3 Billion Bacteria Make Your Life Better | Dmitry Alekseev | TEDxMoscow
Переводчик: Анастасия Подорожная Редактор: Pavel Tchérnof
Меня уже представили, и теперь моя очередь поздороваться.
Я начну с того, что поздороваюсь
с 30 000 000 000 000 000 присутствующих здесь бактерий.
Обычно я этого не делаю, но сегодня тот самый случай.
А потом поздороваюсь и с 300 слушателями.
Эти 30 квадриллионов,
по 100 триллионов на каждого из вас, находятся у вас в кишечнике,
и помимо всех остальных бактерий, которые здесь присутствуют,
скажем так, это будет электоральное большинство.
Итак, ребята, привет!
Вроде контурбабимуса, есть такое слово, пока неизвестное для вас, микробиота.
Микробиота, или микробиом, или метагеном, иногда по-разному называют, —
это бактерии, которые живут где-то.
Это может быть сыр, который делают эти бактерии.
Это может быть кишечник, о котором я буду говорить.
Леса, луга, моря — нам привычно, что бактерии живут повсюду.
У нас будет прямое включение из ЦУПа: в космосе бактерии тоже обитают ,
в тех местах, которые нам сложно представить!
в некоторых исследованиях, которые показывают, что даже в ядерном реакторе бактерии могут жить
то есть везде, где есть хоть что-то, что можно переварить,
наши друзья поселяются и это переваривают.
Почему может быть нам сейчас это важно?
Первый звоночек прозвенел в середине 2000-х годов.
Здесь написано о эпидемиологическом ожирении в США:
с 90-х годов по 2000-е
доля людей с ожирением диагностируемым ожирением поднялась с 10 до 30%.
Одна группа учёных предположила, что, возможно, это связано с бактериями,
которые живут в кишечнике.
Результат работы этих учёных был в том,
что бактерии непосредственно связаны с тем, что происходит.
Похоже, что повсеместное использование антибиотиков в быту приводит к тому,
что бактерии немножечко умирают, функционируют неправильно,
и люди набирают массу даже из того скромного объёма питания,
который потребляют американцы.
Это очень похоже на субтерапевтическое воздействие антибиотиков,
которые применяются в животноводстве:
вы даёте животным немного антибиотиков,
и они набирают массу.
Потом это же мясо попадает к нам.
Никакой природнадзор, российский, американский,
не может эти субтерапевтические дозы антибиотиков заметить.
И мы продолжаем набирать массу так же, как эти животные.
Другая причина, почему бактерии могут умирать, погибать,
и почему что об этом я вспоминаю сказать здесь, — это консерванты.
На экране 137-ой день проекта «Хеппи Мил».
Еда, насколько я помню, выглядит примерно так же, как и в 1-й день.
Почему это так?
Потому что её не едят бактерии, она не гниёт, не портится.
Если эта еда попадает внутрь, то же самое происходит и с нашими бактериями.
Они это не едят, они скорее умирают.
И может быть такое take-home message заключается в том, наверное, что это есть стоит ту еду, которая портится,
но до того, как она испортилась.
Очень интересно, что у нас в культуре есть такое понятие, как гигиена.
[Теория гигиены]
На экране всем известная иллюстрация, классический вариант.
Сейчас выдвигается в Европе теория гигиены, где говорят,
что огромное количество аллергий, пищевые аллергии, экземы
и заболевания подрастающего поколения связаны с тем,
что в детстве они содержатся в полной чистоте.
Оказывается, что наши микробы обучают наш иммунитет после нашего рождения.
И если мы с ними не сталкиваемся, то иммунитет становится неспособен к тому что,
воспринимать всевозможные вещества во взрослом возрасте,
и всё это воспринимает как врагов.
Есть и положительные моменты.
Даже в России это делают: пересадка микробиоты или пересадка кала —
хороший заголовок для новостных лент.
Суть его в том что, вы здорового донора их действительно фекалий очищаются бактерии
и пациент с острыми заболеваниями получает их.
Сейчас так лечат острые формы инфекционных заболеваний,
которые не поддаются лечению больше никакому .
И только заселяя в кишечник здоровые бактерии,
вы можете выгнать оттуда плохие.
И другой не менее интересный факт,
который пока освоен только на грызунах — это влияние…
и ещё там есть женщины, которые ели йогурт, но я под сомнением (Смех) —
…пересаживали микробов от крыс, которые ведут себя пассивно,
крысам, которые ведут себя активно.
Всё было сделано действительно качественно и безболезненно, и т.д
И крысы, которые были пассивными,
стали активными, обретя микробиоту, и наоборот.
Также были зафиксированы изменения в мозге, которые к этому приводят.
Две недели назад The Wall Street Journal
процитировал очень хорошую научную работу американских коллег,
которые собирали микробов по всему американскому метро в течение 36 месяцев.
Оказалось, что эти микробы дают нам всю информацию о том,
что происходит в Нью-Йорке.
Если станцию затопило например когда-то давно, там живут морские микробы.
Если через эту станцию проходит один из важных путей перевозчиков пиццы,
вы найдёте там микробов, которые живут и делают сыр в пицце,
например, делают сыр пармезан.
И в течение 36 месяцев они наблюдали бактерии,
которыми болеют американцы, когда едут с утра на работу и т.д.
История о том, что они содержат всю информацию о той среде, да то есть наши микробы содержат всю информацию той среде
где они обитают.
Примерно тем же самым занимаемся мы.
И более того, мы воспринимаем наших микробов в кишечнике
как новый дополнительный орган человеческого тела.
Мы — это исследователи по всему миру.
Что нам было интересно сначала? Отследить по микробам в кишечнике,
как люди перемещались по всей Земле.
