危険な食べ物は、本当に不味いにもかかわらず、人々が躊躇なく食べているものだ。 Estas 7 coisas perigosas que as pessoas comem sem hesitar, apesar de serem realmente desagradáveis. Dessa 7 farliga saker äter människor utan att tveka, trots att de är riktigt otäcka. Ці 7 небезпечних продуктів люди їдять без вагань, навіть якщо вони дуже гидкі. 人们毫不犹豫地吃了这7种危险的东西，即使它们真的很糟糕人們毫不猶豫地吃這7種危險的東西，即使它們真的很糟糕 Bu 7 tehlikeli şeyi insanlar düşünmeden yiyor, oysa bu gerçekten kötü Te 7 niebezpiecznych rzeczy ludzie jedzą bez zastanowienia, chociaż są naprawdę złe These 7 dangerous things are eaten by people without hesitation, even though they are really bad. Эти 7 опасных вещей люди едят без колебаний, хотя это действительно плохо

7 Dinge, die Menschen ohne zu zögern essen, вещи|которые|люди|без|чтобы|колебаться|едят things|which|people|without|to|hesitation|eat şeyler|ki|insanlar|-meden|-mek|tereddüt etmek|yemek |||||dudar| rzeczy|które|ludzie|bez|do|wahania|jedzą İnsanların tereddüt etmeden yediği 7 şey, 7 rzeczy, które ludzie jedzą bez wahania, 7 things that people eat without hesitation, 7 вещей, которые люди едят без сомнений,

obwohl sie damit ein Risiko eingehen. хотя|они|с этим|одно|риск|принимают although|they|with it|a|risk|enter rağmen|onlar|bununla|bir|risk|üstlenmek |||||asumir chociaż|one|tym|jedno|ryzyko|podejmują навіть якщо вони йдуть на ризик. oysa bununla bir risk alıyorlar. chociaż narażają się na ryzyko. even though they are taking a risk. хотя они рискуют.

Bestimmt rechnest du nicht damit, dass einiges, определенно|ты рассчитываешь|ты|не|с этим|что|некоторые certainly|expect|you|not|with it|that|some kesinlikle|hesaplıyorsun|sen|değil|bununla|-dığı|bazı şeyler |calculas||||| na pewno|nie myślisz|ty|nie|z tym|że|niektóre Напевно, ви не очікуєте, що деякі з них, Kesinlikle süpermarkette satılan bazı şeylerin, Na pewno nie spodziewasz się, że niektóre, Surely you don't expect that some of the things, Ты, наверное, не ожидаешь, что некоторые

Dann haben wir dir etwas zu verkünden: тогда|мы имеем|мы|тебе|что-то|для|объявить then|have|we|you|something|to|to announce o zaman|sahipiz|biz|sana|bir şey|-e|duyurmak ||||||anunciar wtedy|mamy|my|tobie|coś|do|ogłoszenia Тоді нам є що вам розповісти: O zaman sana bir şey duyurmak istiyoruz: Mamy dla ciebie coś do ogłoszenia: Then we have something to announce to you: Тогда у нас есть для тебя объявление:

Einige der Lebensmittel, die wir verzehren, некоторые|из|продукты|которые|мы|потребляем some|of the|food|which|we|consume bazı|-in|gıdalar|-en|biz|tüketiyoruz |||||consumimos niektóre|z tych|jedzenie|które|my|spożywamy Tükettiğimiz bazı gıdalar, Niektóre z produktów spożywczych, które spożywamy, Some of the foods that we consume, Некоторые из продуктов, которые мы потребляем,

sind deutlich gefährlicher für unsere Gesundheit, als du es dir vorstellst. есть|явно|более опасные|для|нашего|здоровья|чем|ты|это|себе|представляешь are|significantly|more dangerous|for|our|health|than|you|it|yourself|imagine -dir|açıkça|daha tehlikeli|için|bizim|sağlık|-den|sen|onu|kendine|hayal ediyorsun ||más peligroso||||||||te imaginas są|wyraźnie|bardziej niebezpieczne|dla|naszego|zdrowia|niż|ty|to|sobie|wyobrażasz набагато небезпечніші для нашого здоров'я, ніж ми собі уявляємо. sağlığımız için düşündüğünden çok daha tehlikeli. są zdecydowanie bardziej niebezpieczne dla naszego zdrowia, niż sobie wyobrażasz. are significantly more dangerous to our health than you might think. они значительно опаснее для нашего здоровья, чем ты можешь себе представить.

Und wir sprechen nicht von gesättigten Fettsäuren oder Zucker. и|мы|говорим|не|о|насыщенных|жирах|или|сахаре and|we|speak|not|of|saturated|fatty acids|or|sugar ve|biz|konuşuyoruz|değil|-den|doymuş|yağ asitleri|veya|şeker |||||saturadas|ácidos grasos|| i|my|mówimy|nie|o|nasyconych|kwasach tłuszczowych|lub|cukrze І ми не говоримо про насичені жирні кислоти чи цукор. Ve doymuş yağ asitlerinden ya da şekerden bahsetmiyoruz. I nie mówimy tutaj o nasyconych kwasach tłuszczowych czy cukrze. And we are not talking about saturated fats or sugar. И мы не говорим о насыщенных жирах или сахаре.

Es geht um richtig riskante Lebensmittel, это|идет|о|действительно|рискованные|продукты it|goes|about|really|risky|foods bu|gidiyor|hakkında|gerçekten|riskli|gıdalar ||||arriesgados| to|chodzi|o|naprawdę|ryzykowne|jedzenie Gerçekten riskli gıdalardan bahsediyoruz, Chodzi o naprawdę ryzykowne jedzenie, It's about really risky foods, Речь идет о действительно рискованных продуктах питания,

nach deren Verzehr wir im Krankenhaus oder im Sarg landen könnten! после|которых|употребления|мы|в|больнице|или|в|гробу|оказываемся|могли бы after|whose|consumption|we|in the|hospital|or|in the|coffin|could end up|could -den sonra|onların|tüketim|biz|-de|hastane|veya|-de|tabut|varmak|-ebiliriz |su|consumo||||||ataúd|| po|których|spożyciu|my|w|szpitalu|lub|w|trumnie|lądować|moglibyśmy tüketiminden sonra hastaneye ya da tabuta gidebileceğimiz! po którego spożyciu możemy trafić do szpitala lub do trumny! after consuming which we could end up in the hospital or in a coffin! после употребления которых мы можем оказаться в больнице или в гробу!

die gefährlicher sind, als du glaubst. которые|более опасные|являются|чем|ты|думаешь that|more dangerous|are|than|you|believe ki|daha tehlikeli|dir|-den|sen|inanıyorsun które|bardziej niebezpieczne|są|niż|ty|myślisz bunlar düşündüğünden daha tehlikeli. które są bardziej niebezpieczne, niż myślisz. that are more dangerous than you think. которые опаснее, чем ты думаешь.

