シロウオ 漁 が 盛んな 季節 熊本 県 天草 市

熊本 県 天草 市 の 海 に 近い 川 で は 、 毎年 今ごろ 、 シロウオ と いう 小さい 魚 を 昔 と 同じ やり 方 で 取ります 。 卵 を 産む ため に 川 に 帰って くる ので 、たくさん 取る こと が できます 。

シロウオ の 漁 は 、川 の 中 に 魚 が 通り やすい 道 を 作って 、その 中 に 縦 と 横 が 2m の 大きさ の 「四つ 手網 」と いう 網 を 入れます 。 そして 川 を よく 見 ながら シロウオ が 入って くる と すぐに 網 を 上げます 。

取った シロウオ は 町 の 魚屋 など で 売って います 。 生きて いる 魚 を そのまま 食べる 「おどり 食い 」を したり 、天ぷら に したり して 食べます 。