Fat Thursday - why all the donuts? Der fette Donnerstag - warum die vielen Donuts? Fat Thursday - why all the donuts? Jeudi gras - pourquoi tous ces beignets ? Quinta-feira gorda - porquê tantos donuts? Жирный четверг - почему все пончики? Жирний четвер - до чого тут пончики?

No, słodki. Yeah, it's sweet.

Cześć! Witajcie na kanale Polish with Dorota. Hi! Welcome to the Polish with Dorota channel.

Ja mam na imię Dorota i uczę Was polskiego, My name is Dorota and I teach you Polish,

a czasami opowiadam Wam o polskiej kulturze i polskich tradycjach. und manchmal erzähle ich Ihnen von der polnischen Kultur und den polnischen Traditionen. and sometimes I tell you about Polish culture and Polish traditions.

I w tym wideo opowiem Wam o bardzo fajnym polskim zwyczaju, And in this video I will tell you about a very nice Polish custom, a

polskiej tradycji, która nazywa się tłusty czwartek. Polish tradition called Fat Thursday.

Dlaczego? Bo w najbliższy czwartek obchodzimy właśnie tłusty czwartek. Wieso den? Denn am kommenden Donnerstag feiern wir den Fetten Donnerstag. Why? Because we are celebrating Fat Thursday next Thursday. Почему? Потому что в следующий четверг мы празднуем Жирный четверг.

Tłusty? Co to znaczy? Fett? Was bedeutet das? Fat? What does it mean?

Tłusty jest olej. Das Öl ist fettig. The oil is fat.

Tłuste jest masło. The butter is fat.

I co robimy w tłusty czwartek? Und was machen wir am Fetten Donnerstag? And what are we doing on Fat Thursday?

W tłusty czwartek jemy tłuste słodycze. On Fat Thursday we eat fatty sweets.

Jemy przede wszystkim pączki. Wir essen hauptsächlich Donuts. We mainly eat donuts. В основном мы едим пончики.

I jeszcze takie słodycze, które nazywają się faworki albo chrusty, chruściki. And also such sweets, which are called "faworki" or "chrusty, chruściki" (angel wings).

I pączki, i faworki są smażone w głębokim tłuszczu. Sowohl die Donuts als auch die Engelsflügel sind frittiert. Both the donuts and the angel wings are deep-fried.

Dlatego są tłuste i bardzo kaloryczne. That is why they are fatty and very caloric.

W cukierniach w tłusty czwartek są sprzedawane tylko pączki. An fetten Donnerstagen werden in Konditoreien nur Donuts verkauft. Only donuts are sold in bakeries on Fat Thursdays. В Жирный четверг в кондитерских продаются только пончики.

I Polacy jedzą tego dnia naprawdę dużo pączków. Und die Polen essen an diesem Tag viele Donuts. And Poles eat a lot of donuts that day.

Pytamy siebie nawzajem: A ile pączków już zjadłeś dzisiaj? Wir fragen uns gegenseitig: Und wie viele Donuts hast du heute schon gegessen? We ask each other: And how many donuts have you already eaten today? Мы спрашиваем друг друга: сколько пончиков ты сегодня съел?

Bo ja cztery! Weil ich vier bin! Because I've eaten four! Потому что мне четыре!

Ale dlaczego jemy tłuste słodycze w tłusty czwartek? Aber warum essen wir am Fetten Donnerstag fette Süßigkeiten? But why do we eat fatty sweets on Fat Thursday?

Bo tłusty czwartek to jest ostatni czwartek karnawału. Denn der fette Donnerstag ist der letzte Donnerstag im Karneval. Because fat Thursday is the last Thursday of the carnival.

W środę po tłustym czwartku -ta środa nazywa się środa popielcowa - Am Mittwoch nach dem Fetten Donnerstag – dieser Mittwoch heißt Aschermittwoch – On Wednesday after Fat Thursday - this Wednesday is called Ash Wednesday - Среда после Жирного Четверга — эта среда называется Пепельной Средой —

więc w tę środę w kościele katolickim zaczyna się czas, also diesen mittwoch in der katholischen kirche geht die zeit los, so on this Wednesday in the Catholic Church begins a time

który nazywa się Wielki Post. die Fastenzeit genannt wird. called Lent.

Wielki Post to jest czterdzieści dni przed Wielkanocą. Lent is forty days before Easter.

I w czasie Wielkiego Postu katolicy nie powinni jeść na przykład mięsa albo słodyczy. And during Lent, Catholics should not eat meat or sweets, for example.

