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HugoDécrypte - Grands formats, L'histoire secrète de la guerre entre Coca et Pepsi

L'histoire secrète de la guerre entre Coca et Pepsi

Alors si vous me demandez la quelle est la meilleure, honnêtement je crois que je pourrais pas vous répondre.

Déjà parce que je tourne à 9h du matin aujourd'hui, donc c'est pas vraiment le meilleur moment pour prendre un soda.

Et puis plus généralement je suis pas vraiment fan ni de l'un ni de l'autre.

Par contre je peux vous raconter l'histoire de cette guerre, la guerre entre les deux géants du soda.

J'ai nommé donc d'un côté Pepsi et de l'autre Coca-Cola.

Mais juste avant de commencer, je vous invite à aller regarder la vidéo de la semaine dernière.

Mais juste avant de s'attaquer à ces deux mastodontes du marché, changement de vêtements, changement capillaire aussi depuis le temps.

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Je vous laisse tout de suite avec la suite de la vidéo.

Alors aujourd'hui on a tendance à dire que Coca-Cola domine le marché et c'est vrai qu'au début il était clairement favori.

Mais c'était sans compter sur les efforts de Pepsi pour le détrôner et même d'ailleurs lui faire frôler sa chute.

Alors comme tous les duels il ne peut y avoir qu'un vainqueur aujourd'hui qui remporte la bataille du soda.

Après avoir fait plusieurs vidéos sur des conflits mondiaux.

Aujourd'hui on se plonge dans un conflit un peu plus léger certes mais controversé et passionnant.

Vous allez le voir il y a pas mal de rebondissements et il y a même Michael Jackson qui a participé.

Alors installez-vous, prenez quelque chose à boire, pas forcément un soda d'ailleurs, ce que vous voulez et on est donc parti.

Alors commençons par le commencement, petit retour en arrière puisque c'est dans les années 1800 que Pepsi et Coca-Cola ont été tous les deux inventés.

Et démarrons sans plus tarder avec Coca. Alors on est en 1886 lorsque un pharmacien américain du nom de John Pemberton

cherche à développer une boisson qui lui permettrait de mettre fin à sa propre addiction à la morphine.

En effet John Pemberton c'est aussi un ancien soldat, il est devenu complètement accro à la morphine pour soulager ses blessures.

Du coup afin de se désintoxiquer de la morphine il invente une boisson, une boisson composée attention de vin français, d'un fruit sec appelé noix de cola

et d'une plante d'Amérique du Sud connue pour ses vertus médicinales, j'ai nommé le Coca péruvien.

Et c'est ainsi donc que naît à l'époque le French Wine Coca. Mais le bonheur et le soulagement va être de très courte durée pour John Pemberton.

En effet cette même année la ville d'Atlanta aux Etats-Unis impose la prohibition qui interdit donc la production, l'importation et la vente de boissons alcoolisées

comme par exemple donc le vin français. Pemberton va alors chercher à remplacer le vin de son mélange, il invente donc une boisson non alcoolisée.

Cette fois-ci vous me voyez venir, c'est la naissance de Coca-Cola.

Alors au passage pour la petite histoire et vous commencez peut-être à le comprendre, beaucoup de sodas ont été inventés par des pharmaciens

comme ici donc avec Pemberton pour le Coca, pour la simple et bonne raison que ces sodas étaient à l'origine destinés à soulager des problèmes de santé.

C'est d'ailleurs pour ça que le docteur Pepper s'appelle comme ça, lui aussi a été inventé par un pharmacien au Texas.

Bref c'est donc comme ça qu'est né le Coca-Cola, la fameuse boisson dont la recette serait aussi secrète que les codes de l'arme nucléaire

même si bon en réalité c'est un peu un mythe, on connaît aujourd'hui l'essentiel de sa recette.

Du coup on arrive sept ans plus tard quand un autre pharmacien américain du nom de Caleb Bradham développe lui aussi une nouvelle boisson,

une boisson qui combine notamment de l'eau gazeuse, de la noix de cola, du caramel et du sucre.

Et là donc vous me voyez venir, c'est ainsi que Pepsi est né, enfin presque d'ailleurs puisque Caleb Bradham décide d'appeler sa boisson la boisson de Brad.

Boisson de Brad c'est pas ouf, c'est pour ça qu'il le renomme trois ans plus tard Pepsi-Cola.

Et d'ailleurs petite anecdote, en fait en grec Pepsi ça veut dire digestion, on voit là donc la vertu médicale pour apaiser certaines douleurs.

Alors après évidemment et c'est le cas aussi pour Coca-Cola, les clients des pharmacies ont commencé à acheter des sodas tout simplement parce qu'ils trouvaient ça bon et rafraîchissant,

pas forcément pour apaiser des douleurs. En tout cas les boissons prennent de l'ampleur, on va avancer de quelques années.

Entre temps chaque pharmacien dépose le nom de sa marque et les deux entreprises sont donc opérationnelles, ça fonctionne plutôt bien.

Très vite Coca-Cola va devenir leader et va dominer très clairement le marché et ça d'ailleurs sur toute la première moitié du 20e siècle.

De son côté Pepsi-Cola rame, rame beaucoup en fait et fait même faillite en 1923.

En fait l'entreprise n'est plus capable de payer le sucre pour fabriquer son soda, elle est donc mise à l'arrêt jusqu'à nouvel ordre.

Du coup pendant ce temps-là, tout va bien du côté de Coca, la vie est belle, la marque est installée partout aux Etats-Unis mais ça ne lui suffit pas.

Coca-Cola veut plus que ça, Coca-Cola veut plus que les Etats-Unis, elle veut s'exporter dans le monde entier et c'est à ce moment-là donc que Coca décide de tenter un coup de poker

avec une campagne de publicité internationale et cette mascotte vous le voyez ce n'est pas n'importe qui.

Alors il faut savoir que Coca-Cola a clairement contribué à fixer l'image du père Noël dans les esprits du monde entier grâce à cette publicité.

Et si aujourd'hui on représente le père Noël avec sa tenue rouge, la fourrure blanche aux manches ou encore son ventre rond et sa barbe,

et bien c'est en grande partie suite à Coca-Cola. Coca-Cola rapproche les gens, Coca-Cola réunit les familles,

bref c'est des éléments de langage qui sont martelés à travers cette campagne publicitaire et c'est tout simplement un énorme succès.

A la veille de la seconde guerre mondiale, la marque est donc présente dans 44 pays.

Mais alors comment est-ce que Pepsi peut essayer de rattraper son retard après tout ça ?

Et bien après sa faillite, l'entreprise est rachetée par un certain Charles Guth, ou Charles Guth, je ne sais jamais comment prononcer son nom.

C'est le président de Loft, une grosse entreprise qui fabrique et vend des bonbons dans les années 20.

On arrive donc dans les années 30 à ce moment-là et le monde traverse une grave crise économique après le krach boursier américain de 1929.

Du coup dans cette période de grande crise, Pepsi se dit qu'il faut absolument baisser les prix pour que les gens continuent d'acheter du soda malgré tout.

Sentant que Coca-Cola s'apprête à prendre son envol, Pepsi décide de lancer sa toute première campagne de publicité à la radio.

Alors évidemment, sauf si vous êtes américain et que vous avez peut-être trois fois mon âge, ce slogan « Twice as much for a nickel »,

donc deux fois plus pour un nickel, donc une pièce de 5 centimes aux Etats-Unis,

et bien c'est un slogan qui est inconnu pour nous mais qui est resté très longtemps dans la tête des générations qui ont suivi aux Etats-Unis.

Et d'ailleurs, pour information, encore aujourd'hui, dans la plupart des pays du monde, un litre de Pepsi est moins cher qu'un litre de Coca.

Ok, donc Pepsi vient de marquer un point, ses ventes sont en hausse, ça va plutôt pas mal finalement pour Pepsi.

Et vous vous en doutez, Coca n'a pas prévu de se laisser abattre par une campagne de publicité à la radio.

Bien au contraire, la riposte est forte et elle va même devenir l'un des plus gros partenariats de tous les temps.

