MESERO VEGETARIANO

Aquí están sus bebidas.

-Gracias. -Gracias.

-¿Estamos listos para ordenar? -Sí.

-¿Cómo viene el filete Wellington? -Viene muerto.

¿Cómo?

Sí, el filete viene básicamente un pedazo de cadáver.

No, o sea, ¿cómo lo sirven?

Insensiblemente asesinado.

No, señor. Él quiere saber cómo lo preparan.

¡Ah! Perdón.

Sí, tiene una capa de hojaldra,

que esconde el cementerio culinario de tocino, paté y carne,

y no se pueden escuchar los gritos de la vaca muerta que viene adentro,

que fue asesinada con un mazazo en la cabeza, si tiene suerte,

porque a veces necesitan más de un mazazo.

Luego la rebanan, mientras todavía le late el corazón,

para que no se desangre, mientras agoniza, grita...

"¡Muero!"

"¡Muero!"

Mejor pido la suprema de pollo.

¿Esa cómo la preparan?

Al pollito le inyectan hormonas,

para que crezca de la noche a la mañana,

luego, le cortan las patas, le cortan el pico

y lo meten en una cajita muy chiquita,

donde va a pasar el resto de sus días,

-hasta que es asesinado. -Pero después de toda esa tortura...

Le cortan la cabeza.

Lo que yo quiero saber es por qué le dicen "suprema".

¡Ah!

Eso es lo que le interesa...

-Porque lleva crema. -¡Ah, qué rico!

Que es un derivado de la leche,

extraída industrialmente de las ubres de una vaca

que le deja la carne en rojo vivo,

con muchísimo dolor,

y provocan que tu becerrito se muera de hambre

porque no tiene acceso a la leche de su madre.

Pero no se preocupen

porque el becerrito no murió en vano,

lo tenemos aquí en el menú bajo el nombre de "baby beef".

Así que, si lo quieren, pueden comer a toda la familia.

-Podríamos pedir una ensalada, ¿no? -Ándale. Ensalada, qué buena idea.

¿Tiene ensalada de atún?

¿Qué?

Hola, una cosa.

No pidan platillos que alguna vez tuvieron mamá.

Por favor.

Tan ricos que son los alimentos que nunca han llorado, ¿no?

Son buenos para ustedes. ¿Saben qué también es muy bueno?

Que se suscriban a nuestro canal de Backdoor. Gracias.

Ah, y una cosa más. Dejen propina. Si no...