Cashewkerne кешью cashew nuts kaju fıstığı orzechy nerkowca nuez de la india Kaju fıstığı Orzechy nerkowca Cashew nuts Кешью Je nach Region sind sie unter einer anderen Bezeichnung bekannt. ||||||||названием| Залежно від регіону, вони відомі під різними назвами. Bölgeye bağlı olarak farklı bir adla bilinirler. W zależności od regionu są znane pod inną nazwą. Depending on the region, they are known by a different name. В зависимости от региона они известны под другим названием.

Kennen tut sie aber fast jeder. |знает|||| Але їх знають майже всі. Ama neredeyse herkes onu tanıyor. Jednak prawie każdy je zna. But almost everyone knows them. Но почти каждый их знает.

Bestimmt sind sie auch dir bereits auf Partys, in Cocktails |||||уже|||| Впевнена, ви вже бачили їх на вечірках, у коктейлях Kesinlikle sen de onları partilerde, kokteyllerde Na pewno spotkałeś je już na imprezach, w koktajlach Surely you have already encountered them at parties, in cocktails Наверняка они уже встречались тебе на вечеринках, в коктейлях

oder in asiatischen Gerichten begegnet. ||азиатских|блюдам|встречается ya da Asya yemeklerinde görmüşsündür. lub w daniach azjatyckich. or in Asian dishes. или в азиатских блюдах.

Aber hast du auch bemerkt, dass sie eigentlich immer geröstet sind? но|ты имеешь|ты|тоже|заметил|что|они|на самом деле|всегда|жареными|являются but|have|you|also|noticed|that|they|actually|always|roasted|are ama|sahip misin|sen|de|fark ettin|ki|onlar|aslında|her zaman|kavrulmuş|dirler |||||||||tostados| ale|masz|ty|też|zauważyłeś|że|one|właściwie|zawsze|prażone|są Ama hiç fark ettin mi, aslında her zaman kavrulmuş olduklarını? Ale czy zauważyłeś, że są one właściwie zawsze prażone? But have you also noticed that they are actually always roasted? Но ты также заметил, что они на самом деле всегда жареные?

Oder viel eher: или|гораздо|скорее or|much|rather ya da|çok|daha ||más bien albo|dużo|raczej Ya da daha çok şöyle: A raczej: Or rather: Или, скорее:

Hast du dich je gefragt, warum niemand rohe Cashewkerne isst? ты имеешь|ты|себя|когда-либо|спрашивал|почему|никто|сырые|кешью|ест have|you|yourself|ever|asked|why|no one|raw|cashew nuts|eats |||||||crudas|| masz|ty|się|kiedykolwiek|zapytałeś|dlaczego|nikt|surowe|orzechy nerkowca|je Ви коли-небудь замислювалися, чому ніхто не їсть сирий кеш'ю? Hiç kendine sordun mu, neden kimse çiğ kaju yemiyor? Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego nikt nie je surowych orzechów nerkowca? Have you ever wondered why no one eats raw cashews? Ты когда-нибудь задавался вопросом, почему никто не ест сырые кешью?

Die Schale enthält eine Säure, die mit dem Öl Urushiol verwandt ist. эта|чаша|содержит|кислота|кислота|которая|с|это|масло|урушол|родственный|есть the|bowl|contains|a|acid|which|with|the|oil|urushiol|related|is bu|kase|içeriyor|bir|asit|o|ile|o|yağ|Urushiol|akraba|dır |tazón|||ácido|||||Urushiol|relacionada| ta|miska|zawiera|kwas|kwas|który|z|tym|olej|urushiol|spokrewniony|jest Шкірка містить кислоту, споріднену з олією урушиол. Kabuğun içinde, Urushiol yağı ile ilişkili bir asit bulunuyor. Miska zawiera kwas, który jest spokrewniony z olejem urushiol. The shell contains an acid that is related to the oil urushiol. Чаша содержит кислоту, которая связана с маслом Урушил.

Die Verbindung ist dermaßen giftig, это|соединение|есть|настолько|ядовитое the|compound|is|so|toxic bu|bileşik|dır|o kadar|zehirli |||tan| ta|substancja|jest|tak|toksyczna Bu bileşik o kadar zehirli, Związek ten jest tak toksyczny, The compound is so toxic, Соединение настолько ядовито,

dass bereits der bloße Kontakt Hautreizungen auslösen kann. что|уже|этот|простой|контакт|кожные раздражения|вызывать|может that|already|the|mere|contact|skin irritations|can trigger|can ki|zaten|o|sırf|temas|cilt tahrişleri|tetiklemek|-ebilir |||simple||irritaciones de la piel|provocar| że|już|ten|czysty|kontakt|podrażnienia skórne|wywoływać|może що навіть простий контакт може викликати подразнення шкіри. sadece temasın bile ciltte tahrişe neden olabileceği. że już sam kontakt może wywołać podrażnienia skóry. that mere contact can cause skin irritation. что даже простой контакт может вызвать раздражение кожи.

Stell dir vor, was passieren würde, würdest du die Schale mitessen! представь|себе|перед|что|произойдет|бы|ты бы|ты|эту|чашу|съесть imagine|yourself|what|what|would happen|would|would|you|the|bowl|eat koy|kendine|hayal et|ne|olmak|-ecek|-eceksin|sen|o|kase|yanında yemek ||||||||||comer wyobraź|sobie|wyobraź|co|dziać się|by||ty|tę|miskę|zjeść Уявіть, що було б, якби ви з'їли миску! Kabuğu yediğini hayal et! Wyobraź sobie, co by się stało, gdybyś zjadł miskę! Imagine what would happen if you ate the shell! Представь, что бы произошло, если бы ты съел чашу!

Bevor die Cashewkerne in den Handel gelangen können, прежде чем|эти|кешью|в|этот|рынок|попасть|могут before|the|cashew nuts|in|the|trade|can arrive|can önce|-ler|kaju fıstıkları|-de|-e|ticaret|ulaşmak|-ebilmek |||||comercio|lleguen| zanim|te|orzechy nerkowca|do|ten|handel|dotrzeć|móc Перед тим, як кеш'ю надійде у продаж, Kaju fıstıkları ticarete sunulmadan önce, Zanim orzechy nerkowca trafią do sprzedaży, Before the cashew nuts can be sold, Прежде чем кешью попадут в продажу,

müssen sie aufwendig geröstet werden. должны|их|трудоемко|жареными|быть ||beaucoup de temps|roasted|be zorunda olmak|onları|zahmetli|kavrulmuş|olmak ||costoso|| muszą|je|kosztownie|prażone|być їх потрібно ретельно обсмажити. özenle kavrulmaları gerekir. muszą być starannie uprażone. they must be roasted in a labor-intensive process. их необходимо тщательно обжарить.