Et oui, c'est de cette époque que vient ce partenariat et donc cette fameuse question frites Coca.

Depuis 1955 donc, McDonald's et Coca-Cola sont liés par un partenariat très fort,

et c'est d'ailleurs cette année-là que le tout premier restaurant McDonald's ouvre près de Chicago aux Etats-Unis et propose alors ses premiers menus.

Avec McDonald's, Coca-Cola va même lancer un produit dérivé que vous avez tous déjà vu passer, voire que vous avez peut-être chez vous ou chez vos parents,

c'est les fameux verres Coca du McDo.

Alors, Pepsi décide de s'inspirer de Coca dans cette idée de partenariat.

Ils comprennent bien que l'idée d'associer la boisson à d'autres aliments est tout simplement un repas et quelque chose qui peut pas mal fonctionner.

Nous sommes donc en 1965, près de 10 ans plus tard, lorsque la marque Pepsi décide de fusionner avec Frito-Lay.

Alors Frito-Lay, je suis d'accord, quand on en parle comme ça, ça paraît très mystérieux,

mais en fait c'est un immense groupe alimentaire qui possède notamment les chips Lay's, Cheetos ou encore Doritos.

Avec cette alliance entre la boisson et ses aliments, le groupe PepsiCo, comme il s'appelle maintenant,

arrive donc à s'ancrer lui aussi dans les restaurants et surtout dans les supermarchés pour tenter là aussi de concurrencer un petit peu Coca.

Mais si on avance un peu, c'est véritablement avec le Pepsi Challenge lancé en 1975 que la marque va propulser ses ventes.

Alors Pepsi Challenge, qu'est-ce que c'est ? En fait c'est une grande campagne de publicité qui a été lancée par un petit génie chez Pepsi.

L'idée de ce Pepsi Challenge est très très simple, organiser des tests géants auprès du grand public en leur proposant de choisir à l'aveugle quel soda est le meilleur entre Pepsi et Coca.

Alors vous allez peut-être vous demander comment Pepsi pouvait être aussi certain de gagner ce duel et la réponse, elle tient en un mot, le sucre.

Pepsi a en effet une concentration supérieure en sucre par rapport à Coca et donc le palais est attiré par ça chez pas mal de personnes.

Et d'ailleurs on peut noter qu'avec ce Pepsi Challenge, il y a eu une nouvelle manière de communiquer sur une marque.

On est ici sur une stratégie de communication agressive basée donc sur la comparaison directe avec un produit concurrent, ici donc entre deux boissons.

Et récemment, vous l'avez peut-être vu encore il y a quelques jours, c'est Burger King qui fait énormément ça pour essayer de se démarquer et concurrencer McDonald's.

Bref quoi qu'il en soit ça marche, plus de la moitié des américains désignent Pepsi comme étant meilleur.

On est donc dans les années 70 et alors que Coca-Cola dominait le marché, l'entreprise finit par être talonnée par Pepsi.

En réalité il faut bien comprendre que Coca-Cola est pas mal ridiculisé par ce Pepsi Challenge.

Et là je vous en parle en 30 secondes mais en fait ça a duré pendant plusieurs années.

Donc imaginez-vous à la place de Coca-Cola subir en quelque sorte une telle mauvaise publicité.

Mais bon Coca n'a pas l'intention de se laisser faire.

On commence à comprendre qu'il est hors de question pour la marque de s'avouer vaincue.

La bataille entre les deux va même prendre un nouveau tournant puisque Coca-Cola décide de lancer un nouveau soda.

Le Diet Coke ou Coca-Cola Light comme on l'appelle en France.

Un Coca-Cola donc avec moins de sucre.

On est alors en 1982 et c'est le début d'un énorme succès, un succès partout dans le monde.

Et pourtant ce qui est étonnant c'est que ce n'est pas Coca-Cola qui avait inventé le soda avec moins de sucre.

Pepsi avait déjà lancé son Diet Pepsi en 1964.

Donc quasiment 20 ans avant Coca.

Mais à l'époque le Pepsi Light ne fonctionnait pas et donc 20 ans après Coca-Cola l'a largement dépassé.

Bref toujours dans cette volonté de devenir le numéro 1 du marché.

Pepsi décide alors d'utiliser les mêmes armes que son adversaire.

A priori vous vous souvenez du père Noël de Coca-Cola à l'instant.

Et bien difficile de faire mieux à moins que...

Et bien Michael Jackson le roi de la pop, la plus grande star du moment, entre dans la guerre des sodas.

Nous sommes alors en 1983.

Après l'énorme succès de Thriller, Michael Jackson signe en effet un contrat historique avec PepsiCo.

Pour ça il reçoit un chèque de 5 millions de dollars, un montant record pour l'époque.

Et aujourd'hui d'ailleurs si on prend en compte l'inflation etc. ce serait l'équivalent de 15 millions de dollars.

Et si aujourd'hui et bien ça n'a rien d'incroyable de faire appel à une célébrité pour faire la promotion de son entreprise.

A l'époque ce n'est pas nouveau mais faire appel quand même à une telle célébrité que Michael Jackson c'est quand même quelque chose d'assez inédit.

Finalement là où Coca-Cola a pris l'incarnation d'un personnage qui à la base n'existait pas.

Oula, ne montrez pas du coup cette vidéo à des enfants.

Et bien Pepsi met la main sur une égérie qui plaît à toutes les générations.

Michael Jackson a même quasiment un rôle de directeur artistique dans ce partenariat.

Il reprend lui-même sa célèbre chanson Billie Jean mais à la sauce Pepsi avec une phrase d'ailleurs qui va marquer les esprits.

You're the Pepsi generation.

Petite anecdote d'ailleurs, oui il y a beaucoup d'anecdotes, vous l'aurez compris dans cette vidéo.

Michael Jackson a bien failli mourir lors d'un tournage de Pepsi Oui Oui.

C'était en 1984, un an après le début de leur collaboration.

Un fumigène installé pour le tournage s'est déclenché trop tôt.

Il a mis le feu à ses cheveux.

Alors Michael Jackson ne s'en est pas aperçu tout de suite.

Il a continué à danser quelques secondes avant de s'effondrer.

Le chanteur est alors brûlé au visage et aux cheveux.

Mais finalement, heureusement, plus de peur que de mal.

Et ça n'aura pas de conséquence sur la collaboration entre le roi de la pop et Pepsi.

Qui continue d'ailleurs d'utiliser l'image du chanteur même après sa mort.

Bon bah acquitté, acquitté, tu peux y aller.

Bref, Pepsi vient donc de mettre une raclée à son concurrent historique.

Coca-Cola perd du terrain.

Et aujourd'hui, avec l'heure cule, on peut le dire.

Pepsi a bien failli couler Coca-Cola avec Michael Jackson.

Là où la marque possédait 60% des parts de marché pendant la seconde guerre mondiale.

Elle retombe à 20% au milieu des années 80.

Bref, pour Coca-Cola l'heure est grave.

Il est plus que temps de riposter.

Alors en 1985, Coca-Cola a une idée révolutionnaire.

Changer sa recette historique pour marquer un grand coup.

Mais ça va devenir tout simplement la pire erreur de son histoire.

Adieu le Coca-Cola, bonjour donc le New Coke.

Nouveau nom, nouvelle recette, mais surtout nouveau fiasco pour dire les choses simplement.

Ça provoque en fait une colère importante des américains.

En gros, comment ont-ils osé toucher à cette recette sacrée ?

Il faut bien comprendre à ce moment là, le symbole que représente Coca-Cola pour beaucoup d'américains.

C'est pas juste une boisson, mais c'est l'un des emblèmes de l'Amérique.

L'une des boissons qui s'étend partout dans le monde.

Et on ne touche pas aux emblèmes de l'Amérique.

Et ils nous ont dit, en certains termes, qu'on ne devait pas faire ça.

On n'avait pas le droit de changer la recette de leur produit.

Et pour bien faire comprendre que maintenant c'était le retour de la boisson originale et pas du nouveau Coca.

