Berufswahl leicht gemacht - von A-Z - Fast

Berufswahl leicht gemacht - von A-Z

Max Schmidt und sein Chef planen zusammen das Essen für die Woche.

Dann geht Max Schmidt auf den Markt.

Er kauft Tomaten, Champignons und Salat.

Kartoffeln und Zwiebeln braucht er auch.

Dann kauft er noch frischen Fisch.

Max Schmidt arbeitet seit zwei Jahren als Koch im Restaurant „Esszimmer" in der Altstadt von Konstanz.

Da gibt es jeden Tag ein anderes Fischgericht:

Fische frisch aus dem Bodensee.

Zurück im Restaurant wäscht, schält und schneidet er das Gemüse.

Der Chef bereitet den Fisch zu.

Paula, eine Kollegin, macht das Dessert.

Max mag seine Arbeit.

Er sagt: „Kochen ist mein Beruf, aber auch mein Hobby."

„Ich arbeite gern in einem kleinen Team und die Kollegen sind sehr nett.

Kochen ist auch sehr kreativ - das macht viel Spaß.

Ich probiere gerne neue Gerichte.

Oft haben wir viele Gäste.

Das ist dann echt stressig!

Und die Arbeitszeiten sind nicht toll.

Ich arbeite normalerweise von 6 bis 15 Uhr oder von 13 bis 22 Uhr.

Am Wochenende arbeite ich abends oft noch länger.

Das ist natürlich nicht so schön.

Ich habe nicht viel Freizeit und wenig Zeit für meine Freunde.“