Dadurch löst sich die Schale mitsamt der giftigen Säure ab. таким образом|отделяется|себя|эта|оболочка|вместе с|этой|токсичной|кислотой|отделяется As a result|detaches|||shell|along with||toxic|acid| bu sayede|çözülüyor|kendisi|-ler|kabuk|ile birlikte|-in|zehirli|asit|ayrılıyor |||||junto con||tóxica|| w ten sposób|odrywa|się|ta|skorupa|wraz z|tą|toksyczną|kwas|od Це призводить до відшарування шкірки разом з отруйною кислотою. Bu sayede kabuk, zehirli asidiyle birlikte ayrılır. Dzięki temu łupina odchodzi wraz z toksycznym kwasem. This causes the shell to detach along with the toxic acid. Таким образом, оболочка вместе с токсичной кислотой отделяется.

Danach kannst du sie bedenkenlos auf deiner nächsten Party servieren! после этого|можешь|ты|их|без колебаний|на|твоей|следующей|вечеринке|подавать Sonrasında onları bir sonraki partinde gönül rahatlığıyla servis edebilirsin! Potem możesz je bez obaw podać na swojej następnej imprezie! After that, you can serve them without worry at your next party! После этого ты можешь смело подавать их на своей следующей вечеринке!

Kugelfisch bzw. Fugu шарообразная рыба|или|фугу pufferfish|or|fugu balon balığı|yani|fugu balığı ryba kulkowa|czyli|fugu pez globo|o|Fugu Kugelfisch yani Fugu Ryba kulkowa, czyli Fugu Pufferfish or Fugu Фугу или иглобрюх Kugelfisch gilt in der japanischen Küche als Spezialität. шарообразная рыба|считается|в|японской|японской|кухне|как|деликатес pufferfish|is considered|in|the|Japanese|cuisine|as|specialty balon balığı|sayılır|de|bu|Japon|mutfak|olarak|özel yemek ||||japonesa|||especialidad ryba kulkowa|uchodzi|w|japońskiej||kuchni|jako|specjalność Риба-пухляк - особлива страва японської кухні. Kugelfisch, Japon mutfağında bir özel yemek olarak kabul edilir. Ryba kulkowa uważana jest w japońskiej kuchni za specjał. Pufferfish is considered a delicacy in Japanese cuisine. Фугу считается деликатесом в японской кухне.

Doch Vorsicht! но|осторожность but|caution ama|dikkat ale|ostrożność Ama dikkat! Jednak uwaga! But be careful! Но будьте осторожны!

Die Zubereitung erfordert viel Erfahrung, эта|приготовление|требует|много|опыта the|preparation|requires|much|experience bu|hazırlama|gerektirir|çok|deneyim |preparación|requiere|| ta|przygotowanie|wymaga|dużo|doświadczenia Hazırlama süreci çok deneyim gerektirir, Przygotowanie wymaga dużego doświadczenia, The preparation requires a lot of experience, Приготовление требует большого опыта,

da die inneren Organe des Fisches extrem giftig sind. потому что|внутренние||органы|рыбы|рыбы|крайне|ядовиты|являются as|the|internal|organs|of the|fish|extremely|toxic|are çünkü|o|iç|organlar|-in|balığın|aşırı|zehirli|-dir ||internos|órganos||pez||| ponieważ|te|wewnętrzne|organy|ryby|ryby|ekstremalnie|toksyczne|są оскільки внутрішні органи риби надзвичайно отруйні. çünkü balığın iç organları son derece zehirlidir. ponieważ wewnętrzne organy ryby są ekstremalnie toksyczne. because the internal organs of the fish are extremely toxic. поскольку внутренние органы рыбы чрезвычайно ядовиты.

Und zwar so sehr, dass der Verkauf in einigen Ländern ganz untersagt ist. и|именно|так|очень|что|продажа|продажа|в|некоторых|странах|полностью|запрещен|является and|indeed|so|very|that|the|sale|in|some|countries|completely|prohibited|is ve|aslında|bu kadar|çok|-dığı|o|satış|-de|bazı|ülkelerde|tamamen|yasak|-dir ||||||venta|||||prohibido| a|mianowicie|tak|bardzo|że|ten|sprzedaż|w|niektórych|krajach|całkowicie|zabroniony|jest Öyle ki, bazı ülkelerde satışı tamamen yasaktır. I to na tyle, że sprzedaż w niektórych krajach jest całkowicie zabroniona. And so much so that the sale is completely prohibited in some countries. И настолько, что продажа в некоторых странах полностью запрещена.

Selbst in Japan darf der Fisch von Köchen nur nach einer 3-jährigen Ausbildung даже|в|Японии|разрешено|рыба|рыба|от|поварами|только|после|3-летней|трехлетней|подготовки even|in|Japan|may|the|fish|by|chefs|only|after|a|3-year|training bile|-de|Japonya|izin verilir|o|balık|-den|şefler|sadece|-den sonra|bir|3 yıllık|eğitim |||||||cocineros||||3| nawet|w|Japonii|może|ten|ryba|przez|kucharzy|tylko|po|3-letniej||nauce Mesmo no Japão, os cozinheiros só podem comer peixe após 3 anos de formação. Навіть в Японії кухарям дозволяється їсти рибу лише після 3 років навчання. Hatta Japonya'da balık, şefler tarafından yalnızca 3 yıllık bir eğitimden sonra Nawet w Japonii ryba może być przygotowywana przez kucharzy tylko po 3-letnim szkoleniu Even in Japan, the fish can only be prepared by chefs after a 3-year training Даже в Японии рыбу могут готовить повара только после 3-летнего обучения

und dem Erwerb einer Lizenz zubereitet werden. и|получением|получения|лицензии|лицензии|приготовлен|быть and|the|acquisition|a|license|prepared|be ve|o|edinim|bir|lisans|hazırlanması|-mesi i|zdobyciu|licencji|licencji||przygotowywany|być y||adquisición||licencia|| та отримання ліцензії. ve bir lisans alındıktan sonra hazırlanabilir. i uzyskaniu licencji. and obtaining a license. и получения лицензии.

Eine falsche Bewegung reicht und die Gäste fallen um wie die Fliegen. одна|неправильная|движение|достаточно|и|эти|гости|падают|вокруг|как|эти|мухи a|wrong|movement|is enough|and|the|guests|fall|down|like|the|flies bir|yanlış|hareket|yeter|ve|o|misafirler|düşerler|yere|gibi|o|sinekler ||movimiento||||invitados||||| jeden|błędny|ruch|wystarczy|i|ci|goście|padają|na|jak|te|muchy Один невірний рух - і гості падають, як мухи. 一个错误的举动就足以让客人像苍蝇一样掉下来。 Yanlış bir hareket yeter ve misafirler sinekler gibi düşer. Jedno złe ruch wystarczy, a goście padają jak muchy. One wrong move is enough and the guests fall like flies. Одно неверное движение, и гости падают, как мухи.