Eh bien Coca-Cola, pendant près de 20 ans, a dû écrire classique sur toutes ses boissons de Coca.

Bref, ça reste à ce jour l'échec le plus humiliant pour la marque.

Et Pepsi va même utiliser les malheurs de Coca pour illustrer ses propres publicités.

Mais comme Coca-Cola a su réagir et rebondir à temps, la marque s'en sort finalement plutôt bien.

Les ventes finissent par revenir, finalement en créant un effet de nouveauté sur quelque chose qui n'était pas nouveau.

A savoir le Coca-Cola classique.

Des millions de personnes se rusent sur le retour du Coca-Cola classique.

Et on va se demander, finalement, s'ils n'avaient pas fait exprès au départ pour relancer cette boisson originale.

On avance donc de quelques années. Nous sommes désormais en 1991.

Et ça y est, l'effet retour du Coca classique commence à s'estomper.

La marque décide alors de lancer une nouvelle campagne de publicité.

Le problème c'est qu'avec Michael Jackson et depuis quelques années, Pepsi assure pas mal quand même sur ce terrain là.

Jusqu'à ce qu'un homme arrive, c'est Ken Stewart, producteur de cinéma, qui a une idée de génie pour Coca.

En fait, Ken Stewart était chez lui, tranquillement. Il se demande ce qu'il va bien pouvoir proposer comme publicité à Coca-Cola.

Alors il commence à s'imaginer au cinéma en train de boire un Coca.

Et à côté de lui, il y a son petit chien. Un chien dont la tête ressemble un petit peu à un ours polaire, selon lui.

Et c'est comme ça que l'idée d'une nouvelle publicité est née.

Emmener des ours polaires au cinéma. Et voilà donc ce que ça a donné.

Et c'est donc un tout nouveau personnage, emblématique pour la marque par la suite qui est créée.

Coca-Cola donc a enfin trouvé une manière de rivaliser avec les pubs de Pepsi et leurs célébrités.

Mais à force d'être concentré sur leur bataille qui dure finalement depuis près d'un siècle, les deux concurrents finissent par oublier de regarder les autres adversaires potentiels.

Dans les années 90, Coca-Cola a repris sa position de leader et l'entreprise s'est développée à tel point qu'elle passe des accords avec des établissements scolaires.

Oui oui, des établissements scolaires, donc des écoles aux Etats-Unis, pour y installer ceux-ci, des distributeurs de soda.

Pour les collèges et les lycées, c'est un moyen de faire entrer un peu d'argent.

Et pour les distributeurs, forcément un moyen d'occuper un marché super intéressant.

Pepsi va d'ailleurs faire la même chose.

Le problème c'est que si ça plaît aux ados, ça plaît beaucoup moins aux parents et aux médecins qui voient des réels dangers pour la santé des enfants.

Au fil des années, plusieurs médias commencent à relayer des enquêtes et des études qui démontrent l'impact négatif des sodas sur la santé des gens,

notamment concernant l'augmentation de l'obésité dans le monde.

L'Organisation Mondiale de la Santé qualifie même d'épidémie l'augmentation fulgurante du taux de surpoids et d'obésité qui a lieu dans les années 80 dans le monde, et en particulier d'ailleurs aux Etats-Unis.

En fait, aujourd'hui, on sait que même une seule canette de soda sucré par jour, c'est déjà trop et ça peut avoir des conséquences graves sur notre santé, par exemple sur notre foie.

Les sodas seraient également responsables de l'apparition du diabète, une maladie caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang.

Bref, je fais un mini saut dans le temps, mais forcément tout ça a fini par avoir un impact visible sur les ventes des deux géants du soda depuis la fin des années 90.

En fait, ça touche toutes les marques de soda et tous les produits transformés plus généralement.

Il y a donc une chute des ventes progressivement.

Il faut savoir que les marques, à ce moment-là, elles ont conscience de ça et en ce sens, elles tentent d'agir pour limiter cet impact négatif.

Et là, je parle de l'impact négatif sur les ventes, pas sur la santé.

Coca-Cola et Pepsi ont déjà été accusés à de nombreuses reprises de lobbying.

En 2019, par exemple, le journal Le Monde affirme, après avoir enquêté, que Coca-Cola aurait dépensé 8 millions d'euros en France pour influencer des professionnels de santé et des chercheurs,

notamment pour empêcher des publications négatives pour la marque.

Je ne vais pas m'étendre plus longtemps sur ce sujet ici, parce que ce n'est pas le coeur de la vidéo aujourd'hui, mais il faut garder ça à l'esprit et ça me semblait quand même important de vous en parler aujourd'hui.

Revenons donc dans les années 90. Il y a cette polémique grandissante sur la question des produits transformés, sur la question des sodas, sur la question de l'impact, notamment en matière d'obésité.

Et c'est une mauvaise nouvelle, notamment pour Pepsi. En effet, je vous l'avais dit, Pepsi avait fusionné avec Frito-Lay,

ce qui fait du coup qu'ils étaient attaqués, certes, sur leurs boissons Pepsi, mais aussi sur tous leurs autres aliments qu'ils vendaient au quotidien.

À ce moment-là, Pepsi a donc l'idée, pour se refaire en quelque sorte une image, de racheter Quaker Oats.

Alors, Quaker Oats, vous connaissez peut-être cette entreprise grâce aux flocons d'avoine qu'elle vend, par exemple.

Une marque qui permet notamment de faire du porridge.

Et oui, je prenais effectivement à titre personnel du porridge au petit-déjeuner. Est-ce que j'étais bizarre ? Peut-être, mais bon, vous n'allez pas me juger.

Bref, en mettant la main sur des produits comme ça, PepsiCo se dit qu'elle va pouvoir redorer son image et donc augmenter à nouveau ses ventes.

La marque va alors proposer un rachat pour 14,8 milliards de dollars.

Problème, Quaker Oats refuse l'offre de Pepsi. Du coup, je vous laisse deviner qui entre dans cette bataille pour tenir la marque.

C'est évidemment le patron de Coca. Coca qui fait une proposition à 16 milliards de dollars, précisément.

Sauf qu'en fait, le patron de Coca s'est un petit peu avancé avec cette offre, puisque globalement, ça ne plaît pas du tout au conseil d'administration de Coca.

Coca qui n'a pas envie de se retrouver, en fait, avec des paquets de flocons d'avoine à devoir vendre.

Pepsi va donc apprendre ça, va donc faire une nouvelle offre à 13,4 milliards de dollars.

Moins d'ailleurs, du coup, que la première offre. Pourtant, cette fois, c'est gagné.

Pepsi achète Quaker Oats, y compris donc les flocons d'avoine.

Et Pepsi va donc commencer à vendre aussi des produits plus sains, au-delà donc des sodas ou alors des chips.

Bon, on approche de la fin, la guerre se poursuit. Nous sommes en 2001.

À ce moment-là, la marque décide une nouvelle fois de sortir un très gros chèque.

Pepsi noue à ce moment-là un partenariat avec...

Britney Spears et espère donc reproduire le même schéma qu'avec Michael Jackson quelques années plus tôt.

Mais le résultat n'est pas vraiment à la hauteur des espérances de la marque.

Les ventes continuent de baisser face à Coca-Cola.

Alors, la marque tente une nouvelle opération cette fois-ci, en faisant appel non pas à une célébrité, mais bien trois célébrités,

avec en plus de ça donc Beyoncé et Pink qui s'ajoutent à Britney Spears.

Eh bien, les ventes de Pepsi continuent de dégringoler.

Regardez ! Regardez ! C'est un feu de détresse !

Le seul petit réconfort que peut avoir Pepsi, c'est que les ventes de Coca, elles aussi sont en baisse.

Et la raison de cette baisse, c'est notamment donc cette forme de sensibilisation qui arrive au fil des années,

concernant l'impact des boissons sucrées sur notre santé.

Bref, à ce moment-là, rien ne va plus pour les sodas, et maintenant c'est celui qui agira le plus vite qui pourra s'en sortir.

