Trotamundos - Etapa 5: Tras los orígenes del Cinco de Mayo (México y EEUU) | ProfeDeELE - YouTube (1)
Escuchas Trotamundos del español, el pódcast de ProfedeELE para estudiantes de español
donde te invitamos a recorrer diferentes países junto a nosotros y conocer las
variedades de esta lengua. ¡Comencemos! Hola a todos. ¿Qué tal? Bienvenidos a un
nuevo episodio de Trotamundos del Español de ProfeDeELE. Me llamo Marco Fierro y soy
el presentador de este programa donde visitamos diferentes países de habla hispana para que tú
puedas conocer más de su cultura y sobre las diferentes variedades del español.
Y en este episodio, más que visitar un lugar específico, queremos explorar las raíces de la
celebración del Cinco de Mayo en América del Norte. Y para ello iremos a México y luego
a Estados Unidos para conocer los festejos relacionados con esta fecha. ¿Has escuchado
sobre el Cinco de Mayo? Estoy seguro de que sí. Mucha gente relaciona esta fecha
con la independencia de México. ¿Será cierto? Quizás sí o quizás no. Hoy lo vas a descubrir.
Antes de comenzar, me gustaría hacerte dos preguntas sobre las
que te pido reflexionar antes de escuchar este capítulo:
¿Qué se celebra realmente el Cinco de Mayo?
¿Cómo se celebra el Cinco de Mayo en México y en Estados Unidos?
¿Están listos? Acompáñenme entonces en este nuevo viaje de Trotamundos del Español. ¡Comencemos!
Cuerpo:
Hoy me encuentro en la ciudad de Puebla de Zaragoza, ubicada en la zona centro
oriente de México en un valle cerca de cuatro volcanes a 2.160 metros sobre
el nivel del mar. A medio camino entre la Ciudad de México y el Puerto de Veracruz.
Puebla es una ciudad que destaca por su arquitectura colonial. Posee una
catedral que fue construida entre los siglos XVI y XVII,
palacios y un gran número de casas cubiertas de azulejos. Por todas estas características
fue declarada Patrimonio Cultural de Humanidad por la UNESCO en el año 1987.
Y también tiene una importancia histórica, ya que en este lugar se libró la batalla que daría
origen a la celebración del Cinco de Mayo. Y hoy me encuentro en el zócalo de Puebla para
reunirme con un amigo mexicano; él se llama José y nos va a hablar más sobre este tema.
¿Qué tal, José? Muchas gracias por aceptar nuestra invitación. ¿Qué nos puedes contar
sobre Puebla? Entiendo que tú no eres de acá y que llegaste a estudiar a esta ciudad.
José: Muchísimas gracias, Marco, por esta invitación. Es una ciudad muy interesante.
Cuando llegué a Puebla hace cuatro años fue porque tuve que irme a estudiar, y cuando llega uno,
es interesante, ¿no?, algo que caracteriza mucho a Puebla es como la belleza de sus
edificios antiguos. Como el barroco estuvo muy presente en México, Puebla se bañó en
toda esta corriente artística. Cabe mencionar que, pues sí,
Puebla es completamente colonial; es una ciudad supercolonial. Tú te das cuenta;
tú llegas y una tremenda casona de tres pisos pues, claro, se ve que es de la época de la
colonia cuando estuvieron aquí los españoles. Marco: Y, cuéntame, entiendo que Puebla
es una ciudad importante en la historia de México, ¿no es así?
José: Puebla está muy presente en todos los acontecimientos históricos que se han
llevado a cabo alrededor de nuestra historia, ¿no?. Desde la independencia, la revolución,
la batalla de Puebla -claro, no puede faltar esta gran batalla- cuando le dimos
en la torre al ejército francés, que era como el ejército más importante en esa época, ¿no? Pero
pues ya estaremos hablando más adelante de eso. Marco: Sí, sí, la batalla de Puebla. Precisamente
estamos acá para entender más al respecto. Pero antes, cuéntanos, ¿cuáles son algunos
lugares interesantes que tiene esta ciudad? José: Pues, mira, está el zócalo. El zócalo de
la ciudad es como el mejor lugar para ir a pasear un dominguito con tu familia, con amigos, etc.