Und das Messer ist dabei unschuldig ... и|это|нож|есть|при этом|невиновный and|the|knife|is|in this case|innocent ve|o|bıçak|dır|burada|masum i|to|nóż|jest|przy tym|niewinny y||cuchillo|||inocente І ніж невинний ... Ve bıçak masumdur... A nóż jest w tym niewinny ... And the knife is innocent in this... А нож при этом невиновен ...

Der Geschmack soll aber so spektakulär sein, этот|вкус|должен|но|так|зрелищный|быть the|taste|should|but|so|spectacular|be o|tat|gerekmek|ama|kadar|etkileyici|olmak |||||espectacular| ten|smak|ma|ale|tak|spektakularny|być Ama tadı o kadar muhteşem olmalı, Smak ma być jednak tak spektakularny, But the taste is supposed to be so spectacular, Но вкус должен быть настолько зрелищным,

dass es das Risiko wert ist. что|это|риск||стоящий|есть that|it|the|risk|worth|is ki|o|bu|risk|değer|dır że|to|to|ryzyko|warte|jest ki riske değer. że warto podjąć to ryzyko. that it is worth the risk. что риск того стоит.

Ein Gegengift existiert übrigens immer noch nicht. одно|противоядие|существует|между прочим|всегда|еще|не a|antidote|exists|by the way|still|yet|not bir|panzehir|var|bu arada|her zaman|hala|değil |antídoto||||| jeden|antidot|istnieje|zresztą|zawsze|jeszcze|nie До речі, протиотрути досі не існує. Bir panzehir hala mevcut değil. Antidot wciąż nie istnieje. An antidote still does not exist. Антидота, кстати, до сих пор не существует.

Maniok bzw. Tapioka маниок|или|тапиока cassava|or|tapioca manyok|yani|tapiyoka maniok|lub|tapioka yuca||tapioca Maniok ya da Tapioka Maniok lub Tapioka Cassava or Tapioca Маниок или тапиока Dass die tropische Wurzel aus Südamerika giftig ist, ist weithin bekannt. что|эта|тропическая|корень|из|Южной Америки|ядовитый|есть||широко|известный that|the|tropical|root|from|South America|poisonous|is||widely|known -dığı|o|tropikal|kök|-den|Güney Amerika|zehirli|-dir||geniş ölçüde|bilinen ||tropical|raíz||Sudamérica||||ampliamente| że|ta|tropikalna|bulwa|z|Ameryki Południowej|trująca|jest||powszechnie|znana Güney Amerika'dan gelen tropik kökün zehirli olduğu geniş çapta bilinmektedir. To, że tropikalny korzeń z Ameryki Południowej jest trujący, jest powszechnie znane. It is widely known that the tropical root from South America is toxic. Что тропический корень из Южной Америки ядовит, широко известно.

Dennoch verwenden sie viele Menschen тем не менее|используют|они|многие|люди nevertheless|use|they|many|people yine de|kullanıyorlar|onlar|birçok|insan jednak|używają|oni|wielu|ludzi sin embargo|||| Yine de birçok insan bunu kullanıyor. Mimo to, wiele osób go używa. Nevertheless, many people use it. Тем не менее, многие люди его используют.

Die Maniok-Pflanze enthält eine Substanz, эта|||содержит|вещество|вещество the|||contains|a|substance bu|||içerir|bir|madde ||planta|||sustancia ta|||zawiera|substancję| Maniok bitkisi, bir madde içerir, Roślina manioku zawiera substancję, The cassava plant contains a substance, Растение маниока содержит вещество,

die sich in Zyanid verwandeln kann: которое|себя|в|цианид|превращаться|может which|itself|into|cyanide|can transform|can o|kendini|-e|siyanide|dönüşmek|-ebilir |||cianuro|transformar| która|się|w|cyjanek|przekształcać|może bu madde siyanüre dönüşebilir: która może przekształcić się w cyjanek: that can turn into cyanide: которое может превращаться в цианид:

Das berühmt-berüchtigte Gift! это||печально известное|яд the||notorious|poison bu|||zehir ||berüchtido|veneno to||słynnie niebezpieczny|trucizna Ünlü ve kötü şöhretli zehir! Słynny i niebezpieczny trucizna! The infamous poison! Знаменитый и печально известный яд!

Vor dem Verzehr muss die Knolle stundenlang gekocht перед|тем|употреблением|должен|эту|клубень|часами|вариться before|the|consumption|must|the|tuber|for hours|cooked -den önce|-i|tüketim|zorunda|bu|yumru|saatlerce|pişirilmiş |||||tuber raíz|horas|cocido przed|tym|spożyciem|musi|ta|bulwa|przez wiele godzin|gotowana Tüketimden önce, yumru saatlerce pişirilmelidir. Przed spożyciem bulwa musi być gotowana przez wiele godzin. Before consumption, the tuber must be cooked for hours. Перед употреблением клубень нужно варить в течение нескольких часов

und vorsichtig verarbeitet werden, um giftige Substanzen zu eliminieren. и|осторожно|обработаны|будут|чтобы|токсичные|вещества|для|устранить and|carefully|processed|be|to|toxic|substances|to|to eliminate ve|dikkatli|işlenmiş|olmak|için|zehirli|maddeler|-mek|ortadan kaldırmak |cuidadosamente||||tóxicas|sustancias||eliminar i|ostrożnie|przetwarzane|być|aby|toksyczne|substancje|do|eliminować ve dikkatlice işlenmelidir, zehirli maddelerin ortadan kaldırılması için. i ostrożnie przetwarzane, aby wyeliminować toksyczne substancje. and processed carefully to eliminate toxic substances. и осторожно обрабатываться, чтобы устранить токсичные вещества.

Gefährlich, aber lecker! опасно|но|вкусно dangerous|but|delicious tehlikeli|ama|lezzetli niebezpieczne|ale|smaczne Tehlikeli ama lezzetli! Niebezpieczne, ale pyszne! Dangerous, but delicious! Опасно, но вкусно!

Lebendiger Tintenfisch живой|осьминог live|octopus canlı|ahtapot żywy|ośmiornica vivo|pulpo Canlı ahtapot Żywy ośmiornica Live octopus Живой осьминог Koreaner mögen ihre Speisen gerne frisch. корейцы|любят|свои|блюда|охотно|свежими Koreans|like|their|dishes|gladly|fresh Koreliler|severler|kendi|yemekler|hoşlanarak|taze Koreańczycy|lubią|swoje|potrawy|chętnie|świeże los coreanos||||| Koreliler yemeklerini taze sever. Koreańczycy lubią swoje potrawy świeże. Koreans like their food to be fresh. Корейцы любят свои блюда свежими.