Alors, Pepsi opère de grands changements. Nouveaux logos, nouveaux designs avec ce symbole inspiré des émojis.

On est alors en 2009 et Pepsi décide de frapper un grand coup pour montrer tous ces changements.

Quel est l'événement sportif le plus suivi aux Etats-Unis depuis des années ?

Eh bien, c'est le Super Bowl avec ses fameuses publicités à la mi-temps.

Pepsi va même devenir le sponsor officiel du concert de la mi-temps du Super Bowl de 2013 à 2022.

Alors là, vous vous attendez peut-être à ce que je vous dise qu'un tel événement a permis à Pepsi de revenir dans ce marché.

Mais en fait, pas tant que ça. Et puis même quasiment au même moment, le Coca-Cola Light devient le deuxième soda le plus vendu aux Etats-Unis,

derrière le Coca classique. Ça fait donc descendre Pepsi à la troisième place. Chez Pepsi, on est furieux.

Les salariés accusent la direction de s'être éloignée de la véritable identité du soda,

notamment en voulant lancer des produits plus sains au moment du rachat de Quaker Oats.

Du côté de Coca-Cola, je l'ai dit, pas de diversification. Certes, il y a eu un partenariat avec McDonald's,

ce qui a eu pour impact de faire connaître le Coca-Cola au grand public au fur et à mesure de l'expansion de McDo.

Mais autrement, pas de diversification, pas de flocons d'avoine, de porridge, de je ne sais quoi.

Et d'ailleurs, pour elle, ça marche finalement plutôt bien. Coca-Cola décide même de lancer un nouveau produit.

Alors, je ne rentre pas dans les détails aujourd'hui, des nouvelles saveurs ou autres.

Là, en l'occurrence, le nouveau produit intéressant à observer, c'est la question des mini-canettes.

Ces mini-canettes qui contiennent deux fois moins de boissons que les canettes classiques, à 15 cl donc,

mais des canettes qui pourtant, au litre au départ, sont deux fois plus chères.

Et visiblement, personne ne voit le problème, puisque ça marche très très bien.

Wow, vous avez le pire pain au monde.

Vu en parallèle, la branche australienne de Coca-Cola a une idée de génie,

personnaliser les bouteilles en remplaçant le nom de la marque par les 150 prénoms les plus populaires dans le pays.

La campagne est un tel succès qu'elle est ensuite développée dans le monde entier.

Les employés chez Coca débarquent même dans les supermarchés en proposant de personnaliser les canettes directement sur place.

Pour la première fois, les ventes de Coca remontent.

Du coup, Pepsi se dit qu'il faut réagir. Encore une fois, la marque mise sur sa recette gagnante.

Recouvrir à des célébrités. Elle fait appel, cette fois-ci, à Kendall Jenner.

Mais attention, vous l'attendiez peut-être, vous l'avez peut-être déjà vue, tout ne se passe pas véritablement comme prévu.

Vous l'imaginez, gros bad buzz pour cette publicité entre Kendall Jenner et Pepsi.

On les accuse d'utiliser les mouvements contestataires de citoyens pour faire des profits pour une multinationale.

Et en fait, pour comprendre les critiques, il faut avoir aussi en tête qu'on est dans un contexte en 2017

où les Etats-Unis sont traversés par le mouvement Black Lives Matter qui milite contre le racisme envers les Noirs,

contre les violences policières. Alors quand dans les dernières secondes de la vidéo,

on voit un policier sourire juste parce que Kendall Jenner lui donne une canette de Pepsi,

forcément, ça fait beaucoup réagir.

Résultat, en moins de 24 heures, la publicité est retirée.

Mais elle n'est pas retirée en l'occurrence d'Internet, où elle reste encore présente aujourd'hui.

Je l'ai vue repasser sur Twitter il y a encore quelques jours.

Mais franchement, là-dessus, Pepsi a eu pas mal de chance puisque finalement, il n'y a eu aucun véritable impact

ni sur ses ventes, ni sur sa valeur en bourse.

Alors que s'est-il passé aujourd'hui ? Qui a gagné la bataille des sodas ?

Eh bien, aujourd'hui, les deux géants du soda ne s'affrontent plus seulement donc sur le soda,

mais sur toutes les boissons gazeuses, les eaux pétillantes, les jus de fruits, bref,

ils sont présents sur tous les terrains.

C'est peut-être finalement ce qu'il faut comprendre. Effectivement, il n'y a pas un seul gagnant aujourd'hui,

mais il y a donc des entreprises qui, au fur et à mesure, se diversifient à minima sur la question des boissons.

En tout cas, les choses continuent à bouger, puisqu'il y a seulement quelques jours,

la marque Pepsi a dévoilé un nouveau logo.

Clairement, la marque veut mettre en avant quelque chose de plus chic,

comme pour montrer que c'est cool de boire un Pepsi.

On verra donc si ça a un impact.

En tout cas, vous l'aurez compris, les deux géants continuent à tenter de vendre le plus possible,

le tout malgré des études scientifiques qui ont prouvé à maintes reprises que les sodas sont néfastes pour notre santé,

ou encore les accusations de surexploitation des ressources naturelles dans certains pays,

comme par exemple en Inde.

Aujourd'hui, chaque seconde dans le monde, c'est 17 360 bouteilles de Coca qui sont vendues.

Coca-Cola domine Pepsi en termes de boissons partout dans le monde,

sauf dans quelques pays, notamment l'Inde, l'Arabie Saoudite ou encore le Guatemala.

Et pour info, aujourd'hui, c'est le Mexique qui consomme le plus de Coca-Cola,

avec une moyenne de 160 litres par personne et par an en 2019.

C'est lié notamment à du Coca, parfois aussi cher que de l'eau sur place.

En tout cas, j'espère que cette vidéo vous a plu.

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J'espère en tout cas que cette vidéo vous aura plu.

Prenez soin de vous et on se dit à très vite.

L'histoire secrète de la guerre entre Coca et Pepsi Die geheime Geschichte des Krieges zwischen Coca und Pepsi Η μυστική ιστορία του πολέμου μεταξύ της Coke και της Pepsi The secret history of the war between Coca and Pepsi La historia secreta de la guerra entre Coca-Cola y Pepsi تاریخچه مخفی جنگ بین کوکاکولا و پپسی La storia segreta della guerra tra Coca Cola e Pepsi コーラとペプシの戦争秘史 De geheime geschiedenis van de oorlog tussen Coke en Pepsi Tajna historia wojny między Colą i Pepsi A história secreta da guerra entre a Coca-Cola e a Pepsi Тайная история войны между кока-колой и пепси Den hemliga historien om kriget mellan Coke och Pepsi Coke ve Pepsi arasındaki savaşın gizli tarihi 可口可乐与百事可乐战争的秘密历史 可口可樂與百事可樂戰爭的秘密歷史

Alors si vous me demandez la quelle est la meilleure, honnêtement je crois que je pourrais pas vous répondre. So if you ask me which is the best, I honestly don't think I could answer.

Déjà parce que je tourne à 9h du matin aujourd'hui, donc c'est pas vraiment le meilleur moment pour prendre un soda. Firstly because I'm shooting at 9am today, so it's not really the best time to have a soda.

Et puis plus généralement je suis pas vraiment fan ni de l'un ni de l'autre. And then more generally I'm not really a fan of either.

Par contre je peux vous raconter l'histoire de cette guerre, la guerre entre les deux géants du soda.

J'ai nommé donc d'un côté Pepsi et de l'autre Coca-Cola.

Mais juste avant de commencer, je vous invite à aller regarder la vidéo de la semaine dernière.

Mais juste avant de s'attaquer à ces deux mastodontes du marché, changement de vêtements, changement capillaire aussi depuis le temps. But just before tackling these two market behemoths, a change of clothes, and a change of hair, too, has been in the works for some time.

Si vous n'êtes pas le patron de Coca, de Pepsi ou autres, mais que vous voulez lancer votre propre entreprise ou alors plus généralement quelconque projet. If you're not the boss of Coke, Pepsi or any other company, but you want to start your own business or project in general.

