LearnJapanesewithNoriko#8スコッチウイスキー が 大好き !
みなさん learn japanese with noriko season 2 。今日 も 私 の 夏 休み エディンバラ 編 part3という こと で 話して いきたい と 思います 。でも ね 。みなさん 私 の 夏休み もう 終わって しまい ました 。昨日 スコットランド から 帰って きた んです ね 。昨日 朝 早く エディンバラ の 空港 から 飛行機 に 乗って 北 アイルランド の ベルファスト まで 帰って きました 。 いや 楽しい 時間 って 本当に 早く 過ぎます ね 。私 の 夏休み は あっという間 でした 。 本当に すぐに 終わっちゃた 。それ だけ 毎日 楽しかった ということだ と 思います 。 いや 本当に たくさん 食べ ました 。 たくさん 食べて たくさん 飲んで 楽しかった です 。
え 一番 美味しい 食べ物 ね いろんな もの を 食べた んです よ 。 スコットランド の イギリス っぽい 料理 から 国際的な 料理 まで 。 エディンバラ は やっぱり ベルファスト より 大きい です ね 。たくさん の 美味しい まあ いろいろな 国 の 料理 が ありました 日本 の 料理 中国 の 料理 マレーシア シンガポール じゃ ない ね インドネシア 料理 いろいろな 料理 です ベトナム 料理 ね あの 中 でも です ね 私 の ま この 五 日間 で 食べた もの の トップ 1 と トップ 2 は です ね まず ムール 貝 ムール 貝 シーフード の 料理 です ムール 貝 の 白 ワイン 蒸し これ は ね ランチ タイム で 食べた んです けど 美味 しかった です ね たくさんの ムール 貝 を 食べ ました もちろん ね みなさん イギリス の 料理 と いえば フィッシュアンドチップス だ と思う ん だけ れ ども フィッシュアンドチップス も 食べ ました よ 美味しかった です はい そして 外国 の 料理 で 言えば です ね これ 最後 の 日 の 夜ごはん だった ん ですけれども dumpling 蒸し 餃子 これ ね エディンバラ で 評判 の いい という dumpling の 料理 屋 さん dumpling の レストラン で 買った 餃子 な ん です けど 美味 しかった です ね あの 皮 が 蒸した 餃子 の 皮 が モチモチ で これ は かなり よかった です そして 私 の インスタグラム でも ちょっと 紹介 した んだ けど ikigai ラーメン って いう ikigai ラーメン って いう 名前 で すね レストラン の 名前 ラーメン 屋 さん の 名前 なんですけど ここ の ラーメン も とても 美味しかった です みなさん もし エディンバラ に 行く こと が あれば このような お すすめ を ね 私 させて いただき たい と 思います ね あの 是非 ね たくさん 写真 を 撮った ので これ から ね 私 は ちょっと 旅行 記 エディンバラ 旅行 記 の e マガジン を ちょっと 作って みよう かな と 思 って いま すね 日本 語 で コメント を 書いて できたら これ は 私 の pat reonの みなさん に 差し上げ たい と 思って いる ので みなさん patreon に なって みて ください はい 、さて 今日 は ね スコットランド と いえば スコッチスコッチウイスキー と いう こと で ウイスキー に ついて 話したい と 思う ん です ね 私 は ウイスキー が 大好き な んです 一番 好き な お酒 だ と 思います 日本 に 住んで いた 時に は まだ 若くて 20代 後半 ウイスキー 飲みました よ 日本 で でも ね 美味しい と 思え なかった んです ね 多分 まだまだ 私 は 子供 でした ウイスキー の 美味 し さ が 分から なかった イギリス に 来て 北 アイルランド に 住み 始 め て 北 アイルランド の ウイスキー アイルランド の ウイスキー そして スコットランド の ウイスキー を 飲み 始め 味 を 覚えた んです ね うわ あ 美味しい 美味しい んです 私 は 飲み 方 ね ウイスキー を 飲む 時 に たくさん 飲み ませ ん 本当に グラス 一 杯 だけ で 十分だ と 思う んです けれども そこ に そのまま ウイスキー を 飲む か で その あと ちょっと お 水 を 入れて 飲む か または 氷 を 1 つ 入れて 飲む か そんな 感じ で 飲みます 私 の 一番 好きな ウイスキー は スコットランド の 島 で すね 島 アイラ アイラ という 島 で 造ら れる アイラ 産 の ウイスキー つまり スモーキー な スモーキー な ウイスキー が 大好き な んです はい この アイラ 島 私 たち 夫婦 は まだ 行った こと が ない んだ けれども いつか 必ず 行き たい 行って lagav ulinlagavulin って いう 有名な ウイスキー が ある んだ けれども そこ の 蒸留所 に 行き たい という の が 私たち 夫婦 の 夢 な んです ね はい アイラ 島 で 造られ る ウイスキー は 