Wielkanoc to jest to święto, kiedy jemy dużo jajek, Easter is a holiday when we eat a lot of eggs,

kiedy są króliczki i zajączki. when there are bunnies. когда есть зайчики и зайчики.

I Wielkanoc jest zawsze wiosną. And Easter is always in spring. А Пасха – это всегда весна.

Może być na koniec marca albo na koniec kwietnia. It may be at the end of March or at the end of April. Это может быть конец марта или конец апреля.

I ponieważ Wielkanoc to jest święto ruchome, And because Easter is a movable holiday, А так как Пасха праздник переходящий,

czyli nigdy nie jest tego samego dnia w roku, which means it is never the same day of the year, то есть никогда не бывает одного и того же дня в году,

to tłusty czwartek też nigdy nie jest tego samego dnia. then Fat Thursday is never the same day too. Жирный четверг тоже никогда не бывает одинаковым.

Zawsze jest w czwartek, It is always Thursday,

ale to może być czwartek między 29 stycznia a 4 marca. but it could be Thursday between January 29th and March 4th.

Ale geneza tłustego czwartku jest jeszcze pogańska. But the genesis of Fat Thursday is still pagan. Но генезис Жирного Четверга все же языческий.

Dawno, dawno temu ludzie też celebrowali tłusty czwartek. Once upon a time, people also celebrated Fat Thursday. Когда-то люди тоже праздновали Жирный четверг.

Świętowali pierwsze oznaki, pierwsze symptomy wiosny. They celebrated the first signs, the first symptoms of spring. Они праздновали первые признаки, первые признаки весны.

Podobno już w starożytnym Rzymie świętowano taki dzień. Supposedly, such a day was celebrated in ancient Rome. Говорят, что этот день отмечался в Древнем Риме.

Ale posłuchajcie! But listen!

Dawno temu w Polsce pączki wcale nie były słodkie. A long time ago in Poland, donuts were not sweet at all. Давным-давно в Польше пончики были совсем не сладкими.

Pączki były tłuste, ale w środku nie miały dżemu, jak teraz, The donuts were greasy, but there was no jam inside like now,

w środku było mięso albo słonina, there was meat or pork fat inside,

więc były jeszcze bardziej kaloryczne so they were even more caloric

niż te nasze pączki dzisiaj. than our donuts today.

I podobne zwyczaje, podobne tradycje są też w innych krajach. And similar customs, similar traditions are also found in other countries.

Na przykład we Francji czy w Finlandii. For example, in France or Finland. Например, во Франции или Финляндии.

I jestem bardzo ciekawa, czy jest taki podobny dzień w Waszych krajach. And I am very curious if there is a similar day in your countries.

Albo czy jest u Was święto, kiedy jecie dużo tłustego albo słodkiego jedzenia. Or is there a holiday when you eat a lot of fatty or sweet food?

Piszcie w komentarzach, jestem bardzo, bardzo ciekawa. Write in the comments, I'm very, very curious.

Wiecie już, co to jest tłusty czwartek i co robimy w tłusty czwartek. You already know what is Fat Thursday and what we do on Fat Thursday.

Ta lekcja była na temat polskiej kultury. This lesson was about Polish culture.

A jeśli chcecie obejrzeć nową lekcję o języku polskim, And if you want to watch a new lesson on Polish language,

to zapraszam Was na nową lekcję wideo z mojego newslettera. I invite you to a new video lesson from my newsletter.

W tej lekcji nauczycie się 20 słów, In this lesson, you will learn 20 words

których używamy, kiedy opisujemy jedzenie. that we use when describing food.

Jest to bardzo, bardzo praktyczna lekcja This is a very, very practical lesson

i jest to oczywiście lekcja z ćwiczeniami. and of course it is a lesson with exercises.

Jeśli jeszcze nie zapisaliście się na mój newsletter, If you haven't signed up for my newsletter yet,

to możecie to zrobić teraz na mojej stronie polishwithdorota.pl you can do it now on my website polishwithdorota.pl

Link do tej strony jest na dole w opisie filmu. The link to this page is at the bottom of the video description. Ссылка на эту страницу внизу описания видео.

Newsletter jest absolutnie darmowy, nie musicie nic płacić, The newsletter is absolutely free, you don't have to pay anything,

a macie dostęp do dodatkowych, ekskluzywnych lekcji z ćwiczeniami, and you have access to additional, exclusive practice lessons, и у вас есть доступ к дополнительным, эксклюзивным урокам с упражнениями,

więc naprawdę warto! so it's really worth it! так что оно того действительно стоит!

No to co? So what?

Do zobaczenia w następnych lekcjach i smacznego! See you in the next lessons and enjoy!

Pa! Bye!