Eh bien Odoo qui est partenaire de cette vidéo va très certainement pouvoir vous aider.

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La plateforme est très simple d'utilisation et très intuitive.

En fait vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences en informatique. 事实上,您不需要具备计算机技能。

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Forcément c'est idéal parce que même si vous n'y connaissez pas grand chose en informatique comme moi.

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Je vous laisse tout de suite avec la suite de la vidéo.

Alors aujourd'hui on a tendance à dire que Coca-Cola domine le marché et c'est vrai qu'au début il était clairement favori.

Mais c'était sans compter sur les efforts de Pepsi pour le détrôner et même d'ailleurs lui faire frôler sa chute. But that was without counting on Pepsi's efforts to dethrone him and even bring him close to a fall.

Alors comme tous les duels il ne peut y avoir qu'un vainqueur aujourd'hui qui remporte la bataille du soda.

Après avoir fait plusieurs vidéos sur des conflits mondiaux.

Aujourd'hui on se plonge dans un conflit un peu plus léger certes mais controversé et passionnant.

Vous allez le voir il y a pas mal de rebondissements et il y a même Michael Jackson qui a participé.

Alors installez-vous, prenez quelque chose à boire, pas forcément un soda d'ailleurs, ce que vous voulez et on est donc parti.

Alors commençons par le commencement, petit retour en arrière puisque c'est dans les années 1800 que Pepsi et Coca-Cola ont été tous les deux inventés.

Et démarrons sans plus tarder avec Coca. Alors on est en 1886 lorsque un pharmacien américain du nom de John Pemberton

cherche à développer une boisson qui lui permettrait de mettre fin à sa propre addiction à la morphine.

En effet John Pemberton c'est aussi un ancien soldat, il est devenu complètement accro à la morphine pour soulager ses blessures.

Du coup afin de se désintoxiquer de la morphine il invente une boisson, une boisson composée attention de vin français, d'un fruit sec appelé noix de cola In order to detoxify from morphine, he invented a drink made from French wine and a dried fruit called kola nut.

et d'une plante d'Amérique du Sud connue pour ses vertus médicinales, j'ai nommé le Coca péruvien.

Et c'est ainsi donc que naît à l'époque le French Wine Coca. Mais le bonheur et le soulagement va être de très courte durée pour John Pemberton.

En effet cette même année la ville d'Atlanta aux Etats-Unis impose la prohibition qui interdit donc la production, l'importation et la vente de boissons alcoolisées

comme par exemple donc le vin français. Pemberton va alors chercher à remplacer le vin de son mélange, il invente donc une boisson non alcoolisée.

Cette fois-ci vous me voyez venir, c'est la naissance de Coca-Cola.

Alors au passage pour la petite histoire et vous commencez peut-être à le comprendre, beaucoup de sodas ont été inventés par des pharmaciens

comme ici donc avec Pemberton pour le Coca, pour la simple et bonne raison que ces sodas étaient à l'origine destinés à soulager des problèmes de santé.

C'est d'ailleurs pour ça que le docteur Pepper s'appelle comme ça, lui aussi a été inventé par un pharmacien au Texas.

Bref c'est donc comme ça qu'est né le Coca-Cola, la fameuse boisson dont la recette serait aussi secrète que les codes de l'arme nucléaire

même si bon en réalité c'est un peu un mythe, on connaît aujourd'hui l'essentiel de sa recette.

Du coup on arrive sept ans plus tard quand un autre pharmacien américain du nom de Caleb Bradham développe lui aussi une nouvelle boisson,

une boisson qui combine notamment de l'eau gazeuse, de la noix de cola, du caramel et du sucre.

Et là donc vous me voyez venir, c'est ainsi que Pepsi est né, enfin presque d'ailleurs puisque Caleb Bradham décide d'appeler sa boisson la boisson de Brad. E foi assim que nasceu a Pepsi - bem, quase, pois Caleb Bradham decidiu chamar à sua bebida a bebida do Brad.

Boisson de Brad c'est pas ouf, c'est pour ça qu'il le renomme trois ans plus tard Pepsi-Cola.

Et d'ailleurs petite anecdote, en fait en grec Pepsi ça veut dire digestion, on voit là donc la vertu médicale pour apaiser certaines douleurs.

Alors après évidemment et c'est le cas aussi pour Coca-Cola, les clients des pharmacies ont commencé à acheter des sodas tout simplement parce qu'ils trouvaient ça bon et rafraîchissant,

pas forcément pour apaiser des douleurs. En tout cas les boissons prennent de l'ampleur, on va avancer de quelques années.

Entre temps chaque pharmacien dépose le nom de sa marque et les deux entreprises sont donc opérationnelles, ça fonctionne plutôt bien.

Très vite Coca-Cola va devenir leader et va dominer très clairement le marché et ça d'ailleurs sur toute la première moitié du 20e siècle.

De son côté Pepsi-Cola rame, rame beaucoup en fait et fait même faillite en 1923. For its part, Pepsi-Cola struggled, struggled a lot in fact, and even went bankrupt in 1923. ペプシコーラは苦戦を強いられ、1923年には倒産した。

En fait l'entreprise n'est plus capable de payer le sucre pour fabriquer son soda, elle est donc mise à l'arrêt jusqu'à nouvel ordre. 実際、同社はソーダを作るのに必要な砂糖の代金を支払うことができなくなったため、追って通知があるまで営業を停止している。

Du coup pendant ce temps-là, tout va bien du côté de Coca, la vie est belle, la marque est installée partout aux Etats-Unis mais ça ne lui suffit pas.

Coca-Cola veut plus que ça, Coca-Cola veut plus que les Etats-Unis, elle veut s'exporter dans le monde entier et c'est à ce moment-là donc que Coca décide de tenter un coup de poker

avec une campagne de publicité internationale et cette mascotte vous le voyez ce n'est pas n'importe qui.

Alors il faut savoir que Coca-Cola a clairement contribué à fixer l'image du père Noël dans les esprits du monde entier grâce à cette publicité.

Et si aujourd'hui on représente le père Noël avec sa tenue rouge, la fourrure blanche aux manches ou encore son ventre rond et sa barbe,

et bien c'est en grande partie suite à Coca-Cola. Coca-Cola rapproche les gens, Coca-Cola réunit les familles, well, that's largely thanks to Coca-Cola. Coca-Cola brings people together, Coca-Cola brings families together,

bref c'est des éléments de langage qui sont martelés à travers cette campagne publicitaire et c'est tout simplement un énorme succès.

A la veille de la seconde guerre mondiale, la marque est donc présente dans 44 pays.

Mais alors comment est-ce que Pepsi peut essayer de rattraper son retard après tout ça ?

Et bien après sa faillite, l'entreprise est rachetée par un certain Charles Guth, ou Charles Guth, je ne sais jamais comment prononcer son nom.

C'est le président de Loft, une grosse entreprise qui fabrique et vend des bonbons dans les années 20.

On arrive donc dans les années 30 à ce moment-là et le monde traverse une grave crise économique après le krach boursier américain de 1929.

Du coup dans cette période de grande crise, Pepsi se dit qu'il faut absolument baisser les prix pour que les gens continuent d'acheter du soda malgré tout.

Sentant que Coca-Cola s'apprête à prendre son envol, Pepsi décide de lancer sa toute première campagne de publicité à la radio.

Alors évidemment, sauf si vous êtes américain et que vous avez peut-être trois fois mon âge, ce slogan « Twice as much for a nickel »,

donc deux fois plus pour un nickel, donc une pièce de 5 centimes aux Etats-Unis,

et bien c'est un slogan qui est inconnu pour nous mais qui est resté très longtemps dans la tête des générations qui ont suivi aux Etats-Unis.

Et d'ailleurs, pour information, encore aujourd'hui, dans la plupart des pays du monde, un litre de Pepsi est moins cher qu'un litre de Coca.

Ok, donc Pepsi vient de marquer un point, ses ventes sont en hausse, ça va plutôt pas mal finalement pour Pepsi.

Et vous vous en doutez, Coca n'a pas prévu de se laisser abattre par une campagne de publicité à la radio.