Und je frischer, desto besser! и|чем|свежий|тем|лучше and|the|fresher|the|better ve|ne kadar|taze|o kadar|daha iyi ||fresca|| i|im|świeższy|tym|lepszy Ve ne kadar taze olursa, o kadar iyi! Im świeższe, tym lepsze! And the fresher, the better! И чем свежее, тем лучше!

Eine besondere Tradition ist dabei der Verzehr eines lebendigen Tintenfisches, одна|особая|традиция|есть|при этом|это|потребление|одного|живого|осьминога a|special|tradition|is|in this case|the|consumption|of a|live|octopus bir|özel|gelenek|dır|burada|o|tüketim|bir|canlı|ahtapot ||||||||vivo|pulpo pewna|szczególna|tradycja|jest|przy tym|ten|spożycie|jednego|żywego|ośmiornicy Özel bir gelenek, canlı bir ahtapotun tüketilmesidir, Szczególną tradycją jest spożywanie żywego ośmiornica, A special tradition is the consumption of a live octopus, Особой традицией является употребление живого осьминога,

der, zubereitet mit Sojasoße und Sesamsamen, himmlisch schmecken soll. который|приготовленный|с|соевым соусом|и|семенами кунжута|божественно|вкусить|должен which|prepared|with|soy sauce|and|sesame seeds|heavenly|to taste|is said to o|hazırlanmış|ile|soya sosu|ve|susam|cennetsel|tatmak|gerekmekte |||salsa de soja||sésamo|himmlisch|| który|przygotowany|z|sosem sojowym|i|nasionami sezamu|niebiańsko|smakować|powinien soya sosu ve susam ile hazırlanmış olanın cennetsel bir lezzete sahip olduğu söylenir. który, przygotowany z sosem sojowym i nasionami sezamu, ma smakować nieziemsko. which, prepared with soy sauce and sesame seeds, is said to taste heavenly. который, приготовленный с соевым соусом и кунжутом, должен иметь божественный вкус.

Allerdings ist diese Delikatesse aus dem Meer unglaubich gefährlich. однако|есть|эта|деликатес|из|моря||невероятно|опасно however|is|this|delicacy|from|the|sea|incredibly|dangerous ancak|dır|bu|lezzet|den|den|deniz|inanılmaz|tehlikeli |||delicia||||increíblemente| jednak|jest|ta|delikatesa|z|morza||niesamowicie|niebezpieczna Ancak bu deniz ürünü inanılmaz derecede tehlikelidir. Jednak ta morska delicja jest niesamowicie niebezpieczna. However, this delicacy from the sea is incredibly dangerous. Однако это морское лакомство невероятно опасно.

Die Tentakel bewegen sich noch эти|щупальца|движутся|себя|еще the|tentacles|move|themselves|still bu|tentaküller|hareket ediyorlar|kendilerini|hala |tentáculos||| te|macki|poruszają|się|jeszcze Tentaküller hâlâ hareket ediyor Macki wciąż się poruszają The tentacles are still moving Щупальца все еще движутся

und können sich an der Speiseröhre festsaugen, и|могут|себя|на|пищеводе|пищеводе|прилипнуть and|can|themselves|to|the|esophagus|attach ve|yapabilirler|kendilerini|üzerine|yemek borusu||yapışmak |||||esófago|fijarse i|mogą|się|na|przełyku|przełyk|przyczepić ve yemek borusuna yapışabiliyor, i mogą przyczepić się do przełyku, and can attach themselves to the esophagus, и могут прикрепиться к пищеводу,

mit dem Ziel, nicht heruntergeschluckt zu werden. с|целью|целью|не|проглоченным|чтобы|стать ||||swallowed||be ile|bu|amaç|değil|yutulmak|için|olmak ||||||stać się ||||tragado|| amaç, yutulmamak. z celem, aby nie zostać połkniętym. with the aim of not being swallowed. с целью не быть проглоченными.

Dabei kann die Luftröhre blockiert werden und es droht Ersticken. при этом|может|трахея|трахея|заблокирована|стать|и|это|угрожает|удушье ||||blocked||||| Bu sırada soluk borusu tıkanabilir ve boğulma tehlikesi vardır. Może to zablokować tchawicę i grozi uduszeniem. In the process, the trachea can be blocked and choking is imminent. При этом может быть заблокировано дыхательное горло, и существует угроза удушья.

In Korea bevorzugt man es daher, в|Корее|предпочитают|это|это|поэтому in|Korea|prefers|one|it|therefore içinde|Kore'de|tercih edilir|insan|bunu|bu nedenle |Corea|prefiere||| w|Korei|preferuje|się|to|dlatego Kore'de bu nedenle tercih edilir, W Korei preferuje się zatem, In Korea, it is therefore preferred, В Корее предпочитают,

Das macht den Verzehr deutlich leichter und sicherer. это|делает|этот|потребление|значительно|легче|и|безопаснее this|makes|the|consumption|significantly|easier|and|safer bu|yapar|-i|tüketim|belirgin şekilde|daha kolay|ve|daha güvenli |||||||más seguro to|czyni|ten|spożycie|znacznie|łatwiejszym|i|bezpieczniejszym Bu, tüketimi belirgin şekilde daha kolay ve güvenli hale getirir. To znacznie ułatwia i zapewnia bezpieczeństwo podczas jedzenia. This makes consumption significantly easier and safer. Это значительно облегчает и делает безопаснее потребление.

Und köstlich ist es obendrein! и|вкусно|это|это|кроме того and|delicious|is|it|moreover ve|lezzetli|-dir|bu|ayrıca ||||además i|pyszne|jest|to|ponadto Ve ayrıca lezzetlidir! A do tego jest pyszne! And it is delicious as well! И это еще и вкусно!

Akee Аки Akee Akee Akee Акее Diese seltsame Frucht stammt aus Westafrika, этот|странный|фрукт|происходит|из|Западной Африки this|strange|fruit|comes|from|West Africa bu|garip|meyve|kökeni|-den|Batı Afrika |extraña|fruta|||África Occidental ta|dziwna|owoc|pochodzi|z|Afryki Zachodniej Bu garip meyve Batı Afrika kökenlidir, Ten dziwny owoc pochodzi z Afryki Zachodniej, This strange fruit comes from West Africa, Этот странный фрукт родом из Западной Африки,

wird aber auch auf Jamaika angebaut. будет|но|также|на|Ямайке|выращивается is|but|also|in|Jamaica|cultivated -iyor|ama|de|-de|Jamaika|yetiştiriliyor ||||Jamaica|cultivado jest|ale|także|w|Jamajce|uprawiany ama Jamaika'da da yetiştirilmektedir. ale jest również uprawiany na Jamajce. but is also grown in Jamaica. но также выращивается на Ямайке.