Entonces en el zócalo está la catedral, y pues, claro, está como todo alrededor el comercio. Hay
desde comida típica hasta pues algunas franquicias que se llegaron a establecer por ahí. Pero, o sea,
para pasear en el centro, es bellísimo. Al lado de la catedral, hay un lugar que a
mí me encanta, que se llama La Churrería, ¿no?, donde venden churros y unos buenos chocolates,
este, calientes. Entonces es perfecto para ir a dominguear, a pasear.
Otro lugar turístico son, este, estos fuertes de Loreto que fue donde se llevó a cabo esta icónica
batalla de Puebla. Hay museos, hay un planetario… Normalmente, por las fechas del 5 de mayo,
se pone lo que es la feria, ¿no? Entonces, bueno, igual, una superfiesta, llegan artistas de todo
México y, bueno, un tremendo reventón. Marco: Y, bueno, ya que tocamos el
tema sobre los Fuertes de Loreto y la Batalla del Cinco de Mayo en Puebla,
¿qué nos puedes contar sobre esta fecha? José: Pues se celebra porque en Puebla se hizo
como esta gran batalla donde el ejército francés cayó ante el ejército mexicano. Y pues tiene mucha
fuerza porque el ejército francés, en esas épocas, era el más poderoso. Acordémonos que Napoleón
III era el conquistador, ¿no?, el que andaba haciendo puros destrozos por allí en Europa.
Y todo se dio porque, en ese tiempo, México le debía a varias potencias que eran precisamente
Francia, España e Inglaterra. Entonces, en ese momento, lo que hizo el presidente
Benito Juárez fue decirles: “¿Saben qué? Por el momento no les podemos pagar y pues háganle
como quieran”. Entonces eso causó como un poquito de molestia en las potencias
y pues que se nos vienen con los ejércitos, ¿no? Llegaron aquí al Puerto de Veracruz, que es como
el puerto más importante y pues Benito Juárez va, ¿no? Va y habla con ellos y dice: “¿Saben qué? Sí
les vamos a pagar, pero pues aguántenos tantito. No sean malos”. Inglaterra y España dicen: “Ok,
esperamos”. De hecho, creo que eran a las que más les debíamos dinero, ¿no?. Y pues me da mucha risa
porque Francia, al que le debíamos como menos, dijo: “¿Sabes qué? No. Tú me vas a pagar ahora
y si no, te invado”. Entonces se deja caer el ejército francés y pues el chiste era llegar hasta
la capital y derrocar el gobierno mexicano, ¿no? Marco: ¿Y qué pasó cuando llegó el
ejército francés a Puebla? José: Cuando llegan a Puebla,
el 5 de mayo de 1862, pues resulta que ya los estaban esperando y
pues ¡trácala! Terminan perdiendo ante el ejército de Ignacio Zaragoza, que es como
esta figura militar superimportante para Puebla, porque él fue el que derrotó al ejército más
importante y más fuerte de todo el mundo. Entonces pues desde ahí decimos como… O sea
se celebra, pero no es tan importante como el Día de la Independencia, ¿no?
Marco: Como nos relata José, el 5 de Mayo conmemora una victoria inesperada ante Francia
en la Batalla de Puebla, el 5 de mayo de 1862. La victoria fue estimulante para los mexicanos
debido a que en ese tiempo se consideraba que el ejército francés era uno de los más poderosos.
Sin embargo, el Cinco de Mayo no es una fiesta nacional como se podría pensar. Y
para tener una mejor perspectiva de qué pasa realmente en otras partes del país,
voy a entrevistar a dos mexicanas que se encuentran de visita en Puebla, Georgina e Ivette.
¿Georgina, qué tal, de dónde eres tú?
Georgina: ¡Hola! ¿Qué tal? Yo soy de Veracruz,
pero ahora estoy de paseo en la ciudad de Puebla, que es una ciudad que me encanta.
Marco: Qué genial. E, Ivette,
muchas gracias también por aceptar esta entrevista, ¿qué tal? ¿cómo estás?
Ivette: Muy bien, gracias.
Marco: En tu caso, ¿de dónde eres?
Ivette: Yo soy de la Ciudad de México y estamos aquí de paseo en Puebla.
Marco: Bien, les comento que estamos acá investigando los orígenes de la celebración
del 5 de Mayo. Mucha gente piensa que se celebra la Independencia, ¿es así?