Bien au contraire, la riposte est forte et elle va même devenir l'un des plus gros partenariats de tous les temps.

Et oui, c'est de cette époque que vient ce partenariat et donc cette fameuse question frites Coca.

Depuis 1955 donc, McDonald's et Coca-Cola sont liés par un partenariat très fort,

et c'est d'ailleurs cette année-là que le tout premier restaurant McDonald's ouvre près de Chicago aux Etats-Unis et propose alors ses premiers menus.

Avec McDonald's, Coca-Cola va même lancer un produit dérivé que vous avez tous déjà vu passer, voire que vous avez peut-être chez vous ou chez vos parents,

c'est les fameux verres Coca du McDo.

Alors, Pepsi décide de s'inspirer de Coca dans cette idée de partenariat.

Ils comprennent bien que l'idée d'associer la boisson à d'autres aliments est tout simplement un repas et quelque chose qui peut pas mal fonctionner.

Nous sommes donc en 1965, près de 10 ans plus tard, lorsque la marque Pepsi décide de fusionner avec Frito-Lay.

Alors Frito-Lay, je suis d'accord, quand on en parle comme ça, ça paraît très mystérieux,

mais en fait c'est un immense groupe alimentaire qui possède notamment les chips Lay's, Cheetos ou encore Doritos.

Avec cette alliance entre la boisson et ses aliments, le groupe PepsiCo, comme il s'appelle maintenant,

arrive donc à s'ancrer lui aussi dans les restaurants et surtout dans les supermarchés pour tenter là aussi de concurrencer un petit peu Coca.

Mais si on avance un peu, c'est véritablement avec le Pepsi Challenge lancé en 1975 que la marque va propulser ses ventes.

Alors Pepsi Challenge, qu'est-ce que c'est ? En fait c'est une grande campagne de publicité qui a été lancée par un petit génie chez Pepsi.

L'idée de ce Pepsi Challenge est très très simple, organiser des tests géants auprès du grand public en leur proposant de choisir à l'aveugle quel soda est le meilleur entre Pepsi et Coca.

Alors vous allez peut-être vous demander comment Pepsi pouvait être aussi certain de gagner ce duel et la réponse, elle tient en un mot, le sucre. So you might be wondering how Pepsi could be so certain of winning this duel, and the answer can be summed up in one word: sugar.

Pepsi a en effet une concentration supérieure en sucre par rapport à Coca et donc le palais est attiré par ça chez pas mal de personnes.

Et d'ailleurs on peut noter qu'avec ce Pepsi Challenge, il y a eu une nouvelle manière de communiquer sur une marque.

On est ici sur une stratégie de communication agressive basée donc sur la comparaison directe avec un produit concurrent, ici donc entre deux boissons.

Et récemment, vous l'avez peut-être vu encore il y a quelques jours, c'est Burger King qui fait énormément ça pour essayer de se démarquer et concurrencer McDonald's.

Bref quoi qu'il en soit ça marche, plus de la moitié des américains désignent Pepsi comme étant meilleur.

On est donc dans les années 70 et alors que Coca-Cola dominait le marché, l'entreprise finit par être talonnée par Pepsi.

En réalité il faut bien comprendre que Coca-Cola est pas mal ridiculisé par ce Pepsi Challenge.

Et là je vous en parle en 30 secondes mais en fait ça a duré pendant plusieurs années.

Donc imaginez-vous à la place de Coca-Cola subir en quelque sorte une telle mauvaise publicité.

Mais bon Coca n'a pas l'intention de se laisser faire.

On commence à comprendre qu'il est hors de question pour la marque de s'avouer vaincue. It's becoming clear that the brand is not about to admit defeat.

La bataille entre les deux va même prendre un nouveau tournant puisque Coca-Cola décide de lancer un nouveau soda.

Le Diet Coke ou Coca-Cola Light comme on l'appelle en France.

Un Coca-Cola donc avec moins de sucre.

On est alors en 1982 et c'est le début d'un énorme succès, un succès partout dans le monde.

Et pourtant ce qui est étonnant c'est que ce n'est pas Coca-Cola qui avait inventé le soda avec moins de sucre.

Pepsi avait déjà lancé son Diet Pepsi en 1964.

Donc quasiment 20 ans avant Coca.

Mais à l'époque le Pepsi Light ne fonctionnait pas et donc 20 ans après Coca-Cola l'a largement dépassé.

Bref toujours dans cette volonté de devenir le numéro 1 du marché.

Pepsi décide alors d'utiliser les mêmes armes que son adversaire.

A priori vous vous souvenez du père Noël de Coca-Cola à l'instant.

Et bien difficile de faire mieux à moins que...

Et bien Michael Jackson le roi de la pop, la plus grande star du moment, entre dans la guerre des sodas.

Nous sommes alors en 1983.

Après l'énorme succès de Thriller, Michael Jackson signe en effet un contrat historique avec PepsiCo.

Pour ça il reçoit un chèque de 5 millions de dollars, un montant record pour l'époque.

Et aujourd'hui d'ailleurs si on prend en compte l'inflation etc. ce serait l'équivalent de 15 millions de dollars.

Et si aujourd'hui et bien ça n'a rien d'incroyable de faire appel à une célébrité pour faire la promotion de son entreprise.

A l'époque ce n'est pas nouveau mais faire appel quand même à une telle célébrité que Michael Jackson c'est quand même quelque chose d'assez inédit. At the time, it wasn't anything new, but using a celebrity like Michael Jackson was something quite unheard of.

Finalement là où Coca-Cola a pris l'incarnation d'un personnage qui à la base n'existait pas.

Oula, ne montrez pas du coup cette vidéo à des enfants. Please don't show this video to children.

Et bien Pepsi met la main sur une égérie qui plaît à toutes les générations. Well, Pepsi has got its hands on a muse that appeals to all generations.

Michael Jackson a même quasiment un rôle de directeur artistique dans ce partenariat.

Il reprend lui-même sa célèbre chanson Billie Jean mais à la sauce Pepsi avec une phrase d'ailleurs qui va marquer les esprits. He himself covers his famous song Billie Jean, but in Pepsi sauce, with a phrase that will leave a lasting impression.

You're the Pepsi generation.

Petite anecdote d'ailleurs, oui il y a beaucoup d'anecdotes, vous l'aurez compris dans cette vidéo.

Michael Jackson a bien failli mourir lors d'un tournage de Pepsi Oui Oui. Michael Jackson quase morreu durante uma sessão fotográfica da Pepsi Oui Oui.

C'était en 1984, un an après le début de leur collaboration.

Un fumigène installé pour le tournage s'est déclenché trop tôt. A smoke generator set up for the shoot went off too soon.

Il a mis le feu à ses cheveux.

Alors Michael Jackson ne s'en est pas aperçu tout de suite. Michael Jackson bemerkte es also nicht sofort. So Michael Jackson didn't notice right away.

Il a continué à danser quelques secondes avant de s'effondrer. He continued dancing for a few seconds before collapsing.

Le chanteur est alors brûlé au visage et aux cheveux.

Mais finalement, heureusement, plus de peur que de mal. But in the end, thankfully, more fear than harm.

Et ça n'aura pas de conséquence sur la collaboration entre le roi de la pop et Pepsi.

Qui continue d'ailleurs d'utiliser l'image du chanteur même après sa mort.

Bon bah acquitté, acquitté, tu peux y aller. Well, acquitted, acquitted, you can go.

Bref, Pepsi vient donc de mettre une raclée à son concurrent historique.

Coca-Cola perd du terrain. Coca-Cola loses ground.

Et aujourd'hui, avec l'heure cule, on peut le dire. And today, with the hour cule, we can say it.

Pepsi a bien failli couler Coca-Cola avec Michael Jackson.

Là où la marque possédait 60% des parts de marché pendant la seconde guerre mondiale.

Elle retombe à 20% au milieu des années 80.

Bref, pour Coca-Cola l'heure est grave.

Il est plus que temps de riposter.

Alors en 1985, Coca-Cola a une idée révolutionnaire.