Essen sollte man nur reife Früchte. есть|следует|человеку|только|спелые|фрукты to eat|should|one|only|ripe|fruits yemek|-meli|insan|sadece|olgun|meyveler ||||maduras| jedzenie|powinno|się|tylko|dojrzałe|owoce Yemek için sadece olgun meyveler tercih edilmelidir. Należy jeść tylko dojrzałe owoce. One should only eat ripe fruits. Есть следует только спелые плоды.

Unreife oder überreife Früchte незрелые|или|перезрелые|фрукты unripe|or|overripe|fruits olgunlaşmamış|veya|aşırı olgun|meyveler niedojrzałe|lub|przejrzałe|owoce inmadurez||sobre madurez| Olgunlaşmamış veya aşırı olgun meyveler Niedojrzałe lub przejrzałe owoce Unripe or overripe fruits Незрелые или перезрелые фрукты

lösen nämlich den gefürchteten jamaikanischen Brechdurchfall aus, вызывают|а именно|тот|страшный|ямайский|рвота и понос|вызывает cause|namely|the|feared|Jamaican|vomiting diarrhea|out çözmek|yani|onu|korkulan|Jamaika|kusma ve ishal|çıkarmak |||temido|jamaicano|diarrea| wywołują|mianowicie|ten|przerażający|jamajski|wymiotna biegunka|wywołują korkulan Jamaika kusma ishaline neden olur, wywołują bowiem przerażającą jamajską biegunkę wymiotną, cause the dreaded Jamaican vomiting diarrhea, вызывают страшную ямайскую рвоту и понос,

der sogar zum Tode führen kann. который|даже|к|смерти|приводит|может |||death|| o|hatta|-e|ölüm|yol açmak|-ebilir |||muerte|| który|nawet|do|śmierci|prowadzić|może bu durum hatta ölüme yol açabilir. która może nawet prowadzić do śmierci. which can even lead to death. которые могут даже привести к смерти.

Doch auch in dem schwarzen Kern befindet sich ein gefährliches Gift. но|также|в|тот|черный|семя|находится|себя|одно|опасное|яд but|also|in|the|black|seed|is|itself|a|dangerous|poison ama|ayrıca|içinde|o|siyah|çekirdek|bulunmak|kendisi|bir|tehlikeli|zehir |||||núcleo||||peligroso| jednak|także|w|tym|czarnym|nasieniu|znajduje się|się|jedno|niebezpieczne|trucizna Ancak siyah çekirdekte de tehlikeli bir zehir bulunmaktadır. Jednak w czarnym jądrze znajduje się również niebezpieczna trucizna. But there is also a dangerous poison in the black seed. Но и в черной косточке содержится опасный яд.

bis sich die Frucht von selbst geöffnet hat, oder sie kochen. пока|себе|артикль|плод|от|самостоятельно|открытый|он|или|её|варить until|itself|the|fruit|of|self|opened|has|or|it|to cook -e kadar|kendisi|o|meyve|-den|kendiliğinden|açılmış|-di|veya|onu|pişirmek aż|się|ta|owoc|od|sam|otwarty|ma|lub|je|gotować meyvenin kendiliğinden açılmasını ya da pişirilmesini. aż owoc sam się otworzy, lub go ugotować. until the fruit has opened by itself, or cook it. пока плод сам не откроется, или его сварить.

Allerdings ist ihr Aussehen auch nicht gerade appetitlich. однако|есть|её|внешний вид|тоже|не|прямо|аппетитный however|is|its|appearance|also|not|exactly|appetizing ancak|-dir|onun|görünüm|de|değil|tam|iştah açıcı |||||||apetitoso jednak|jest|jej|wygląd|także|nie|akurat|apetyczny Ancak görünümü de pek iştah açıcı değil. Jednakże jej wygląd również nie jest zbyt apetyczny. However, its appearance is also not very appetizing. Тем не менее, ее внешний вид тоже не очень аппетитный.

Rotfleischige Archenmuschel красномясные|арченмусли red-fleshed|arch shellfish kırmızı etli|Arkenmidye czerwono-mięsne|małże Rotfleischige|almeja de arco Kırmızı etli Arkenmidye Czerwono-mięsna małża Arca Red-fleshed ark clam Красномясная арчемусулька Von außen sehen diese Muscheln vollkommen gewöhnlich aus. |снаружи|||ракушки|совершенно|| Dışarıdan bu kabuklar tamamen sıradan görünüyor. Z zewnątrz te muszle wyglądają zupełnie zwyczajnie. From the outside, these shells look completely ordinary. Снаружи эти ракушки выглядят совершенно обычными.

Doch ihr Inneres hält eine Überraschung bereit: |||||сюрприз| Ama içleri bir sürpriz barındırıyor: Jednak ich wnętrze skrywa niespodziankę: But their insides hold a surprise: Но их внутренности скрывают сюрприз:

Die Weichkörper sind blutrot! |мягкие тела||кроваво-красный Yumuşak kısımları kan kırmızısı! Mięczaki są krwistoczerwone! The soft bodies are blood red! Мягкотелые тела ярко-красные!

Und das nicht ohne Grund. Ve bu boşuna değil. I to nie bez powodu. And not without reason. И это не без причины.

Verantwortlich dafür ist nämlich der Blutfarbstoff Hämoglobin. ответственный|за это|является|а именно|этот|пигмент крови|гемоглобин responsible|for that|is|namely|the|blood pigment|hemoglobin sorumlu|bunun için|dir|yani|o|kan boyası|hemoglobin odpowiedzialny|za to|jest|mianowicie|ten|barwnik krwi|hemoglobina responsable|||||pigmento de la sangre|hemoglobina Bunun sorumlusu kan pigmenti hemoglobindir. Odpowiedzialny za to jest barwnik krwi hemoglobina. The responsible factor is the blood pigment hemoglobin. Ответственен за это, в частности, кровяной пигмент гемоглобин.

Dieser Umstand allein macht sie aber noch nicht so gefährlich. этот|факт|только|делает|их|но|еще|не|так|опасными this|circumstance|alone|makes|them|but|still|not|so|dangerous bu|durum|yalnızca|yapar|onları|ama|henüz|değil|bu kadar|tehlikeli |circunstancia|||||||| ten|fakt|sam|czyni|je|ale|jeszcze|nie|tak|niebezpieczne Bu durum tek başına onları bu kadar tehlikeli yapmaz. Jednak sam ten fakt nie czyni ich jeszcze tak niebezpiecznymi. However, this circumstance alone does not make them so dangerous. Однако только этот факт не делает их настолько опасными.

Das beruht eher auf den Viren und Bakterien, die sich in ihnen befinden. это|основано|скорее|на|тех|вирусах|и|бактериях|которые|себя|в|них|находятся this|is based|rather|on|the|viruses|and|bacteria|which|themselves|in|them|are located bu|dayanıyor|daha çok|üzerine|o|virüsler|ve|bakteriler|ki|kendileri|içinde|onlarda|bulunuyor |se basa||||virus|||||||se encuentran to|opiera się|raczej|na|tych|wirusach|i|bakteriach|które|się|w|nich|znajdują Bu daha çok içlerinde bulunan virüsler ve bakterilerle ilgilidir. To raczej wynika z wirusów i bakterii, które się w nich znajdują. This is more based on the viruses and bacteria that are present in them. Это скорее связано с вирусами и бактериями, которые в них находятся.