Georgina: Ah, sí, eso he escuchado, pero no, ¡eh! No, nuestra fiesta nacional es
el Día de la Independencia y la festejamos en septiembre. ¿Lo del festejo del Cinco de
Mayo? Eso es otra cosa. El 5 de mayo es el día de la batalla de
Puebla y conmemoramos una victoria de las tropas mexicanas ante el ejército francés,
que era en esa época el ejército más experimentado y con la mejor reputación de aquellos tiempos.
Fue una victoria breve porque, poco tiempo después, Francia ocupó México por algunos años,
pero bueno, de cualquier manera, el Cinco de Mayo se siguió celebrando en Puebla.
Marco: Y, Georgina, ¿qué se hace acá en Puebla para conmemorar esta batalla?
Georgina: La celebración comienza con una ceremonia en los Fuertes de Loreto y Guadalupe,
que es el lugar donde se llevó la batalla. Y después se realiza un
gran desfile aquí en la ciudad, en el que participan los cuerpos militares,
los grupos de salvamento y los colegios del Estado desfilan también, y presentan
unos carros alegóricos muy llamativos. Marco: Ajá, interesante. E Ivette,
tú que eres de Ciudad de México, ¿se hace algún festejo por el Cinco de Mayo en tu ciudad?
Ivette: No, en Ciudad de México no se hace ningún festejo para celebrar el Cinco de Mayo.
Marco: Y entonces, ¿cuándo y cómo se celebra la independencia en México?
Ivette: El Día de la Independencia de México es el 16 de septiembre, pero se comienzan
los festejos desde el 15 por la noche. En Ciudad de México, para conmemorar la
independencia de México, el presidente de la República reproduce la ceremonia
del grito de independencia tal como se cree que la llevó a cabo la madrugada del 16 de
septiembre Don Miguel Hidalgo y Costilla, a quien conocemos como el Padre de la Patria.
Luego de la Ceremonia del Grito, suele haber fuegos pirotécnicos y
una verbena popular para quienes se hayan congregado en la explanada del Zócalo,
frente al Palacio Nacional. Quienes no van al zócalo, pueden asistir a las verbenas
populares que se llevan a cabo en las diferentes alcaldías de la Ciudad de México o bien los
celebran en sus casas o en reuniones con amigos. A esta fiesta se la conoce como La Noche Mexicana.
Marco: Como ven, la independencia de México se celebra en realidad en septiembre. La guerra de
Independencia terminó en 1821, 41 años antes de la Batalla de Puebla. Entonces, ¿por qué se confunde
esta fecha con la independencia de México? ¿Y por qué es tan popular en Estados Unidos y no
tanto en México? Para investigar más al respecto me dirijo a Estados Unidos para buscar más pistas.
[Sonido de
avión]
Acabo de llegar a San Diego, en la parte sur de Estados Unidos cerca de la frontera con
México. Y me encuentro con mi amiga Claudia que vive acá hace ya algunos
años para que me hable de sus impresiones sobre el Cinco de Mayo en Estados Unidos.
Hola, Claudia, ¿qué tal? ¿Cómo te va?
Claudia: Hola, muy bien, gracias. ¿Y tú?
Marco: Bien, gracias. Cuéntanos, ¿de dónde eres tú originalmente?
Claudia: Yo soy de Monterrey, Nuevo León.
Marco: ¿Y hace cuánto tiempo vives acá en Estados Unidos?
Claudia: Hace ya 11 años, más o menos.
Marco: Claudia, como te conté, estoy investigando acerca del Cinco de Mayo.
¿Por qué se celebra el Cinco de Mayo en Estados Unidos y no tanto en México?
Claudia: Es porque el general Ignacio Zaragoza estuvo al frente de los mexicanos
en la batalla de Puebla, la cual ganaron contra el ejército francés. Y el 5 de mayo de 1867,
cinco años después de esa batalla, un grupo de mexicanos celebró esa victoria en Texas,
donde nació Zaragoza antes de que Texas fuera anexado como parte de Estados Unidos.
Así que, por decirlo de alguna forma, Zaragoza fue mexicano y
también estadounidense. O sea que Zaragoza fue un personaje chicano.
Marco: Chicano, para la gente que no sabe qué significa, chicano se refiere a los
habitantes de Estados Unidos que tienen orígenes mexicanos. ¿Y qué pasó después?
Claudia: A partir de ahí, el movimiento chicano en Estados Unidos adoptó la celebración y se