Changer sa recette historique pour marquer un grand coup.

Mais ça va devenir tout simplement la pire erreur de son histoire.

Adieu le Coca-Cola, bonjour donc le New Coke.

Nouveau nom, nouvelle recette, mais surtout nouveau fiasco pour dire les choses simplement.

Ça provoque en fait une colère importante des américains.

En gros, comment ont-ils osé toucher à cette recette sacrée ?

Il faut bien comprendre à ce moment là, le symbole que représente Coca-Cola pour beaucoup d'américains. At this point, it's important to understand the symbolism that Coca-Cola represents for many Americans.

C'est pas juste une boisson, mais c'est l'un des emblèmes de l'Amérique.

L'une des boissons qui s'étend partout dans le monde.

Et on ne touche pas aux emblèmes de l'Amérique.

Et ils nous ont dit, en certains termes, qu'on ne devait pas faire ça.

On n'avait pas le droit de changer la recette de leur produit.

Et pour bien faire comprendre que maintenant c'était le retour de la boisson originale et pas du nouveau Coca.

Eh bien Coca-Cola, pendant près de 20 ans, a dû écrire classique sur toutes ses boissons de Coca.

Bref, ça reste à ce jour l'échec le plus humiliant pour la marque.

Et Pepsi va même utiliser les malheurs de Coca pour illustrer ses propres publicités.

Mais comme Coca-Cola a su réagir et rebondir à temps, la marque s'en sort finalement plutôt bien. Mas como a Coca-Cola conseguiu reagir e recuperar a tempo, a marca acabou por se sair bastante bem.

Les ventes finissent par revenir, finalement en créant un effet de nouveauté sur quelque chose qui n'était pas nouveau.

A savoir le Coca-Cola classique.

Des millions de personnes se rusent sur le retour du Coca-Cola classique. Millions of people are buzzing about the return of classic Coca-Cola. Milhões de pessoas estão a vibrar com o regresso da Coca-Cola clássica.

Et on va se demander, finalement, s'ils n'avaient pas fait exprès au départ pour relancer cette boisson originale.

On avance donc de quelques années. Nous sommes désormais en 1991.

Et ça y est, l'effet retour du Coca classique commence à s'estomper. And that's it, the Classic Coke comeback effect is starting to wear off.

La marque décide alors de lancer une nouvelle campagne de publicité.

Le problème c'est qu'avec Michael Jackson et depuis quelques années, Pepsi assure pas mal quand même sur ce terrain là.

Jusqu'à ce qu'un homme arrive, c'est Ken Stewart, producteur de cinéma, qui a une idée de génie pour Coca.

En fait, Ken Stewart était chez lui, tranquillement. Il se demande ce qu'il va bien pouvoir proposer comme publicité à Coca-Cola. In fact, Ken Stewart was at home, quietly. He wondered what kind of commercial he could come up with for Coca-Cola.

Alors il commence à s'imaginer au cinéma en train de boire un Coca. So he starts imagining himself at the movies, drinking a Coke.

Et à côté de lui, il y a son petit chien. Un chien dont la tête ressemble un petit peu à un ours polaire, selon lui.

Et c'est comme ça que l'idée d'une nouvelle publicité est née.

Emmener des ours polaires au cinéma. Et voilà donc ce que ça a donné.

Et c'est donc un tout nouveau personnage, emblématique pour la marque par la suite qui est créée. Und so wird eine völlig neue Figur geschaffen, die später für die Marke emblematisch ist.

Coca-Cola donc a enfin trouvé une manière de rivaliser avec les pubs de Pepsi et leurs célébrités.

Mais à force d'être concentré sur leur bataille qui dure finalement depuis près d'un siècle, les deux concurrents finissent par oublier de regarder les autres adversaires potentiels.

Dans les années 90, Coca-Cola a repris sa position de leader et l'entreprise s'est développée à tel point qu'elle passe des accords avec des établissements scolaires.

Oui oui, des établissements scolaires, donc des écoles aux Etats-Unis, pour y installer ceux-ci, des distributeurs de soda.

Pour les collèges et les lycées, c'est un moyen de faire entrer un peu d'argent.

Et pour les distributeurs, forcément un moyen d'occuper un marché super intéressant.

Pepsi va d'ailleurs faire la même chose.

Le problème c'est que si ça plaît aux ados, ça plaît beaucoup moins aux parents et aux médecins qui voient des réels dangers pour la santé des enfants.

Au fil des années, plusieurs médias commencent à relayer des enquêtes et des études qui démontrent l'impact négatif des sodas sur la santé des gens, Im Laufe der Jahre begannen mehrere Medien, über Umfragen und Studien zu berichten, die die negativen Auswirkungen von Limonaden auf die Gesundheit der Menschen belegten,

notamment concernant l'augmentation de l'obésité dans le monde.

L'Organisation Mondiale de la Santé qualifie même d'épidémie l'augmentation fulgurante du taux de surpoids et d'obésité qui a lieu dans les années 80 dans le monde, et en particulier d'ailleurs aux Etats-Unis.

En fait, aujourd'hui, on sait que même une seule canette de soda sucré par jour, c'est déjà trop et ça peut avoir des conséquences graves sur notre santé, par exemple sur notre foie.

Les sodas seraient également responsables de l'apparition du diabète, une maladie caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang.

Bref, je fais un mini saut dans le temps, mais forcément tout ça a fini par avoir un impact visible sur les ventes des deux géants du soda depuis la fin des années 90.

En fait, ça touche toutes les marques de soda et tous les produits transformés plus généralement.

Il y a donc une chute des ventes progressivement.

Il faut savoir que les marques, à ce moment-là, elles ont conscience de ça et en ce sens, elles tentent d'agir pour limiter cet impact négatif.

Et là, je parle de l'impact négatif sur les ventes, pas sur la santé.

Coca-Cola et Pepsi ont déjà été accusés à de nombreuses reprises de lobbying.

En 2019, par exemple, le journal Le Monde affirme, après avoir enquêté, que Coca-Cola aurait dépensé 8 millions d'euros en France pour influencer des professionnels de santé et des chercheurs,

notamment pour empêcher des publications négatives pour la marque.

Je ne vais pas m'étendre plus longtemps sur ce sujet ici, parce que ce n'est pas le coeur de la vidéo aujourd'hui, mais il faut garder ça à l'esprit et ça me semblait quand même important de vous en parler aujourd'hui.

Revenons donc dans les années 90. Il y a cette polémique grandissante sur la question des produits transformés, sur la question des sodas, sur la question de l'impact, notamment en matière d'obésité.

Et c'est une mauvaise nouvelle, notamment pour Pepsi. En effet, je vous l'avais dit, Pepsi avait fusionné avec Frito-Lay,

ce qui fait du coup qu'ils étaient attaqués, certes, sur leurs boissons Pepsi, mais aussi sur tous leurs autres aliments qu'ils vendaient au quotidien.

À ce moment-là, Pepsi a donc l'idée, pour se refaire en quelque sorte une image, de racheter Quaker Oats.

Alors, Quaker Oats, vous connaissez peut-être cette entreprise grâce aux flocons d'avoine qu'elle vend, par exemple.

Une marque qui permet notamment de faire du porridge.

Et oui, je prenais effectivement à titre personnel du porridge au petit-déjeuner. Est-ce que j'étais bizarre ? Peut-être, mais bon, vous n'allez pas me juger.

Bref, en mettant la main sur des produits comme ça, PepsiCo se dit qu'elle va pouvoir redorer son image et donc augmenter à nouveau ses ventes.

La marque va alors proposer un rachat pour 14,8 milliards de dollars.

Problème, Quaker Oats refuse l'offre de Pepsi. Du coup, je vous laisse deviner qui entre dans cette bataille pour tenir la marque.

C'est évidemment le patron de Coca. Coca qui fait une proposition à 16 milliards de dollars, précisément.

Sauf qu'en fait, le patron de Coca s'est un petit peu avancé avec cette offre, puisque globalement, ça ne plaît pas du tout au conseil d'administration de Coca.