Die Muscheln nehmen deutlich mehr Krankheitserreger auf als andere Meerestiere. эти|моллюски|принимают|значительно|больше|патогенов|на|чем|другие|морские животные the|mussels|take|significantly|more|pathogens|up|than|other|sea creatures o|midyeler|alıyorlar|belirgin bir şekilde|daha fazla|hastalık etkenleri|üzerine|kadar|diğer|deniz hayvanları |||||patógenos||||animales marinos te|małże|przyjmują|wyraźnie|więcej|patogenów|na|niż|inne|zwierzęta morskie Midyeler, diğer deniz hayvanlarına göre belirgin şekilde daha fazla hastalık etmeni alır. Małże pochłaniają znacznie więcej patogenów niż inne organizmy morskie. Mussels absorb significantly more pathogens than other marine animals. Моллюски поглощают значительно больше патогенов, чем другие морские животные.

wie Typhus, Hepatitis A, Hepatitis E oder Dysenterie. как|тиф|гепатит|А||Е|или|дизентерия like|typhus|hepatitis|A||E|or|dysentery gibi|tifüs|hepatit|A||E|veya|dizanteri |tifus|Hepatitis|A||||disentería jak|tyfus|zapalenie wątroby|A||E|lub|dyzenteria tifo, Hepatit A, Hepatit E veya dizanteri gibi. takie jak tyfus, wirusowe zapalenie wątroby typu A, wirusowe zapalenie wątroby typu E lub dyzenteria. such as typhus, hepatitis A, hepatitis E, or dysentery. такие как тиф, гепатит А, гепатит Е или дизентерия.

Hákarl bzw. fermentierter Hai хакарль|то есть|ферментированный|акула hákarl|or|fermented|shark hákarl|yani|fermente|köpek balığı hákarl|czyli|fermentowany|rekin Hákarl||fermentado|tiburón Hákarl ya da fermente köpek balığı Hákarl, czyli fermentowany rekin Hákarl or fermented shark Хакарл или ферментированная акула Einige Traditionen sind schon etwas ... seltsam. некоторые|традиции|являются|уже|немного|странными some|traditions|are|already|a bit|strange bazı|gelenekler|dır|zaten|biraz|garip niektóre|tradycje|są|już|trochę|dziwne Bazı gelenekler biraz ... garip. Niektóre tradycje są już trochę ... dziwne. Some traditions are a bit ... strange. Некоторые традиции уже немного ... странные.

Wie zum Beispiel der Hákarl. как|к|примеру|этот|хакарль like|to the|example|the|hákarl gibi|için|örnek|o|hákarl ||||Hákarl jak|do|przykładu|ten|hákarl Örneğin Hákarl. Na przykład Hákarl. Like, for example, the Hákarl. Например, хакарл.

Dieses traditionelle Essen haben die Wikinger nach Island gebracht. это|традиционное|еда|они принесли|эти|викинги|в|Исландию|принесли this|traditional|food|have|the|Vikings|to|Iceland|brought bu|geleneksel|yemek|sahip olmak|o|Vikingler|-e|İzlanda|getirmek |tradicional||||vikingos||| to|tradycyjne|jedzenie|mają|ci|Wikingowie|do|Island|przynieśli Bu geleneksel yemeği Vikingler İzlanda'ya getirmiştir. To tradycyjne danie Wikingowie przywieźli na Islandię. The Vikings brought this traditional food to Iceland. Это традиционное блюдо викинги привезли в Исландию.

Aufgrund der hohen Zahl an Krankheitserregern из-за|высокой|высокой|численности|на|патогенах due to|the|high|number|of|pathogens nedeniyle|-in|yüksek|sayı|-de|hastalık etkenleri z powodu|wysokiej|dużej|liczby|na|patogeny debido a|||||patógenos Yüksek sayıda patojen nedeniyle Z powodu dużej liczby patogenów Due to the high number of pathogens, Из-за большого количества патогенов

ist das Haifleisch jedoch extrem gefährlich. является|это|мясо акулы|однако|крайне|опасно is|the|shark meat|however|extremely|dangerous olmak|o|köpekbalığı eti|ancak|son derece|tehlikeli ||carne de tiburón||| jest|to|mięso rekina|jednak|ekstremalnie|niebezpieczne köpek balığı eti son derece tehlikelidir. mięso rekina jest jednak ekstremalnie niebezpieczne. shark meat is extremely dangerous. мясо акулы крайне опасно.

Wie die Rotfleischigen Archenmuscheln beherbergt auch der Hai Stoffe, как|эти|красномясные|арки|они содержат|также|этот|акула|вещества like|the|red-meat|ark clams|harbors|also|the|shark|substances gibi|o|kırmızı etli|Arkenmidyeleri|barındırmak|de|o|köpekbalığı|maddeler ||Rojo de carne|Arcas|alberga||||sustancias jak|te|czerwono-mięsne|małże|zawiera|również|ten|rekin|substancje Kırmızı etli istiridyeler gibi köpek balığı da maddeler barındırır, Podobnie jak czerwono-mięsne małże, rekin zawiera substancje, Like the red-fleshed arctic clams, the shark also contains substances, Как и красномясные арктонические моллюски, акула содержит вещества,

die für den Menschen tödlich sein können. которые|для|человеку|человеку|смертельные|быть|могут the|for|the|humans|deadly|to be|can -ki|için|-i|insan|ölümcül|olmak|-ebilmek ||||mortal|| które|dla|człowieka||śmiertelne|być|mogą insan için ölümcül olabilen. które mogą być śmiertelne dla ludzi. which can be fatal to humans. которые могут быть смертельными для человека.

Bei dem Hai sammelt sich Harnstoff im Blut und Körper an, у|акулы|акулы|накапливается|себя|мочевина|в|крови|и|теле|на in|the|shark|accumulates|itself|urea|in the|blood|and|body|to -de|-de|köpekbalığı|biriktiriyor|kendine|üre|-de|kan|ve|beden|-e |||||urea||||| przy|rekinie|rekin|gromadzi|się|mocznik|we krwi|krew|i|ciało|w Köpekbalığında, kan ve vücutta üre birikir, U rekina gromadzi się mocznik we krwi i ciele, In the shark, urea accumulates in the blood and body, У акулы в крови и теле накапливается мочевина,

den er zum Ausgleich des osmotischen Drucks des Meerwassers benötigt. который|он|для|компенсации|осмотического|осмотического|давления|морской|воды|ему нужно |||compensation||osmotic|pressure||seawater|needs -i|o|-mek için|denge|-in|osmotik|basınç|-in|deniz suyu|gereksinim duyuyor |||equilibrio||osmótico|presión||agua de mar| który|on|do|wyrównania|ciśnienia|osmotycznego|ciśnienia|wody|morskiej|potrzebuje bunu deniz suyunun ozmotik basıncını dengelemek için kullanır. którego potrzebuje do wyrównania ciśnienia osmotycznego wody morskiej. which it needs to balance the osmotic pressure of seawater. которая необходима ей для компенсации осмотического давления морской воды.