本当に 強烈な ほどの スモーキー です スモーキー な 味わい 一 度 飲んだら 一 度 飲んだら 忘れられません peetね あの peet は 日本語 で なんて いう の な で いう んで いう ん かな 違う 違う 泥 炭 で いたん 泥 炭 です 泥 の 炭 どろ の すみ 泥 炭 で いたん 泥炭 で 造った 泥炭 が 入ってる peat の 香り が 強い から スモーキー な ウイスキー なんで すね は い そして スコットランド に は 大きく ね 四 つ の 地域 に 分かれて いて 四 つ の 地域 で それぞれ ウイスキー の 味 が 違う と 呼ば れて 言われて いる んです ね 1 つ は スコットランド の 北 の 方 ハイランド そして その 次 は 川 が 流れて いる スペイサイド スペイサイド そして さっき 言った アイラ 最後 は スコットランド の 南 の 方 ローランド この 四 つ の 地域 に 分かれて い ます 。 私 は アイラ の ウイスキー を よく 飲む けど 他の 地域 の ウイスキー を 飲んだ こと が なかった ので 今回 エディンバラ の 旅行 中 に ウイスキー を 頼む 時 に 敢えて で すね ハイランド と か スペイサイド と か ローランド 地方 の ウイスキー を 頼んで テイスティング して みました いや 結構 美味しかった です まあ ウイスキー だったら なんでも いいん じゃ ない の て 言わ れてる かも しれない けれども 違う んです よ 私 は 本当に スコットランド の ウイスキー が 好きです あの スコッチ ウイスキー と 呼ば れる ため に は いろいろな 条件 が ある そう なんです けども やっぱり スコットランド で 造った もの じゃ ない と スコッチ ウイスキー と 言え ません よね 今回 ね 新しい 発見 は スペイサイド かなあ スペイサイド 川 です スペイ 川 の 地域 スペイ 川 が 流れて いる 地域 に 50 以上 の 蒸留所 が 集まって いる そう なんです けれども すごい です よね スペイサイド の ウイスキー を 初めて 飲み ました あの 面白かった です フルーティー な 感じ なんです よ フルーティー ね フルーティー で なんか 飲んだ 時 に はちみつ の ような 花 の ような 香り が する んです ね 面白い 味わい でした でも やっぱり 私 は スモーキー な ウイスキー が 好き かなあ うーん みなさん は お酒 飲まない 人 も 多い です よね ごめんなさい お酒 の 話 を して でも ね やっぱり スコットランド に 行って お酒 が 好き なら スコッチ ウイスキー を 楽しま なければ いけない と 思う んです はい あの いろいろな パブ に 行った んだ けれども パブ に 行く と です ね だいたい テイスティング の コース が あります で お 店 の人 が 選 ん た テイスティング と か 決 まった テイスティングコース が あって だいたい 三 つ の グラス が 出て くる んです ね で 味 を 飲み 比べる って いう ような こと が できる と 思い ます あと 私 たち 夫婦 が やった の は ね その バーパブ で です ね そこ で 働 いて いる スタッフ の 人 は やっぱり ウイスキー に 詳しい です から お酒 に 詳しい です から その 人 たち に お すすめ を 聞く んです ね あの 今 おすすめ が あります か とか ね 。うーん 、そしたら ね 。結構 美味しい もの を お すすめ して くれ ます その 中 で 一 つ ね 新しい 発見 が ありました それ は 有名な glenfiddichglenfiddich スコッチ ウイスキー の あの 本当に 有名な 銘柄 ブランド 銘柄 の 1 つ glenfiddic hスペイサイド で 造ら れる んです けれども その glenfiddichの 新しい caskウイスキー ちょっと 名前 を 読む と glenfiddich ipa cask finish 美味しかった です ね これ 新しい これ 多分 買う と 思います は い オンライン で 買える 見つけた ちょっと 高い けど これ は 新しい ipa cask 良かった です みな さん ウイスキー が 好きな 人 お すすめ です 日本 に も ね 最近 有名 で 美味しい 銘柄 が あります よ ね 例えば 白州 とか イギリス で 買う と 本当に 高い です あの 私 が 日本 に 住んで いた 時に そんな 美味しい ウイスキー 日本 の ウイスキー 飲んだ こと が なかった けれども 今 本当に 白州 は 有名です ね 日本 の ウイスキー だったら 私 白州 お すすめ し ます けれども でも やっぱり スコッチ ウイスキー です と いう こと で 私 の エディンバラ 編 part 3 は どんなに 私 が ウイスキー が 大好き か という こと に ついて 語り ました はい それでは 旅行 の 話 は ここ まで です 私 の 旅行 記 e マガジン お楽しみ に patreon 限定 マガジン を 作って みる つもりです それでは また ね