منتجات ألبان من النباتات
Milchprodukte aus Pflanzen
Dairy products from plants
Produits laitiers issus de plantes
Latticini da piante
Produkty mleczne z roślin
植物乳製品
مرحبا أنا عمر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا \ بلغاريا
Hi, I'm Omar Mulla from the Eatglobe Varna/Bulgaria newsroom
تُخطط إحدى شركات سان فرانسيسكو لإحداث
A San Francisco company is planning an event
ثورة انتاجية في مجال مُنتجات الألبان
A productivity revolution in the field of dairy products
وذلك باستخدام البروتينات النباتية
Using plant proteins
تستخلص شركة "ويللو كاب" البروتينات من البطاطس
Willow Cap extracts proteins from potatoes
الحمص,اللوز,والكاجو وبعض النباتات الأخرى
Chickpeas, almonds, cashews and some other plants
وتعمل عليهم للتوصل إلى حليب
She works on them to produce milk
ذو تركيبة غنية وقشديه
Rich and creamy texture
تقوم تكنولوجية شركة ويلو كاب
Willow Cap's technology
على إذابة الدهون الصحية
To dissolve healthy fats
وتعيد مزجهم لتماثل كثافة التركيب الجزيئي
And remix them to match the density of the molecular structure
لمنتجات الألبان
For dairy products
ينتج هذا الاستنساخ للتركيب الجزيئي
This produces reproduction of the molecular structure
حليب مطابق جداً لحليب الأبقار
Milk very identical to cow's milk
وبذلك يكون المُنتج الناتج عن هذا الاستنساخ
Thus, the product resulting from this cloning
حليب زُبدي نباتي لا يتخثر في المشروبات الساخنة
Vegetable frothed milk that does not curdle in hot drinks
وتحتوي هذه المُنتجات على نسبة ضئيلة جداً
These products contain a very small percentage
من السعرات الحرارية والكوليسترول
Calories and cholesterol
وخالي تماماً من المواد الحيوانية
It is completely free of animal materials
يستعد فريق العمل في سان فرانسيسكو
The team is preparing in San Francisco
لإطلاق خط الإنتاج النباتي "الغوص في مُنتجات الألبان"
To launch the plant-based production line “Diving into Dairy Products”
وذلك في العام القادم 2017
That will be next year 2017
وستظهر شركة ويلو كاب لأول مرة
Willow Cab will make its debut
بزجاجة مخفوق اللاتيه النباتي
With a bottle of vegan latte shake
و فيما بعد بالمُثلجات
And later with ice cream
وأيضاً المُنتجات المصنوعة من الحليب المُكثف
And also products made from condensed milk
والقهوة بالحليب القشدي
And coffee with creamy milk
شكراً للمتابعة للمزيد من التفاصيل والأخبار
زوروا موقعنا www.eatglobe.qa
إلى اللقاء
