Consumption of energy drinks

Researcher Ryan: 这 功能 饮料 ， 就 我们 所说 的 functional beverage， 它 是 这个 饮料 中 包含 了 一些 可能 不同 的 因素 ， 不同 的 一些 成分 ， 来 从而 达到 一些 不 一样 的 效果 。 三种 ， 第一种 也 就是 Energy Drinks， 能量 饮料 ， 它 主要 是 来 补充 人体 所 需要 的 一些 能量 。 这个 ， 这 种类 我们 常常 也 接触 到 ， 比如说 红牛 啊 ， 或者 是 V 之类 的 。 还有 一类 就是 运动 饮料 ， 这种 饮料 是 一种 专门 补充 运动 时所 丢失 的 水分 和 营养成分 的 一个 饮料 ， 也 就是 我们 常常 在 超市 里 或者 便利商店 里 看到 的 Gatorade， 就是 佳得乐 。 还有 最后 一种 呢 也 就是 营养 饮料 …… Journalist Zhou: 就 Health Drinks. Researcher Ryan: …… 就 我们 说 的 health drinks， 对 对 ， 这种 饮料 的 分类 比较 广 ， 主要 是 它 是 一种 带 着 不同 的 营养成分 的 饮料 ， 比如说 一些 包含 那些 益生菌 的 一些 饮料 ， 像 养乐多 一样 。 Journalist Zhou: IBIS world， 那么 这个 研究 公司 呢 就 已经 是 有 一项 最新 的 一个 研究 调查结果 ， 也 就 说 呢 估计 啊 在 未来 ， 在 2014 年 到 2019 年 之间 ， 功能性 饮料 的 这个 销售 ， 这个 消费 能量 呢 ， 可能 也 会 增加 ， 而且 这个 数字 呢 会 达到 11.4%。 那么 这个 总额 呢 会 达到 13 亿澳元 。 那么 这个 是 根据 哪些 数字 ， 根据 那些 调查 得出 的 呢 ？ Researcher Ryan: 我们 所 调查 的 这个 报告 呢 ， 包含 了 很多 像 我们 所 比较 了解 的 一些 国际 大 的 一些 饮料 公司 ， 像 可乐 啊 或者 是 百事可乐 之类 的 这些 公司 所 得到 的 一些 销售 的 数据 。 他们 就 有 提出 说 ， 澳大利亚 的 这个 功能 饮料 的 这个 项目 ， 在 他们 的 报告 中 ， 已经 在 2014 年 达 大约 差不多 10 到 11 亿多 澳元 的 一个 市场 价格 ， 也 就是 差不多 人均 消费 了 70 多 块钱 吧 。 但 想想 ，70 块钱 一 整年 下来 ， 针对 这个 功能 饮料 这 一个 industry， 这个 行业 来说 ， 也 并 不算 特别 特别 大 。 Journalist Zhou: 嗯 ， 怎么 说 呢 ？ Researcher Ryan: 像 我们 对 咖啡 的 ， 咖啡 这个 行业 的 这个 研究 ， 调查 出 的 数据 显示 ， 澳大利亚 人均 可能 一年 会 消费 到 150 块钱 ， 专门 来 喝咖啡 。 Journalist Zhou: 也就是说 它 应该 就是 功能性 饮料 两倍 以上 的 消费量 了 。 Researcher Ryan: 对 对 对 。 不过 这么 说 ， 功能 饮料 它 也 算是 一个 特别 有 发展前景 的 一个 行业 ， 因为 无论是 上班族 或者 是 学生 ， 现在 越来越 多人 也 喜欢 功能 饮料 ， 特别 是 一些 年轻 的 学生 啊 ， 或者 是 一些 年轻 的 上班 人士 ， 对 能量 饮料 的 这个 喜爱 ， 还有 一些 中老年人 可能 比较 关注 的 营养 饮料 这 一部分 的 这个 消费 。 Journalist Zhou: 嗯 ， 那么 在 你们 的 调查 研究 当中 ， 对于 人们 为什么 在 这方面 的 消费 会 有 这样 的 趋向 ， 有没有 调查 呢 ？ Researcher Ryan: 有 有 ， 这 主要 分 ， 就 像 我们 的 功能 饮料 ， 分三 大部分 了 。 能量 饮料 这 一块 目前 是 功能 饮料 中 最大 的 一个 一部分 。 主要 是 能量 饮料 一直 以来 都 很 受 消费者 的 欢迎 。 特别 是 可能 比较 年轻 的 一些 消费者 ， 主要 的 原因 是因为 它 包含 了 咖啡因 这个 东西 ， 能够 达到 提神 的 效果 ， 又 不 像 咖啡 一样 可能 比较 苦 呀 ， 有 一些 人 喝咖啡 还要 加糖 ， 很多 能量 饮料 的 这些 销售点 通常 也 都 会 把 这些 能量 饮料 放在 冰柜 里 ， 在 冰箱 里 。 比如说 你 去 便利商店 啊 ， 或者 是 去 超市 里 买 ， 都 会 在 这 冰柜 里面 可以 买 到 能量 饮料 。 所以 喝 起来 不仅 是 甜蜜蜜 的 ， 还 冰凉 可口 。 相信 许多 这 段时间 在 读书 的 小伙伴 们 可能 因为 要 复习考试 ， 可能 也 对 这个 功能 饮料 这个 行业 最近 作出 了 重大 的 这个 贡献 。 Journalist Zhou: 对 ， 有时候 呢 你 这么 一说 起来 我 就 想到 ， 有时候 我 也 会 注意 到 一些 小朋友 ， 年轻 的 学生 们 ， 他们 的 书包 里 呢 常常 也 会 塞上 一瓶 饮料 ， 我 在 猜想 也许 就是 跟 Energy， Sports or Health 是 相关 的 。 可是 有时候 我们 也 在 不断 地 在 关注 饮料 和 健康 的 关系 。 哪怕 是 这个 饮料 打着 健康 的 旗号 ， 比如说 它 的 糖分 ， 比如说 它 可能 它 的 添加 料 ， 那么 这些 因素 在 你们 的 研究 当中 有没有 发现 人们 对 它 也 会 产生 一定 的 注意 呢 ？ Researcher Ryan: 在 功能 饮料 这 一行 之外 的 一些 别的 饮料 的 这些 生产 ， 比如说 汽水 啊 ， 或者 是 说 那些 果汁 之类 的 一些 饮料 ， 现在 很多 生产商 们 也 慢慢 地 注意 到 说 ， 诶 其实 说 现在 消费者 很 注重 他们 的 一些 ， 比如说 他们 的 生活 啊 ， 他们 的 这些 健康 跟 他们 的 这个 身体 的 这个 状况 ， 所以 现在 你 可以 看到 ， 现在 可乐 常常 都 会 出 很多 新 的 一些 品种 ， 比如说 低 糖分 的 呀 …… Journalist Zhou: 说 Zero sugar， 说 完全 没糖 。