Coca qui n'a pas envie de se retrouver, en fait, avec des paquets de flocons d'avoine à devoir vendre.

Pepsi va donc apprendre ça, va donc faire une nouvelle offre à 13,4 milliards de dollars.

Moins d'ailleurs, du coup, que la première offre. Pourtant, cette fois, c'est gagné.

Pepsi achète Quaker Oats, y compris donc les flocons d'avoine.

Et Pepsi va donc commencer à vendre aussi des produits plus sains, au-delà donc des sodas ou alors des chips.

Bon, on approche de la fin, la guerre se poursuit. Nous sommes en 2001.

À ce moment-là, la marque décide une nouvelle fois de sortir un très gros chèque.

Pepsi noue à ce moment-là un partenariat avec...

Britney Spears et espère donc reproduire le même schéma qu'avec Michael Jackson quelques années plus tôt.

Mais le résultat n'est pas vraiment à la hauteur des espérances de la marque.

Les ventes continuent de baisser face à Coca-Cola.

Alors, la marque tente une nouvelle opération cette fois-ci, en faisant appel non pas à une célébrité, mais bien trois célébrités, Also versucht es die Marke diesmal mit einer neuen Aktion, bei der nicht nur ein Prominenter, sondern gleich drei Prominente mitmachen,

avec en plus de ça donc Beyoncé et Pink qui s'ajoutent à Britney Spears.

Eh bien, les ventes de Pepsi continuent de dégringoler.

Regardez ! Regardez ! C'est un feu de détresse !

Le seul petit réconfort que peut avoir Pepsi, c'est que les ventes de Coca, elles aussi sont en baisse.

Et la raison de cette baisse, c'est notamment donc cette forme de sensibilisation qui arrive au fil des années,

concernant l'impact des boissons sucrées sur notre santé.

Bref, à ce moment-là, rien ne va plus pour les sodas, et maintenant c'est celui qui agira le plus vite qui pourra s'en sortir.

Alors, Pepsi opère de grands changements. Nouveaux logos, nouveaux designs avec ce symbole inspiré des émojis.

On est alors en 2009 et Pepsi décide de frapper un grand coup pour montrer tous ces changements.

Quel est l'événement sportif le plus suivi aux Etats-Unis depuis des années ?

Eh bien, c'est le Super Bowl avec ses fameuses publicités à la mi-temps.

Pepsi va même devenir le sponsor officiel du concert de la mi-temps du Super Bowl de 2013 à 2022.

Alors là, vous vous attendez peut-être à ce que je vous dise qu'un tel événement a permis à Pepsi de revenir dans ce marché.

Mais en fait, pas tant que ça. Et puis même quasiment au même moment, le Coca-Cola Light devient le deuxième soda le plus vendu aux Etats-Unis,

derrière le Coca classique. Ça fait donc descendre Pepsi à la troisième place. Chez Pepsi, on est furieux.

Les salariés accusent la direction de s'être éloignée de la véritable identité du soda,

notamment en voulant lancer des produits plus sains au moment du rachat de Quaker Oats.

Du côté de Coca-Cola, je l'ai dit, pas de diversification. Certes, il y a eu un partenariat avec McDonald's,

ce qui a eu pour impact de faire connaître le Coca-Cola au grand public au fur et à mesure de l'expansion de McDo.

Mais autrement, pas de diversification, pas de flocons d'avoine, de porridge, de je ne sais quoi.

Et d'ailleurs, pour elle, ça marche finalement plutôt bien. Coca-Cola décide même de lancer un nouveau produit.

Alors, je ne rentre pas dans les détails aujourd'hui, des nouvelles saveurs ou autres.

Là, en l'occurrence, le nouveau produit intéressant à observer, c'est la question des mini-canettes.

Ces mini-canettes qui contiennent deux fois moins de boissons que les canettes classiques, à 15 cl donc,

mais des canettes qui pourtant, au litre au départ, sont deux fois plus chères. but cans that cost twice as much per liter.

Et visiblement, personne ne voit le problème, puisque ça marche très très bien.

Wow, vous avez le pire pain au monde. Wow, Sie haben das schlechteste Brot der Welt.

Vu en parallèle, la branche australienne de Coca-Cola a une idée de génie,

personnaliser les bouteilles en remplaçant le nom de la marque par les 150 prénoms les plus populaires dans le pays.

La campagne est un tel succès qu'elle est ensuite développée dans le monde entier.

Les employés chez Coca débarquent même dans les supermarchés en proposant de personnaliser les canettes directement sur place.

Pour la première fois, les ventes de Coca remontent.

Du coup, Pepsi se dit qu'il faut réagir. Encore une fois, la marque mise sur sa recette gagnante. Pepsi war der Meinung, dass man reagieren müsse. Wieder einmal setzt die Marke auf ihr Erfolgsrezept.

Recouvrir à des célébrités. Elle fait appel, cette fois-ci, à Kendall Jenner.

Mais attention, vous l'attendiez peut-être, vous l'avez peut-être déjà vue, tout ne se passe pas véritablement comme prévu.

Vous l'imaginez, gros bad buzz pour cette publicité entre Kendall Jenner et Pepsi.

On les accuse d'utiliser les mouvements contestataires de citoyens pour faire des profits pour une multinationale.

Et en fait, pour comprendre les critiques, il faut avoir aussi en tête qu'on est dans un contexte en 2017

où les Etats-Unis sont traversés par le mouvement Black Lives Matter qui milite contre le racisme envers les Noirs,

contre les violences policières. Alors quand dans les dernières secondes de la vidéo,

on voit un policier sourire juste parce que Kendall Jenner lui donne une canette de Pepsi,

forcément, ça fait beaucoup réagir.

Résultat, en moins de 24 heures, la publicité est retirée.

Mais elle n'est pas retirée en l'occurrence d'Internet, où elle reste encore présente aujourd'hui.

Je l'ai vue repasser sur Twitter il y a encore quelques jours.

Mais franchement, là-dessus, Pepsi a eu pas mal de chance puisque finalement, il n'y a eu aucun véritable impact

ni sur ses ventes, ni sur sa valeur en bourse. nor on its sales, nor on its stock market value.

Alors que s'est-il passé aujourd'hui ? Qui a gagné la bataille des sodas ?

Eh bien, aujourd'hui, les deux géants du soda ne s'affrontent plus seulement donc sur le soda,

mais sur toutes les boissons gazeuses, les eaux pétillantes, les jus de fruits, bref,

ils sont présents sur tous les terrains.

C'est peut-être finalement ce qu'il faut comprendre. Effectivement, il n'y a pas un seul gagnant aujourd'hui,

mais il y a donc des entreprises qui, au fur et à mesure, se diversifient à minima sur la question des boissons. aber es gibt also Unternehmen, die sich im Laufe der Zeit zumindest in der Getränkefrage diversifizieren.

En tout cas, les choses continuent à bouger, puisqu'il y a seulement quelques jours,

la marque Pepsi a dévoilé un nouveau logo.

Clairement, la marque veut mettre en avant quelque chose de plus chic, Eindeutig will die Marke etwas Schickeres in den Vordergrund stellen,

comme pour montrer que c'est cool de boire un Pepsi.

On verra donc si ça a un impact.

En tout cas, vous l'aurez compris, les deux géants continuent à tenter de vendre le plus possible,

le tout malgré des études scientifiques qui ont prouvé à maintes reprises que les sodas sont néfastes pour notre santé,

ou encore les accusations de surexploitation des ressources naturelles dans certains pays,

comme par exemple en Inde.

Aujourd'hui, chaque seconde dans le monde, c'est 17 360 bouteilles de Coca qui sont vendues.

Coca-Cola domine Pepsi en termes de boissons partout dans le monde,

sauf dans quelques pays, notamment l'Inde, l'Arabie Saoudite ou encore le Guatemala.

Et pour info, aujourd'hui, c'est le Mexique qui consomme le plus de Coca-Cola,

avec une moyenne de 160 litres par personne et par an en 2019.

C'est lié notamment à du Coca, parfois aussi cher que de l'eau sur place.

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