Bevor ein Verzehr möglich ist, vergeht daher eine lange Zeit. прежде чем|один|потребление|возможным|является|проходит|поэтому|долгое||время before|a|consumption|possible|is|passes|therefore|a|long|time -den önce|bir|tüketim|mümkün|olmak|geçiyor|bu nedenle|bir|uzun|zaman zanim|jeden|spożycie|możliwe|jest|mija|więc|długi||czas Bu nedenle, tüketim mümkün olmadan önce uzun bir süre geçer. Dlatego przed spożyciem mija dużo czasu. Therefore, a long time passes before consumption is possible. Поэтому проходит много времени, прежде чем потребление становится возможным.

Das Fleisch ist erst genießbar, wenn es das Gegenteil von frisch ist! это|мясо|есть|только|съедобным|когда|оно|это|противоположность|от|свежим|есть the|meat|is|only|edible|when|it|the|opposite|of|fresh|is o|et|dır|ancak|yenilebilir|-dığı zaman|o|o|zıt|-den|taze|dır ||||comestible||||||| to|mięso|jest|dopiero|zdatne do jedzenia|gdy|to|to|przeciwieństwo|od|świeże|jest Et, ancak taze olmanın zıttı olduğunda yenilebilir! Mięso jest jadalne dopiero wtedy, gdy jest przeciwieństwem świeżości! The meat is only edible when it is the opposite of fresh! Мясо становится съедобным только тогда, когда оно является противоположностью свежести!

Vor allem muss der Harnstoff im Fleisch abgebaut werden. перед|всем|должен|этот|мочевина|в|мясе|разложен|быть especially|all|must|the|urea|in the|meat|broken down|be öncelikle|hepsinde|zorunda|-i|üre|-de|ette|parçalanması|gerekmek |||||||descompuesto| przed|wszystkim|musi|ten|mocznik|w|mięsie|rozkładany|być Özellikle etin içindeki üre parçalanmalıdır. Przede wszystkim mocznik w mięsie musi zostać rozłożony. Above all, the urea in the meat must be broken down. Прежде всего, мочевина в мясе должна быть разрушена.

Das passiert während eines 2 bis 3 Monate langen Vorgangs, это|происходит|во время|одного|до|месяцев|длительного|процесса this|happens|during|a|to|months|long|process bu|oluyor|sırasında|bir|kadar|ay|uzun|süreç |||||||proceso to|dzieje się|podczas|jednego|do|miesięcy|długiego|procesu Bu, 2 ila 3 ay süren bir süreçte gerçekleşir, Dzieje się to podczas procesu trwającego od 2 do 3 miesięcy, This happens during a process lasting 2 to 3 months, Это происходит в течение 2-3 месяцев,

bei dem das Fleisch quasi verfault. в|котором|это|мясо|практически|гниет in which|the||meat|almost|rots -de|o||et|neredeyse|çürümekte |||||se pudre w|tym||mięso|niemal|gnije bu süreçte et neredeyse çürür. w którym mięso właściwie gnije. during which the meat basically rots. в процессе которого мясо фактически гниет.

Doch manchmal geht es eben eher um die Tradition als um den Geschmack an sich. но|иногда|идет|это|именно|скорее|о|традиция||чем|о|вкус||на|сам but|sometimes|goes|it|just|rather|to|the|tradition|than|to|the|taste|to|itself ale|czasami|chodzi|to|właśnie|bardziej|o|tradycję||niż|o|smak||na|samym Ama bazen mesele tadın kendisinden çok gelenektir. Jednak czasami chodzi bardziej o tradycję niż o sam smak. But sometimes it's more about tradition than the taste itself. Но иногда дело больше в традиции, чем в самом вкусе.

Immerhin stirbt niemand daran! по крайней мере|умирает|никто|от этого at least|dies|no one|from it en azından|ölmüyor|hiç kimse|buna |muere|| przynajmniej|umiera|nikt|na to Sonuçta kimse buna ölmez! Przynajmniej nikt na to nie umiera! After all, no one dies from it! Тем не менее, никто от этого не умирает!

die aber aus Tradition trotzdem jeder ohne Bedenken isst? которые|но|из|традиции|все равно|каждый|без|сомнений|ест which|but|from|tradition|still|everyone|without|concerns|eats ki|ama|-den|gelenek|yine de|herkes|-sız|endişeler|yiyor |||||||dudas| które|ale|z|tradycji|mimo to|każdy|bez|wątpliwości|je ama gelenek gereği herkesin yine de tereddüt etmeden yediği? ale które z tradycji każdy je bez obaw? but are still eaten by everyone without hesitation due to tradition? но которые все равно традиционно едят без опасений?

Lass es uns in den Kommentaren wissen! пусть|это|нам|в|комментариях||знать let|it|us|in|the|comments|know bırak|bunu|bize|içinde|||bilmek pozwól|to|nam|w|komentarzach||wiedzieć Bunu yorumlarda bize bildirin! Daj nam znać w komentarzach! Let us know in the comments! Дай нам знать в комментариях!

teile es mit deinen Freunden und abonniere unseren YouTube-Kanal. делись|это|с|твоими|друзьями|и|подпишись|наш|| share|it|with|your|friends|and|subscribe|our|| paylaş|onu|ile|senin|arkadaşların|ve|abone ol|bizim|| dziel|to|z|twoimi|przyjaciółmi|i|subskrybuj|nasz|| bunu arkadaşlarınla paylaş ve YouTube kanalımıza abone ol. podziel się nim ze swoimi przyjaciółmi i subskrybuj nasz kanał na YouTube. share it with your friends and subscribe to our YouTube channel. поделись им с друзьями и подпишись на наш YouTube-канал.

PAR_TRANS:gpt-4o-mini=2.34 PAR_CWT:AvJ9dfk5=5.71 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=8.51 PAR_CWT:AvJ9dfk5=4.01 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=5.66 PAR_CWT:At6kel7p=33.89 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=7.25 PAR_CWT:AvJ9dfk5=9.53 tr:AvJ9dfk5 pl:AvJ9dfk5 en:At6kel7p ru:AvJ9dfk5 openai.2025-02-07 ai_request(all=62 err=3.23%) translation(all=123 err=0.00%) cwt(all=916 err=8.30%)