Найдём ли мы отличия или что-то особенное у китайцев, русских, американцев и т.д.?
В итоге, наблюдая за изменением микробов на разных континентах, мы создали методику, которая позволяет нам смотреть
приспособление этих микробов к разным условиям внешней среды.
Важное, о чём я хотел бы сказать, — это антибиотики.
Мы видим, что микробы на картинке справа они очень хорошо приспосабливаются.
У нас есть пациенты до и после лечения антибиотиками.
Например, у вас есть бактерии в лёгких вредные, вы их вылечиваете.
В кишечнике появляется устойчивость к этим антибиотикам.
В следующий раз, что мы хотим показать, что все в следующий раз
заболеет ескорее всего устойчивость к антибиотикам
передастся и лёгочным бактериям или общинным тоже —или общинным и но с ними будет трудно боротся паразитами будет трудно бороться.
Также мы видим приспособления к всевозможным химическим веществам,
которые не встречаются в природе, похоже, что микробы нас спасают.
тяжелые металлы они помогают нам выводить тяжёлые металлы из нас самих.
Хронические воспаления — это, например, кишечные заболевания —
микробы приспосабливаются к этим жёстким условиям хронического воспаления
и помогают нам жить в этот момент.
и там одна из суперских работ, которая мне нравится, у нас сейчас не будет сожалений времениу на эта но
микробы приспосабливаются и к высоким дозам алкоголя, каторые
характерным для Российской Федерации.
(Смех)
Меня достаточно давно пригласили на TEDxMoscow,
и я всё время думал, как связать всё то, что мне нравится, и рассказать об этом, в этом общем сейчас будет попытка
Я обнаружил, что лозунг TEDxMoscow — «possible is everything».
Оказывается, это очень похоже на лозунг одного спортивного мероприятия,
в котором я принимаю участие, — «anything is possible» —
это гонка-триатлон на длинные дистанции.
Надо сначала 4 км плыть, потом 180 км крутить педали,
потом 42 км бежать марафон. Вот моя фотография на финише.
Действительно anything is possible.
Я, совершенно не спортивный человек, финишировал через 13 часов 20 минут —
это заняло весь световой день.
Почему это стало возможно?
Во многом благодаря огромному количеству гаджетов,
которое сейчас используется при подготовке спортсменов.
Здесь на картинке то, что у меня есть: меряется пульс, давление,
количество шагов, скорость кручения на велосипеде, мощность и т.д.,
то есть возникает фидбэк,
ориентируясь на который, можно развиваться и тренироваться.
Новое слово, образованное от фидбек — это биофидбэк.
Биофидбэк используется в основном в когнитивных науках,
где, примерно с такой же штукой, как у меня сейчас на голове,
вы можете упражняться со своим мозгом, узнавая разные электромагнитные волны,
и достичь уровня владения собой примерно такого же, как тибетские йоги.
И я тогда подумал: классно, сейчас всё это свяжу, микробиоту, Iron Man и медитацию.
Есть ли у какой нас такой способ получить фидбэк о своих собственных микробах,
для того чтобы развить таких максимально естественных себя, как на картинке справа?
И оказывается, есть!
То есть действительно, то, что мы делаем сейчас, то есть учёные и может быть юные предприниматели,
мы создаём такие способы биофидбэка.
Есть несколько компаний за границей, которые делают это очень классно,
часть из них краудфандинговые, где люди сами вкладывали деньги вначале,
чтобы получить первые результаты тестов.
Это всё сейчас будет стоить всё меньше и меньше,
и в ближайшее время мы с вами увидим это за границей и в России.
Ohmygut.ru — это наш собственный проект.
Сайт пока не работает, как у всяких начинающихся проектов,
но если его записать, я думаю, завтра он должен появиться. (Смех)
Вот этот ФГБУН и несколько коммерческих компаний,
которые занимаются действительно высокий уровень производством разный наборов для медицины созданный
и созданием анализа информации т.д., создают что-то подобное в России.
Может быть, это будет даже лучше, чем иностранные аналоги.
В заключение, осталось всего два слайда, и у меня 1 минута 47 секунд,
хотелось бы сказать про одно из наших пилотных исследований,
которое показывает, что мы — это то, что мы едим.
Мы взяли жителей российских городов и настоящих глубоких деревень
вплоть до староверов — это люди, которые не сталкивались с промышленной едой.
Да, мы пытались найти таких.
И оказалось, что те люди, которые живут в городе,
у них микробы по составу точно такие же, как у американцев и европейцев;
то есть пищевой геноцид, которому мы подвергаемся в результате глобализации,
приводит к тому, что микробиота беднеет, худеет, плохеет,
и она примерно одинаковая во всём мире —
это приводит к повальному возникновению всевозможных заболеваний.
Люди в каждой отдельной деревне живут со своим традиционным составом микробов,
чувствуют себя очень хорошо.
И, возможно, для нас это был бы путь —
уехать в деревню, жить там спокойно, выключить Facebook, Twitter, WhatsApp…
И начать научиться слушать себя:
чувствовать свой запах, чувствовать голод, когда мы болеем — лучше спать,
когда мы не хотим есть — лучше не есть. Если это еда, нам хочется её есть —
мы её едим, если нет, то не едим.
на самом деле в современном мире наш путь эволюции,
на самом деле как мне кажется, направлен на то, что мы должны и в этих условиях,
когда потоки информации совершенно громадные вокруг нас,
научиться слушать самих себя.
Возможно, сейчас это сложно сделать без специальных устройств,
поэтому почему бы их не использовать?
И вот в таком супер-городе будущего действительно possible is everything,
и я думаю, ключ в том, что мы должны научиться задавать себе неудобные вопросы
и слушать самих себя с устройствами или без устройств.
Удачи. И не болейте.
(Аплодисменты)